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155 Tiger roll - 8 pezzi

Gambero in tempura con carpaccio di salmone scottato e ikura

9,00 €

101 Sushi speciale - 15 pezzi

Misto tra nigiri, uramaki e hossomaki

15,00 €

113 Delux - per 2 persone

30 Pezzi specialità di sushi e sashimi dello chef

35,00 €

Antipasti

008 Frittura pesce misto

frittura

8,00 €

003 Ebi boru

Polpette di gamberi avvolti da mandorle

6,00 €

010 Fiori di zucca ripiene con gamberi

6,00 €

004 Hotate kai

Capesante impanate con la salsa

5,00 €

011 Sfoglia shake

Cream cheese, salmone, tobiko, sfoglia croccante e salsa teriyaki

5,00 €

002 Haru maki

Involtino con le verdure

4,00 €

005 Ebi gyoza

Ravioli di gamberi carne e verdure

4,00 €

006 Gyoza

Ravioli di carne e verdure

4,00 €

007 Yasai gyoza

Ravioli di verdure miste

4,00 €

009 Pollo impanato croccante

pollo

4,00 €

001 Edamame

Fagioli di soia

3,50 €

Tataki

082 Maguro fly

Tonno impanato con gazpacho

13,00 €

081 Maguro tataki

Tonno in crosta di sesamo con erba cipollina, germogli di soia e salsa miso

12,00 €

080 Shake tataki

Salmone scottato con erbacipollina, tempura di seragi e salsa miso

10,00 €

Zuppe

021 Zuppa agrodolce

3,00 €

022 Zuppa di mais con pollo

3,00 €

020 Miso

Soia macinata con tofu, alghe e erba cipollina

2,50 €

Insalate

031 Insalata sashimi

Insalata misto con sashimi misto e avocado

8,00 €

032 Insalata crostacei

Insalata misto con polpa di granchio e avocado

7,00 €

030 Alghe miste

Foglie di alghe e goma wakame

5,00 €

Temaki croccante

041 Temaki tartare di tonno, erba cipollina e tobiko - 1pezzo

4,00 €

040 Temaki tartare di salmone, erba cipollina - 1 pezzo

3,50 €

Sushi

101 Sushi speciale - 15 pezzi

Misto tra nigiri, uramaki e hossomaki

15,00 €

102 Nighiri speciale dello chef - 8 pezzi

12,00 €

105 Gamberi speciali - 6 pezzi

Gambero in tempura, salmone, salsa gazpacho dello che e salsa teriyaki

11,00 €

100 Sushi entro - 10 pezzi

Misto di nigiri, uramaki e hossomaki

10,00 €

103 Sushi vega - 10 pezzi

10,00 €

104 Fiori speciali - 6 pezzi

Fiori di zucca in tempura avvolto da branzino e salsa ponzu

10,00 €

Temaki con alga

052 Temaki ebiten tempura

Gambero in tempura e salsa teriyaki

4,00 €

Temaki con alga

051 Temaki maguro - 1 pezzo

Tonno e tobiko

4,00 €

050 Temaki shake - 1 pezzo

Salmone e avocado

3,50 €

Tartare

063 Tartare maguro su miso

Tonno, capasanta, avocado con tempura di asparagi e salsa miso

12,00 €

062 Tartare cevice

Pesce bianco, gambero rosso, capasanta con pomodori, cetrioli ed rancia marinate

10,00 €

061Tartare maguro

Tonno con foie gras, erba cipollina e salsa ponzu

7,00 €

060 Tarare shake

Salmone con avocado, tobiko, erba cipollina e salsa ponzu

6,00 €

Carpaccio

071 Carpaccio maguro

Tonno con erba cipollina tobiko e salsa ponzu

12,00 €

072 Carpaccio gazpacho

Pesce misto con gazpacho e erba cipolline kosmo e salsa ponzu

12,00 €

070 Carpaccio shake

Salmone con erba cipollina, sesamo, tobiko e salsa ponzu

10,00 €

Chirashi

092 Mi

Pesce misto con riso bianco

12,00 €

090 Sushi cake

Tartare di tonno, salmone con riso bianco e riso venere integrale

10,00 €

091 Shake

Salmone e avocado

10,00 €

Carne

260 Yakiniku

Manzo saltato con germogli di soia con la salsa yakiniku

10,00 €

261 Pollo teriyaki

Cubetti di pollo in salsa teriyaki

8,00 €

263 Maiale in agrodolce

8,00 €

262 Alette di pollo piccante

6,00 €

Iedino 2pz

272 Spiedino di salmone con asparagi

7,00 €

271 Spiedino di gamberi con cipollotti

6,00 €

273 Spiedino di seppie

6,00 €

270 Spiedino di pollo con la salsa teriyaki

5,00 €

Verdure saltate

286 Manzo saltato con funghi e bambù

10,00 €

283 Gamberi e limone saltati

7,00 €

284 Gamberitti sale e pepe

7,00 €

285 Pollo saltato con verdure e mandorle

7,00 €

282 Radice di loto saltati con gamberetti e edamame

6,00 €

280 Tofu saltati con verdure miste

5,00 €

281 Germogli di soia saltati con carote e asparagi

5,00 €

Special roll

Lobster

astice,asparagi,avocado,maionese,tobiko

14,00 €

171 Drago special - 8 pezzi

Gambero rosso di Mazara con avocado

12,00 €

172 Tiger special - 8 pezzi

Gambero in tempura, avocado, salmone, pomodoro, prugna giapponese

12,00 €

180 Special tuna roll - 8 pezzi

Tartare tonno speziato, avocado, guacamole e insalata

12,00 €

183 Black salmon - 8 pezzi

Riso venere, avocado, salmone in tempura, ricoperto da carpaccio di salmone scottato e salsa teriyaki

12,00 €

184 Almonds roll - 8 pezzi

Tartare salmone speziato, avocado, ricoperto da mandorle tostate e salsa teriyaki

12,00 €

185 Soft crab roll - 8 pezzi

Granchio in tempura, insalata, salsa rosa, tobiko e crunch

12,00 €

186 Drago roll - 8 pezzi

Tempura di gamberi, Philadelphia, avocado, tartare salmone e teriyaki

12,00 €

189 Ebi fiori - 8 pezzi

Gambero in tempura, maionese, tobiko, fiori zucca e salsa teriyaki

12,00 €

pistachio roll

pistachio,gambero in tempura,maionese,teriyaki

11,00 €

174 Uramaki iceberg - 8 pezzi

Polpa di granchio, gambero cotto cetriolo guarnito con maionese strisce di insalata e tobiko

11,00 €

175 Mediterraneo - 8 pezzi

Pomodori secchi, creamcheese, avocado e cipolla fritta

11,00 €

176 Fiori di zucca roll - 8 pezzi

Fiori di zucca, zucchine, creamcheese, tartar salmone e salsa teriyaki

11,00 €

177 Fly roll - 8 pezzi

Gambero in tempura, Philadelphia, salmone e roll ricoperto di riso saltato

11,00 €

181 Panama roll - 8 pezzi

Tonno speziato, avocado, Philadelphia, salsa teriyaki e salsa rosa

11,00 €

182 Unaghi roll - 8 pezzi

Gambero in tempura, avocado, ricoperto da anguilla affumicato salsa teriyaki

11,00 €

179 Joy special roll - 8 pezzi

Tonno, avocado, Philadelphia, guarnito con tartare salmone speziato e salsa agredolce

10,00 €

188 Uramaki asparagi - 8 pezzi

Tempura di asparagi, avocado, cipolla croccante e teriyaki

10,00 €

La pasta cinese

200 Spaghetti di soia saltati con pollo e salsa piccante

Spaghetti

5,00 €

201 Spaghetti di soia saltati con verdure e gamberetti

5,00 €

202 Spaghetti di riso saltati con verdure e gamberetti

5,00 €

203 Spaghetti di riso saltato con verdure e pollo

5,00 €

La pasta saltata giapponese

210 Yaki udon

Spaghetti di riso saltati con verdure e manzo

7,00 €

211 Ebi udon

Spaghetti di riso saltati con verdure e gamberetti

7,00 €

212 Yaki soba

Spaghetti di grano saraceno saltati con verdure e manzo

6,00 €

213 Ebi soba

Spaghetti di grano saraceno saltati con verdure e gamberetti

6,00 €

214 Yasai soba

Spaghetti di grano saraceno saltati al tè verde saltato con le verdure

6,00 €

La pasta in brodo

220 Ramen mix

Tagliatelli giapponesi con lonza di maiale e verdure miste

9,00 €

221 Tempura udon

Spaghetti di riso con la tempura mista

9,00 €

Tempura

230 Tempura misto

Tempura mista verdure e gamberi

15,00 €

231 Ebi tempura

Tempura di gamberi

15,00 €

232 Yasai tempura

Tempura di verdure

12,00 €

Riso

243 Riso saltato con verdure e salmone

6,00 €

241 Riso saltato con le verdure e gamberetti

5,00 €

242 Riso saltato con pollo e salsa curry

5,00 €

244 Riso alla cantonese uova piselli e prosciutto cotto

5,00 €

240 Riso bianco al vapore con sesamo

2,00 €

Pesce alla griglia

251 Maguro steak

Tonno alla griglia con papavero e salsa miso

13,00 €

252 Ebi steak

Gamberi alla griglia con sale e olio

11,00 €

250 Salmon steck

Salmone alla griglia con la salsa teriyaki

10,00 €

253 Suzuki steak

Branzino alla griglia

10,00 €

Sashimi

143 Tonno - 3 pezzi

4,00 €

140 Salmone - 3 pezzi

3,50 €

141 Branzino - 3 pezzi

3,50 €

142 Gambero cotto - 3 pezzi

3,50 €

Sushi sashimi

113 Delux - per 2 persone

30 Pezzi specialità di sushi e sashimi dello chef

35,00 €

111 Sashimi speciale - 15 pezzi

15,00 €

110 Sashimi entro - 10 pezzi

Sashimi misto

11,00 €

112 Sushi sashimi - 10 pezzi

Misto tra sashimi e uramki e hossornaki

10,00 €

Gio

123 Uzu gio - 2 pezzi

Salmone, erba cipollina, tobiko e uova di quaglia con olio di tartufo

6,00 €

125 Cucumber gio - 2 pezzi

Cetriolo, gamberi rosso, mango, tobiko, zenzero e salsa ponzu

6,00 €

121 Red gio - 2 pezzi

Tonno, erba cipollina, tobiko e capasanta giapponese

5,00 €

122 tobiko gio - 2 pezzi

Unaghi, ikura kadaifhi e salsa teriyaki

5,00 €

124 Zukki gio - 2 pezzi

Zucchina, avocado, polpa granchio, gamberi cotto condito con salsa teriyaki

5,00 €

126 Shake special gio - 2 pezzi

Salmone cotto, arachide tritato e salsa sesamo

5,00 €

120 Enjoy - 2 pezzi

Salmone, creamcheese

4,00 €

127 Nori gio - 2 pezzi

Alga e salmone tartar

4,00 €

Nigiri

nigiri gambero cotto

4,00 €

136 nigiri sake avocado

4,00 €

132 Nigiri maguro - 2 pezzi

Tonno tuna

4,00 €

133 Nigiri amaebi - 2 pezzi

Gambero rosso

4,00 €

135 Nigiri flambé - 2 pezzi

Scottato mionese, teriyaki tobiko e erba cipollina

4,00 €

nigiri avocado

3,00 €

130 Nigiri shake - 2 pezzi

Salmone salmon

3,00 €

131 Nigiri suzuki - 2 pezzi

Branzino

3,00 €

Uramaki

167 oro roll

polpa do granchio,mango,cetriolo,guacamole,uova,maionese

12,00 €

166 Raibow roll - 8 pezzi

Salmoncado roll ricorperto da tonno, salmone, pesce bianco, gambero cotto, mango e vocado

11,00 €

157 Spicy tuna roll - 8 pezzi

Tartare di tonno speziato con avocado e erba cipollina

10,00 €

159 Mario roll - 8 pezzi

Roll in tempura con salmone, Philadelphia, erba cipollina e kataifi

10,00 €

155 Tiger roll - 8 pezzi

Gambero in tempura con carpaccio di salmone scottato e ikura

9,00 €

156 Spicy salmon roll - 8 pezzi

Tartare di salmone speziato con avocado e erba cipollina

9,00 €

hossomaki fritto

roll in tempura con salmone,philadefia,tartar di salmone,katifi

8,00 €

hossomaki fritto

roll in tempura con salmone,philadelphia,avocado

8,00 €

151 Tunacado roll - 8 pezzi

Tonno con avocado

8,00 €

152 California roll - 8 pezzi

Polpa di granchio avocado, cetriolo e maionese

8,00 €

158 Summer roll - 8 pezzi

Polpa di granchio, salmone goma wakame mango avvolto in foglia di riso e salsa rosa

8,00 €

163 Homaki speciale - 8 pezzi

Salmone kataifi e salsa teriyaki

8,00 €

164 Philadelphia roll - 8 pezzi

Salmone in tempura, avocado e Philadelphia

8,00 €

150 Salmocado roll - 8 pezzi

Salmone con avocado e Philadelphia

7,00 €

153 Miura roll - 8 pezzi

Salmone cotto, Philadelphia, avocado, kataifi e salsa teriyaki

7,00 €

154 Vega Roll - 8 pezzi

Carota, cetriolo, avocado e insalata

7,00 €

165 Fresh salmon roll - 8 pezzi

No alga, Philadelphia e salmone

7,00 €

162 Hossomaki - 8 pezzi

5,00 €

Bevande

Acqua naturale 65 cl

3,00 €

Acqua frizzante 65 cl

3,00 €

Coca-Cola

3,00 €

Coca-Cola Zero

3,00 €

Birre

Sapporo Silver 65 cl

7,00 €

Tsingtao 64 cl

6,00 €

Asahi 50 cl

5,00 €

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