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Maritozzo salato - Mortadella e pistacchi

Brioche salata farcita con crema di mortadella e granella di pistacchi. Allergeni: contiene pistacchi, grano, glutine, latte incluso lattosio e uova

5,00 €

Le scarpette

Scarpetta - Bolognese

Goloso ragù alla bolognese accompagnato da fette di pane artigianale 100% semola a lievitazione mista servito leggermente tostato. Allergeni: contiene grano, glutine, latte (incluso lattosio), sedano, diossido di zolfo / solfiti

3,50 €

Scarpetta - Toscana

Ragù di fegatini di pollo con capperi e acciughe accompagnato da pane toscano artigianale (senza sale) leggermente tostato. Allergeni: contiene grano, glutine, latte (incluso lattosio), pesce.

3,50 €

Scarpetta - Amatriciana

Corposa scarpetta ispirata alla tradizione abruzzese e laziale: pomodori, guanciale e pecorino pronti per essere raccolti da tranci di focaccia casereccia. Allergeni: contiene grano, glutine e latte (incluso lattosio).

3,50 €

Scarpetta - Siciliana (Novità)

La nostra caponata: un tripudio di sapori mediterranei, da raccogliere con pane casereccio siciliano arricchito da semi di sesamo. Un’esperienza autentica che celebra la tradizione sicula, boccone dopo boccone. Allergeni: contiene sedano e solfiti.

3,50 €

Cannoncini (Novità)

Cannoncino - Gorgonzola e noci

Cannoncino di pasta sfoglia artigianale farcito con crema di formaggio gorgonzola piccante e noci a pezzi. Allergeni: contiene grano, glutine, sesamo, latte (incluso lattosio), uova e noci.

4,00 €

Cannoncino - Radicchio e speck

Cannoncino di pasta sfoglia artigianale che unisce la decisa nota amara della farcitura di crema al radicchio con la sapidità intensa delle pepite di speck tostato. Allergeni: contiene grano, glutine, sesamo, latte (incluso lattosio) e uova.

4,00 €

Bignè salati - 3 pezzi

Bignè - Cacio e pepe - 3 pezzi

Pasta choux all'olio, crema con pecorino romano D.O.P. E pepe macinato. Allergeni: contiene grano, latte incluso lattosio, glutine e uova

5,00 €

Bignè - Carbonara - 3 pezzi

Pasta choux all'olio, crema pasticcera salata con pecorino romano e pepite di pancetta croccante. Allergeni: contiene grano, uova, latte incluso lattosio e glutine

5,00 €

Bignè - Mortadella e pistacchi - 3 pezzi

Pasta choux all'olio, crema di mortadella e granella di pistacchi. Allergeni: contiene grano, glutine, latte incluso lattosio, pistacchi e uova

5,00 €

Maritozzi salati

Maritozzo - Ceci e gamberi (Novità)

Brioche salata al nero di seppia e scorze di limone farcita con crema di ceci alla bisque di gamberi, code di gamberi saltati e finger lime. Allergeni: contiene grano, glutine, latte (incluso lattosio), uova, crostacei e pesce.

6,00 €

Maritozzo salato - Mozzarella, pomodorini confit e pesto

Brioche salata farcita con crema di mozzarella, pomodorini confit e pesto di basilico. Allergeni: contiene glutine, latte incluso lattosio, grano, uova e noci

5,00 €

Maritozzo salato - Tonno e cipolle

Brioche salata farcita con crema di fagioli cannellini, tonno e cipolle rosse caramellate. Allergeni: contiene pesce, uova, latte incluso lattosio, grano e glutine

5,00 €

Maritozzo salato - Mortadella e pistacchi

Brioche salata farcita con crema di mortadella e granella di pistacchi. Allergeni: contiene pistacchi, grano, glutine, latte incluso lattosio e uova

5,00 €

Bomboloni salati (Novità)

Bombolone - Crema al parmigiano

Soffice impasto lievitato fritto fino a doratura, ripieno di crema al formaggio stagionato. Allergeni: contiene grano, glutine, latte (incluso lattosio) e uova.

5,00 €

Panini bun

Panino bun - Pollo alla griva

Bun artigianale farcito con pollo alla griva (cotto a bassa temperatura e aromatizzato al mirto), pomodoro, lattuga e maionese artigianale al mirto. Allergeni: contiene latte incluso lattosio, glutine, uova e grano

7,00 €

Panino bun - Zucchine e bottarga

Bun artigianale farcito con spaghetti di zucchine saltati, bottarga in polvere, scorza di limone e olio extra vergine di oliva.

7,00 €

Panini pan focacce

Panino - Mustela e pecorino (Nuova ricetta)

Pan focaccia fatto in casa farcito con olio extra vergine di oliva, mustela del salumificio Su Sirboni tagliata al coltello, pecorino sardo semistagionato e crema di carciofi. Allergeni: contiene grano, glutine e latte (incluso lattosio).

7,00 €

Panino - Melanzane e ricotta

Pan focaccia fatto in casa farcito con olio extra vergine di oliva, melanzane grigliate, ricotta salata e pomodori secchi. Allergeni: contiene grano, glutine e latte incluso lattosio.

7,00 €

Panino - Caponata

Pan focaccia fatto in casa farcito con caponata alla siciliana. Allergeni: contiene grano e glutine.

7,00 €

Dolci della casa

Tiramisushi

Roll di Pan di Spagna farcito con crema al mascarpone da inzuppare in una tazzina di caffè espresso. Allergeni: contiene latte incluso lattosio, glutine, uova, grano, mandorle.

6,00 €

Trancetto Sacher

Trancetto di soffice pan di Spagna al cioccolato farcito con confettura di albicocche, ricoperto da una glassa fondente vellutata. Allergeni: contiene grano, glutine, solfiti, latte incluso lattosio, uova.

5,00 €

Fregulina (Novità)

Trancetto di biscotto morbido alla mandorla e fregula sarda, mousse alla mandorla e fregula dolce soffiata. Allergeni: contiene grano, glutine, mandorle, latte (incluso lattosio) e uova.

5,00 €

Parduledda

Mousse di ricotta e zafferano, su una base di cake profumata all'arancia. Allergeni: contiene latte incluso lattosio, glutine e grano

4,00 €

Cheesecake al limone

Dolce al cucchiaio, composto da crema a base di formaggio aromatizzata al limone su una base di biscotti artigianali speziati e caramellati secondo lo stile belga degli "speculoos". Allergeni: contiene latte incluso lattosio, grano e glutine.

4,00 €

Bevande

The San Benedetto alla pesca - Lattina 33 cl

Il classico Thè San Benedetto alla pesca, piacevole e delicato, è il più apprezzato e conosciuto. Prova la nuova ricetta: solo 24 calorie, tanto gusto! Perfetto da bere in ogni momento della giornata, a casa o all’aria aperta.

2,50 €

Pepsi Cola Zero Zucchero - Lattina 33 cl

Massimo gusto, zero zucchero. Pepsi: un nome, una garanzia.

2,50 €

Aranciata San Benedetto Allegra Zero Zuccheri Aggiunti - Lattina 33 cl

Un esplosivo sapore di arancia con un sottile retrogusto di limone: San Benedetto Zero è la bibita low calories per un'esperienza di gusto senza pensieri con ZERO zuccheri aggiunti.

2,50 €

Acqua naturale Guizza - Bottiglia 50 cl

Alpe Guizza è un’acqua oligominerale che sgorga microbiologicamente pura nel cuore delle Alpi Piemontesi con 88,2 mg/l di residuo fisso. La filosofia Guizza ne garantisce la qualità e l'affidabilità.

1,50 €

Acqua frizzante Guizza - Bottiglia 50 cl

1,50 €

Acqua minerale naturale Smeraldina - Bottiglia 0,5l

Unica in Sardegna: Smeraldina è stata eletta miglior acqua minerale del pianeta, al Berkeley Springs International Water Tasting, la più grande e importante degustazione e competizione d'acqua al mondo.

1,50 €

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