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Calabrese - pizza

Polpa di pomodoro, mozzarella fior di latte Caseificio S.Vito Latte, spianata calabrese leggermente piccante Salumificio del Castello, olive nere infornate con nocciolo, olio extravergine d'oliva da frantoi locali, basilico

9,00 €

Cheese - pizza

Mozzarella fior di latte Caseificio S.Vito Latte, gorgonzola, emmental, provola silana, olio extravergine d'oliva da frantoi locali, basilico

10,00 €

Parmigiana - pizza

pomodoro, mozzarella fior di latte, melanzane grigliate, salame calabrese, basilico, pomodorini soleggiati demi-sec, pane profumato, fili di peperoncino, olio extravergine d'oliva

13,00 €

La friggitoria home made

Padella di friggitoria

Arancini allo zafferano, arancini rossi, crocchette di patate, polpette di carne una porzione = 8 pezzi

7,00 €

Polpette di carne 6 pezzi

Piccole polpette di carne locale 6 pezzi per porzione

6,00 €

Crocchette di patate 6 pezzi

Polpettine di patate silane novelle, fatte come un tempo... 6 pezzi per porzione

6,00 €

Mini arancini di riso giallorossi 6 pezzi

Arancini al pomodoro, arancini allo zafferano 6 pezzi per porzione

6,00 €

Nuggets (6pz)

5,00 €

Patate novelle

Patate fresche tagliate a fette sottili con la buccia

4,00 €

Patatine stick

Patatine tagliate a bastoncino

4,00 €

Pizza gusti classici

Bufala - pizza

Polpa di pomodoro, mozzarella di bufala Campana dop, olio extravergine d'oliva da frantoi locali, basilico

12,00 €

Caprese - pizza

Pomodorini corallino freschi, straccetti freschi di mozzarella fior di latte Caseificio S.Vito Latte, olio extravergine d'oliva da frantoi locali, origano, basilico

12,00 €

Cheese - pizza

Mozzarella fior di latte Caseificio S.Vito Latte, gorgonzola, emmental, provola silana, olio extravergine d'oliva da frantoi locali, basilico

10,00 €

4 Stagioni - pizza

Polpa di pomodoro, mozzarella fior di latte Caseificio S.Vito Latte, carciofi, funghi champignon, olive nere con nocciolo, prosciutto cotto,olio extravergine d'oliva da frantoi locali, basilico

10,00 €

Capricciosa - pizza

Polpa di pomodoro, mozzarella fior di latte Caseificio S.Vito Latte, spianata calabrese leggermente piccante Salumificio del Castello, funghi champignon, olive nere infornate con nocciolo, filetti di acciughe Callipo, olio extravergine d'oliva da fra

10,00 €

Tropeana - pizza

Polpa di pomodoro, mozzarella fior di latte Caseificio S.Vito Latte, n'duja di Spiinga dop, cipolla rossa di Tropea in agrodolce, tonno, olio extravergine d'oliva da frantoi locali, basilico

10,00 €

Marinara - pizza

Polpa di pomodoro, aglio, origano, filetti di acciughe Callipo, olio extravergine d'oliva da frantoi locali, basilico

9,00 €

Napoletana - pizza

Polpa di pomodoro, mozzarella fior di latte Caseificio S.Vito Latte, filetti di acciughe Callipo, olio extravergine d'oliva da frantoi locali, basilico

9,00 €

Calabrese - pizza

9,00 €

Viennese - pizza

Polpa di pomodoro, mozzarella fior di latte Caseificio S.Vito Latte, prosciutto cotto, wurstel Wudy Aia,olio extravergine d'oliva da frantoi locali, basilico

9,00 €

Patawurst - pizza

Pomodoro, mozzarella fior di latte, patatine stick e würstel

9,00 €

Veggy - pizza

Mozzarella fior di latte Caseificio S.Vito Latte,Verdure grigliate (melanzane, zucchine, peperoni), olio extravergine d'oliva da frantoi locali, basilico

9,00 €

Margherita - pizza

Polpa di pomodoro, mozzarella fior di latte Caseificio S.Vito Latte, olio extravergine d'oliva da frantoi locali, basilico

7,00 €

Calzone al forno classico

Pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto

7,00 €

Calzone fritto

Pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto

7,00 €

Pizza gourmet

Zucchetta estiva - pizza

Crema di zucchine, mozzarella fior di latte Caseificio S.Vito Latte, pancetta croccante, gocce di stracciatella pugliese, zest di limone di Rocca Imperiale dop, lamelle di mandorla, olio extravergine d'oliva da frantoi locali, basilico

15,00 €

Calabrisella mia- pizza

mozzarella fior di latte, salame di maialino nero calabrese, cipolla rossa di Tropea in agrodolce, burrata di 150g intera, fili di peperoncino dolce, basilico, olio EVO

15,00 €

Montana - pizza

mozzarella fior di latte, funghi porcini, pomodorini gialli,patate silane tagliate a fette sottili, rosmarino, crudo speziato, gocce di stracciatella, olio extravergine d'oliva

13,00 €

Parmigiana - pizza

pomodoro, mozzarella fior di latte, melanzane grigliate, salame calabrese, basilico, pomodorini soleggiati demi-sec, pane profumato, fili di peperoncino, olio extravergine d'oliva

13,00 €

Carrettiera

Mozzarella, friajarielli saltati con aglio e peperoncino, salsiccia, stracciatella e fili di peperoncino

13,00 €

Pistacchio - pizza

Mozzarella fior di latte Caseificio S.Vito Latte, provola affumicata, pancetta croccante, crema di pistacchio di Bronte, granella di pistacchio di Bronte, olio extravergine d'oliva da frantoi locali, basilico

12,00 €

Made in Calabria - pizza

Mozzarella fior di latte Caseificio S.Vito Latte, spianata calabrese del Salumificio del Castello, peperoni arrostiti, n'duja di Spilinga dop, peperoncino fresco, olio extravergine d'oliva da frantoi locali, basilico

12,00 €

Genuina - pizza

Mozzarella fior di latte Caseificio S.Vito Latte, provola silana, pancetta locale, funghi, scaglie di Grana, olio extravergine d'oliva da frantoi locali, basilico

12,00 €

Sportiva - pizza

Mozzarella fior di latte Caseificio S.Vito Latte, in uscita: pomodorini corallino, prosciutto crudo, rucola, noci, scaglie di grana, olio extravergine d'oliva da frantoi locali

12,00 €

Brontolona - pizza

Mozzarella fior di latte Caseificio S.Vito Latte, mortadella Fiorucci al pistacchio, crema di pistacchio di Bronte, granella di pistacchio di Bronte, olio extravergine d'oliva da frantoi locali, basilico

12,00 €

Silana special - pizza

Mozzarella fior di latte Caseificio S.Vito Latte, salsiccia affumicata al legno di faggio, funghi porcini, pomodori secchi, peperoncino fresco, olio extravergine d'oliva da frantoi locali, basilico

12,00 €

Margherita sbagliata - pizza

Mozzarella fior di latte Caseificio S.Vito Pomodorini soleggiati demi-dry Origano, basilico Olio EXTRAVERGINE D'OLIVA produzione Biamonte Cialda di parmigiano reggiano

12,00 €

La Contadinella - pizza

Mozzarella fior di latte, Gorgonzola , Prosciutto crudo speziato, Gocce di purea di zucca gialla, Noci, mandorle, granella di pistacchio

12,00 €

Vegan - pizza

Zucchine grigliate, pomodorini freschi, olive nere infornate con il nocciolo, cipolla rossa di Tropea caramellata, gocce di crema di zucchine olio extravergine d'oliva da frantoi locali, basilico

10,00 €

N'dujotta - pizza

Mozzarella fior di latte Caseificio S.Vito Latte, pomodorini infornati, n'duja di Spilinga dop, pancetta croccante, stracciatella pugliese, olio extravergine d'oliva da frantoi locali, basilico

10,00 €

Kalabria - pizza

Polpa di pomodoro, mozzarella fior di latte Caseificio S.Vito Latte, spianata calabrese del Salumificio del Castello, tonno, peperoni arrosto, cipolla rossa di Tropea caramellata, olive nere infornate con il nocciolo, peperoncino fresco, olio extrave

10,00 €

Pizza baby

Casper - baby

Mozzarella fior di latte Caseificio S.Vito Latte, prosciutto cotto, olio extravergine di oliva solo da frantoi locali

6,00 €

Peppa pig - baby

Mozzarella fior di latte Caseificio S.Vito Latte, cotto e wurstel, olio extravergine di oliva solo da frantoi locali

6,00 €

Salamina - baby

Polpa di pomodoro, mozzarella fior di latte Caseificio S.Vito Latte, salame calabrese, olio extravergine di oliva solo da frantoi locali

6,00 €

Patawurst - baby

Polpa di pomodoro, mozzarella fior di latte Caseificio S.Vito Latte, wurstel&patatine, olio extravergine di oliva solo da frantoi locali

6,00 €

Topolino - baby

Polpa di pomodoro, mozzarella fior di latte Caseificio S.Vito Latte, Olive nere infornate con il nocciolo, olio extravergine di oliva solo da frantoi locali

5,50 €

Rossa - baby

Polpa di pomodoro, olio extravergine di oliva solo da frantoi locali

5,00 €

Margherita - baby

Polpa di pomodoro, mozzarella fior di latte Caseificio S.Vito Latte, olio extravergine di oliva solo da frantoi locali

5,00 €

Biancaneve - baby

Mozzarella fior di latte Caseificio S.Vito Latte, olio extravergine di oliva solo da frantoi locali, basilico

5,00 €

Pizze dolci

I capricci del pizzaiolo

Bastoncini di panpizza con Nutella, granella di nocciole e zucchero a velo

12,00 €

Buena

Nutella, crema di nocciola bianca, Kinder Bueno, granella di nocciole, zucchero a velo

10,00 €

Bronte

Nutella, crema di pistacchio di bronte, granella di pistacchio di Bronte, zucchero a velo

10,00 €

Ferrero Raffaello

Nutella, crema di nocciola bianca, granella di cocco, pezzetti di Raffaello

9,00 €

Pinsa gusti classici

Patawurst - pinsa

Polpa di pomodoro, mozzarella fior di latte Caseificio S.Vito Latte, Wurstel Wudy Aia, patatine stick,olio extravergine d'oliva da frantoi locali

20,00 €

Calabrese - pinsa

Polpa di pomodoro, mozzarella fior di latte Caseificio S.Vito Latte, spianata calabrese leggermente piccante del Salumificio del Castello, olive nere infornate con nocciolo,olio extravergine d'oliva da frantoi locali, basilico

20,00 €

Bufala - pinsa

Polpa di pomodoro, mozzarella di bufala Campana dop, olio extravergine d'oliva da frantoi locali, basilico

20,00 €

Capricciosa - pinsa

Polpa di pomodoro, mozzarella fior di latte Caseificio S.Vito Latte, spianata calabrese leggermente piccante del Salumificio del Castello, funghi champignon, olive nere infornate con nocciolo, filetti di acciughe Callipo, olio extravergine d'oliva

20,00 €

Tropeana - pinsa

Polpa di pomodoro, mozzarella fior di latte Caseificio S.Vito Latte, N'duja di Spilinga dop, cipolla rossa di Tropea in agrodolce, tonno, olio extravergine d'oliva da frantoi locali, basilico

20,00 €

Margherita Sbagliata - pinsa

Mozzarella fior di latte Caseificio S.Vito Pomodorini soleggiati demi-dry Origano, basilico Olio EXTRAVERGINE D'OLIVA produzione Biamonte Cialda di parmigiano reggiano

20,00 €

Marinara - pinsa

Polpa di pomodoro, aglio, origano, filetti di acciughe di Cetara, olio extravergine d'oliva da frantoi locali, basilico

18,00 €

Viennese - pinsa

Polpa di pomodoro, mozzarella fior di latte Caseificio S.Vito Latte, prosciutto cotto, Wurstel Wudy Aia, olio extravergine d'oliva da frantoi locali, basilico

18,00 €

Margherita - pinsa

Polpa di pomodoro, mozzarella fior di latte Caseificio S.Vito Latte, olio extravergine d'oliva da frantoi locali, basilico

16,00 €

Pinsa gourmet

Pinsa bigusto - pinsa

Due gusti scelti dal menù per comporre la vostra pinsa... è preferibile scegliere sempre la stessa base per tutti e due i gusti, per non alterare il sapore degli abbinamenti e la qualità del prodotto finale. (es. 1/2 Calabrese 1/2 Tropeana) (es. 1/2

24,00 €

Calabrisella mia - pinsa

Mozzarella fior di latte Caseificio S.Vito, Salame di maialino nero calabrese, cipolla rossa di Tropea in agrodolce, burrata di 150g intera, fili di peperoncino dolce, basilico, olio extravergine d'oliva

24,00 €

Genuina - pinsa

Mozzarella fior di latte Caseificio S.Vito Latte, provola silana, pancetta locale, funghi , scaglie di Grana, olio extravergine d'oliva da frantoi locali, basilico

22,00 €

Sportiva - pinsa

Mozzarella fior di latte Caseificio S.Vito Latte, in uscita: pomodorini corallino, prosciutto crudo, rucola, noci, scaglie di grana, olio extravergine d'oliva da frantoi locali

22,00 €

Brontolona - pinsa

22,00 €

Silana special - pinsa

Mozzarella fior di latte Caseificio S.Vito Latte, salsiccia affumicata al legno di faggio, funghi porcini, pomodori secchi, peperoncino fresco, olio extravergine d'oliva da frantoi locali, basilico

22,00 €

Zucchetta estiva - pinsa

22,00 €

Zuccotta - pinsa

Purea di zucca gialla, mozzarella fior di latte caseificio S.Vito, salsiccia nostrana affumicata al legno naturale, stracciatella, crema e granella di pistacchio di Bronte.

22,00 €

La contadinella - pinsa

Mozzarella fior di latte Caseificio S.Vito, Gorgonzola, prosciutto crudo speziato, gocce di crema di zucca gialla, lamelle di mandorla, noci e pistacchio di Bronte, olio extravergine d'oliva

22,00 €

Montana - pinsa

mozzarella fior di latte, funghi porcini, pomodorini gialli, patate silane tagliate a fette sottili, rosmarino, crudo speziato, gocce di stracciatella, olio extravergine d'oliva

22,00 €

Parmigiana - pinsa

pomodoro, mozzarella fior di latte, melanzane grigliate, salame calabrese, basilico, pomodorini soleggiati demi-sec, pane profumato, fili di peperoncino, olio extravergine d'oliva

22,00 €

N'dujotta - pinsa

Mozzarella fior di latte Caseificio S.Vito Latte, pomodorini infornati, n'duja di Spilinga dop, pancetta croccante, stracciatella pugliese, olio extravergine d'oliva da frantoi locali, basilico

20,00 €

Kalabria - pinsa

20,00 €

Pistacchio - pinsa

20,00 €

Vegan - pinsa

Zucchine grigliate, pomodorini freschi, olive nere infornate con il nocciolo, cipolla rossa di Tropea caramellata, gocce di crema di zucchine olio extravergine d'oliva da frantoi locali, basilico

18,00 €

Made in Calabria - pinsa

18,00 €

Bevande

Acqua naturale bottiglia da 1 l

2,50 €

Acqua frizzante bottiglia da 1 l

2,50 €

Brasilena

2,00 €

Coca-Cola 33 cl

2,00 €

Coca-Cola Zero 33 cl

2,00 €

Fanta 33 cl

2,00 €

Schweppers lemon bottiglietta 18 cl

2,00 €

Schweppers tonica bottiglietta 18 cl

2,00 €

Estatè pesca lattina 33 cl

2,00 €

Estatè limone lattina 33 cl

2,00 €

Acqua naturale 50 cl

1,20 €

Acqua frizzante 50 cl

1,20 €

Birre

Witbier

bouquet speziato e agrumato, profumo di anice stellato e coriandolo. In bocca prevale una sensazione di cremosità, seguita dalle note pepate e piccanti conferite dal lievito belga. IBU: 32 EBC: 32 FORMATO: 33 CL ALC. 7,6%

5,00 €

english ipa birrificio Iron 0,33l

colore ambrato chiaro con schiuma ridotta tendenzialmente persistente di color crema. L'intenso bouquet è bilanciato dalle note maltate di caramello, biscotto e crosta di pane. IBU: 38 FORMATO: 33 CL EBC: 15 ALC. 5%

5,00 €

British strong ale

Presenta un bouquet ricco e complesso, Note terrose, resinose e leggermente floreali derivanti dai luppoli impiegati. Note di esteri fruttati con miscela complessa di frutta secca, caramello. IBU:32 EBC:32 FORMATO:33cl ALC:7,6%

5,00 €

BLANCHE

birra fresca e dissetante, prodotta con l'aggiunta di buccia d'arancia, bergamotto, coriandolo, cardamomo, che la rendono caratteristica rispetto alle blanche più comuni. IBU: 8 FORMATO: 33 CL EBC: 4.9 ALC. 4,8

5,00 €

BLONDE ALE

note di miele, caramello e pane donate dalla ricca componente maltata, bilanciate dalle note fruttate e floreali dei luppoli. IBU: 13,5 FORMATO: 33 CL EBC: 6,5 ALC. 5%

5,00 €

Corona

4,00 €

Tennen's

4,00 €

Nastro Azzurro

3,00 €

Becks

3,00 €

Il dessert

Cheese cake caramello salato e pistacchio

6,00 €

Cheese cake Nutella e bueno

6,00 €

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