Pokay - Hawaiian Pokè and Other

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Makami

Edamame* con saslsa rosa dell'Himlaya

€5,00

Manu

Insalata di goma wakame*

€6,00

Honua

Tarte di tonno**, mango, salsa ponzu, erba cipollina, mix di semi di sesamo, tobiko*, salsa teriyaki, spicy mayo

€12,00

Ka Wai

Tartare di salmone, salsa di soia, avocado, Philadelphia, tobiko*, scaglie di mandorle tostate, erba cipollina, spicy mayo

€12,00

Ka I'A I'A

Tartare mix tonno**e salmone, ananas, Philadelphia, erba cipollina, salsa ponzu, goma wakame*, spicy mayo

€12,00

Salemona

Panino ai cereali con tartare di salmone condita con salsa ponzu e semi di sesamo, mozzarella di bufala, crema di avocado, julienne di zucchine, honey & mustard

€14,00

Ono

Panino ai cereali con carpaccio di tonno** marinato, mozzarella di bufala, zenzero rosa, fettine sottilissime di limone, mentuccia

€14,00

Nihao

Riso, salmone, tonno**, edamame*, goma wakame*, avocado, ananas, pasta kataifi, tobiko, salsa teriyaki, servito su conchiglia di ananas

€20,00

L' Autun

Tonno** marinato su insalata di finocchio, gama wakame*, arance, salsa teriyaki, anacardi e cipolla croccante

€20,00

Hulamòn

Salmone al timo di limone su riso bianco con cavolo rosso marinato, edamame*, ridotto di aceto al mango e croccante di sesamo

€20,00

Pa'luè

Riso venere, baccalà* dissalato cotto, pomodorino bruschettato, olive nere, edamame*, goma wakame*, cipolla croccante, salsa teriyaki

€20,00

Honu'ily

Gambero* scottato su riso venere con insalata siciliana, goma wakame*, maionese piccante e granella di pistacchio

€20,00

Ka'moa

Pollo poke su cavolo rosso marinato con edamame*, salsa ranch e croccante di mandorla

€20,00

Ka Lani Mai

Bocconcini di filetto di pollo* con croccante panatura a base di corn flakes serviti con patate* croccanti a taglio sottile

€12,00

Keahi

Gamberi in tempura*serviti con salsa spicy

€12,00

Kai

Patate* croccanti a taglio sottile

€6,00

Poketina

Riso venere, tonno**, gambero* cotto, cipolla in agrodolce, edamame*, sedano, ananas, noci, spicy mayo

€15,00

Pokedo

Riso bianco, tofu, uovo sodo, ceci, sedano, ananas, edamame*, mandorle a lamelle tostate, salsa ranch

€15,00

Pokerful

Mix di verdure crude, pollo aromatizzato, tofu, cavolo rosso, edamame*, avocado, pomodoro bruschettato, honey & mustard, mix sesamo

€16,00

Pokenao

Riso venere, tonno** marinato, polpo* cotto, ananas, pomodoro bruschettato, cipollina fresca, alga wakame*, granella di pistacchio, salsa teriyaki

€16,00

Pokeramy

Farro, gambero* cotto, salmone marinato, edamame*, ravanelli, mango, erba cipollina, arachidi, mayo di soia

€16,00

Pokebaka

Riso bianco, baccalà+"dissalato" cotto, pomodorino bruschettato, olive nere, edamame, goma wakame*, cipolla croccante, salsa teriyaki

€15,00

Pokesy

Riso bianco, salmone, tofu, cetriolo, carota, avocado, goma wakame*, semi di sesamo, salsa di soia

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Na Hoia

Mela, pera, cannella

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Alani

Arancia, carote, limone

€5,00

Aina L.

Arancia, finocchio, zenzero

€5,00

Uliuli

Mela, ananas, carote

€5,00

Makana

Lime, finocchio, sedano, mela verde

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Alemona

Limone, mela verde, zenzero, basilico

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Acqua Naturale (75 cl.)

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Acqua Effervescente Naturale (75 cl.)

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Coca Cola (33 cl.)

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Coca Cola Zero (33 cl.)

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Acqua Tonica (20 cl.)

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Sprite (33 cl.)

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Fanta (33 cl.)

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Chinotto (20 cl.)

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Birra Hawaiana kona longboard 35,5CL

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