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Crunch onion

Gamberi panko, salmone, Philadelphia, topping di cipolla croccanti e salsa teriyaki

17,00 €

Caramelo

Salmone, avocado, erba cipollina, topping di cipolla caramellata e salsa teriyaki

17,00 €

Antipasti

Tuna tataki al sesamo, pico de gallo e salsa ponzu

14,00 €

Tuna tataki al pistacchio e salsa ponzu

14,00 €

Gamberi fritti con cereali e salsa agrodolce

13,00 €

Calamari panko e salsa acevichada

13,00 €

Edamame fritti e sale affumicato

7,00 €

Wakame

6,00 €

Tartare

Rossi tartare

Gamberi rossi in salsa soia e limone, avocado e uova di quaglia

18,00 €

Tuna tartare

Tonno in salsa ponzu e wasabi, avocado e tobiko

16,00 €

Sake tartare

Salmone in salsa ponzu, avocado, e croccanti di tempura

15,00 €

Hamachi tartare

Ricciola in salsa ponzu allo yuzu, mango e menta

15,00 €

Sashimi

Sashimi special

24 Pezzi di pesce misti e crostaceo stagionale

40,00 €

Maguro 12 pezzi

25,00 €

Tonno 12 pezzi

25,00 €

Salmone 12 pezzi

24,00 €

Hamachi ricciola 12 pezzi

24,00 €

Sashimi mix

13 Pezzi di pesce misti stagionale

23,00 €

Maguro 7 pezzi

16,00 €

Tonno 7 pezzi

16,00 €

Hamachi ricciola 7 pezzi

15,00 €

Salmone 7 pezzi

14,00 €

Nigiri classici 3 pezzi

Nigiri maguro tonno rosso

9,00 €

Nigiri hamachi ricciola

8,00 €

Nigiri ebi gambero rosso

8,00 €

Nigiri sake

7,00 €

Nigiri susuki branzino

7,00 €

Nigiri avocado

6,00 €

Nigiri erba cipollina

5,00 €

Nigiri special 3 pezzi

Nigiri hotate

Capesante

11,00 €

Nigiri unagui

Anguilla caramellata scottata

11,00 €

Nigiri sake flame

Salmone bbq stile tobu

9,00 €

Nigiri ika

Calamari alla fiamma

9,00 €

Nigiri box

Nigiri box 24 pezzi

12 Classici, 12 speciali

44,00 €

Nigiri box 16 pezzi

10 Classici, 6 speciali

30,00 €

Nigiri box 12 pezzi

8 Classici, 4 speciali

22,00 €

Gunkan 2 Pezzi

Gunkan ebi red

Nori, riso, gamberi rossi in salsa ponzu e tartufo nero

9,00 €

Gunkan tonno

Riso, nori, tonno, erba cipollina e salsa spicy

8,00 €

Gunkan salmone gold

Nori, riso, salmone cotto allo stile tobu, masago arare e salsa spicy

8,00 €

Gunkan hamachi

Nori, ricciola, riso, salsa ponzu e tobiko

8,00 €

Gunkan tonno black

Nori, riso, tonno cotto stile tobu, e salsa teriyaki

8,00 €

Gunkan salmone

Nori, salmone, riso, tobiko, e salsa ponzu

7,00 €

Hosomaki 10 Pezzi

Hosomaki salmone

10,00 €

Hosomaki tonno

10,00 €

Hosomaki gamberi panko

10,00 €

Hosomaki avocado

10,00 €

Hosomaki cetriolo

10,00 €

Hosomaki mango

10,00 €

Hosomaki pesce bianco

10,00 €

Temaki

Temaki tuna hot

Tartare di tonno condito con spicy maionese e salsa teriyaki

12,00 €

Temaki salmon hot

Tartare di salmone condito con spicy maionese, erba cipollina e salsa tery

12,00 €

Temaki gamberi

Gamberi panko, Philadelphia, avocado, erba cipollina

11,00 €

Temaki salmone

Salmone Philadelphia, avocado

10,00 €

Temaki tonno

Tonno, mango, Philadelphia

10,00 €

Roll classici 10 pezzi

Maguro roll

Tonno, erba cipollina, avocado, topping di masago arare e maionese giapponese

15,00 €

Hamachi roll

Pesce bianco, mango, Philadelphia, topping di salsa spicy e erba cipollina

15,00 €

Ebi roll

Gamberi panko, Philadelphia, avocado, topping di tobiko mix e salsa spicy

14,00 €

California salmon

Surimi, cetriolo, avocado, Philadelphia, topping di salmone e maionese tery

14,00 €

Dinamite roll

Surimi, cetriolo, avocado, Philadelphia, topping di pasta dinamite

14,00 €

Honey roll

Salmone cotto col miele e zenzero, topping di patate dolci fritte

14,00 €

California affumicato

Surimi, cetriolo, avocado, Philadelphia, topping di salmone affumicato e maionese tery

14,00 €

Sake roll

Salmone, avocado, Philadelphia, topping di spezie mix e maionese giapponese

13,00 €

California roll

Surimi, cetriolo, avocado, Philadelphia, topping di tobiko mix e salsa spicy

13,00 €

Green roll

Avocado, rucola, asparagi grigliati, cetriolo, topping di salsa di spinaci e erba cipollina

12,00 €

California tuna

Surimi, cetriolo, avocado, Philadelphia, topping di tonno e maionese tery

12,00 €

Roll dello chef 10 pezzi

Tobu roll

Pesce bianco, salmone, erba cipollina, topping di tonno tataki e salsa cherry

20,00 €

Minamoto roll

Salmone, tonno, avocado, Philadelphia, topping di tartare di gamberi rossi e scorza di lime

20,00 €

Oda roll

Gamberi panko, Philadelphia, salmone, topping di avocado e tobiko

19,00 €

Tomoe roll

Gamberi panko, salmone, avocado, topping di banana fritta

19,00 €

Honda roll

Gamberi panko, avocado, Philadelphia, topping di salmone, tonno, pesce bianco e mango

18,00 €

Miyamoto roll

Salmone, pesce bianco, erba cipollina, topping di kataifi e salsa spicy

18,00 €

Gozen roll

Asparagi grigliati, gamberi panko, erba cipollina, topping di tartare di tonno in salsa spicy e salsa agrodolce

18,00 €

Date roll

Salmone cotto, avocado, topping di guacamole e patate dolci croccanti

18,00 €

Shingen roll

Tonno, salmone, Philadelphia, topping di salmone flame in salsa spicy

17,00 €

Roll fritti 10 pezzi

Tuna hot - hot

Salmone, Philadelphia, avocado, topping di tartare di tonno piccante e salsa teriyaki

18,00 €

One piece hot

Salmone panko, avocado, topping di salmone cotto e salsa agrodolce

18,00 €

Smoke

Salmone, Philadelphia, avocado, erba cipollina, topping di salmone affumicato e maionese teriyaki

18,00 €

Caramelo

Salmone, avocado, erba cipollina, topping di cipolla caramellata e salsa teriyaki

17,00 €

Crunch onion

Gamberi panko, salmone, Philadelphia, topping di cipolla croccanti e salsa teriyaki

17,00 €

Only vegetarian roll 10 pezzi

420 Roll

Ricotta, noci, mela, avocado, topping di wakame fritta

15,00 €

Fit roll

Wakame, mango, rucola, Philadelphia topping di avocado e salsa spicy

15,00 €

Great garden

Cuore di palma, Philadelphia, scorza di lime e topping di guacamole

14,00 €

Bugs bunny

Asparagi grigliati, carote marinata, erba cipollina, topping di spezie mix e salsa agrodolce

14,00 €

Box

Tobu box

2 Roll classici, 2 roll speciali, 2 hosomaki

75,00 €

50Cent box

50 Pezzi di roll a scelta dello chef

70,00 €

Platinum box

1 Temaki, 10 pezzi di roll fritti, 10 pezzi di roll classici, 3 nigiri classici, 2 gunkan

40,00 €

Tuna box

3 Nigiri di tonno, 3 sashimi di tonno, 10 pezzi di maguro roll, 8 pezzi di hosomaki tonno

35,00 €

Crudo sushi box

3 Nigiri classici, 3 nigiri speciali, 7 sashimi scelti dal cliente, 2 gunkan, 8 hosomaki

32,00 €

Salmon box

3 Nigiri di salmone, 3 sashimi di salmone, 10 pezzi di sake roll, 8 pezzi di hosomaki di salmone

32,00 €

Mugiwara box

4 Nigiri, 4 sashimi, 10 pezzi oda roll, 2 gunkan

30,00 €

Bevande

Acqua naturale 75 cl

2,50 €

Acqua frizzante 75 cl

2,50 €

Fanta Vetro 330ml

Bevanda al gusto di arancia, da servire ghiacciata per dissetarti con gusto. Si abbina bene con tutti I tuoi snack, con confezione riciclabile.

2,00 €

Coca-Cola Vetro 330ml

Gusto originale Coca-Cola. Per gustarla al meglio, versala in un bicchiere con 2-3 cubetti di ghiaccio e una fettina di limone. Ideale da stappare in buona compagnia, durante i pasti o davanti ad un film o ad una partita.

2,00 €

Coca-Cola Zero Vetro 330ml

Bevanda senza zuccheri aggiunti, dall’inconfondibile gusto Coca-Cola. Per gustarla al meglio, versala in un bicchiere con ghiaccio e una fettina di limone. Ideale da stappare in buona compagnia, durante i pasti o davanti ad un film o ad una partita.

2,00 €

Sprite Vetro 330ml

Bevanda dal gusto deciso e fresco di limone e lime, con aromi naturali, da servire ghiacciata per un’esperienza di giusto ottimale e più intensa. Con confezione riciclabile.

2,00 €

Birre giapponesi

Asahi 50 cl

6,00 €

Kirin 33 cl

3,50 €

Vini

Ammari Frizzante

Vino bianco frizzante

114,00 €

Derbusco Cives Franciacorta Brut Doppia

Prosecco

35,00 €

Tierfenbrunner gewurztraminer Turmhof

Vino bianco

25,00 €

Pietradolce Etna Bianco 2021

Vino bianco

20,00 €

Pietradolce Etna Rosso 2020

Vino rosso

20,00 €

Rossa di Adele Nerello Mascalese 2021

Vino

16,00 €

Tierfenbrunner Merus Sauvigon

Vino bianco

15,00 €

Triennes Rose 2021

Vino rosato

15,00 €

Donsah Syrah

Vino rosso

14,00 €

Rassal Nero D'Avola

Vino rosso

14,00 €

Tierfenbrunner Merus Chardonay

Vino bianco

12,50 €

Biancavigna do extradry

Prosecco

12,00 €

Lagunare Grillo

Vino bianco

10,00 €

Cuari Inzolia

Vino bianco

10,00 €

Ceppibianchi Zibbibo

Vino bianco

10,00 €

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