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Bufalina

Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico, olio Evo

12,00 €

Diavola

Pomodoro, mozzarella, salame piccante, basilico

11,00 €

Pizze

Crocchettosa no senza glutine

Mozzarella, prosciutto cotto con in uscita dal forno: crocchette di patate e fonduta di grana

14,30 €

Gialli e mozzarella

Pomodorino giallo, mozzarella, acciughe sott'olio, olive nere, basilico

13,00 €

Doppiozero

Pomodorino giallo, pomodorino del piennolo, provola affumicata, scaglie di cacioricotta stagionata, basilico

13,00 €

Primavera

Mozzarella con, in uscita dal forno: prosciutto crudo di Parma 18 mesi, rucola, scaglie di grana, olio Evo

13,00 €

5 Formaggi

mozzarella, pecorino, gorgonzola piccante con in uscita dal forno: cialdina di grana, granella di nocciole e ciuffetti di ricottina di bufala

12,40 €

Calzone no senza glutine

Tradizionale ripieno napoletano con pomodoro, mozzarella, ricotta di bufala, prosciutto cotto, pepe nero, basilico

12,40 €

Capricciosa

Pomodoro, mozzarella, funghi champignon, prosciutto cotto, carciofini, olive nere

12,00 €

Bufalina

Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico, olio Evo

12,00 €

Napoletana

Pomodoro, mozzarella, filetti di acciughe del cantabrico, olive nere, basilico

12,00 €

Bianca, cotto e funghi

Mozzarella, panna da cucina, prosciutto cotto, funghi champignon, basilico

12,00 €

Cosacca

Pomodoro antico di napoli, pecorino bagnolese, basilico, olio Evo

11,70 €

Diavola

Pomodoro, mozzarella, salame piccante, basilico

11,00 €

Provola affumicata e pepe nero

Pomodoro, basilico

10,00 €

Marinara Gialla

Pomodorino giallo, aglietto, origano, con in uscita dal forno: acciughe del mar cantabrico, polvere di olive nere, olio EVO, basilico

8,50 €

Margherita

Pomodoro, mozzarella, basilico

7,80 €

Marinara

Pomodoro, aglietto, origano, olio Evo, basilico

7,20 €

Antipasti

A fellata

cacioricotta stagionato, salame dolce, pecorino, mortadella IGP bologna, ricottina fresca di bufala, olive nere infornate, noci, polpette di carne, tocchetti di crudo in olio

20,00 €

Baccalà fritto

tocchetti di baccala’ fritto con salsa di broccolo nero e lamelle di mandorle

15,50 €

O'cuoppo

Crocchette di patate sale e pepe, arancini di riso con tocchetti di crudo,frittatina di bucatini, provola in carrozza

13,70 €

Tris di montanare – classica con pomodoro e grana

- classica con pomodoro, grana e basilico; - salsa alla giancaleone; - pomodorini gialli e scaglie di ricotta dura affumicata;

10,40 €

Le polpette

Le polpette carne

Con maionese al tartufo

11,70 €

Bruschette con pane cotto nel forno a legna e sfornato tutti i giorni

BRUSCHETTA BROCCOLI E SALSICCIA (pane bianco)

broccoli di rapa, tocchetti di salsiccia fresca dolce, olio EVO

7,80 €

BRUSCHETTA BURRATA E ACCIUGHE (pane integrale)

burrata, acciughe sott’ olio aromatizzate al limone, olioEVO

6,50 €

BRUSCHETTA NDUJA E RICOTTA (pane bianco)

nduja, ricottina fresca di bufala, olio EVO;

6,50 €

Mozzarelle di bufala D.O.P.

Bufala e bresaola

bufala (250g) con bresaola, rucola, pane integrale tostato, olio EVO

20,00 €

Bufala e Parma

Bufala 250 g con prosciutto crudo di Parma 18 mesi, pane bianco tostato, origano, basilico, olio Evo

18,20 €

Primi piatti

Ravioli ripieni ai porcini

con guanciale, porcini, scaglie di grana e granella di castagne

23,40 €

Paccheri della domenica

con salsa di pomodoro San Marzano, provola affumicata, polpettine di carne, piselli, scaglie di pecorino e olio EVO

19,00 €

Paccheri alla nduja

macchiati con pomodoro San Marzano, mantecati con crema di ricotta di bufala fresca e granella di noci

18,00 €

Tubettoni patate e provola

con pancetta, crema di pecorino, olio EVO

15,50 €

Spaghetti di gragnano alla carbonara

uova, grana, guanciale di maiale, olio Evo

14,30 €

Gnocchi alla sorrentina

Gnocchi di patate fatti in casa, salsa al pomodoro San Marzano, provola affumicata di Agerola, grana, basilico, olio Evo

13,00 €

Spaghetti di gragnano pomodori spaccatella e basilico, olio Evo

11,70 €

Secondi piatti

Tagliata di manzo

Manzo 250 g con rucola, patate al forno e olio Evo

29,00 €

Filetto di baccalà al cartoccio

cotto al forno con olive nere, capperi e olio EVO

26,00 €

Mussillo di baccalà

tocchetti di baccala’ con Pomodorini spaccatella rossi e gialli, olive nere, patate, capperi, olio EVO

23,00 €

Tagliata di pollo

pollo (200g) con tapenade di funghi porcini e granella di nocciole

20,80 €

Polpette al sugo

polpette di carne con salsa di pomodoro San Marzano, olio EVO e basilico

15,50 €

Contorni NO senza glutine

scarole, olive, capperi, pinoli, uvetta passa

6,50 €

Insalata mista

6,00 €

friarielli in padella

5,50 €

Patate al forno

5,50 €

Patatine dippers NO senza glutine

Patatine dippers maionese al tartufo

7,80 €

Patatine dippers fonduta di cacio e pepe

7,00 €

Patatine dippers classica

6,50 €

Patatine dippers maionese alla nduja

5,50 €

Pizza fritta NO senza glutine

Classica pizza fritta napoletana

Ripiena con: pomodoro, mozzarella, pepe nero, grana, basilico

10,40 €

Le integrali

Pizza Vegana

mozzarisella di riso, pomodoro San Marzano, carciofi, funghi champignon, tocchetti di salsiccia vegana

15,60 €

Bresaolella integrale

mozzarella con, in uscita dal forno: bresaola, rucola, cialdina di grana

15,60 €

Pizze autunno/inverno

Tartufosa

mozzarella, crema di tartufo con in uscita dal forno: speck e burrata

19,00 €

Mortadella e burrata

mozzarella con in uscita dal forno: mortadella, burrata crema e granella di pistacchio

18,00 €

Calzone scarole olive e capperi

provola affumicata, scarole, olive nere, capperi, scaglie di pecorino, uvetta passa, pinoli

15,80 €

Gialli e nduja

pomodorini gialli, mozzarella di bufala, n’duja, scaglie di cacioricotta stagionata

15,60 €

Polpettosa

pomodoro, provola affumicata, polpettine di carne, ciuffetti di ricotta, pepe nero, basilico

15,60 €

Patate pancetta e porcini

mozzarella, porcini, patate al forno, pancetta

15,60 €

Zuccosa

provola affumicata, crema di zucca, pancetta, fonduta cacio e pepe

15,00 €

Tonno e cipolla

mozzarella, salsa di pomodorino giallo, cipolla rossa con in uscita dal forno: filetti di tonno, nduja e olive verdi

15,00 €

Salsiccia e broccoli

mozzarella di bufala, crema di broccoli di rapa, salsiccia fresca, tarallo sbriciolato

13,60 €

Insalatone

Tonnarella

Insalata verde, rucola, pomodori ramati, uovo sodo, fagiolini al vapore, olive verdi, patate al vapore, filetti di tonno

14,30 €

Caesar salad

Insalata verde, rucola, radicchio, pollo grigliato, olive nere infornate, crostini di pane, scaglie di grana, caesar dressing

13,00 €

Invernosa

verde, rucola, radicchio, pomodori secchi, noci, ricotta affumicata, tocchetti di crudo

12,70 €

Dolci

Venere nera

Nocciola e crema al cioccolato fondente su base pan di spagna al cacao con granella di cioccolato al latte

7,80 €

Goccia tiramisu '

Nuvola di pan di spagna inzuppato al caffè e profumato agli agrumi con crema al mascarpone e panna fresca

7,80 €

Delizia al limone

Morbido pan di spagna ripieno e ricoperto con crema al limone e panna montata

7,80 €

Baba ' classico

7,80 €

Baba ' panna e fragole

7,80 €

Baba ' panna e Nutella

7,80 €

Baba ' panna e pistacchio

7,80 €

Nutellose

Ciambelline di pasta di pizza fritte e ricoperte con zucchero e Nutella

6,50 €

Bevande

Gazzosa Lurisia

Ricetta antica degli anni '50 con limoni sfusati della costiera amalfitana

5,00 €

Aranciata Lurisia

Prodotta con il pregiato succo delle arance italiane e l'estratto delle arance pugliesi

5,00 €

Chinotto Lurisia

Prezioso agrume coltivato sulla riviera ligure di ponente dal 1500 che conferisce a questa bibita un gusto ambrato con profumi intensi e succosi

5,00 €

Coca-Cola Zero 33 cl

4,00 €

Coca-Cola 33 cl

4,00 €

Acqua naturale Fontenoce 90 cl

3,00 €

Acqua frizzante Fontenoce 90 cl

3,00 €

Birra artigianale in bottiglia

Birra St Stefanus Blonde 33 cl

9,00 €

Nastro Azzurro 66 cl

7,00 €

Nastro Azzurro 33 cl

5,00 €

Vini rossi

Terraccia

Serracavallo

25,00 €

Quattro Lustri

Serracavallo

20,00 €

Settechiese

Serracavallo

16,00 €

Vini bianchi

Traminer

Aromatico

19,00 €

Madre Goccia

Iuzzolini

18,50 €

Vini rose '

Terre Lontane

Librandi

18,50 €

Fili' I.G.P Rosato

Serracavallo

18,50 €

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