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78 Tiger roll  - 8 pezzi
Tempura di gamberi , maionese con sopra salmone, salsa teriyaki, sesamo
10,00 €
79 Tiger roll x  - 8 pezzi
Tempura di gamberi , maionese con sopra salmone scottato e pasta filo
11,00 €
99 Sashimi sake  -6 pezzi
Salmone
8,00 €

Zensai antipasti

14 Cocktail di gamberi
7,00 €
15 Insalata di mare
7,00 €
08 Ebi stick
Gamberi avvolti da pasta sfoglia
6,00 €
10 Fagottino orientale
Fagottino con tartare di gamberit e pancetta
6,00 €
03 Ika kuro
Ravioli di gamberi e pancetta al nero di seppia
5,00 €
04 Ravioli di gamberi in cristallo
Ravioli di gamberi
5,00 €
11 Ebi toast
Toast di gamberi
5,00 €
13 Chickin Bocconcini di pollo fritto
5,00 €
01 Misoshiro
Zuppa di soia con alghe e tofu
4,00 €
01A Zuppa agropiccante
4,00 €
05 Gyoza
Ravioli di carne
4,00 €
07 Ebimaki
Involtino di gamberi
4,00 €
02 Edamame
Fagioli di soia verdi bolliti
4,00 €
12 Pane cinese al vapore
3,00 €
06 Harumaki
Involtino giapponese con verdure
3,00 €
09 Nuvole di gamberi
3,00 €

Salad insalate

17 Wakame salad
Insalata di alghe e salsa ponzu
6,00 €
18 Wakame tako
Insalata di alghe con polipo e salsa ponzu
6,00 €
20 Tako salad
Insalata con polipo e salsa speciale
6,00 €
16 Gomma Wakame
Insalata di alghe piccanti e sesamo
5,00 €
19 Yasai salad
Insalata mista e salsa speciale
5,00 €
19A Yasai goma
Insalata mista con salsa goma
5,00 €

Usuzukuri carpacci e tartare

21 Carpaccio di salmone -12 pezzi
Carpaccio di salmone, salsa ponzu e sesamo
10,00 €
22 Carpaccio roll
Involtino di salmone scottato con rucola, tempura di gambero
7,00 €
24 Tartare special
Tartare di salmone con scaglie di mandorle e pasta filo, avocado, Philadelphia e salsa teriyaki
7,00 €
25 Tuna tartare
Tartare di tonno con salsa ponzu e mandorle
7,00 €
26 Venere sake tartare
Tartare di salmone con riso venere, salsa teriyaki e mandorle
7,00 €
23 Sake tartare
Tartare di salmone con salsa ponzu e mandorle
5,00 €

Nighiri bocconcino di riso con pesce

28 Nighiri salmon special - 2 pezzi
Salmone con salsa rosa, pasta filo, salmone
4,00 €
31 Tekka - 2 pezzi
Tonno
4,00 €
27 Sake Salmone - 2 pezzi
3,00 €
29 Suzuki  - 2 pezzi
Branzino
3,00 €
30 Nighiri avocado  - 2 pezzi
Avocado
3,00 €
32 Ebi  - 2 pezzi
Gamberi cotti
3,00 €
33 Tako  - 2 pezzi
Bocconcino di riso con polipo , salsa teriyaki
3,00 €

Chirashi ciotola di riso

37 Kaisen don
Riso con pesce misto e sesamo
8,00 €
35 Sake don
Riso con salmone e sesamo
7,00 €
36 Tako don
Riso con polpo e sesamo
7,00 €
34 Gohan
Riso bianco e sesamo
2,00 €

Onighiri polpetta di riso

40 Onighiri venere
Polpetta di riso venere con salmone
5,00 €
38 Onighiri sake
Polpetta di riso con salmone
4,00 €
39 Onighiri miura
Polpetta di riso con salmone alla griglia Philadelphia, salsa teriyaki
4,00 €

Temaki cono di riso con alga

42 Maguro avocado - 1 pezzo
Tonno, avocado
5,00 €
44 Spicy salmon  - 1 pezzo
Salmone piccante
5,00 €
45 Spicy tuna  - 1 pezzo
Tonno piccante
5,00 €
51 Temaki New Age - 1 pezzo
Avocado, spicy salmon, scaglie di mandorle, pasta filo e maionese
5,00 €
41 Sake avocado - 1 pezzo
Salmone, avocado
4,00 €
43 California  - 1 pezzo
Surimi , cetriolo, avocado, maionese
4,00 €
46 Miura  - 1 pezzo
Salmone alla griglia, Philadelphia, avocado, salsa teriyaki
4,00 €
47 Maimo  - 1 pezzo
Patata dolce, maionese e salsa teriyaki
4,00 €
48 Kana  - 1 pezzo
Tempura di surimi , Philadelphia, salsa teriyaki
4,00 €
49 Ebiten  - 1 pezzo
Tempura di gamberi , maionese, salsa teriyaki
4,00 €
50 Chicken  - 1 pezzo
Pollo e maionese
4,00 €

Hosomaki involtino di riso con alga esterna

56 Hoso maimo  - 6 pezzi
Patata dolce, maionese, salsa teriyaki
6,00 €
52 Hoso sake - 6 pezzi
Salmone
5,00 €
53 Hoso tekka - 6 pezzi
Tonno
5,00 €
54 Hoso ebi  - 6 pezzi
Gamberi cotti
5,00 €
55 Hoso miura  - 6 pezzi
Salmone alla griglia, Philadelphia, salsa teriyaki
5,00 €
57 Hoso ebiten  - 6 pezzi
Tempura di gamberi , maionese, salsa teriyaki
5,00 €
60 Hoso kana - 6 pezzi
Tempura di surimi , Philadelphia salsa teriyaki
5,00 €
58 Hoso avocado  - 6 pezzi
Avocado
4,00 €
59 Hoso cetriolo - 6 pezzi
Cetriolo
4,00 €

Uramaki rotolo con riso esterno

83 Rainbow roll  - 8 pezzi
Salmone, surimi , avocado, sesamo, con sopra pesce misto
12,00 €
86 Zola salmone
Zola, salmone, sesamo, con sopra cipolle fritte
12,00 €
76 Black lady  - 8 pezzi
Riso venere, tempura di gamberi , maionese, avocado, con pasta filo
11,00 €
77 Chicken roll  - 8 pezzi
Pollo e maionese
11,00 €
79 Tiger roll x  - 8 pezzi
Tempura di gamberi , maionese con sopra salmone scottato e pasta filo
11,00 €
81 Youki roll  - 8 pezzi
Tempura di gamberi , Philadelphia con sopra avocado, maionese, sesamo e salsa teriyaki
11,00 €
84 Tempura roll  - 8 pezzi
Salmone, avocado, Philadelphia, sesamo, tempura di pastella, salsa teriyaki
11,00 €
85 Ura fritto -10 pezzi
Salmone, surimi avocado, Philadelphia, salsa teriyaki
11,00 €
67 Black man  - 8 pezzi
Riso venere, granchio , avocado con sopra alga piccante
10,00 €
78 Tiger roll  - 8 pezzi
Tempura di gamberi , maionese con sopra salmone, salsa teriyaki, sesamo
10,00 €
82 Mando roll  - 8 pezzi
Tempura di gamberi , maionese, sesamo con sopra mandorle e salsa teriyaki
10,00 €
87 Fried chicken  - 8 pezzi
Pollo fritto e salsa piccante, sesamo, con sopra cipolle fritte e salsa teriyaki
10,00 €
88 Crispy roll  - 8 pezzi
Salmone alla griglia, Philadelphia piccante con sopra sesamo, cipolla fritta e salsa teriyaki
10,00 €
63 Maguro avocado  - 8 pezzi
Tonno, avocado, sesamo
9,00 €
68 Spicy salmon - 8 pezzi
Salmone piccante, sesamo
9,00 €
69 Spicy tuna  - 8 pezzi
Tonno piccante, sesamo
9,00 €
73 Philadelphia  - 8 pezzi
Salmone, avocado, Philadelphia, sesamo
9,00 €
74 Salmon roll  - 8 pezzi
Tempura di salmone, Philadelphia, salsa teriyaki sesamo
9,00 €
80 Leon roll  - 8 pezzi
Surimi , cetriolo, avocado, maionese con sopra salmone, sesamo
9,00 €
61 Sake avocado  - 8 pezzi
Salmone, avocado, sesamo
8,00 €
62 Uramaki Italy  - 8 pezzi
Prosciutto, maionese, insalata, aceto balsamico
8,00 €
64 Moriawase  - 8 pezzi
Pesce misto, avocado, sesamo
8,00 €
65 Goma wakame roll  - 8 pezzi
Alga piccante, cetriolo e avocado
8,00 €
66 California - 8 pezzi
Surimi , cetriolo, avocado, maionese, sesamo
8,00 €
70 Miura maki  - 8 pezzi
Salmone alla griglia, Philadelphia, salsa teriyaki, avocado, sesamo
8,00 €
71 Maimo roll  - 8 pezzi
Patata dolce, maionese, salsa teriyaki, sesamo
8,00 €
72 Kana roll  - 8 pezzi
Tempura di surimi , Philadelphia, sesamo, salsa teriyaki
8,00 €
75 Ebiten - 8 pezzi
Tempura di gamberi , maionese, salsa teriyaki sesamo
8,00 €

Futomaki rotolo grande con alga esterna

93 Futo fritto Salmone, Philadelphia, avocado, salsa teriyaki -6 pezzi
10,00 €
89 Sake avocado  - 8 pezzi
Salmone, avocado
9,00 €
90 California  - 8 pezzi
Surimi , cetriolo, avocado, maionese
9,00 €
91 Maimo  - 8 pezzi
Patata dolce, maionese, salsa teriyaki
9,00 €
92 Ebiten  - 8 pezzi
Tempura di gamberi , maionese, salsa teriyaki
9,00 €

Sushi e barca

97 Barca youki 
Nighiri - 12 pezzi, Futomaki fritto - 12 pezzi, Hosomaki -12 pezzi, Uramaki -24 pezzi, Sashimi -12 pezzi, Gunkan -4 pezzi
68,00 €
96 Barca chisai 
Nighiri -6 pezzi, Futomaki fritto -6 pezzi, Hosomaki -6 pezzi, Uramaki -8 pezzi, Sashimi -6 pezzi Gunkan -2 pezzi
34,00 €
95 Sushi sashimi moriawase 
Nighiri -6 pezzi, Sashimi -6 pezzi
14,00 €
94 Sushi moriawase
 Nighiri -6 pezzi, Hosomaki -6 pezzi
10,00 €

Sashimi pesce crudo

100 Sashimi Youki 
Sashimi misto -20 pezzi 1 ostrica 1 gambero rosso
24,00 €
98 Sashimi moriawase -12 pezzi
Sashimi misto
15,00 €
99 Sashimi sake  -6 pezzi
Salmone
8,00 €

Gunkan polpetta di riso ricoperta

108 Zucchine special  - 2 pezzi
Tartare di gamberi , maionese zucchine
6,00 €
104 Spicy salmon  - 2 pezzi
Salmone con sopra salmone piccante
5,00 €
105 Gunkan salmone pineapple  - 2 pezzi
Salmone esterno, maionese, ananas.
5,00 €
106 Spicy tuna  - 2 pezzi
Tonno con sopra tonno piccante
5,00 €
107 Black & White  - 2 pezzi
Riso venere con Philadelphia
5,00 €
101 Sake - 2 pezzi
Salmone con alga all'esterno
4,00 €
103 Tekka  - 2 pezzi
Tonno con alga all'esterno
4,00 €
102 Gunkan Philadelphia  - 2 pezzi
Con Philadelphia
3,00 €

Agemono fritto

111 Ebi tempura
Tempura di gamberi
8,00 €
114 Ika tempura
Tempura di calamari
8,00 €

Riso

118 Riso thailandese
Riso saltato con gamberi , uova e verdure in salsa thai
6,00 €
119 Riso al curry
Riso al curry con uova, verdure miste
6,00 €
121 Riso cantonese
Riso con prosciutto, piselli e uova
6,00 €

Pasta

125 Gnocchi di riso
Gnocchi di riso saltati con verdure
7,00 €
128 Spaghetti di riso thai
Spaghetti di riso saltati con gamberi , uova e verdure miste in salsa thai
6,00 €
130 Ebi udon
Spaghetti udon saltati con gamberi , uova e verdure.
6,00 €
132. Spaghetti di soia con gamberi e verdure
6,00 €
129 Yasai udon
Spaghetti udon saltati con uova e verdure
5,00 €

Teppanyaki piatti alla piastra

133  Sake teppanyaki
Salmone alla piastra
8,00 €
139. Yaki ebi
Spiedini di gamberi .
7,00 €
142 Yaki ebi teriyaki
Spiedini di gamberi in salsa teriyaki
7,00 €
143 Yaki tori
Spiedini di pollo
6,00 €

Cooking

164 Gamberoni saltati con verdure
9,00 €
155A Gamberi sale e pepe
.
7,00 €
157 Gamberi al curry con verdure miste
7,00 €
152 Pollo al curry
Pollo al curry con verdure miste
6,00 €
153 Pollo alle mandorle
Pollo con verdure miste, cipolla e mandorle
6,00 €
154 Pollo in salsa teriyaki
6,00 €

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