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Gohan Sushi
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Prime
Antipasti
032 Maguro tataki - 5 pezzi
Tonno scottato al sesamo, pistacchio e salsa sesamo
10,00 €
033 Sake tataki - 5 pezzi
Salmone scottato al sesamo, pistacchio e salsa sesamo
10,00 €
020 Ravioli yasai - 2 pezzi
Ravioli di pasta ripieni di zucca con Philadelphia, pomodoro, mais, mango e prezzemolo
9,00 €
021 Tris patatine - 3 pezzi
Tartare di salmone, tonno, gamberi rossi su patatine con salsa basilico e salsa mango
9,00 €
022 Sake tartare
Salmone tagliato con avocado e salsa ponzu soia, limone
9,00 €
023 Maguro tartare
Tonno tagliato con avocado e salsa ponzu soia, limone
9,00 €
025 Insalata pesce
Insalata di pesce misto e verdure
8,00 €
026 Sunomono
Insalata di alghe con salmone, tonno e gamberi
6,00 €
019 Ravioli sake - 2 pezzi
Ravioli di pasta ripieni di zucca con tartare di salmone, pomodoro, mais, mango e prezzemolo
5,00 €
024 Yasai insalata
Insalata di verdure miste
5,00 €
034 Tacos salmone - 1 pezzo
Salmone, avocado, mango e tobiko
5,00 €
035 Tacos tonno - 1 pezzo
Tonno, avocado, mango e tobiko
5,00 €
036 Tacos surimi - 1 pezzo
Surimi, avocado, mango e tobiko
5,00 €
039 Guobau
Pane cinese con pollo fritto panato, lattuga e salsa spicy
5,00 €
040 Baozi
Pane cinese ripieno di maiale e verdure
5,00 €
041 Miso shiru
Zuppa di soia con tofu e alghe
5,00 €
042 Zuppa agropiccante
Zuppa di verdure con tofu, uovo in salsa agropiccante
5,00 €
001 Bruschetta sake - 2 pezzi
Spicy salmone, Philadelphia, tobiko e tempura
4,00 €
002 Nori sake - 1 pezzo
Alga su spicy salmone, Philadelphia, tobiko e tempura
4,00 €
003 Bruschetta granchio - 2 pezzi
Surimi di granchio, Philadelphia, tobiko e tempura
4,00 €
004 Nori granchio - 1 pezzo
Alga con surimi di granchio, Philadelphia, tobiko e tempura
4,00 €
005 Bruschetta yasai - 2 pezzi
Pomodoro, mais, mango e prezzemolo con olio d'oliva, aceto e pepe nero
4,00 €
006 Nori yasai - 1 pezzo
Alga fritta con pomodoro, mais, mango, prezzemolo, olio d'oliva, aceto e pepe nero
4,00 €
009 Ebi harumaki - 2 pezzi
Involtino primavera con gamberi e verdure
4,00 €
010 Gamberi e patate - 2 pezzi
Frittura di gamberi avvolti in patata
4,00 €
012 Tokayaki - 2 pezzi
Polpette di polpo su salsa teriaki
4,00 €
014 Gyoza carne - 3 pezzi
Ravioli alla griglia con verdure e maiale
4,00 €
018 Shao mai - 3 pezzi
Ravioli al vapore con gamberi, maiale e verdure
4,00 €
027 Goma wakame
Insalata di alghe leggermente piccante
4,00 €
028 Wakame salada
Insalata di alghe
4,00 €
030 Foglio maguro - 2 pezzi
Involtino primavera con tonno crudo e tartufo
4,00 €
031 Foglio sake - 2 pezzi
Involtino primavera con salmone crudo e tartufo
4,00 €
007 Harumaki - 2 pezzi
Involtino primavera con verdure miste
3,00 €
011 Ebi stick - 2 pezzi
Involtino di gamberi mazzancolle con cavolo cappuccio
3,00 €
013 Ravioli ebi - 3 pezzi
Ravioli di gamberi
3,00 €
015 Ravioli di pollo - 3 pezzi
Ravioli al vapore con verdure e pollo
3,00 €
016 Ravioli di maiale - 3 pezzi
Ravioli al vapore con verdure e maiale
3,00 €
017 Ravioli verdi - 3 pezzi
Ravioli al vapore realizzati con pasta agli spinaci e ripieni di verdure
3,00 €
029 Edaname
Fagioli di soia bolliti
3,00 €
037 Pane coniglio - 2 pezzi
Pane cinese con crema all'uovo
3,00 €
038 Pane cinese - 2 pezzi
Pane cinese
3,00 €
008 Patatine fritte
2,00 €
Primi piatti
061 Ebi udon
Tagliatelle giapponesi saltate con gamberi mazzancolla e verdure
9,00 €
062 Ebi soba
Spaghetti di grano saraceno saltati con gamberi mazzancolla e verdure
9,00 €
069 Ramen saltato
Ramen saltato con gamberi mazzancolla e verdure
9,00 €
056 Ramen ebi
Spaghetti giapponesi in brodo con gamberi, uovo, granchio e verdure miste
8,00 €
057 Ramen vitello
Spaghetti giapponesi in brodo con vitello, uovo e verdure miste
8,00 €
065 Ebi spaghetti di riso
Spaghetti di riso saltato con uovo, gamberi mazzancolla e verdure
8,00 €
066 Ebi spaghetti di soia
Spaghetti di soia saltati con gamberi mazzancolla e verdure
8,00 €
059 Ebi meshi
Riso saltato con uovo, gamberi mazzancolla e verdure
7,00 €
060 Riso saltato piccante
Riso saltato con uovo, vitello, salsa laoganma piccante
7,00 €
063 Yasai udon
Tagliatelle giapponese saltate con verdure miste
7,00 €
064 Yasai soba
Spaghetti di grano saraceno saltati con verdure miste
7,00 €
058 Riso alla cantonese
Riso saltato con uovo, piselli e prosciutto
6,00 €
067 Yasai spaghetti di riso
Spaghetti di riso saltati con uovo, verdure
6,00 €
068 Yasai spaghetti di soia
Spaghetti di soia saltati con verdure miste
6,00 €
Piatti speciali
301 Aragosta maki - 8 pezzi
Aragosta, surimi, avocado e tobiko
18,00 €
303 Carpaccio ebi sake - 9 pezzi
Salmone, gamberi rossi in salsa passione
15,00 €
306 Tartare gambero rosso di mazara
Gambero rosso, avocado e mango in salsa della passione
15,00 €
304 Tartare amaebi
Burrata, gamberi rossi, pepe nero e olio d'oliva aromatizzato al basilico
12,00 €
305 Carpaccio gohan
Carpaccio di pesce su salsa bianca panna, burrata e succo di mandarino
12,00 €
307 Rurado
Spigola, salmone affumicato, avocado, pistacchio e salsa sesamo
12,00 €
308 Tris
Tartare di salmone, gamberi rossi, tonno, spigola con salsa ponzu e salsa passione
12,00 €
302 Carpaccio scampi - 2 pezzi
Carpaccio di scampi su salsa ponzu soia e limone
10,00 €
Tempura e fri mono
043 Ebi tempura - 3 pezzi
Fritto di gambero mazzancolla
9,00 €
044 Tempura mare - 4 pezzi
Fritto di salmone, tonno, spigole
9,00 €
048 Tonkastu
Pollo-coscia di pollo con panko fritto
8,00 €
046 Yka fry - 3 pezzi
Totani fritti
7,00 €
049 Ebi fry - 2 pezzi
Kataiphi con tempura gamberi fritti
7,00 €
045 Yasai tempura - 4 pezzi
Misto fritto di verdure
6,00 €
047 Alette di pollo fritto - 2 pezzi
6,00 €
Poke E Cirashi
050 Sake poke
Salmone, mais, edamame, goma wakame, avocado e cavolo viola
12,00 €
051 Maguro poke
Tonno, mais, edamame, goma wakame, avocado e cavolo viola
12,00 €
052 Suzuki poke
Spigola, mais, edamame, goma wakame, avocado e cavolo viola
12,00 €
055 Cirashi misto
Salmone, tonno, spigola su riso bianco
8,00 €
053 Sake cirashi
Tartare di salmone su riso bianco
6,00 €
054 Maguro cirashi
Tartare di tonno su riso bianco
6,00 €
Sashimi
202 Sashimi misto - 10 pezzi
12,00 €
203 Sashimi salmone - 6 pezzi
8,00 €
204 Sashimi salmone scottato con salsa avocado - 5 pezzi
8,00 €
205 Sashimi tonno - 6 pezzi
8,00 €
206 Sashimi pesce bianco - 6 pezzi
8,00 €
Carpaccio
198 Carpaccio salmone
In salsa ponzu soia limone
8,00 €
199 Carpaccio tonno
In salsa ponzu soia limone
8,00 €
200 Carpaccio misto
Pesce misto in salsa ponzu soia limone
8,00 €
201 Carpaccio salmone scottato
In salsa ponzu soia limone
8,00 €
Teppan
078 Yakiniku
Angus di vitello alla piastra con salsa al pepe nero
8,00 €
071 Ebi yaki - 2 pezzi
Gamberi alla piastra
6,00 €
070 Salmone alla piastra - 2 pezzi
5,00 €
072 Gamberi mazzancolla alla griglia - 2 pezzi
5,00 €
073 Calamari alla griglia
Calamari alla griglia con salsa teriyaki
5,00 €
074 Pesce spada alla piastra - 2 pezzi
5,00 €
075 Tonno alla piastra - 2 pezzi
5,00 €
079 Yaki tori - 2 pezzi
Pollo alla griglia con salsa teriyaki
5,00 €
080 Vittello alla piastra - 2 pezzi
5,00 €
076 Funghi alla piastra - 2 pezzi
4,00 €
077 Zucchina alla piastra - 2 pezzi
4,00 €
Sushi Misto
194 Sushi sashimi misto
10 Sashimi misto, 6 nigiri, 4 hosomaki, 4 uramaki
22,00 €
195 Sushi sashimi salmone misto
6 Sashimi salmone 4 nigiri salmone 4 hosomaki salmone 4 uramaki salmone
15,00 €
197 Sushi misto
6 nigiri, 4 hosomaki, 4 uramaki
12,00 €
196 Sushi salmone misto
4 Nigiri salmone, 4 hosomaki salmone, 4 uramaki salmone
10,00 €
Nigiri
099 Nigiri speciale - 5 pezzi
8,00 €
105 Gamberi rossi crudi - 2 pezzi
4,00 €
100 Tonno - 2 pezzi
3,50 €
101 Spigole - 2 pezzi
3,50 €
108n Sake scottato al tartufo - 2 pezzi
3,50 €
110 Sake scottato al pistacchio - 2 pezzi
3,50 €
109 Sake scottato con Philadelphia- 2 pezzi
3,50 €
111 Sake scottato - 2 pezzi
3,50 €
112 Tonno scottato 2pezzi
3,50 €
103 Anguilla - 2 pezzi
3,00 €
104 Avocado - 2 pezzi
3,00 €
102 Polpo - 2 pezzi
3,00 €
107 Gamberi cotti mazzancolla - 2 pezzi
3,00 €
106 Salmone - 2 pezzi
3,00 €
Hoso Maki
113 Hosomaki sake Philadelphia- 8 pezzi
Salmone, avocado e Philadelphia
7,00 €
114 Hosomaki salmone - 8 pezzi
5,00 €
115 Hosomaki riso nero sake - 8 pezzi
5,00 €
116 Hosomaki tonno - 8 pezzi
5,00 €
117 Hosomaki tonno cotto - 8 pezzi
5,00 €
118 Hosomaki avocado - 8 pezzi
4,00 €
Temaki
119 Temaki Salmone - 1 pezzo
3,00 €
122 Temaki Spicy Tonno - 1 pezzo
3,00 €
120 Temaki Tonno - 1 pezzo
3,00 €
123 Temaki Gambero Cotto - 1 pezzo
3,00 €
125 Temaki California - 1 pezzo
Surimi Di Granchio E Avocado
3,00 €
126 Temaki Yasai - 1 pezzo
Avocado E Cetriolo
3,00 €
121 Temaki Spicy Salmone - 1 pezzo
3,00 €
124 Temaki Tempura Di Gambero 1pezzi
3,00 €
Onigiri
127 Tonno Cotto - 1 pezzo
3,00 €
128 Gamberi Cotti - 1 pezzo
3,00 €
129 Salmone Cotto - 1 pezzo
3,00 €
130 Anguilla Cotta - 1 pezzo
3,00 €
Gunkan
131 Gunkan Special - 4 pezzi
Gunkan di salmone misto
10,00 €
132 Gunkan Sake Ebi - 2 pezzi
Salmone scottato, tempura di gamberi, Philadelphia e pistacchio
10,00 €
137 Gunkan Philadelphia- 2 pezzi
Salmone, ikura e Philadelphia
6,00 €
140 Gunkan spicy tonno - 2 pezzi
6,00 €
133 Gunkan Sake Ikura - 2 pezzi
5,00 €
134 Gunkan Gioy-Tobiko - 2 pezzi
5,00 €
135 Gunkan Ebi - 2 pezzi
Salmone con gambero rosso e ikura
5,00 €
136 Gunkan Di Salmone - 2 pezzi
Con tartare di salmone
5,00 €
138 Gunkan Gohan - 2 pezzi
Salmone, tempura, Philadelphia e tobiko
5,00 €
144 Gunkan pistacchio - 2 pezzi
Salmone scottato pistacchio e salsa yogurt
5,00 €
145 Gunkan mandole - 2 pezzi
Salmone scottato, Philadelphia, mandole
5,00 €
146 Gunkan sake bari - 2 pezzi
Salmone scottato, Philadelphia, patate fritte
5,00 €
139 Gunkan wakame - 2 pezzi
4,00 €
141 Gunkan spicy salmone - 2 pezzi
4,00 €
143 Gunkan ikura - 2 pezzi
4,00 €
142 Gunkan tobiko - 2 pezzi
4,00 €
Maki Fritto E Fotomaki
147 Maki fritto - 6 pezzi
Salmone, tonno, surimi di granchio, Philadelphia e avocado
10,00 €
148 Hoso sake fritto - 8 pezzi
Salmone piccante e kataiphi
10,00 €
151 Hoso maki fritto - 8 pezzi
Salmone, Philadelphia e mandole
8,00 €
152 Futo ebi maki - 6 pezzi
Tempura gamberi fritti
8,00 €
153 Futo maki cotto - 6 pezzi
Salmone cotto, surimi di granchio, avocado e Philadelphia
8,00 €
154 Futo maki - 6 pezzi
Salmone, surimi di granchio, tonno e avocado
8,00 €
149 Sake maki fritto - 4 pezzi
Salmone, Philadelphia, avocado
6,00 €
150 Maguro maki fritto - 4 pezzi
Tonno, Philadelphia, avocado
6,00 €
Uramaki
181 Ebi maki - 8 pezzi
Interno: salmone e avocado Esterno: Gamberi rossi crudi
15,00 €
157 Drago maki - 8 pezzi
Interno: gamberi mazzancolla fritti esterno: Salmone scottato e tobiko
14,00 €
155 Tiger maki - 8 pezzi
Tempura di gamberoni mazzancolla e fette di salmone
12,00 €
156 Maki gohan - 8 pezzi
Salmone, avocado, Philadelphia, tobikko e tempura
12,00 €
168 Tama fry maki - 8 pezzi
Salmone fritto, Philadelphia, avocado e cipolla fritta croccante
12,00 €
169 Sake yasai maki - 8 pezzi
Salmone, avocado, pomodoro, mais, mango, prezzemolo, olio d'oliva
12,00 €
178 Sake flos maki - 8 pezzi
Salmone e avocado
12,00 €
179 Affumicato maki - 8 pezzi
Interno: surimi di granchio e avocado Esterno: Salmone affumicato
12,00 €
180 Rokin salmone - 8 pezzi
Tempura di gamberi mazzancolla e tartare piccante di salmone
12,00 €
182 New spcy maki - 8 pezzi
Salmone piccante, avocado e patatine
12,00 €
183 Rokin tonno - 8 pezzi
Tempura di gamberi e tartare piccante di tonno
12,00 €
184 Arcobaleno maki - 8 pezzi
Interno: salmone e avocado Esterno: Pesce misto
12,00 €
185 Mandorle maki - 8 pezzi
Interno: salmone, Philadelphia e avocado esterno: salmone scottato e mandorle
12,00 €
188 Nero pistachio roll - 8 pezzi
Tartare di granchio, avocado, salmone scottato e pistacchio
12,00 €
193 Nero tama maki
Salmone fritto, Philadelphia, avocado e cipolla fritta croccante
12,00 €
171 Sake bari maki - 8 pezzi
Salmone, avocado e tempura di patate
10,00 €
172 Ebi bari maki - 8 pezzi
Tempura di gamberoni mazzancolla e tempura di patate
10,00 €
173 Spicy tonno maki - 8 pezzi
Tartare di tonno piccante e avocado
10,00 €
174 Tama ebi maki
Tempura di gamberoni mazzancolla, cipolla fritta croccante e salsa avocado
10,00 €
175 Spicy salmone maki - 8 pezzi
Tartare di salmone piccante e avocado
10,00 €
176 Calamari maki - 8 pezzi
Calamari fritti e cipolla fritta croccante
10,00 €
177 Tonkastu pollo maki - 8 pezzi
Pollo fritto, avocado e salsa avocado
10,00 €
186 New gohan maki - 8 pezzi
Interno: Philadelphia e avocado esterno: salmone scottato e kataiphi
10,00 €
187 Pistacchio maki - 8 pezzi
Interno: Philadelphia e avocado esterno: salmone scottato e pistacchio
10,00 €
190 Nero Philadelphia- 8 pezzi
Roll salmone, Philadelphia e avocado
10,00 €
192 Nero baribari roll - 8 pezzi
Tempura di gamberi, Philadelphia e patate fritte
10,00 €
191 Nero mandole roll - 8 pezzi
Tartare di granchio, avocado e mandorle
9,00 €
158 Ebi Philadelphiamaki - 8 pezzi
Gamberi mazzancolla fritti e Philadelphia
8,00 €
159 Tsuna maki - 8 pezzi
Tonno cotto e avocado
8,00 €
160 California maki - 8 pezzi
Surimi di granchio, avocado e maionese
8,00 €
161 Tempura maki - 8 pezzi
Gamberi fritti
8,00 €
162 Miura maki - 8 pezzi
Salmone cotto, avocado e Philadelphia
8,00 €
163 Philadelphiamaki - 8 pezzi
Salmone, Philadelphia e avocado
8,00 €
164 Tama negi maki - 8 pezzi
Salmone, Philadelphia, avocado e cipolla fritta croccante
8,00 €
165 Salmone avocado maki - 8 pezzi
8,00 €
166 Sake fry maki - 8 pezzi
Salmone fritto, avocado e salmone scottato
8,00 €
167 Sake Philadelphiafry maki - 8 pezzi
Salmone fritto, Philadelphia e pistacchio
8,00 €
170 Yasai maki - 8 pezzi
Avocado, cetriolo, pomodoro, mais, mango, prezzemolo, olio d'oliva
8,00 €
189 Nero sake roll - 8 pezzi
Salmone e avocado
8,00 €
Wok
096 Calamari piccanti in tegame su fuoco
9,00 €
097 Gamberi piccanti in tegame su fuoco
9,00 €
081 Gamberi al curry
Gamberi mazzancolla saltati al curry con bambù e verdure
8,00 €
082 Gamberi mazzancolla al limone
8,00 €
084 Gamberi v mazzancolla piccanti
8,00 €
083 Gamberi shuangdong
Gamberi mazzancolla saltati con funghi e bambù pesce cotto pesce crudo pesce
8,00 €
085 Gamberi sale e pepe
Gamberi mazzancolla saltati con verdure
8,00 €
086 Pollo al limone
8,00 €
089 Pollo sale e pepe
Pollo saltato con verdure
8,00 €
093 Vitello saltato con verdure e salsa al pepe nero
8,00 €
098 Manzo piccante in tegame su fuoco
8,00 €
088 Pollo alle mandorle
Pollo saltato con mandorle
7,00 €
087 Pollo al curry
Pollo saltato al curry con bambù e verdure
7,00 €
090 Pollo in agrodolce
Pollo in agrodolce con verdure
7,00 €
091 Pollo shuangdong
Pollo saltato con funghi cinesi e bambù
7,00 €
092 Vitello shuangdong
Vitello saltato con funghi cinesi e bambù
7,00 €
094 Shuangdong
Funghi cinesi e bambù
7,00 €
095 Calamari sale e pepe
Calamari saltati con verdure
7,00 €
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