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Fermento Social Bistrot
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Prime
Самое популярное
Quattro formaggi e funghi porcini
Base bianca, quattro formaggi e funghi porcini
11,00 €
Fiocco
Prosciutto crudo, pesto di basilico, mozzarella fior di latte e pomodorini confit
11,00 €
Salame Piccante
Base margherita, salame piccante
10,00 €
Hamburger Gourmet
Patanegra
Top Taste Burger Iberico, crema di patate arrosto, bacon, pomodoro, taleggio, accompagnato da patate dippers
18,00 €
Cervo
Top Taste Burger di Cervo, pecorino allo zafferano, bacon, maionese, pomodoro e crema porcini, accompagnato da patate dippers
16,00 €
Canguro
Top Taste Burger di Canguro, Salsa Guacamole, insalata, Asiago, Bacon
Accompagnato da patate dippers
15,00 €
Angus Irlandese
Top Taste Burger di Angus Irlandese, cheddar, cetriolini, cipolla fresca, iceberg, bacon e salsa fermento. Accompagnate da patate dippers
14,00 €
La Ciabattina artigianale Fermento
Sua Maestà
Salmone Home Made, Burrata, Cipolla Croccante, e salsa al lampone
16,00 €
Poliposa
Polpo CBT, maionese allo zafferano, rucola, burrata e zucchine sott'olio
14,00 €
La Divina
Porchetta, crema di patate, salsa yogurt e icerberg
13,00 €
Rosamunda
Porchetta, Pomodorini secchi, pecorino
10,00 €
L'Intelletto
Salsa al Tartufo, Prosciutto cotto, Mozzarella di Bufala, crema di carciofo e pomodoro
10,00 €
Il SEMINO
Hummus di Ceci Bio, zucchine sott'olio, Mozzarella di bufala e semi di sesamo
9,00 €
Pizze Gourmet
Goduriosa
Stracciatella di burrata, mortadella IGP, pistacchio di Bronte
12,00 €
Norvegese
mozzarella fiordilatte, salmone norvegese e rucola
12,00 €
Fiocco
Prosciutto crudo, pesto di basilico, mozzarella fior di latte e pomodorini confit
11,00 €
Colonnata
Lardo di colonnata, rucola, pomodorini confit, mozzarella fior di latte
10,00 €
Trevigiana
Taleggio e radicchio, mozzarella
10,00 €
PIZZE
Ribs di maiale e patate dippers
Cotte a bassa temperatura con salsa barbecue
14,00 €
Breasola
Base margherita, bresaola, rucola, pomodorini, scaglie di parmigiano
13,00 €
Pesce Spada
Base bianca, pesce spada, rucola, pomodorini, pinoli
13,00 €
Bufalotta
Mozzarella di bufala, pomodoro, basilico
12,00 €
Pesto
Pesto di basilico, pinoli, base bianca
12,00 €
Quattro formaggi e funghi porcini
Base bianca, quattro formaggi e funghi porcini
11,00 €
COTTO E FUNGHI
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi porcini
10,50 €
Quattro Stagioni
Cotto, pomodoro, mozzarella, funghi, olive, carciofi, wurstel
10,50 €
Speck e Mascarpone
Base margherita, speck e mascarpone
10,00 €
Salame Piccante
Base margherita, salame piccante
10,00 €
Salsiccia
Base margherita più salsiccia
9,00 €
Siciliana
Pomodoro, capperi, acciughe
8,50 €
Margherita
Pomodoro, mozzarella, origano
8,00 €
FOCACCE
Azzurro
Filetti di Tonno, pomodoro, mozzarella, insalata, maionese
12,00 €
Theo
Prosciutto crudo, pomodoro, mozzarella, insalata
11,00 €
Vado al Massimo
Stracchino, salsiccia, mozzarella
11,00 €
Rosè
Salmone affumicato, mascarpone, rucola
11,00 €
Pan e Mundiola
Mortadella igp e stracchino
10,00 €
Star
Cotto, mozzarella, pomodoro, maionese
10,00 €
Calzoni
Verdurona
Verdure miste, stracchino, quattro formaggi
10,00 €
Birre Artigianali
Canediguerra Vienna Lager
6,50 €
Canediguerra Pacific Ipa
6,50 €
Canediguerra Tripel
6,50 €
Canediguerra Blanche
6,50 €
Nuda e cruda stile Pils
5,00 €
Bevande
Coca-Cola in vetro 33 cl
3,00 €
Coca-Cola zero in vetro 33 cl
3,00 €
Acqua naturale 50 cl
1,00 €
Acqua frizzante 50 cl
1,00 €