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Criss Fusion Experience

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Sushi piatti

18 Sashimi esotico 1 porzione
Pesce crudo misto in base alla disponibilità, + roll special a piacere dello Chef
32,00 €
17 Sashimi special 1 porzione
Pesce crudo misto in base alla disponibilità
20,00 €
26 Poke salmone crudite
Riso salmone, insalata, lime, salsa teriyaki salsa di soia olio Evo
14,00 €
27 Poke tonno rosso
Riso tonno, alga wakame, insalata, limone, salsa teriyaki, salsa di soia, olio Evo
14,00 €
28 Poke gamberoni in tempura
Riso gamberoni in tempura, alga wakame, insalata limone, salsa teriyaki, salsa di soia olio Evo
14,00 €
10 Carpaccio salmone 1 porzione
Salmone, sale, lime, olio Evo
12,00 €
11 Carpaccio tonno 1 porzione
Tonno, sale lime, olio Evo
12,00 €
12 Carpaccio branzino 1 porzione
Branzino, sale lime, olio Evo
12,00 €
22 Tartare gambero e passion fruit
Gambero rosso passion fruit, olio, sale, lime
11,50 €
24 Tartare tonno rosso e cetriolo
Tonno rosso cetriolo, olio sale lime
11,00 €
23 Tartare branzino e avocado
Branzino, avocado, olio sale lime
10,50 €
25 Tartare salmone e mango
Salmone, mango, olio sale, lime
10,50 €
06 Selezione nigiri
Tonno salmone, branzino
10,00 €
09 Sushi gio 4 pezzi
Riso, salmone, Philadelphia, uova di trota salsa sriracha, salsa teriyaki
10,00 €
13 Sashimi tonno 6 pezzi
Tonna, olio Evo
9,00 €
14 Sashimi branzino 6 pezzi
Branzino, olio Evo
9,00 €
15 Sashimi salmone 6 pezzi
Salmone, olio evo
9,00 €
16 Sashimi misto 6 pezzi
Salmone, branzino, tonno rosso, olio evo
9,00 €
19 Tempura di gamberi 4 pezzi
Gamberi, farina di riso, acqua frizzante, riso
8,00 €
20 Tempura di tonno 4 pezzi
Tonno farina di riso acqua frizzante, riso
8,00 €
21 Tempura di salmone 4 pezzi
Salmone, farina di riso, acqua frizzante, riso, sale
8,00 €
07 Temaki salmone 2 pezzi
Riso, alga, avocado, philadelphia, granella di pistacchio salsa teriyaki
6,00 €
08 Temaki tonno 2 pezzi
Riso, alga, cetriolo, Philadelphia, salsa sriracha
6,00 €
01 Bocconcino salmone 2 pezzi
Salmone, Philadelphia, granella di pistacchio, salsa teriyaki, olio Evo
4,00 €
02 Bocconcino tonno 2 pezzi
Tonno, Philadelphia, salsa sriracha, semi di sesamo, olio Evo
4,00 €
03 Nigiri salmone 2 pezzi
Riso, salmone
3,50 €
04 Nigiri tonno 2 pezzi
Riso, tonno
3,50 €
05 Nigiri branzino 2 pezzi
Riso, branzino
3,50 €

I nostri roll

40 Special roll 8 pezzi
Il nostro special roll cambia spesso in base alla disponibilità della materia prima e garantisce sempre una gioia del palato.
14,00 €
39 Tempura roll 8 pezzi
Riso, alga, salsa teriyaki gambero in tempura, salmone granella di pistacchio
12,50 €
41 Salmon roll 8 pezzi
Riso alga, salmone Philadelphia, salsa sriracha, salsa teriyaki, seasamo
12,00 €
43 Sake'roll al tartufo 8 pezzi
Riso, salmone, Philadelphia, foglia di tartufo, salsa teriyaki
12,00 €
42 Tuna criss roll 8 pezzi
Riso, alga, tonno pesto rosso, olio, mandorle tostate, grana Padano, pecorino pomodori, secchi, semi di sesamo, cetriolo salsa teriyaki
11,50 €
44 Futomaki 8 pezzi
Riso salmone alga, Philadelphia, salsa teriyaki, mango o fragola
10,00 €
45 Hosomaki salmone 8 pezzi
Riso, alga salmone
8,50 €
46 Hosomaki tonno 8 Pezzi
Hoso maki tonno riso alga tonno
8,50 €
47 Hosomaki branzino 8 Pezzi
Hosomaki branzino riso, alga, branzino
8,50 €

Flambati

53 Selezione nigiri flambé
Tonno, salmone, branzino
9,50 €
56 Sushi gio'flambé 4 pezzi
Riso salmone, Philadelphia, uova di trota, salsa sriracha, salsa teriyaki
9,00 €
48 Bocconcino salmone flambé 2 pezzi
Salmone, Philadelphia granella di pistacchio, salsa teriyaki, olio Evo
4,00 €
49 Bocconcino tonno flambé 2 pezzi
Tonno, Philadelphia, salsa sriracha, semi di sesamo, olio Evo
4,00 €
50 Nigiri salmone flambé 2 pezzi
Riso, salmone
3,50 €
51 Nigiri tonno flambé 2 pezzi
Riso, tonno
3,50 €
52 Nigiri branzino flambé 2 pezzi
Riso, branzino
3,50 €

Soia-salse

Salsa teriaky
1,50 €
Soia Gluten free
1,00 €
Teriaky gluten free
1,00 €

Cucina Pugliese(Primi/Secondi)

38 Frittura di gamberoni e calamari
Gamberoni, calamari, olio di semi, sale, farina di riso
15,00 €
32 Tagliolini allo scoglio
Misto mare in base alla disponibilità, pepe, sale olio Evo, aglio, prezzemolo, vino bianco bisque di gambero
15,00 €
33 Trofie con pesto al basilico e tartare di gambero
Basilico, mandorle tostate, sale, olio Evo, aglio, grana padano pecorino, gamberi
14,00 €
37 Salsiccia e peperoni
Salsiccia olio Evo, aglio, sale, pepe cipolla peperoni, vino bianco prezzemolo
13,50 €
36 Gamberoni alla pizzaiola
Gamberoni, olio vo, aglio cipolla sale, pepe, prezzemolo, capperi olive taggiasche pomodorini, vino bianco
13,00 €
35 Bombette pugliesi
Carne macinata di manzo e maiale, formaggio, sale pepe, pancetta olio Evo, prezzemolo, pomodoro, cipolla
13,00 €
34 Maritati con salsiccia e funghi
Salsiccia funghi misti, olio Evo, aglio prezzemolo, sale, pepe, vino bianco pomodoro cipolla zucchero
13,00 €
31 Orecchiette con pesto rosso e guanciale
Mandorle tostate pomodorini secchi, sale olio evo, aglio prezzemolo, grana Padario, pecorino, pepe, vino bianco, guanciale
13,00 €

Bevande

59 Fanta Lattina 330 ml
Bevanda al gusto di arancia, da servire ghiacciata per dissetarti con gusto. Si abbina bene con tutti I tuoi snack, con confezione riciclabile.
3,00 €
60 Coca-Cola Lattina 330 ml
Gusto originale Coca-Cola. Per gustarla al meglio, versala in un bicchiere con 2-3 cubetti di ghiaccio e una fettina di limone. Ideale da stappare in buona compagnia, durante i pasti o davanti ad un film o ad una partita.
3,00 €
61 Coca-Cola Zero Lattina 330 ml
Bevanda senza zuccheri aggiunti, dall’inconfondibile gusto Coca-Cola. Per gustarla al meglio, versala in un bicchiere con ghiaccio e una fettina di limone. Ideale da stappare in buona compagnia, durante i pasti o davanti ad un film o ad una partita.
3,00 €
62 Estathé limone 33 cl
3,00 €
63 Estathé pesca 33 cl
3,00 €
57 Acqua frizzante 1l
2,50 €
58 Acqua naturale 1l
2,50 €

Birre

69 Birrificio Angelo Poretti 5 luppoli 33 cl
4,00 €
70 Birrificio Angelo Poretti 6 luppoli rossa 33 cl
4,00 €
72 Tennent's 33 cl
Strong lager scozzese. Si presenta di colore giallo ramato e produce una schiuma scarsa e poco persistente. L'aroma è intenso e dominato dal profumo di malto e di mela.
4,00 €
68 1664 Blanc 33 cl
3,50 €
71 Tuborg 33 cl
Birra premium lager che si caratterizza per la sua purezza e bevibilità. Le note di cereale ed il suo gusto secco, determinato anche da un amaro ridotto ma presente durante l'intero assaggio, la rendono particolarmente dissetante.
3,50 €

Prosecco vino sake champagne

84 Primitivo cantine Feudi di San Marzano 75 cl
22,00 €
80 Sauvignon D.O.C cantina Humar 75 cl
18,00 €
83 Negroamaro cantine Feudi di San Marzano 75 cl
18,00 €
79 Prosecco Bernardi Pietro e figli 75 cl
17,00 €
81 Cabernet colle Mattara Az. Vitivinicola 75 cl
15,00 €
82 Rosato Hanami Pierri 75 cl
15,00 €
77 Prosecco nuova Vigna Treviso 75 cl
13,00 €
78 Prosecco D.O.C treviso 75 cl
12,00 €

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