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Scegli 2 basi + 2 green + 1 topping + 1 dressingSe vuoi aggiungi una proteina e un dip extra

13,00 €

KIT EXTRA

CESTINO DI PANE

Cestino di pane composto da pane low carb, pane 403030 e cracker di semi proteiciConsigliato per 2 persone

3,50 €

PANE LOW CARB MONOPORZIONE

1,30 €

PANE 403030 MONOPORZIONE

1,10 €

KIT POSATE

Posate compostabili, tovagliolo e tovaglietta

1,00 €

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13,00 €

COMPONI IL TUO PIATTO

Crea il tuo piatto partendo da una proteina e aggiungi due contorni a tua scelta, se vuoi chiudi il piatto con il tuo dressing preferito!

12,20 €

BALANCED 403030

SPRING VIBES

Panzanella di datterini e camone con crostini di pane 403030, gamberi*, cetriolo, cipolla caramellata, polvere di olive, basilico e menta

16,50 €

CROUTON TARTARE

Tartare di manzo grass fed con carciofi, chips di parmigiano, nocciole e pane croccante 403030

16,00 €

ITALIAN RAINBOW

Caprese di bufala, datterini arcobaleno, basilico, pesto vegan al basilico; servita con cracker di semi proteici

14,50 €

AVO GOOD DAY

Avotoast con pane 403030, avocado mash, feta, pomodorini confit, mandorle tostate e lemon zest

14,50 €

COMPONI IL TUO BURGER

BURGER

Componi il tuo burger con bun LOW CARB scegliendo la tua proteina preferita;tutti i burger sono farciti con insalata, cipolle caramellate, guacamole e polvere di olive e serviti con chips di verdure croccanti

17,00 €

SIDES

MANIA-KALE SALAD

Insalata di kale, pomodorini, feta, olive taggiasche e vinaigrette 403030

7,00 €

LIGHT COLESLOW

Insalata di cavolo bianco, rosso e carote con semi di sesamo, tahina e dressing yogurt e aneto

7,00 €

BATATE ALLA PAPRIKA

Patate americane low carb con paprika e rosmarino

7,00 €

CHIPS DI VERDURE

Verdure miste croccanti al forno

7,00 €

DIPS

AVOCADO MASH

Guacamole e lime

6,00 €

COMPONI IL TUO YOGURT

Scegli la base e poi aggiungi frutta di stagione e/o granola proteica

5,50 €

BEVANDE

KOMBUCHA FLAX & KALE ORANGE FANTASY

Bevanda frizzante e fermentata ottenuta dal te' verde al gusto di arancia e limone; vegan, antiossidante, probiotica e gluten free

6,00 €

KOMBUCHA FLAX & KALE BLUE MOJITO

Bevanda frizzante e fermentata ottenuta dal te' verde al gusto blue mojito; vegan, antiossidante, probiotica e gluten free.

6,00 €

INFUSO WAMI CHAI

Infuso di tè nero dello Sri Lanka, cannella della Tanzania e arancia italiana

4,00 €

INFUSO WAMI BAO

Infuso di fiori di sambuco, clementine e polpa di baobab

4,00 €

MOLECOLA ZERO ZUCCHERI

Cola biologica italiana sugar free 33cl

3,90 €

ACQUA WAMI NATURALE 0,5

1,80 €

ACQUA WAMI FRIZZANTE 0,5

1,80 €

DETOX JUICE THE LONGEVITY SUITE

RESTORE

Mela, banana, mandorla, quinoa, semi di canapa

8,00 €

DREN

Mela, melone, pera, cavolo, limone, semi di chia, prezzemolo

8,00 €

GINGER BOOST

Succo di limone, zenzero, vitamina C

8,00 €

POMODORO

100% pomodoro perino, sale marino

8,00 €

BIRRE

3° MIGLIO BIRRA BIONDA BIOLOGICA

Birra bionda di tradizione italiana BIOLOGICA, del "birrificio rurale" di Desio.33clalc. 5,8% vol.

7,00 €

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Birra bionda GLUTEN FREE

6,50 €

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Birra analcolica dell' Alto Adige33 cl

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Infuso per ambienti al fiore del caffè con utilizzo di energia rinnovabile per la sua produzione

25,00 €

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Candela profumata al fiore del caffè con stoppino in cotone e lino e utilizzo di energia rinnovabile per la sua produzione

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Bagno doccia al fiore del caffè fatto con 40% carboidrati, 30% proteine e 30% di grassi, in perfetto stile 403030

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