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Artisti del Vegetariano
Принимаем Ticket Restaurant
-30% при заказе от 15 €
-20% при заказе от 15 € ›
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Prime
Primi piatti
Trofie al pesto di basilico
Trofie di grano duro con pesto al basilico
12,00 €
Cous cous con verdure
Cous cous, peperoni rossi, cipolla, sedano verde, carota, olio extra vergine d'oliva italiano, olive nere taggiasche, pomodorini essiccati, origano
12,00 €
Riso Venere con zucca e mandorle
Riso nero Venere, zucca, olio extravergine d'oliva, aglio, sale e mandorle
12,00 €
Lasagna zucca, tartufo e amaretti
Lasagna agli spinaci, besciamella, grana grattugiato, zucca e amaretti
12,00 €
Pasta pomodoro e basilico
Pasta con passata di pomodoro, aglio, olio extravergine d'oliva e basilico
12,00 €
Risotto ai funghi
Risotto mantecato con funghi misti e porcini
12,00 €
Risotto cacio e pepe
Riso mantecato con formaggio pecorino, grana grattugiato e pepe
12,00 €
Cannelloni al forno
Cannelloni ripeni di ricotta e spinaci gratinati con besciamella e grana grattugiato
12,00 €
Secondi piatti
Tofu alla Mediterranea
Tofu, passata di pomodoro, capperi, olive nere, olio extravergine d'oliva, aglio, sale e prezzemolo
15,00 €
Polpette di soia al pomodoro
Polpette di soia, passata di pomodoro, olio extravergine d'oliva, aglio e sale
15,00 €
Contorni
Pak-choi, tamari e semi di sesamo
Pak-choi, olio extravergine d'oliva, sale , tamari e sesamo
8,00 €
Purè di patate
Patate, latte, grana grattugiato, burro e noce moscata
8,00 €
Carciofi in tecia
Carciofi a spicchi, olio extra vergine d'oliva, aglio, prezzemolo
8,00 €
Caponata di melanzane
Melanzane, cipolla, aceto, olio extravegine d'oliva, olive nere, uva sultanina, passata di pomodoro, sedano, sale e zucchero
8,00 €
Scarola, oliva e capperi
Scarole, olio extravergine d'oliva, capperi, olive nere, aglio e sale
8,00 €
Insalata russa
Carote, patate, piselli, maionese vegana
8,00 €
Ratatouille di verdure
Carote, melanzane, zucchine, pomodoro, sedano, cipolla, olio extravergine d'oliva e sale
8,00 €
Fagiolini al pomodoro
Fagiolini, pomodorini, passata di pomodoro, aglio, olio extravergine d'oliva e sale
8,00 €
Mix di verdure al vapore
Verdure miste al vapore
8,00 €
Carote saltate
Carote, olio extravergine d'oliva, cipolla, sale e prezzemolo
8,00 €
Peperonata
Peperoni rossi e gialli, olio extravergine d'oliva, aglio e prezzemolo
8,00 €
Verza stufata
Verza, olio extravergine d'oliva, aglio e sale
8,00 €
Monoporzioni
Parmigiana di melanzane
Melanzane,passata di pomodoro, olio extravegine d'oliva, aglio, grana grattugiato, mozzarella e basilico
12,00 €
Frittata zucchine
Uova, zucchine, grana grattugiato, fiocchi di patate, sale e pepe
6,00 €
Frittata spinaci
Uova, spinaci, grana grattugiato, fiocchi di patate, sale e pepe
6,00 €
Polpette di melanzane (2 pz)
Melanzane, pane, grana grattugiato, pinoli, uva sultanina, basilico, menta, sale e pepe
6,00 €
Soffice di patate con scamorza
Patate, latte, uova, grana grattugiato, scamorza, buro, sale, pepe e noce moscata
6,00 €
Polpette di carciofi (2 pz)
Pane, carciofi, grana grattugiato e prezzemolo
6,00 €
Frittata patate e cipolle
Uova, patate, porro, grana grattugiato, fiocchi di patate, sale e pepe
6,00 €
Polpette lenticchie e quinoa (2 pz)
Lenticchie, quinoa, carote, porro, curcuma, pane e sale
6,00 €
Polpette di barbabietola (2 pz)
Bababietole rosse, quinoa, zenzero, lime, pane e sale
6,00 €
Mozzarella in carrozza
Pan carre, uova, mozzarella e pane grattugiato
4,00 €
Creme e vellutate
Farricello
Farro, fagioli cannellini, olio extravergine d'oliva, cipolla, sedano e carote
10,00 €
Vellutata di porcini e castagne - vegano
Porcini,castagne,olio extravergine d'oliva, aglio, brodo vegetale e rosmarino
10,00 €
Vellutata di zucca - vegano
Zucca, aglio, olio extravergine d'oliva, brodo vegetale e rosmarino
10,00 €
Crema di ceci al rosmarino - vegano
Ceci, olio extravergine di olia, aglio e rosmarino
10,00 €
Dolci
Cheesecake ai frutti di bosco
Biscotti Digestive, mascarpone, uova, panna vegetale, frutti di bosco e zucchero
6,00 €
Tiramisù vegetariano
Savoiardi, caffè, mascarpone, uova, panna vegetale, zucchero e cacao
6,00 €
Panna cotta vegana (con topping)
Panna vegetale, latte di soia, zucchero e frutti di bosco
6,00 €
Salame di cioccolato
Cioccolato fondente, latte di soia, olio di semib e biscotti Digestive
6,00 €
Torta caprese - vegano
Mandorle, farina di mandorle, cacao, cioccolato fondente, latte di soia
6,00 €
Bevande
Aranciata Lurisia 275ml
4,50 €
Chinotto Lurisia 275ml
4,50 €
Limonata Lurisia 275ml
4,50 €
Kombucha Original 275ml
4,50 €
Kombucha Zenzero e Limone 275ml
4,50 €
Coca-Cola Vetro 33cl
3,00 €
Coca-Cola Zero Vetro 33cl
3,00 €
Acqua Naturale Lurisia 50cl
2,00 €
Acqua Frizzante Lurisia 50cl
2,00 €