Manzo, mais, uova, cipollina, songino, germogli di soia
15,00 €
Beef curry ramen
Manzo, ceci, uova, cipollina, songino, germogli di soia
15,00 €
Ramen yasai shoyo
Doufu, mais, bambu, songino cipollina, funghi, ceci, germogli di soia
14,50 €
Vegge curry ramen
Doufu, funghi, songino, ceci, cipollina, bambu, germogli di soia
14,50 €
Funghi ramen
Maiale, funghi di giada bianco, funghi, uova cipollina, songino, germogli di soia
14,50 €
Shoyu ramen
Maiale, bambu, naruto, uova, cipollina, songino, alga, germogli di soia
13,50 €
Tonkotsu ramen
Maiale, bambu, naruto, uova, cipollina, songino, alga, germogli di soia
13,50 €
Miso ramen
Maiale, bambu, naruto, uova, cipollina, songino, alga, germogli di soia
13,50 €
Ramen veggie funghi
Doufu, funghi di giada bianco, funghi, songino, cipollina, mais, germogli di soia
13,50 €
Gyoza
Ravioli di maiale con sfillaci di maiale(6pz)
farina di frumento,carne di maial 18.5%,grasso di maiale,cipolla,cavolo,aglio in polvere,glutine di frumento,salsa di soia ,olio di sesamo ,amido,zenzero in polvere.Sul ravioli con salsa teriyaki ed sfillaci di maiale
7,50 €
Gyoza maiale alla piastra (6pz)
farina di frumento,carne di maial 18.5%,grasso di maiale,cipolla,cavolo,aglio in polvere,glutine di frumento,salsa di soia ,olio di sesamo ,amido,zenzero in polvere
7,50 €
Gyoza vegetariana alla pastra (6pz)
verdure(51%)(cavolo cipolla carote erba cipollina cinese)farina di frumento ,salsa di soia,vino di riso dolce,amido di mais,zenzero
7,00 €
Bao
Bao maiale
PANINO ASIATICO COTTO AL VAPORE TIPICO DI FUJIAN E TAIWAN.BAO AL VAPORE CON MAIALE MARINATO SALSA TERIYAKI ARADICHI
5,50 €
Bao manzo
PANINO ASIATICO COTTO AL VAPORE TIPICO DI FUJIAN E TAIWAN.BAO AL VAPORE CON MANZO MARINATO CON SALSA TERIYAKI ARACHIDI
5,50 €
Bao anatra
PANINO ASIATICO COTTO AL VAPORE TIPICO DI FUJIAN E TAIWAN.BAO AL VAPORE CON ANATRA CROCCANTE CON SALSA DI ANATRA
5,50 €
Dimsum
Dimsum vegetariani
sfoglia amido di frumento ,ripieno 50% zucchine carote cavolo cinese mais ,fecola di patate,zucchero,sale,olio
7,00 €
Dimsum manzo
impasto,amido in frumento ,fecola di patate,ripiero carne di bovino 80% ,sale,cipollotti,olio di sesamo,pepe bianco
7,00 €
Sfiziosita
Gamberi in tempura(3pz)
preparazione di mazzancolle tropicali 40% ,farina di frumento ,pastella
7,00 €
Pollo karaage(6pz)
pollo, acqua, olio di soia, amido di mais, farina di frumento, farina di riso, salsa di soia, zenzero, aceto di riso, aglio, zucchero, spezie ( paprika, pepe bianco ).
7,00 €
Takoyaki 4 pezzi
acqua, farina di grano, polpo ,scalogno ,cavolo , cipolla bianca, olio di semi di soia,zenzero,zucchero, salasa di soia ,sale , amido di mais
6,50 €
Tofu fritto(5pz)
TOFU FRITTO CON LA SALSA TERIYAKI ED SFILACCI DI MAIALE
6,00 €
Patatine fritte
patatine fritte
6,00 €
Kimchi
cavolo ,peperoncino rosso in polvere,salsa,aglio, cipolla verde,zuccheri,foglia senape,alici,zenzero,sale
6,00 €
Harumaki(6pz)
farina di grano,cavolo cinese,vermicelli di piseli,fagioli,funghi,amido di mais,olio di soia gialla,cippola,zucchero,zenzero,di salsa soia,olio di semamo,pepe in polvere
5,50 €
Pollo fritto
pollo fritto con salsa di pollo e maionese
5,00 €
Goma wakame
alga marinata sesamo,olio di sesamo,aceto,peperoncino
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