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Frittata di patate e zucchine

-25%

Frittata di due uova, latte, parmigiano, patate e zucchine al forno, olio extravergine di oliva, sale, rosmarino.

4,50 € 6,00 €

Parmigiana di melanzane

-25%

Melanzane al forno, origano, basilico, sugo di pomodoro, mozzarella, scamorza affumicata, parmigiano.

4,88 € 6,50 €

Lasagne classiche al ragù 

-25%

Lasagne di pasta fresca all'uovo, ragù di carne mista manzo e maiale, besciamella, mozzarella, scamorza affumicata, parmigiano.

5,63 € 7,50 €

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Melanzane al forno, origano, basilico, sugo di pomodoro, mozzarella, scamorza affumicata, parmigiano.

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Lasagne classiche al ragù 

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Lasagne di pasta fresca all'uovo, ragù di carne mista manzo e maiale, besciamella, mozzarella, scamorza affumicata, parmigiano.

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Spuntino o aperitivo?

Grana in cubetti

Grana Padano DOP 14 mesi - ciotolina da 150gr circa

5,50 €

Hummus di ceci

Senza aglio - ceci lessati, olio extravergine di oliva, succo di limone, tahina (crema di sesamo), sale, crostini

5,50 €

Olive nere denocciolate

Ciotolina di olive da 150gr circa

2,50 €

Noci

Noci sgusciate - 50gr circa

2,00 €

Crostini di farro

6 crostini - circa 60gr in totale

1,50 €

Taralli

Sacchetto da 50 gr

1,30 €

Grissini

Sacchetto da 50 gr

1,30 €

Tuc crackers

Confezione intera da 30gr

0,80 €

Antipasti

Torta salata ricotta, feta e menta

-25%

Torta di pasta sfoglia ripiena di feta, ricotta, uova, menta fresca.

4,50 € 6,00 €

Hummus di ceci

Senza aglio - ceci lessati, olio extravergine di oliva, succo di limone, tahina (crema di sesamo), sale, crostini.

5,50 €

Pollo tonnè

-25%

Tagliata di pollo cotto a bassa temperatura con salsa tonnata, capperi e sumac. Pollo, tonno, maionese, olio extravergine di oliva, sumac, capperi.

4,13 € 5,50 €

Capresina

10 ciliegine di mozzarella fiordilatte, pomodoro fresco, basilico fresco, olio e sale. N.B. In caso di mancanza di basilico verrà usato l'origano.

5,50 €

Frisella con guacamole e sesamo

Frisella bagnata, olio extravergine di oliva, guacamole di avocado, pomodori, sedano, carota, cipolla, succo di limone, sumac, sale, sesamo.

4,50 €

Crea il tuo Primo piatto preferito!

Paste speciali

-25%

100gr Selezione di paste integrali e senza glutine.

6,88 € 8,50 €

Lasagne classiche al ragù 

-25%

Lasagne di pasta fresca all'uovo, ragù di carne mista manzo e maiale, besciamella, mozzarella, scamorza affumicata, parmigiano.

5,63 € 7,50 €

Lasagne al pesto

-25%

Lasagne di pasta fresca all'uovo, pesto classico al basilico senz'aglio, besciamella, mozzarella, scamorza affumicata, parmigiano.

5,63 € 7,50 €

Tagliatelle all'uovo

-25%

85gr Tagliatelle di pasta fresca all'uovo.

6,13 € 7,50 €

Gnocchi di patate

-25%

120gr Gnocchi feschi di patate.

6,13 € 7,50 €

Pasta corta di grano duro

-25%

110gr Pasta corta di grano duro. Il formato varia a seconda della disponibilità ( solitamente penne, fusilli, rigatoni, farfalle).

5,75 € 7,00 €

Cous cous alle verdure 

-25%

Cous cous, verdure di stagione, origano o timo, olio extravergine di oliva, sale.

3,75 € 5,00 €

Cous cous semplice

-25%

Cous cous, olio extravergine di oliva, sale.

2,63 € 3,50 €

Crea la tua Pasta ripiena!

Ravioli ai funghi porcini

-25%

90gr Ravioli di pasta fresca all'uovo ripieni di porcini.

7,10 € 8,80 €

Ravioli alla zucca

-25%

100gr Ravioli di pasta fresca all'uovo ripieni di zucca, ricotta, mostarda di mele e albicocche, noce moscata.

7,10 € 8,80 €

Tortelli ricotta e spinaci

-25%

90gr Tortelli di pasta fresca all'uovo ripieni di ricotta e spinaci.

6,50 € 8,00 €

Cappelletti di carne

-25%

90gr Cappelletti di pasta fresca all'uovo ripieni di carne mista suina e bovina.

6,13 € 7,50 €

Tramezzini della Chef

Tramezzino doppio al salmone

-25%

2 fette di pane fatto in casa e scaldato, salmone affumicato, ricotta fresca, zucchine al forno, crema di rucola.

6,38 € 8,50 €

Tramezzino doppio al prosciutto crudo

-25%

2 fette di pane fatto in casa e scaldato, prosciutto crudo, mozzarella, pomodori freschi, cappuccino di senape.

6,00 € 8,00 €

Tramezzino doppio al pollo

-25%

2 fette di pane fatto in casa e scaldato, pollo cbt, insalata verde, creamcheese, salsa di carote in agrodolce.

6,00 € 8,00 €

Tramezzino doppio alle verdure

-25%

2 fette di pane fatto in casa e scaldato, zucchine al forno, concassea di verdure, hummus di ceci, salsa al basilico.

6,00 € 8,00 €

Tramezzino doppio zola, pere e noci

-25%

2 fette di pane fatto in casa e scaldato, gorgonzola, mascarpone, pere caramellate alla cannella, noci.

6,00 € 8,00 €

Secondi piatti

Pesce spada al rosmarino e sale agli agrumi

-25%

Filetto di pesce spada scottata in olio extravergine di oliva con rosmarino e sale agli agrumi.

5,63 € 7,50 €

Filetto di pollo

-25%

Pollo cotto a bassa temperatura, scottato con sale agli agrumi e condito con un filo di olio extravergine di oliva a crudo.

5,25 € 7,00 €

Bocconcini di pollo cotto a bassa temperatura con crema di rucola e mela

-25%

Pollo cotto a bassa temperatura, mela fresca, salsa di rucola con aceto di mele e olio di semi di girasole.

5,25 € 7,00 €

Hamburger al piatto

-25%

Due hamburger di manzo, serviti con insalatina.

4,88 € 6,50 €

Parmigiana di melanzane

-25%

Melanzane al forno, origano, basilico, sugo di pomodoro, mozzarella, scamorza affumicata, parmigiano.

4,88 € 6,50 €

Frittata di patate e zucchine

-25%

Frittata di due uova, latte, parmigiano, patate e zucchine al forno, olio extravergine di oliva, sale, rosmarino.

4,50 € 6,00 €

Uovo al tegamino

-25%

Uovo al tegamino in olio extravergine di oliva con sale

2,25 € 3,00 €

Piovono Polpette!

Polpette Tonno e ricotta

-25%

Polpette di tonno in olio di oliva, ricotta, uova, pangrattato , scorza di limone, spezie. Servite con la tua salsa preferita.

3,00 € 4,00 €

Polpette di carne

-25%

Polpette di carne mista bovina e suina, pangrattato, parmigiano, uova, spezie, concentrato di pomodoro. Servite con la tua salsa preferita.

3,00 € 4,00 €

Polpette Vegetariane

-25%

Polpette vegetariane con pomodoro, mozzarella, pangrattato, parmigiano , uova, spezie, sale. Servite con la tua salsa preferita.

2,25 € 3,00 €

Contorni

Spinaci al vapore 

Spinaci al vapore, olio extravergine di oliva, succo di limone, sale.

4,00 €

Zucchine al forno

Zucchine, sale agli agrumi, olio extravergine di oliva.

4,00 €

Purè di patate 

Patate lessate, latte, parmigiano, burro, sale.

4,00 €

Piselli al timo

Piselli al vapore, sale agli agrumi, timo.

4,00 €

Carote diamante allo zenzero

Carote a taglio grezzo, stufate con zenzero, sale agli agrumi, succo di arancia e olio extravergine di oliva.

4,00 €

Curry di lenticchie rosse agli agrumi

Lenticchie stufate con vino bianco, sedano, carota, cipolla, alloro, scorza di arancia e limone, olio extravergine di oliva, curry, curcuma, sale.

4,00 €

Concassea di verdure stagione al forno con curcuma e sale agli agrumi

Verdure miste di stagione cotte al forno ( di base carote, patate, piselli, sedano), origano o timo, curcuma, sale agli agrumi, olio extravergine di oliva, sale.

4,00 €

Insalata di pomodori e basilico con glassa al balsamico 

Pomodori freschi, sale, olio extravergine di oliva, salsa al basilico, glassa aceto balsamico.

3,50 €

Insalatina mista

Ciotolina di insalata verde, radicchio (se disponibile), pomodori, sedano, olio extravergine di oliva, sale.

3,50 €

Riso basmati

Ciotolina di riso basmati, olio extravergine di oliva, sale. Servito a temperatura ambiente.

3,00 €

Cereali

Ciotolina di cereali (orzo, grano duro, grano perlato, avena, riso integrale, riso rosso ) lessati, olio extravergine di oliva, sale. Serviti a temperatura ambiente.

3,00 €

Riso e grano

Ciotolina di riso parboiled, riso rosso integrale, grano saraceno lessati, olio extravergine di oliva, sale. Serviti a temperatura ambiente.

3,00 €

Zuppe della nonna

Vellutata di zucca, carote e patate

-25%

Zucca, carote, patate, cipolla, latte, burro, pomodoro, sale, olio, zucchero. Servita con crostini a parte.

3,75 € 5,00 €

Passato di verdure miste

-25%

Patate, sedano rapa, cipolle, fagioli, broccoli, porro, spinaci, crescione, carote, basilico, piante aromatiche, sale, olio, zucchero. Servito con crostini a parte.

3,75 € 5,00 €

Zuppa di ceci

-25%

Ceci, sedano, carote, cipolla, patate, erbe aromatiche, aglio, vino bianco, sale, olio, zucchero. Servita con crostini a parte.

3,75 € 5,00 €

Zuppa di fagioli

-25%

Fagioli borlotti, carote, cipolle, sedano, rosmarino, vino bianco, pancetta per insaporire, olio, sale, zucchero. Servita con crostini a parte.

3,75 € 5,00 €

Poke calorie

Crea il tuo Poke di Cereali e Risi - grande

-25%

Scegli i tuoi prodotti preferiti - l'insalata è sempre condita con olio extravergine di oliva e sale

9,38 € 12,50 €

Crea il tuo Poke di Cereali e Risi - regolare

-25%

Scegli i tuoi prodotti preferiti - l'insalata è sempre condita con olio extravergine di oliva e sale

7,50 € 10,00 €

Poke Double tuna

-25%

Riso basmati, tonno scottato (sale e olio extravergine di oliva), avocado, arancia fresca, bon bon di tonno e ricotta, salsa teriyaki al gin, semi papavero.

7,50 € 10,00 €

Poke Salmon Twist

-25%

Mix di risi e grano saraceno, salmone scottato ( sale e olio extravergine di oliva), mango, yogurt greco, piselli, salsa zenzero, granella pistacchi.

7,50 € 10,00 €

Poke Chick&Chic

-25%

Mix di cereali, pollo cotto a bassa temperatura, feta, insalata, ceci cotti, salsa affumicata, crumble di taralli

6,75 € 9,00 €

Poke Vega

-25%

Mix di risi e grano saraceno, funghi, zucchine al forno, concassea di verdure, hummus, pomodori, salsa basilico, granella di noci mix.

6,75 € 9,00 €

Poke Eggie

-25%

Orzo, uovo al tegamino, avocado, carote allo zenzero, provola affumicata, cappuccino di senape, sumac (spezia non piccante con sentore di limone)

6,75 € 9,00 €

Piatti unici

Rustico

-25%

Fregola con lenticchie rosse, salsiccia, salsa alla paprika dolce affumicata

8,25 € 11,00 €

Simo

-25%

Riso Basmati con prosciutto cotto, uova strapazzate, feta, cappuccino di senape (salsa)

6,00 € 8,00 €

Insalate della Chef

Insalata Americana

-25%

Insalata, pomodoro, avocado, bacon, uova strapazzate, glassa di aceto balsamico, olio, sale, crostini

11,25 € 15,00 €

Insalata Valtellina

-25%

Insalata, mela fresca, straccetti di bresaola, noci, provola affumicata, olio, sale, crema di rucola, crostini

11,25 € 15,00 €

Insalata Tropicana

-25%

Insalata, ananas, gamberetti, salsa carote, sesamo, olio, sale, crostini.

11,25 € 15,00 €

Cesar salad

-25%

Insalata, pollo cotto a bassa temperatura, pomodori, salsa affumicata, cappuccino di senape, olio extravergine di oliva, sale, crostini.

7,50 € 10,00 €

Insalata Armonia

-25%

Insalata, salmone affumicato, mozzarella, carote allo zenzero, crema di rucola, olio extravergine di oliva, sale, crostini.

7,50 € 10,00 €

Componi la tua insalata grande

-25%

Condita con sale e quello che preferisci

7,50 € 10,00 €

Insalata Vegolosa

-25%

Insalata, ceci, uvetta, capperi, verdure di stagione al forno, arachidi salate, olio extravergine di oliva, sale, glassa di aceto balsamico, crostini.

6,75 € 9,00 €

Componi la tua insalata regolare

-25%

Condita con sale e quello che preferisci

6,00 € 8,00 €

Pane, taralli, grissini

TUC Crackers

Confezione intera da 250gr

4,50 €

Pane in cassetta fatto in casa

2 fette, 70 g

1,80 €

Crostini al farro

6 crostini - circa 60gr in totale

1,50 €

Taralli

sacchetto da 50 g

1,30 €

Grissini

pacchetto 50 g

1,30 €

Dolci e frutta

Macedonia di frutta fresca al limone

Ciotolina di frutta mista a cubetti: ananas, mango, banana, pera, mela, arancia, succo limone.

5,50 €

Torta di mele e cannella

Torta soffice di mele e cannella servita con panna montata.

5,00 €

Mango al naturale

Ciotolina di mango a cubetti.

5,00 €

Yogurt greco miele&noci

Yogurt greco, miele millefiori, noci.

4,50 €

Banana split 

Banana fresca, panna montata vegana, topping cioccolato homemade, granella mix di frutta secca.

4,50 €

Tiramisu'

Quattro savoiardi, crema di mascarpone (uovo crudo, zucchero), caffè, cacao.

4,50 €

Dolce del giorno

Dolce a sorpresa a scelta della chef (diverso dai dolci già in carta)

4,50 €

Coppa mascarpone e pere caramellate con cioccolato e pistacchi

Crema mascarpone ( uovo crudo e zucchero), pere caramellate alla cannella, topping al cioccolato fatto in casa, granella di pistacchi.

4,50 €

Ananas al naturale

Ciotolina di ananas a cubetti.

4,50 €

Karlito - Muffin ai pistacchi, noci, arachidi

Muffin morbido fatto in casa con mix di frutta a guscio. Farina 00, fecola patate, lievito in polvere, zucchero, latte, yogurt, noci, arachidi, pistacchi.

4,50 €

Fernandino - Muffin al cioccolato

Muffin morbido fatto in casa con cacao e cioccolato. Farina 00, fecola di patate, yogurt, uova, zucchero, lievito in polvere, cacao amaro, olio di semi, latte.

4,00 €

Dilettino - Muffin al limone

Muffin morbido fatto in casa con limone naturale. Farina 00, fecola patate, lievito in polvere, zucchero, uova, latte, yogurt, olio di semi, polpa di limone naturale.

4,00 €

Natino - Muffin con cuore al caramello.

Muffin morbido fatto in casa con caramello autoprodotto. Farina 00, fecola patate, lievito in polvere, zucchero, uova, latte, yogurt, olio di semi, panna.

4,00 €

Mini tiramisu

Due savoiardi, crema di mascarpone (uovo crudo, zucchero), caffè, cacao.

2,50 €

Bevande

Birra Moretti 66 cl

Bottiglia 66 cl

7,00 €

Moretti 33cl

bottiglia da frio

3,50 €

Inchnusa 33 cl

bottiglia da frigo

3,50 €

Coca-Cola Lattina 330ml

lattina da frigo

2,50 €

Coca-Cola Zero Lattina 330ml

lattina da frigo

2,50 €

Acqua naturale 50cl

bottiglietta da frigo

1,00 €

Acqua frizzante 50 cl

bottiglietta da frigo

1,00 €

Vino

Prosecco Extra Dry Treviso Doc Millesimato

vino bianco spumantizzato 75cl

18,00 €

Salento rosato IGP

vino rosè fermo, bottiglia 75cl

10,00 €

Montepulciano d'Abruzzo

vino rosso fermo, bottiglia 75cl

9,00 €

Falanghina IGP

-25%

vino bianco fermo, bottiglia 75cl

6,75 € 9,00 €

Prosecchino

Vino spumante, extra dry, 375ml

6,00 €

Posate e Bicchieri

Tris di posate compostabili

Sacchetto monouso con forchetta, coltello, cucchiaio, tovagliolo. Tutti i pezzi sono compostabili, compresa la confezione.

0,80 €

Bicchiere

Un bicchiere da 250 ml

0,35 €

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