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La Cucineria
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Prime
Speciale vegetariano
Insalata con datteri, fagioli, sedano e mele glassati al forno
12,00 €
Dahl di lenticchie mung con cavolfiore, cavolo nero e spinacino
12,00 €
Pack choi speziato con arachidi, mandorle e salsa di soya
12,00 €
Piselli con porro e carotine saltati in padella
10,00 €
Primi
Lasagna con zucca, porro e zola
12,00 €
Rigatoni alla pappa al pomodoro
12,00 €
Crispy rice con verdurine, tofu saltato e melograno
12,00 €
Riso in bianco
Senza glutine e senza lattosio
6,00 €
Secondi
Filetto di scamone al pepe verde
13,00 €
Bocconcini di pollo con zenzero fresco, verdurine, curry e latte di cocco
13,00 €
Polpettone di zucca, rosmarino e noci, con scamorza e cime di rapa
12,00 €
Parmigiana di zucchine, scamorza e basilico
12,00 €
Patata dolce e cavoli di Bruxelles al forno
Conditi con pesto di noci e prezzemolo
12,00 €
Crepes di ceci con ripieno di carciofi, asiago e funghi
12,00 €
Crepes al ripieno di ricotta, spinaci e feta
12,00 €
Insalate
Insalata autunnale di cime di rapa, caco, melograno
Con pane al timo e mandorla fritta
12,00 €
Contorni
Catalogna al vapore con olio e sale
Senza glutine, senza lattosio
7,00 €
Finocchi gratinati alla mediterranea
7,00 €
Patate arrosto al rosmarino
Senza glutine, senza lattosio
7,00 €
Broccoli e carotine al vapore
7,00 €
Funghi cremini trifolati
7,00 €
Dolci e frutta
Torta Tenerina al cioccolato
4,50 €
Opzioni
Pane ai 5 cereali
2 fette
0,50 €
Posate
0,30 €