Salato - con lievito madre a lunga lievitazione

Piadina emmental, salame e maionese

Piadina preparata al momento

7,50 €

Piadina mozzarella, prosciutto cotto e pomodorini

Piadina preparata al momento con ingredienti freschi

7,50 €

Piadina provola dolce, insalatina e prosciutto crudo

Prosciutto crudo

7,50 €

Crepe salata con maionese e salumi

Crépe prodotta da noi al momento farcita con maionese, salumi e zucchine

7,00 €

Focaccia farcita con salumi diametro 14 cm

Salume

4,00 €

Panino al latte con salumi, insalatina e maionese

Salumi classici, insalatina e salsa maionese

3,50 €

Panino al latte con prosciutto cotto e e formaggio spalmabile

Panino al latte di nostra produzione farcito con salsa, prosciutto cotto e insalatina

3,50 €

Panino al latte con prosciutto crudo e formaggio spalmabile

Panino al latte di nostra produzione farcito con salsa, prosciutto crudo e insalatina

3,50 €

Toast con prosciutto cotto e emmental

Toast con emmental, prosciutto cotto e salsa maionese

3,50 €

Pomodorini o olive

2,00 €

Focaccina diametro 14 cm

1,80 €

Healthy food

Insalatona pollo

Insalata, verdure di stagione, avocado e pollo e focaccina con olio extravergine e lievito madre, a lievitazione lenta in omaggio inclusa

9,00 €

Insalatona tonno monoproteica

Insalata, olive, pomodorini, mais, tonno, olio evo in contenitore da 9 cl e focaccina di nostra produzione con lievito madre, olio evo a lunga lievitazione in omaggio

8,00 €

Insalatona mozzarella

Insalata monoproteica con mozzarella, verdure di stagione e avocado, olio evo in contenitore da 9 cl e focaccina con lievito madre e olio evo a lievitazione lenta di nostra produzione in omaggio

8,00 €

Frutti di bosco e panna montata al momento

Frutti di bosco in contenitore da 25 cl e panna

4,50 €

Fragole e frutti di bosco

Contenitore da 25 cl

3,80 €

Torte intere e semifreddi

Sacher

Di nostra produzione per 4 - 6 persone con diametro 16 cm, ricetta classica con farina di mandorle e farcia all'albicocca, senza lievito

23,00 €

Crostata con frutta fresca e crema pasticcera

Di nostra produzione per 4 - 6 persone con diametro 16 cm con frutta è fresca e di stagione

20,00 €

Crostata alla marmellata ai frutti di bosco

Di nostra produzione per 4 - 6 persone con diametro 16 cm con frutti di bosco

16,00 €

Crostata alla marmellata all'albicocca

Di nostra produzione per 4 - 6 persone con diametro 16 cm con albicocche

16,00 €

Prodotti senza lattosio

S.l. Cheesecake frutti di bosco bicchierino 250 g

Prodotti a basso contenuto di lattosio. Tutti gli ingredienti contengono <0,01% lattosio

5,00 €

Dolci

Biscottini assortiti 250 g

Vaniglia, cannella, cocco e cacao

7,00 €

Crepe alla Nutella

Preparata da noi al momento ripiena di Nutella

6,00 €

Crepes con ganache al cioccolato fondente

Preparata da noi al momento, ripiena di ganache al cioccolato

6,00 €

Sacher ricetta classica - 1 fetta

Con farina di mandorle e farcia all'albicocca senza lievito

6,00 €

Bomba al cioccolato - 1 fetta

Base di biscotto al cacao ricoperta da una mattonella di cioccolato e biscotti

5,50 €

Torta di mele - 1 fetta

La nostra torta di mele, da provare

4,50 €

Zeppola diametro 8 - 10 cm

Dolce tipico per la festa del papà reinterpretato con bigné, tanta crema pasticcera e amarene in bagna alcolica

4,20 €

Sacchetto di meringhe 250 g

Meringhe, naturalmente prive di lattosio, di nostra produzione

3,50 €

Brioche siciliana ripiena di crema pasticcera

Brioche con lievito madre dins produzione

2,00 €

Croissant frutti di bosco

I nostri croissant sono impastati con lievito madre per garantire una maggiore digeribilità

1,50 €

Croissant marmellata di albicocca

I nostri croissant sono impastati con lievito madre per garantire una maggiore digeribilità

1,50 €

Croissant con crema pasticcera

I nostri croissant sono impastati con lievito madre per garantire una maggiore digeribilità

1,50 €

Croissant con ganache al cioccolato fondente

I nostri croissant sono impastati con lievito madre per garantire una maggiore digeribilità

1,50 €

Croissant

I nostri croissant sono impastati con lievito madre e burro, a lievitazione lunga, per garantire una maggiore digeribilità

1,20 €

Mignon

Vassoio da 10 paste assortite

I pasticcini di nostra produzione con tartelletta pasticcera e frutta

18,00 €

6 tartellette alla frutta diametro 5 cm

Frolla e farcia di nostra produzione

13,00 €

Vassoio da 6 paste assortite

I pasticcini di nostra produzione con tartelletta pasticcera e frutta

12,00 €

Cannoncino XL

Farcito al momento con crema pasticcera e ciocco

4,00 €

Zeppola

Monoporzione da diametro 5 cm con bigné, crema pasticcera e amarena bagna alcolica

3,00 €

Cannoncino

Farcito al momento con ciocco e crema pasticera

2,00 €

Bignė

Con la crema pasticcera

2,00 €

Pepita al cioccolato

Tartelletta di frolla al cacao con crema al cioccolato fondente e uno streusel al cacao leggermente salato

2,00 €

Nuvoletta al limone

Tartelletta di frolla con crema al limone e una soffice meringa svizzera brulée

2,00 €

Passion fruit

Tartelletta di frolla al cacao con un velo di composta ai frutti di bosco, crema al frutto della passione e decorazione in frutti di bosco e cioccolato fondente

2,00 €

Fiamma

Base di biscotto con montata di torta sacher e rum ricoperta di cioccolato fondente

2,00 €

Bevande