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Light Sushi Restaurant
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Prime
Specialità dello chef
4. Italian style
Salmone, avocado, gamberi rossi, scambi, salsa dello chef
16,00 €
7. Light summer
Salmone, mango, cetriolo, passion fruit, tobiko, salsa dello chef
13,00 €
1. Vietnamita roll
Salmone, rucola, avocado, tonno, branzino, foglio di riso, salsa dello chef,
12,00 €
5. Fresh salmon 8 pezzi
Salmone scottato,wasabi fresca, olio di oliva, salsa dello chef
11,00 €
2. Tropical scampi
Scambi crudi, salsa di passione,
8,00 €
3. Gamberi rossi
Gamberi rossi crudi, salsa di wasabi
8,00 €
Specialità Uramaki
8. Salmon plus
Spicy salmone, avocado, salmone scottato, pistacchio, salsa flambe
13,00 €
9. Anguila roll
Anguila, avocado, salsa teriyaki, sesamo, tibiko
13,00 €
Antipasti
16. Alette di pollo alla piastra
5 pezzi alette di pollo con la salsa teriyaki
7,00 €
13. Polpette di plpo
Farina, polpo, salsa di teriyaki, maionese,
6,00 €
11. Gomma wakame
Alghe, sesamo
4,50 €
12. Edamame
Baccelli di soia
4,00 €
10. Involtino primavera 6 pezzi
Involtino di verdure
3,50 €
14. Toufu crudo
Toufu giapponese con salsa di ponzi e teriyaki
3,50 €
15. Zuppa di miso
Toufu, alghe, pasta del miso
2,50 €
Rolls taste
20. Tacos
Tacos, spicy salmone, avocado, tobiko, salsa maionese e teriyaki
6,00 €
17. Salmon roll
Gambero fritto, salmone scottato, philadelphia, kadaifi, salsa teriyaki
5,50 €
18. Salmon roll fiore di zucca
Salmone scottato, fior di zucca, philadelphia, salsa piccante, teriyaki,
5,50 €
19. Salmon roll mango
Salmone, rucola, mango, salsa di mango
5,50 €
Frittura
30. Gran frittura mista
Calamari, gamberi, borsette di gamberi, Patatine, verdure
18,00 €
29. Tempura mista
Gamberi, verdure miste, farina, salsa
9,00 €
26. Calamari fritti con patatine
Calamari, patatine,
8,50 €
25. Cotoletta fritta con patatine
Cotoletta di pollo, patatine,
8,00 €
27. Tempura di gamberi
Gamberi, farina, salsa
8,00 €
23. Borsette di gamberi fritti
Gamberetti, soia, carote, zucca, grano
7,00 €
24. Polpette di pollo fritte
Carne di pollo, salsa
7,00 €
28. Tempura di verdure
Verdure miste e farina
7,00 €
21. Patatine fritte
Patatine, maionese, ketchup
3,50 €
22. Nuvola di drago
Sfogliatine fritte realizzate con farina di tapioca e frutti di mare misti
3,00 €
Dim sum gyoza alla piastra
35. Ravioli misti 8 pezzi
Ravioli con verdure miste, pollo, gamberi alla piastra
8,00 €
34. Ravioli di gamberi 6 pezzi
Ravioli con gamberi alla piastra
7,00 €
31. Ravioli verdure 6 pezzi
Ravioli con verdure miste alla piastra
6,00 €
32. Ravioli di pollo 6 pezzi
Ravioli con pollo alla piastra
6,00 €
33. Ravioli di maiale 6 pezzi
Ravioli con carne di maiale e verdure alla piastra
6,00 €
Dim sum gyoza a vapore
39. Ravioli misti 5 pezzi
Ravioli con verdure miste, pollo, gamberi alla piastra
6,00 €
36. Ravioli verdure 5 pezzi
Ravioli con verdure miste alla piastra
5,50 €
37. Ravioli pollo 5 pezzi
Ravioli con pollo alla piastra
5,50 €
38. Ravioli maiale 5 pezzi
Ravioli con carne di maiale e verdure al vapore
5,50 €
40. Shaomai 4 pezzi
Fagottini di gamberi e carne
5,00 €
41. Baozi (pane) 3 pezzi
Farina
2,50 €
42. Baozi croccante (fritto) 3 pezzi
Farina, latte condensato
2,50 €
43. Pane coniglietto 3 pezzi
Farina e crema
2,50 €
Tartare
46. Tartara misto con amaebi
Salmone, tonno, amaebi, avocado, salsa di ponzi, tobbiko
11,00 €
45. Tartare misto
Salmone, tonno, branzino, avocado, salsa di ponzi, tobbiko, kadaifi
10,00 €
50. Tartare phila
Salmone, avocado, philadelphia, mandorle
10,00 €
44. Tartare salmone
Salmone, avocado, salsa di ponzi, tobbiko, kadaifi
9,00 €
48. Tartare white
Salmone,riso,avocado,salsa di passione
9,00 €
47 Tartare black
Riso venere,salmone,avocado,kataifi,salsa mango
8,50 €
49. Tartare nuts
Riso, salmone, tobiko, granella di arachidi, maionese, teriyaki
8,50 €
Carpaccio
56. Carpaccio misto royale
Fette di pesce misto sottili con salsa, sesamo, salsa di ponzu
30,00 €
52. Carpaccio misto
Fette di pesce misto sottili con salsa, sesamo, salsa di ponzi
12,00 €
53. Carpaccio salmone mango
Fette di salmone sottili, misto sottili, sesamo, mango, salsa dello chef
11,00 €
55. Carpaccio misto scottato
Fette di pesce misto sottili con salsa, sesamo, salsa di ponzu
11,00 €
51. Carpaccio salmone
Fette di salmone sottili con salsa, sesamo, salsa di ponzi
10,00 €
54. Carpaccio scottato
Fette di salmone sottili con salsa, sesamo, salsa di ponzu
10,00 €
Insalata
61. Insalata con cotoletta di pollo
Insalata verde, pomodoro, mais, avocado, oliva, rucola, cotoletta di pollo, salsa sesamo e ponzu
9,00 €
62. Insalata con pesci misti scottati
Insalata verde, pomodoro, mais, avocado,oliva, ruocla, pesci misti scottati, salsa sesamo e ponzu
9,00 €
58. Insalata salmone
Insalata verde, pomodoro, mais, avocado, salmone, salsa sesamo e ponzi.
8,50 €
60. insalata ebi e surimi
Insalata verde, pomodoro, mais, avocado, oliva, rucola, gamberi cotti e surimi, salsa sesamo e ponzu
8,50 €
59. Insalata gamberetti
Insalata verde,pomodoro, mais, avocado,oliva, rucola, gamberetti, salsa sesamo e ponzu
8,00 €
63. Insalata con mousse di tonno
Insalata verde, pomodoro, mais, avocado, oliva, rucola, tonno cotto, salsa sesamo e ponzu
7,00 €
57. Insalata mista
Insalata verde, pomodoro, mais, avocado, salsa sesamo e ponzi
5,00 €
Hosomaki
71. Hosomaki pink al mango
Alga di soia, philaderphia, salmone, salsa mango
5,00 €
72. Hosomaki black sake
Alga di soia, riso venere, philaderphia, salmone
5,00 €
64. Hosomaki salmone
Alghe, salmone
4,00 €
65. Hosomaki tonno
Alghe, tonno
4,00 €
66. Hosomaki ebi
Alghe, gamberi cotti
4,00 €
67. Hosomaki branzino
Alghe, branzino
4,00 €
68. Hosomaki avocado
Alghe, avocado
4,00 €
69. Hosomaki salmone cotto
Salmone cotto, maionese, salsa teriyaki, sesamo
4,00 €
70. Hosomaki mousse di tonno cotto
Tonno cotto, maionese, salsa teriyaki, sesamo
4,00 €
Temaki
74. Temaki spicy salmon
Cono con alghe, salmone trittato piccante,
4,50 €
75. Temaki spicy tuna
Cono con alghe, tonno trittato piccante,
4,50 €
77. Temaki black spisy salmon
Riso venere,spisy salmone,alga di soia, pistacchio, zafferano
4,50 €
73. Temaki salmone avo
Cono con alghe, salmone, avocado
4,00 €
76. Temaki surimi avo maionese
Cono con alghe, surimi, avocado, maionese
4,00 €
78. Temaki rosa angel
Gambero fritto,avocado,phila,insalata,salsa teriyaki, alga di soia
4,00 €
79. Temaki black angel
Riso venere,alghe soia,tempura gamberi,avocado,phila,salsa teriyaki
4,00 €
80. Temaki black salmone avo
Cono con alghe, salmone, avocado, riso venere, alga di soia
4,00 €
81. Temaki gambero fritto
Cono con alghe, gambero fritto, insalata, maionese,
4,00 €
82. Temaki miura
Salmone cotto speziato, philaderphia, teriyaki
4,00 €
83. Temaki ebi
Ebi, maionese, avocado, cetriolo,
4,00 €
Futomaki
86. Futomaki tonno avocado
Alghe, tonno, avocado, maionese
6,50 €
84. Futomaki salmone avocado
Alghe, salmone, maionese
6,00 €
85. Futomaki ebi avo maionese
Alghe, gamberi cotti, avocado, maionese
6,00 €
88. Futomaki tempura avocado maionese
Alghe, gambero fritto, avocado, maionese
6,00 €
Uramaki
118. Uramaki capricciosa roll
Gamberi fritti interno con salmone piccante in salsa teriyaki, mandorle
13,00 €
89. Saude
Spicy salmone,avocado,kadaifi,salsa teriyaki
12,00 €
98. Tiger roll
Gamberi fritti interno con salmone in salsa teriyaki, kadaifi, maionese
12,00 €
119. Rock'n roll
Riso venere, salmone, avocado,con sopra spisy salmone
12,00 €
96. Phoenix roll
Gemberi fritti,maionese,insalata,sopra spisy salmone scottato,salsa teriyaki, tobiko sopra
11,00 €
97. Salmon flash
Salmone interno, philadelphia, salmone fettine esterno
11,00 €
99. Dragon roll
Gamberi fritt e maionese interno e avocado esterno con salsa teriyaki e tobbiko
11,00 €
100. Rainbown roll
Salmone e avocado interno con salmone branzino tonno gamberi cotto avocado
11,00 €
107. Sweet roll
Salmone, phila, avocado, fragola, zafferano
10,00 €
113 Venere roll
Salmone, avocado e phila
10,00 €
116. Ura ebiten imperiale
Riso venere, gemberi fritti, phila, mandorle, salsa teriyaki
10,00 €
117. Black queen roll
Riso venere, avocado, salmone, esterno cipolla fritto, salsa zafferano
10,00 €
92. Uramaki spicy tuna
Tonno piccante e sesamo
9,50 €
94. Uramaki tonno, avocado
Tonno, avocado e sesamo
9,50 €
95. uramaki spicy salmon
Slmone piccante e sesamo
9,50 €
108. Ura felice
Salmone,phila,avocado,salmone esterno scottato salsa teriyaki e salsa piccante
9,50 €
109. Chicken roll
Pollo fritto,insalata,salsa agropiccante
9,50 €
110. Ura tobiko
Salmone, avocado, tobico
9,50 €
112. Cosmo evolution
Salmone cotto miura, phila, esterno cipolla fritta, salsa zafferano
9,50 €
91. Uramaki salmone avocado
Salmone, avocado, sesamo
9,00 €
93. Uramaki salmone philadelphia
Salmone, philadelphia, sesamo, pistacchio
9,00 €
101. Uramaki ebi tem
Gamberi fritti interno e cipolla fritta esterno
9,00 €
102. Mango roll phila avocado
Avocado philadelphia interno e mango esterno con salsa mango e cocco in polvere
9,00 €
104. Tempura vegetale roll
Verdure miste temupura （zucchine, patata dolce, funghi), phila, salsa teriyaki
9,00 €
120. Ura miura venere
riso venere, salmone cotto, phila, teriyaki
9,00 €
90. Uramaki California philadelphia
Ssurimi, philadelphia, avocado, kadaifi, sesamo
8,50 €
105. Uramaki miura
Salmone cotto speziato, philardephia, salsa teriyaki e cipolla fritta
8,50 €
114 Venere sake
Salmone ed avocado
8,50 €
103. Uramaki mousse di tonno
Tonno cotto maionese interno con salsa teriyakie kadaifi
8,00 €
106. Vegetariano roll
Cetrilo, insalata, avocado
8,00 €
Maki fritto
123. Hossomaki capricciosa 8 pezzi
Hossomaki con salmone fritto e salmone piccante, kadaifi
9,00 €
124. Hosomaki al mango fritto 8 pezzi
Hossomaki con avocado fritto e salsa teriyaki e philardephia, sesamo, mango
9,00 €
125. hosomaki al avocado fritto 8 pezzi
Hossomaki con avocado fritto e salsa teriyaki e philardephia, sesamo, avocado
9,00 €
126. Hosomaki alla fragola fritto 8 pezzi
Hossomaki con avocado fritto e salsa teriyaki e philardephia, sesamo, fragola
9,00 €
122. Hossmaki salmone fritto con phila 8 pezzi
Hossomaki con salmone fritto e salsa teriyaki e Philardephia, sesamo, kadaifi
8,50 €
127. Futomaki salmone fritto 5 pezzi
Futomaki con salmone e avocado fritto e salsa teriyaki
7,50 €
128. Futomaki ebi, avo, maionese fritto 5 pezzi
Futomaki con gamberi fritti e salsa teriyaki, avocado e maionese
7,50 €
121. Hossmaki salmone fritto 8 pezzi
Hossomaki con salmone fritto e salsa teriyaki, sesamo
7,00 €
Onighiri
129. Onighiri miura
Salmone cotto speziato e Philardephia, salsa teriyaki
3,00 €
130. Onighiri tonno cotto
Tonno cotto maionese interno con salsa teriyaki
3,00 €
131. Onighiri spicy salmone
Salmone piccante e salsa teriyaki
3,00 €
132. Onighiri gambero fritto
Philadelphia, gambero fritto, teriyaki
3,00 €
133. Onighiri spicy tonno
Tonno piccante e salsa teriyaki
3,00 €
134. Onighiri black miura
Salmone cotto speziato e philardephia, salsa teriyaki, riso venere
3,00 €
Nighiri
148 Nigiri misti 12 pezzi
12 pezzi misti
13,00 €
147. Nighiri speciali 3 pezzi
Avocado, kaidaifi, mango, philadelphia, salsa mango, teriyaki
6,50 €
140. Nighiri salmon scottati
Nighiri salmone scottati con maionese e teriyaki
4,50 €
141. Nighiri tuna scottati
Nighiri tonno scottati con maionese e teriyaki
4,50 €
142. Nighiri branzino scottati
Nighiri branzino scottati con maionese e teriyaki
4,50 €
143. Nighiri anguila
Anguila con salsa teriyaki
4,50 €
144. Nighiri amaebi
Gambero crudo
4,50 €
145. Nighiri vongole artiche
Vongole aritiche
4,50 €
146. Nighiri flambè
Salsa flambe, pistacchio, teriyaki, salmone
4,50 €
136. Nighiri tonno
Tonno
4,00 €
135. Nighiri salmon
Salmone
3,50 €
137. Nighiri branzino
Branzino
3,50 €
138. Nighiri ebi
Gamberi cotti
3,00 €
139. Nighiri avocado
Avocado
3,00 €
Gunkan
162. Gunkan misto royal 10 pezzi
Salmone, tonno, mango, gambero cotto, surimi, zucchine
20,00 €
156. Gunkan mango out
Salmone, philaderphia, mango, salsa di mango
5,50 €
157. Gunkan flambè
Salmone scottato, salsa flambe, pistacchio, teriyaki
5,50 €
149. Gunkan spicy salmone
Salmone esterno con salmone tritato maionese e salsa piccante
5,00 €
150. Gunkan spicy tuna
Zucchine esterno con tonno tritato maionese e salsa piccante
5,00 €
151. Gunkan gambero cotto
Cetriolo, surimi, gambero cotto, maionese, tobiko, zucchine
5,00 €
152. Gunkan tobico
Salmone esterno con tobico
5,00 €
153. Gunkan Philadelphia
Salmone esterno con Philadelphia con salsa teriyaki e kadaifi
5,00 €
154. Gunkan mango
Zucchine esterno con mango
5,00 €
155. Gunkan amaebi
Salmone esterno con gambero crudo e tobbiko
5,00 €
159. Gunkan alghe spicy salmone
Salmone piccante avvolto da alghe
5,00 €
160. Gunkan alghe spicy tuna
Tonno piccante avvolto da alghe
5,00 €
158. Gunkan snow
Riso, philaderphia, teriyaki, mandorle
4,00 €
161. Gunkan vegetale
Alga giapponese avvolto da alghe
4,00 €
Tataki
164. Tataki tuna 10 pezzi
Tonno con sesamo e salsa
13,00 €
165. Tataki misto 10 pezzi
Salmone, tonno con sesamo e salsa
12,50 €
163. Tataki salmon 10 pezzi
Salmone con sesamo e salsa
12,00 €
Sashimi
169. Sashimi misto royal 20 pezzi
Salmone, tonno, ricciola affettati, gambero rosso, vongole artiche, cappesante,
22,00 €
168. Sashimi misto 14 pezzi
Salmone, tonno, ricciola affettati, gambero crudo
14,00 €
167. Sashimi tuna 12 pezzi
Tonno affettato
13,00 €
166. Sashimi salmone 12 pezzi
Salmone affettato
12,00 €
Piatti speciali misti
176. Sushi family 46 pezzi
14pz sashimi 8pz ura 12pz nighiri 6pz gunkan 6pz hosomaki
50,00 €
174. Sushi royal 36 pezzi
9pz sashimi 8 pz ura 6pz hosomaki 4pz gunkan 9pz nighiri
40,00 €
175. Maki royal 45 pezzi
16pz uramaki, 12pz hossomaki, 12pz nighiri, 5 futomaki
40,00 €
173. Sushi imperiale 26 pezzi
6pz sashimi 6pz nighiri 8ura 6hosomaki
24,00 €
172. Sushi medio mix
3pz sashimi 4pz nighiri 8pz ura
14,00 €
170. Sushi sashimi mix
6pz sashimi misto, salmone, tonno, ricciola 8pz uramaki
13,50 €
171. Maki mix
8pz uramaki 6pz hosomaki 5pz futomaki
13,00 €
Chirashi
180. Chirashi anguila
15pz anguila servito sopra letto di riso con sesamo e teriyaki,
16,00 €
178. Chirashi mix
13 pezzi sashimi pesce misto servito sopra letto di riso con sesamo, avocado
14,00 €
179. Chirashi gamberi mix
13pz sashimi pesce misto servito sopra letto di riso con sesamo, gamberi, avocado
13,50 €
177. Chirashi salmone
13 pezzi sashimi salmone servito sopra letto di riso con sesamo, avocado
13,00 €
Teppanyaki alla piastra
183. Salmone teppan
Salmone alla piastra e salsa teriyaki
12,00 €
182. Tori teppan
Spiedini di pollo alla griglia e salsa teriyaki
6,00 €
181. Ebi teppan
Spiedini di gamberi alla griglia e salsa teriyaki
5,00 €
Riso saltato
187. Riso Tailandese
Riso, piselli, uovo, cipollotto, ananas, carne di maiale
7,00 €
185. Riso ebi yaki
Riso, piselli, uovo, cipollotto, gamberi
6,50 €
186. Riso curry
Riso, piselli, uovo, cipollotto, pollo, curry
6,50 €
184. Riso cantonese
Riso, piselli, uovo, prosciutto cotto, cipollotto,
6,00 €
Spaghetti udon
188. Yaki udon ebi
Spaghetti udon, uovo, carota, zucchine, soia, gamberi, salsa udon
8,00 €
189. Yaki udon tori
Spaghetti udon, uovo, carota, zucchine, soia, pollo, salsa udon
8,00 €
Bevande
coca - cola
3,00 €
Coca - Cola zero
3,00 €
Sprit
3,00 €
Tè pesca
3,00 €
Tè limone'
3,00 €
Acqua frizzante 50 cl
1,20 €
Acqua naturale 50 cl
1,20 €
Birra
asashi 50 cl
5,00 €
kirin 50 cl
5,00 €
sapporo 50 cl
5,00 €
tsingtao 64 cl
5,00 €
Heineken 66 cl
5,00 €
Moretti 66 cl
5,00 €
Asashi 33cl
3,50 €
Heineken 33 cl
3,00 €
moretti 33 cl
3,00 €
Vino bianco
Gewurztraminer
18,00 €
Muller thurgau
16,00 €
Chardonnay
15,00 €
Pinot grigio
15,00 €
Falanghina
15,00 €
Chardonnay frizzante
15,00 €
Bollicine
Prosecco valdobbiadene docg
18,00 €
Moscato d'asti dolce docg
18,00 €
Cuveè spumante extra dry
16,00 €
Prosecco extra dry millesimato
16,00 €
Rosè cuveè spumante extra dry
16,00 €
Vino rosso
Nero d' Avola DOC
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Chianti Dacastello DOCG
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