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Insalata di mare

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Tartare di pesce spada affumicato

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Insalata di polipo e rucola

12,00 €

Sushi burger

Hamburger di sushi con riso bianco, salmone, avocado, kataifi e salsa teriyaki

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Sushi burger venere

Hamburger di sushi con riso venere, salmone, avocado, mandorle e salsa teriyaki

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Cocktail di gamberi

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Salmone marinato

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Bresaola delle Valtellina con rucola e grana

11,00 €

Gamberi rossi di Sicilia - 2 pezzi

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Cozze alla marinara

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Edamame spicy - piccante

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Edamame

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Bignè - 1 pezzo

Focaccina con salmone, burrata e pistacchio

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Involtino vientnamita - 2 pezzi

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Tako Yaky - 2 pezzi

Polpette di polpo con maionese e salsa teriakyi

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Involtini di gamberi - 2 pezzi

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Chele di granchio - 2 pezzi

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Gamberone kathaifi - 1 pezzo

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Ostrica Fines de Clair - 1 pezzo

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Nuvole di drago

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Wanton fritti - 4 pezzi

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Zuppa di asparagi e surimi

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Zuppa pechinese

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Zuppa mais e pollo

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Zuppa di miso

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Dim sum

Ravioli con carne e gamberi - 4 pezzi

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Ravioli di carne brasati - 4 pezzi

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Ravioli di carne - 4 pezzi

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Ravioli cristallo - 2 pezzi

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Pane al vapore - 2 pezzi

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Yaki soba con pollo e verdure

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Spaghetti di soia con gamberi e verdure

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Black nigiri salmon - 2 pezzi

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Nigiri con salmone cotto - 2 pezzi

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Nigiri di salmone scottato con salsa teriyaki e pistacchio

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Nigiri di salmone scottato con salsa spicy e mandorle

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Uramaki

Ebitem rainbow uramaki- 8 pezzi

Gambero fritto e maionese all'interno, ricoperto da misto di pesce crudo e salsa teriyaki all'esterno

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Hot salmon uramaki - 8 pezzi

Tempura di gambero e maionese all'interno, ricoperto da salmone scottato e salsa rosa all'esterno

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Riso bianco con all'interno gambero fritto e Philadelphia e all'esterno salmone e la nostra nuova salsa spicy

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Roll di riso bianco con all'interno gambero fritto e avocado, all'esterno cipolla croccante, teriyaki e salsa rosa

13,00 €

Uramaki tartufo roll - 8 pezzi

Gambero fritto e maionese all'interno, ricoperto da salmone, pasta kataifi, olio tartufato e salsa teriyaki

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Dragon spicy uramaki - 8 pezzi

Gambero fritto all'interno, ricoperto da salmone e salsa tartara

13,00 €

Gustoso uramaki - 8 pezzi

Salmone e Philadelphia all'interno, ricoperto da avocado, scaglie di mandorle e tobiko all'esterno

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Spicy tuna uramaki - 8 pezzi

Spicy tonno all'interno, ricoperto da spicy tonno e sesamo

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Dragon uramaki - 8 pezzi

Gambero fritto e maionese all'interno, ricoperto da salmone, tobiko e salsa teryaki all'esterno

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Rainbow uramaki - 8 pezzi

Salmone e avocado all'interno, ricoperto da pesce misto crudo all'esterno: salmone, tonno e branzino

12,00 €

Prosperità uramaki- 8 pezzi

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Salmone e Philadelphia all'interno, nachos tritato e salsa al peperoncino messicano all'esterno

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Uramaki ebi avocado roll - 8 pezzi

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Riso bianco con all'interno salmone e Philadelphia e all'esterno salsa al mango

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Tempura ebi uramaki - 8 pezzi

Gambero fritto e maionese all'interno, ricoperto da pasta kataifi e salsa teriyaki all'esterno

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Salmon special uramaki - 8 pezzi

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Tempura di salmone e maionese all'interno, ricoperto da pasta kataifi e salsa teriyaki all'esterno

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Uramaki riso venere

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