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Arrosticini di Pecora 10 pezzi
12,00 €
Arrosticini di Pecora 15 pezzi
18,00 €
Pallotte Cacio e Uova Home Made
Polpette di formaggio e uovo al sugo di pomodoro fatte in casa. (2pz)
10,00 €

Arrosticini

Arrosticini di Pecora 15 pezzi
18,00 €
Arrosticini di Pecora 10 pezzi
12,00 €
Arrosticini di Pecora 5 pezzi
6,00 €
Trita di Peperoncino
.
2,00 €
Piatto di Pane e Olio
1,00 €

Golosita'

Tagliere di Affettati Misti e Pecorino
crudo, salame, coppa, pancetta, pecorino
15,00 €
Pallotte Cacio e Uova Home Made
Polpette di formaggio e uovo al sugo di pomodoro fatte in casa. (2pz)
10,00 €
Formaggio Fritto (4 pz)
Caciotta vaccina fritta in pastella di birra.
9,00 €
Pipindune e Ove
Uova strapazzate e peperoni spadellati
7,00 €
Assaggio di Pecorino Dolce
Pecorino SEMISTAGIONATO
6,00 €
Assaggio di Salsicce Stagionate di Carne e di Fegato Nostrane
1pz carne 1pz fegato
6,00 €
Scamorzina Appassita Grigliata
4,50 €

Bruschette

Bruschetta Salamella e Scamorza
Salamella di Maiale grigliata e scamorza bianca grigliata
7,00 €
Bruschetta Formaggio Fritto e Friarielli
Caciotta vaccina fritta in pastella di birra e friarielli sott’olio ripassati con aglio, olio e peperoncino.
6,00 €
Bruschetta Formaggio Fritto e Prosciutto Crudo
Caciotta vaccina fritta in pastella di birra
6,00 €
Bruschetta Stracciatella e Pomodori Secchi
Stracciatella di Burrata, Pomodoro Secco sott’olio e pepe.
6,00 €
Bruschetta Stracciatella e Prosciutto Crudo
6,00 €
Bruschetta Pipindune e Ove
Uova strapazzate e peperoni spadellati
5,00 €
Bruschetta alla Salsiccia di Fegato Grigliata
Fegato Bovino piccante
5,00 €
Bruschetta al Prosciutto Crudo e Pecorino
Prosciutto crudo e pecorino
4,50 €
Bruschetta al Pecorino Dolce e Pomodoro
Pecorino, pomodoro, origano, sale, olio
4,00 €
Bruschetta al Pecorino Dolce
Pecorino SEMISTAGIONATO
3,50 €
Bruschetta al Prosciutto Crudo
3,50 €
Bruschetta alla Coppa
3,50 €
Bruschetta al Salame
Salame
3,50 €
Bruschetta alla Pancetta
3,50 €
Bruschetta al Pomodoro
Pomodoro origano e olio
3,00 €

Paste Artigianali

La Pecorara
Anelli di pasta fresca con sugo di verdure, ricotta e pecorino
15,00 €
La Mugnaia
Cordoni spessi di pasta fresca lavorati a mano, con sugo di spezzatino e macinato bovini.
14,00 €
La Chitarra
Pasta all’uovo fresca lunga artigianale, con sugo di spezzatino e macinato bovini.
13,00 €
Sagne e Fagioli Home Made
Zuppa di pasta fresca fatta in casa di grano duro e integrale, con fagioli, al sugo di pomodoro
12,00 €
Sagne e Ceci Home Made
Zuppa di pasta fresca fatta in casa di grano duro e integrale, con ceci in bianco e aglio rosso di sulmona
12,00 €

Sise Classiche (I primi panini di Rost-Eat! (Dal 2009)

Sisa Original Rost
Arrosticini, pomodoro, melanzane sott’olio, s.yogurt
10,00 €
Sisa Original Rost-Eat
Prosciutto crudo, salame, pancetta, coppa, pecorino
9,00 €
Sisa Original Italy
Burrata, pomodoro, lattuga, origano, pepe e olio
9,00 €

Sise con Arrosticini (Panini farciti con carne di pecora)

Sisa con Arrosticini, Friarielli, Patatine, Scamorzina Grigliata e Maionese
12,00 €
Sisa con Arrosticini, Friarielli e Burrata
12,00 €
Sisa con Arrosticini, Friarielli e Formaggio Fritto
12,00 €
Sisa con Arrosticini, Burrata, Pomodori, Lattuga, Origano e Pepe
12,00 €
Sisa con Arrosticini, Scamorza Grigliata, Melanzane sott’olio e Salsa Rosa
11,50 €
Sisa con Arrosticini, Pipindune e Ove, Pecorino e Olio Piccante
Pipindune e Ove = Uova strapazzate e peperoni spadellati
11,50 €
Sisa con Arrosticini, Pomodoro, Mozzarella e Salsa Rosa
11,00 €
Sisa con Arrosticini, Cipolle, Peperoni, Lattuga e Maionese
11,00 €
Sisa con Arrosticini, Friarielli e Pecorino
11,00 €
Sisa con Arrosticini e olio
10,00 €
Sisa con Arrosticini, Lattuga e Salsa Yogurt
10,00 €
Sisa con Arrosticini, Pomodori Secchi, Lattuga e Maionese
10,00 €

Panini Con Porchetta Nostrana

Porchetta, Funghi Sott’olio, Miele e Formaggio Fritto
11,00 €
Porchetta, Melanzane Sott’olio, Scamorzina Grigliata, Salsa Rosa
10,00 €
Porchetta, Scamorzina Grigliata, Patatine, Lattuga e Maionese
10,00 €
Porchetta, Burrata, Friarielli e Olio Piccante
10,00 €
Porchetta, Miele e Pecorino
9,00 €
Porchetta, Friarielli e Pecorino
9,00 €
Porchetta, Pecorino, Cipolla, Lattuga e Maionese
9,00 €
Porchetta, Pomodoro, Lattuga e Maionese
8,50 €
Porchetta, Friarielli e Olio Piccante
8,50 €
Porchetta, Pecorino, Pomodoro e Maionese
8,50 €
Porchetta e Olio
8,00 €

Panini con Salamella

Salamella, Pancetta, Scamorzina Grigliata, Patatine, Lattuga e Maionese
11,00 €
Salamella, Scamorzina Grigliata, Melanzane Sott’olio, Pomodoro e Salsa Rosa
10,00 €
Salamella, Burrata e Friarielli
10,00 €
Salamella, Formaggio Fritto, Melanzane Sott’olio e Pomodoro
10,00 €
Salamella, Burrata, Melanzane Sott’olio e Pomodoro
10,00 €
Salamella, Scamorzina Grigliata e Friarielli
9,50 €
Salamella, Scamorzina Grigliata, Funghi Sott’olio e Maionese
9,50 €
Salamella, Cipolle, Peperoni, Pecorino, Lattuga, Maionese e Olio Piccante
9,50 €
Salamella, Mozzarella, Pomodoro, Melanzane Sott’olio e Salsa Rosa
9,50 €
Salamella, Friarielli e Pecorino
9,00 €
Salamella, Lattuga, Pecorino e Maionese
9,00 €
Salamella, Pomodoro, Lattuga, Maionese e Ketchup
8,00 €
Salamella e Friarielli
8,00 €
Salamella e Olio
7,00 €

Panini con Salsiccia Di Fegato Piccante Grigliata

Salsiccia di Fegato, Friarielli e Formaggio Fritto
10,00 €
Salsiccia di Fegato, Friarielli e Burrata
10,00 €
Salsiccia di Fegato, Peperoni, Cipolle, Pecorino e Lattuga
9,00 €
Salsiccia di Fegato, Scamorzina Grigliata, Pomodoro e Lattuga
9,00 €
Salsiccia di Fegato, Pecorino, Cipolle, Pomodoro e Lattuga
9,00 €
Salsiccia di Fegato, Pomodori Secchi e Pecorino
9,00 €
Salsiccia di Fegato, Pomodoro, Lattuga e Maionese
8,00 €
Salsiccia di Fegato e Friarielli
8,00 €
Salsiccia di Fegato e Olio
7,00 €

Panini con Wurstel

Wurstel, pancetta, pecorino, cipolla, lattuga, maionese
Wurstel, pancetta, pecorino, cipolla, lattuga, maionese
10,00 €
Wurstel, scamorzina, salsa rosa
Wurstel, scamorzina, salsa rosa
8,00 €
Wurstel, crauti, senape
Wurstel, crauti, senape
7,50 €
Wurstel, patatine, ketchup
Wurstel, patatine, ketchup
7,00 €
Wurstel e maionese
Wurstel e maionese
6,00 €

Sise al Prosciutto Crudo

Sisa Magenta
Crudo, burrata, pomodoro, lattuga, origano, pepe e olio
10,00 €
Sisa Lino
Crudo, formaggio fritto, melanzane, pomodori secchi
10,00 €
Sisa Mogano
Crudo, burrata, pomodori secchi, lattuga, pepe e olio
10,00 €
Sisa Rame
Crudo, mozzarella, funghi, maionese
9,50 €
Sisa Perla
Crudo, scamorzina, pomodoro, rucola, maionese
9,50 €
Sisa Blu
Crudo, scamorzina, funghi, maionese
9,50 €
Sisa Nera
Crudo, pecorino, cipolla fresca, peperoni, pomodoro, lattuga, olio piccante
9,50 €
Sisa Porpora
Crudo, mozzarella, pomodoro, melanzane, lattuga, maionese
9,50 €
Sisa Tricolore
Crudo, pecorino, pomodoro, carciofini, rucola, maionese
9,50 €
Sisa Castagno
Crudo, pecorino, pomodori secchi, miele
9,50 €
Sisa Bianca
Crudo, mozzarella, pomodoro, rucola, maionese
9,00 €

Sise al Prosciutto Cotto

Sisa Fucsia
Cotto, burrata, pomodoro, lattuga, origano, pepe e olio
10,00 €
Sise Gialla
Cotto, scamorzina, rucola, maionese
9,50 €
Sisa Cielo
Cotto, scamorzina, funghi, melanzane, salsa rosa
9,50 €
Sisa Giada
Cotto, pecorino, pomodoro, melanzane, maionese
9,50 €
Sisa Arancio
Cotto, mozzarella, pomodoro, maionese
9,00 €
Sisa Pesca
Cotto, mozzarella, funghi, maionese
9,00 €

Sise al Salame

Sisa Turchese
Salame, burrata, pomodori secchi, rucola, salsa rosa
10,00 €
Sisa Aurora
Salame, pecorino, melanzane, pomodori secchi, lattuga, olio piccante
9,50 €
Sisa Sole
Salame, scamorzina, funghi salsa rosa
9,50 €
Sisa Celeste
Salame, mozzarella, pomodoro, rucola, maionese
9,00 €

Sise alla Pancetta

Sisa Cipria
Pancetta, scamorzina, patatine, lattuga, pepe, salsa rosa
10,00 €
Sisa Ardesia
Pancetta, formaggio fritto, pomodori secchi, miele
10,00 €
Sisa Avorio
Pancetta, pecorino, pomodoro, rucola, maionese
9,50 €

Sise alla Coppa

Sisa Grigia
Coppa, burrata, melanzane, pomodoro, salsa rosa
10,00 €
Sisa Prugna
Coppa, pecorino, pomodoro, carciofini, rucola, maionese
9,50 €
Sisa Luna
Coppa, scamorzina, funghi, rucola, salsa rosa
9,50 €
Sisa Oro
Coppa, pomodoro, melanzane, lattuga, maionese
9,00 €

Sise alla Bresaola

Sisa Rubino
Bresaola, pecorino, pomodoro, carciofini, rucola, maionese
10,00 €
Sisa Ciliegia
Bresaola, burrata, pomodoro, lattuga, origano, pepe e olio
10,00 €
Sisa Lampone
Bresaola, burrata, pomodori secchi, rucola, salsa rosa
10,00 €
Sisa Rossa
Bresaola, pecorino, rucola, maionese
9,50 €
Sisa Miele
Bresaola, mozzarella, pomodoro, lattuga, salsa rosa
9,50 €
Sisa Polvere
Bresaola, scamorzina, pomodoro, salsa rosa
9,50 €

Sise al Tonno

Sisa Sabbia
Tonno, mozzarella, pomodoro, lattuga, maionese
9,50 €
Sisa Ghiaccio
Tonno, pecorino, cipolle, peperoni, pomodoro, lattuga, olio piccante
9,50 €
Sisa Oceano
Tonno, pomodoro, lattuga, rucola, maionese
9,00 €
Sisa Argento
Tonno, carciofini, lattuga, maionese
9,00 €

Sise Vegetariane

Sisa Bronzo
Melanzane, funghi, carciofi sott'olio, pomodoro, lattuga, salsa rosa
9,50 €
Sisa Magnolia
Scamorzina, carciofini, funghi, maionese
9,50 €
Sisa Lavanda
Burrata, pomodori secchi, rucola, pepe e olio
9,50 €
Sisa Ocra
Melanzane, carciofini, pecorino, rucola, maionese
9,00 €
Sisa Lilla
Melanzane, scamorzina, pecorino, pomodoro
9,00 €
Sisa Granata
Frittata classica, pecorino, pomodoro, lattuga, patatine, maionese
9,00 €
Sisa Ambra
Funghi, mozzarella, pomodoro, lattuga, maionese
8,50 €
Sisa Pistacchio
Friarielli, pecorino, olio piccante
8,50 €
Sisa Zaffiro
Frittata di peperoni sbriciolata, pomodoro, lattuga, olio piccante
8,50 €
Sisa Primavera
Mozzarella, pomodoro, lattuga, origano e olio
8,00 €
Sisa Camoscio
Frittata classica, pomodoro, lattuga, maionese
8,00 €

Piatti Classici

Piatto con salsiccia di fegato piccante e friarielli (2 salsicce)
14,00 €
Piatto porchetta con friarielli
Piatto porchetta con friarielli (no patatine, pomodoro e lattuga)
14,00 €
Piatto Burrata e Friarielli
14,00 €
Piatto Bresaola
Bresaola, rucola, pecorino, olio e limone
13,00 €
Piatto Burrata
Burrata 250g, lattuga, pomodori, origano, pepe e olio
13,00 €
Piatto porchetta con pomodori e lattuga
Piatto porchetta con pomodori e lattuga (No patatine e friarielli)
12,00 €
Piatto salamella e friarielli
Piatto salamella e friarielli
12,00 €
Piatto salamella, pomodori e lattuga
Piatto salamella, pomodori e lattuga
11,00 €
Piatto Caprese
Mozzarella fiordilatte, pomodori, origano, pepe e olio
10,00 €
Piatto wurstel e patatine fritte
Piatto wurstel e patatine fritte
8,00 €

Insalatone

Insalatona agli arrosticini e pecorino
Lattuga, rucola, pomodori, mais, arrosticini, pecorino, olio, aceto balsamico
14,00 €
Insalata alle Verdure Sott’olio
Lattuga, rucola, pomodori, melanzane, funghi, pomodori secchi, carciofi sott'olio, olio, aceto balsamico
12,00 €
Insalata al Fiordilatte
Lattuga, rucola, pomodori, mais, mozzarella fiordilatte, olio, aceto balsamico
12,00 €
Insalata al tonno e pecorino
Lattuga, rucola, pomodori, mais, tonno, pecorino, olio, aceto balsamico
12,00 €
Insalata ai Crostini e Pecorino
Lattuga, rucola, pomodori, mais, cipolla fresca, pecorino, crostini di pane, olio, aceto balsamico
10,00 €

Contorni

Insalatona
Lattuga, rucola, pomodori, mais, olio, aceto balsamico
7,50 €
Piatto di Verdure Sott’olio Miste
.Verdure miste sott'olio
7,00 €
Insalata di Pomodori, Sedano e Cipolla
Pomodori, cipolla fresca, sedano, basilico e olio
6,50 €
Piatto di Pomodori a Fette, Origano e Olio
6,00 €
Piatto di Friarielli
Friarielli sott’olio ripassati con aglio, olio e peperoncino
6,00 €
Patatine fritte
Olio di Semi di Girasole (fritte a parte per celiaci)
5,00 €
Sisa Tostata
Panino tostato con olio, sale e origano
3,00 €

Dessert Fatti in Casa

Tiramisu' Savoiardo Home Made
. Con biscotti savoiardi (nutella attorno al bicchiere)
5,00 €
Tiramisu' Pan di Stelle Home Made
Con biscotti al cioccolato (nutella attorno al bicchiere)
5,00 €
Sisa con Nutella
Sisa con nutella
5,00 €
Neole con Marmellata Artigianale di Fichi 2 pezzi
Neole con marmellata artigianale di fichi 2 pezzi
3,50 €
Neole con Scrucchijate di Uva 2pezzi
Marmellata artigianale di uva nera
3,50 €
Neole con Nutella 2 pezzi
Neole con nutella 2 pezzi
3,00 €

Bevande

Gassosa Lurisia bottiglia 27,5cl
4,00 €
Chinotto Lurisia bottiglia 27,5cl
4,00 €
Coca cola lattina 33 cl.
Coca cola lattina 33 cl.
3,00 €
Coca cola zero lattina 33 cl
Coca cola zero lattina 33 cl
3,00 €
Estathe' pesca lattina 33cl
Estathe' pesca lattina 33cl
3,00 €
Estathe’ limone lattina 33cl
Estathe’ limone lattina 33cl
3,00 €
Acqua naturale 50cl
Acqua naturale 50cl
1,50 €
Acqua frizzante 50cl
Acqua frizzante 50cl
1,50 €

Birre

Ichnusa bottiglia 66 cl.
Ichnusa bottiglia 66 cl.
6,00 €
Ichnusa non filtrata bottiglia 33 cl
Ichnusa non filtrata bottiglia 33 cl
5,00 €
Menabrea bottiglia 33 cl.
Menabrea bottiglia 33 cl.
4,00 €
Budweiser bottiglia 33 cl
Budweiser bottiglia 33 cl
4,00 €
Corona bottiglia 33 cl
Corona bottiglia 33 cl
4,00 €
Tennent's bottiglia 33 cl.
Tennent's bottiglia 33 cl.
4,00 €

Vini

Vino Pecorino d'Abruzzo (bianco) 75cl
Vino Pecorino d'Abruzzo (bianco) 75cl
16,00 €
Vino Montepulciano d'abruzzo (rosso) 75cl
Vino Montepulciano d'abruzzo (rosso) 75cl
15,00 €
Vino Trebbiano d'Abruzzo (bianco) 75cl
Vino Trebbiano d'Abruzzo (bianco) 75cl
15,00 €
Vino Cerasuolo d'Abruzzo (rosato) 75cl
Vino Cerasuolo d'Abruzzo (rosato) 75cl
15,00 €
Vino Montepulciano d'Abruzzo (rosso) 37,5cl
Vino Montepulciano d'Abruzzo (rosso) 37,5cl
8,00 €
VinoTrebbiano d'Abruzzo (bianco) 37,5cl
VinoTrebbiano d'Abruzzo (bianco) 37,5cl
8,00 €

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