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I NOSTRI POLLI RURALI ALL'APERTO

Pollo allo spiedo (intero) con patate

22,00 €

Pollo allo spiedo (intero)

18,00 €

Pollo allo spiedo (mezzo) con patate

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Pollo allo spiedo (mezzo)

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ANTIPASTI

Salmone affumicato (intero - 500 gr)

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Tris di supplì (classico, carbonara, cacio e pepe)

8,50 €

Insalata russa

6,00 €

Supplì cacio e pepe

3,00 €

Supplì carbonara

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Supplì classico

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PRIMI

Gnocchi alla romana

7,00 €

Cous cous di pomodorini e zucchine

6,00 €

CONTORNI

Biete

6,00 €

PIZZA & PANE

Pane di grano duro (1kg)

15,00 €

Pane di grano duro (500gr)

7,50 €

Pane di grano duro (250gr)

4,00 €

*Dispensa*

Foie Gras Entier di anatra (180 gr)

gr:180

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Foie Gras Entier di oca (90 gr)

gr:90

40,90 €

Porcini sott'olio

gr:250

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Box regalo di 4 terrine miste (70 gr ciascuna)

gr:280

20,90 €

Assortimento di mandorle ricoperte

gr:230

20,60 €

Carciofini sott'olio

gr:250

17,00 €

Acciughe del mar Cantabrico "Riserva Speciale" (120 gr)

gr:120

15,50 €

Porcini secchi

gr:25

14,60 €

Stecca di 6 cioccolatini pralinati al cioccolato al latte

gr:80

13,20 €

Albicocche bianche di Armagnac

gr:250

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Pomodori secchi

gr:250

9,60 €

Terrina di cinghiale ai mirtilli rossi (140 gr)

gr:140

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Tonno a filetti in olio di oliva

gr:200

9,10 €

Caviale di melanzane

gr:100

8,80 €

Tapenade (pestato spalmabile) di olive verdi e mandorle (100 gr)

gr:100

8,80 €

Mandorle grigliate al cioccolato al latte

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8,80 €

Riso Carnaroli (1 Kg)

gr:1000

7,90 €

Terrina di campagna alle nocciole (140 gr)

gr:140

7,50 €

Amaretti morbidi

gr:200

7,40 €

Rilletters (sfiilacci) di prosciutto di Bayonne e pepe d'Espelette (70 gr)

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6,10 €

Terrina di anatra al pepe verde (70 gr)

gr:70

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Terrina di faraona alle mele e Calvados (70 gr)

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Terrina di cinghiale ai mirtilli rossi (70 gr)

gr:70

5,70 €

Tonno pinna gialla a trancio in olio di oliva

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Filetti di acciughe del Mar Cantabrico (50 gr)

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Grissini al naturale con grani antichi

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Grissini al sesamo

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Terrina d'oca al vino Monbazillac (70 gr)

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Terrina mista di Barry (70 gr)

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Filetti di acciughe in olio d'oliva (80 gr)

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BEVANDE

Otro Red - Colzani (analcolico)

22,00 €

Kombucha Alloro e Pepe Rosa - Pao Pao

Acqua, zucchero, tè oolong, tè nero, erbe aromatiche, spezie, coltura di kombucha

5,00 €

Kombucha Classico - Pao Pao

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5,00 €

Kombucha Ginger e Lemongrass - Pao Pao

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5,00 €

Kombucha Yuzu e Rosmarino - Pao Pao

Acqua, zucchero, tè oolong, tè nero, yuzu, erbe aromatiche, spezie, coltura di kombucha

5,00 €

Coca-Cola - Classica

2,50 €

Coca-Cola - Zero

2,50 €

Acqua Naturale (50 cl)

1,50 €

Acqua Gassata (50 cl)

1,50 €

Vino

Champagne Extra Brut - Jean Vessel

Pinot Noir 80%, Chardonnay 20% | Equilibrato, di media struttura | Balanced

59,00 €

Crémant du Jura Brut Zéro - Champ Divin

Chardonnay, Savagnin | Tagliente, agrumato, puro | Sharp, citrusy, pure

31,00 €

Terre Siciliane SP68 Bianco - Arianna Occhipinti

Moscato di Alessandria - Floreale, agrumato, minerale | Floral, citrusy, mineral

27,00 €

Terre Siciliane SP68 Rosso - Arianna Occhipinti

Frappato, Nero d'Avola | Fruttato, speziato, fresco | Fruity, spicy, fresh

27,00 €

Alpi Retiche Rosso IGT - Barbacan

Nebbiolo (Chiavennasca) | Elegante, fruttato, tannico | Elegant, fruity, tannic

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Bb Rosé - El Jardi' Dels Sentits

Syrah, Macabeo | Agile, vivace, equilibrato | Agile, lively, balanced

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Spatburgunder - Enderle & Moll

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Zuzù - Franchina E Giarone

Trebbiano di Spagna, Trebbiano Modenese | Fresco, morbido | Fresh, smooth

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U Mei Rosato - Rondelli

Moscato, Rossese | Equilibrato, secco | Balanced, dry

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Muscadet Domaine Sevre et Maine - Domaine de la Pépière

Melon de Bourgogne | Leggero, minerale, salino | Light, mineral, saline

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Semplicemente Vino Bellotti Bianco - Cascina degli Ulivi

Assemblaggio | Fresco, floreale, sapido | Fresh, floral, savoury

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Semplicemente Vino Bellotti Rosso - Cascina degli Ulivi

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