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Temakinho Vegan Sushi
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Prime
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SHITAKE ROLL
Con funghi shitake, vegan cheese anacardi e salsa alla barbabietola
14,00 €
EGGPLANT ROLL
con melanzana e funghi shitake, croccante di tenkasu e salsa all'avocado
13,00 €
VIDA ROLL
Con asparagi, zucchine, funghi shitake saltati, alghe wakame*, vegan cheese dianacardi
14,50 €
LUNCH MENU'
PUREZA LUNCH MENU'
½ PORZIONE DI VERDE SHISO ROLL, ½ PORZIONE DI TIRADITO DI RICCIOLA CON SALSACEVICE, NIGIRI SALMAO, NIGIRI DI RICCIOLA, SUSHI JOE VIEIRA
21,00 €
NIKKEI LUNCH MENU'
PACHAMAMA ROLL, NIGIRI DI RICCIOLA, NIGIRI SALMAO SCOTTATO, SUSHI JOE PAIXAOSALMAO
19,00 €
AMAZONIA PLANT B. LUNCH MENU'
AUBERFINE ROLL, EDAMAME, SUONOMO, 2 NIGIRI ABACATE
16,50 €
RECIFE VEG LUNCH MENU'
16,00 €
PETISCOS
ABACATE TRIBAL
12,00 €
PEPITAS AVOCADO FRITO
10,00 €
PUMPKIN PASTEL - 5PZ
9,50 €
TEMAKITOS MAGICOS
7,00 €
SUNOMONO
Croccanti slices di cetriolo marinato all'aceto di riso* con semi di sesamo
6,50 €
VEG CHIPS DI PLATANO
6,50 €
VEG MANDIOQUINHA FRITA
6,50 €
EDAMAME SALATI
Fagioli di soia* lessati con fiocchi di sale
6,00 €
WAKAME SALAD
6,00 €
SIGNATURE NIGUIRIUS
VEGAN BOX - 5pz
23,00 €
CARNES & GYOZAS
GYOZA VEGGIE-5PZ-
gyoza* ripieni di edamame accompagnato da salsa di soia ed erba cipollina
12,00 €
ROLLS & TEMAKI
VIDA ROLL
Con asparagi, zucchine, funghi shitake saltati, alghe wakame*, vegan cheese dianacardi
14,50 €
HAPPY ROLL
Con riso alla barbabietola, tofu, mango in due consistenze e fili dipeperoncino
14,00 €
SHIMENJI MAGIC ROLL
Asparagi, funghi shimeji saltati, vegan cheese di anacardi, broccoli ededamame*
14,00 €
SHITAKE ROLL
Con funghi shitake, vegan cheese anacardi e salsa alla barbabietola
14,00 €
EGGPLANT ROLL
con melanzana e funghi shitake, croccante di tenkasu e salsa all'avocado
13,00 €
ALMATIERRA TEMAKI
con alghe wakame*, shimeji saltati, asparagi, vegan cheese di anacardi esesamo
10,50 €
POKES
VEG POKE MEU AMOR
12,50 €
SOBREMESAS
MIX TROPICAL FRUIT
da condividere: fragole, ananas, maracuja, mango, ribes rosso e lime
11,00 €
BEBIDAS FRIAS
GALV. ARANCIATA BIO
6,50 €
GALV. COLA BIO
6,50 €
ACQUA TONICA - FEVER TREE INDIAN
5,50 €
GAZZOSA LURISIA bott 27,5cl
4,50 €
GINGER BEER - FEVER TREE
4,50 €
ACQUA FRIZZANTE LATTINA 0,33L
2,00 €
ACQUA NATURALE LATTINA 0,33L
2,00 €
EXTRA
EXTRA - RISO BIANCO E SESAMO
3,50 €
EXTRA - WASABI KIZAMI
3,50 €
EXTRA - EDAMAME
1,70 €
EXTRA - MAIZ CANCHA
1,70 €
EXTRA - ALGA WAKAME
1,20 €
EXTRA - MAIO AVOC VEGANA
1,20 €
EXTRA - SAL SOIA GLUT FREE
1,20 €
EXTRA - SALSA BANANA PICCANTE
1,20 €
EXTRA - SALSA BARBABIETOLA
1,20 €
EXTRA - SALSA CEVICHE
1,20 €
EXTRA - SALSA SRIRACHA
1,20 €
EXTRA - SALSA TERIYAKI
1,20 €
EXTRA - SALSA YUZU
1,20 €
EXTRA - VEG CHEESE ANACARDI
1,20 €
EXTRA - VEG SALSA MAIO PICC
1,20 €
EXTRA - ZENZERO CON BARBABIETOLA
1,20 €
EXTRA - KIT BACCHETTE EXTRA
0,20 €
VINHO ROSSO
NOELIA RICCI SANGIOVESE
EMILIA ROMAGNA 13% vol
37,00 €
VINHO BOLLICINE
CA' DEL BOSCO
59,00 €
FACCOLI FRANCIACORTA BRUT
54,00 €
GARAF BELE CAS PROSEC
35,00 €
RIBOLLA GIALLA DI ALTURIS
FRIULI VENEZIA GIULIA 12,50% vol
31,00 €
VINHO BIANCO
JERMANN VINTAGE TUNINA
FRIULI VENEZIA GIULIA 13,50% vol
96,00 €
JERMANN AFIX RIESLING
FRIULI VENEZIA GIULIA 13,50% vol
49,00 €
FALANGHINA CAMPI FLEGREI
CAMPANIA 11,50% vol
37,00 €
RIBOLLA GIALLA MASUT DA RIVE
FRIULI VENEZIA GIULIA 12,50% vol
32,00 €
SAUVIGNON DI ALTURIS
FRIULI VENEZIA GIULIA 12,50% vol
31,00 €
CHAMPAGNE
BRUNO PAILLARD ROSE'
CHAMPAGNE FRANCIA 12% vol
126,00 €
BRUNO PAILLARD
CHAMPAGNE FRANCIA 12% vol
106,00 €