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Pizza classica Margherita

Pomodoro San Marzano dell'Agro Sarnese-Nocerino D.O.P, fiordilatte, basilico e olio EVO pugliese frantoio schinosa

7,50 €

Pizza würstel e patatine

9,00 €

Pizza classica bufala

Pomodoro San Marzano dell'Agro Sarnese-Nocerino D.O.P, mozzarella di bufala campana e olio EVO pugliese frantoio schinosa.

9,00 €

Antipasti

Baccalà fritto con friarielli

10,00 €

Insalata di polpo e patate

10,00 €

Carpaccio di bresaola con carciofi

Velette di grana.

10,00 €

Carpaccio di pesce affumicato

10,00 €

Tagliere salumi e formaggi

9,00 €

Mozzarella di bufala 300 g

Rucola e pomodorini mozzati.

8,00 €

O' cuppetiello di alici fritte

7,00 €

Gambero incatenato 1 pezzo

3,00 €

Bruschette 1 pezzo

1,00 €

Primi di terra

Pasta e patate con provola

9,00 €

Ziti alla genovese

Cipolla ramata di montoro, muscolo e corazza brasata al barolo cottura 8 ore. Il prodotto potrebbe contenere alcol.

9,00 €

Scialatielli alla nerano

9,00 €

Manfredi ragù e ricotta

Tradizionale ragù di carne napoletano e ricotta di fuscella.

9,00 €

Zito Don Vincenzo

Pomodorini del piennolo, provola e basilico.

8,00 €

Primi di mare

Spaghetti alla posillipo

Vongole, bottarga e polvere di olive nere

14,00 €

Paccheri alla Genovese di Mare

13,00 €

Spaghetti alle vongole

13,00 €

Risotto alla pescatora

10,00 €

Tubettoni pesce spada

Melanzane e provolone del Monaco.

10,00 €

Ravioloni all'amatriciana di baccalà

10,00 €

Scialatielli ai frutti di mare

10,00 €

Tubettoni cozze pecorino e basilico

10,00 €

Secondi

Tagliata di Entrecote

Carne di manzo alla brace con rucola e velette di grana.

15,00 €

Hamburger di Chianina

Con patate

12,00 €

Frittura di gamberi e calamari

12,00 €

Cotoletta di pollo

Con patate

9,00 €

Polpettine al ragù

8,00 €

Fritture

Tris di montanarine

Genovese, ragù napoletano, pistacchio e mortadella.

8,00 €

I fritti

Arancini di riso, crocchè di patate, frittatina, verdure pastellate, mozzarellina in carrozza e fiore di zucca con ricotta.

7,50 €

Montanarina al ragù

3,00 €

Montanarina genovese

3,00 €

Montanarina pistacchio e mortadella

3,00 €

Frittatina 80 g

Mignon

2,00 €

Fiore di zucca con ricotta

2,00 €

Crocchè 50 g

Mignon

1,50 €

Mozzarella in carrozza 50 g

Mignon

1,50 €

Arancino di riso 50 g

Mignon

1,50 €

verdure pastellate

Con zucchine e carote.

1,50 €

Le classiche

Pizza classica salsiccia e friarielli

Salsiccia, friarielli, provola e olio EVO pugliese frantoio schinosa.

9,50 €

Pizza classica ragù

Ragù napoletano, provola, ricotta, polpetta di manzo, pepe e olio EVO pugliese frantoio schinosa.

9,00 €

Pizza classica bufala

Pomodoro San Marzano dell'Agro Sarnese-Nocerino D.O.P, mozzarella di bufala campana e olio EVO pugliese frantoio schinosa.

9,00 €

Pizza würstel e patatine

9,00 €

Pizza classica diavola

Pomodoro San Marzano dell'Agro Sarnese-Nocerino D.O.P, spianata calabra, fiordilatte, chili a filetti e olio EVO pugliese frantoio schinosa.

9,00 €

Pizza ripiena classica

Pomodoro San Marzano dell'Agro Sarnese-Nocerino D.O.P, ricotta, salame, provola, pepe e olio EVO pugliese frantoio schinosa.

9,00 €

Pizza classica capricciosa

Pomodoro San Marzano dell'Agro Sarnese-Nocerino D.O.P, prosciutto cotto, funghi champignon, olive nere di Gaeta, carciofi, fiordilatte e olio EVO pugliese frantoio schinosa.

9,00 €

Pizza classica Mimosa

Fior di latte, mais, panna, prosciutto cotto

9,00 €

Pizza classica filetto

Pomodorino datterino, fiordilatte e olio EVO pugliese frantoio schinosa.

8,50 €

Pizza classica Napoli

Pomodoro San Marzano dell'Agro Sarnese-Nocerino D.O.P, capperi, fiordilatte, acciughe di cetara e olio EVO pugliese frantoio schinosa.

8,00 €

Pizza classica Margherita

Pomodoro San Marzano dell'Agro Sarnese-Nocerino D.O.P, fiordilatte, basilico e olio EVO pugliese frantoio schinosa

7,50 €

Pizza classica cosacca

Pomodoro San Marzano dell'Agro Sarnese-Nocerino D.O.P, Parmigiano Reggiano, pecorino stagionati 24 mesi e olio EVO pugliese frantoio schinosa.

7,00 €

Pizza classica Marinara

Pomodoro San Marzano dell'Agro Sarnese-Nocerino D.O.P, aglio, origano, e olio EVO pugliese frantoio schinosa.

6,50 €

Le speciali

Pizz' e patate speciale

Crema di patate, provola, basilico, guanciale di maialino nero casertano croccante, pepe a mulinello e olio EVO pugliese frantoio schinosa.

10,00 €

Pizza speciale pistadella

Fiordilatte, basilico, mortadella di bologna I.G.P, pesto di pistacchio brontese e olio EVO pugliese frantoio schinosa.

10,00 €

Pizza speciale crema

Crema di zucchine, chips di zucchine, scaglie di provolone del Monaco, speck croccante, fiordilatte, basilico e olio EVO pugliese frantoio schinosa.

10,00 €

Pizza speciale zuccotta

Crema di zucca, salsiccia, provola, basilico e olio EVO pugliese frantoio schinosa.

10,00 €

Pizza speciale caprese

Mozzarella di buafala campana, pomodorino datterino, scaglie di parmigiano, basilico e olio EVO pugliese frantoio schinosa.

10,00 €

Pizza speciale carrettiera

Crema di friarielli, polpettine fritte, provola, tarallo sbriciolato, fonduta di provolone del Monaco, basilico e olio EVO pugliese frantoio schinosa.

10,00 €

Pizza speciale primavera

Fiordilatte, basilico, rucola, prosciutto crudo di parma, scaglie di Parmigiano Reggiano e olio EVO pugliese frantoio schinosa.

10,00 €

Pizza speciale violet

Crema di peperoni, salsiccia, provola, chips di patata viola, fonduta di provolone del Monaco, basilico e olio EVO pugliese frantoio schinosa.

10,00 €

Pizza speciale mammarella 2.0

Crema di carciofi, provola, salsiccia, patate al forno, tarallo sbriciolato, fonduta di formaggio, basilico, olio EVO pugliese frantoio schinosa

10,00 €

Pizza speciale auricchio

Crema ai 4 formaggi (Parmigiano Reggiano, pecorino stagionato 24 mesi, provolone del Monaco e gorgonzola D.O.P), provola e olio EVO pugliese frantoio schinosa.

10,00 €

Pizza speciale scarpariello

Filetti di pomodoro di San Marzano dell'Agro Sarnese-Nocerino D.O.P, fiordilatte, scaglie di Parmigiano Reggiano, pecorino stagionati 24 mesi, chili a filetti, pesto di basilico e olio EVO pugliese frantoio schinosa.

10,00 €

Pizza speciale masto cicciotto

Pomodorino datterino giallo, basilico, provola, gorgonzola D.O.P, pecorino stagionato 24 mesi, guanciale di maialino nero casertano e olio EVO pugliese frantoio schinosa.

10,00 €

Pizza speciale ripiena con scarole

Scarole, capperi di pantelleria, acciughe e colatura di alici di cetara, provola e olio EVO pugliese frantoio schinosa.

10,00 €

Pizza speciale fiori di zucca

Fiori di zucca, fiordilatte, fiocchi di ricotta di bufala, acciughe, colatura di alici di cetara e olio EVO pugliese frantoio schinosa.

10,00 €

Pizz'e piselli speciale

Crema di piselli, pancetta al pepe di maialino nero, provola, granella di noci, basilico e olio EVO pugliese frantoio schinosa.

10,00 €

Focaccia d'amare

Pesce spada affumicato, stracciata di bufala, fiori di zucca, zest di limone, basilico e olio EVO pugliese frantoio schinosa.

10,00 €

Pizza speciale calabra

Pomodoro San Marzano, stracciata di bufala, ''nduja calabrese, basilico e olio EVO pugliese frantoio schinosa.

9,00 €

Le fritte

Pizza montanara fritta e al forno

Pomodoro San Marzano dell’Agro Sarnese-Nocerino D.O.P, mozzarella di bufala campana e scaglie di parmigiano stagionato 24 mesi.

10,00 €

Pizza montanara genovese

Genovese, filetti di manzo e scaglie di Parmigiano Reggiano stagionato 24 mesi.

10,00 €

Montanara pistadella

Stracciata di bufala, mortadella di bologna I.G.P, pesto di pistacchio di Brönte, granella di pistacchio, basilico

10,00 €

Pizza ripiena fritta

Ricotta, ciccioli di maiale, provola e pepe.

9,50 €

Pizza montanara classica

Pomodoro San Marzano dell'Agro Sarnese-Nocerino D.O.P, Parmigiano Reggiano stagionato 24 mesi e basilico.

9,00 €

Piatti unici

Tuna salad

Trancio di tonno fresco scottato, insalata mista, stracciata di bufala, noci, pomodorino datterino, olio EVO e aceto balsamico.

10,00 €

Chicken salad

Pollo, insalata mista, pomodorino datterino, velette di grana, olive nere snocciolate, olio EVO e aceto balsamico.

9,00 €

Egg salad

Uovo sodo, bresaola, rucola, insalata, pomodorino datterino, formaggio emmental, olio EVO, miele e aceto balsamico.

9,00 €

Contorni

Insalata mista

5,00 €

Patate fritte

5,00 €

verdure grigliate

5,00 €

Dolci

Cheesecake

6,00 €

Tiramisù

6,00 €

Pan di stelle

6,00 €

Crostata al limone

Crostata al limone della babbaiola

6,00 €

Baba'

6,00 €

Pizza alla Nutella

6,00 €

Bevande

Coca-Cola 33 cl

3,00 €

Coca-Cola Zero 33 cl

3,00 €

Fanta 33 cl

3,00 €

Sprite 33cl

3,00 €

Acqua naturale PET 0.50

2,00 €

Acqua frizzante pet 50cl.

2,00 €

Birre

St. Stefanus in bottiglia 75 cl

7.00%

13,00 €

Birra Artigianale Doppio Malto "Super Bitter" Baldin

7,00 €

Birra Artigianale Chiara "Nazionale" Baladin

7,00 €

St. Stefanus in bottiglia 33 cl

7.00% Vol

6,00 €

Gran Riserva doppio malto in bottiglia 50 cl

6.6% Vol.

5,50 €

Gran Riserva bianca in bottiglia 50 cl

5.1% Vol

5,50 €

Gran Riserva rossa in bottiglia 50 cl

5.2% Vol.

5,50 €

Tennent's in bottiglia 33 cl

9% Vol.

5,00 €

Nastro Azzurro in bottiglia 62 cl

5.1% Vol.

4,50 €

Heineken 33 cl

4,00 €

Tourtel analcolica in bottiglia 33 cl

0.5% Vol.

4,00 €

Nastro Azzurro in bottiglia 33 cl

5.1% Vol.

3,50 €

VINI BIANCHI

BLANGE' ARNEIS Ceretto

25,00 €

GEWURZTRAMINER

25,00 €

FIANO DI AVELLINO "REFIANO" Tenuta Cavalier Pepe

20,00 €

BIANCOLELLA Casa d'Ambra

20,00 €

FALANGHINA Casa d' Ambra

16,00 €

VINI ROSSI e ROSATI

PIEDIROSSO "PER 'E PALUMMO" Casa d'Ambra

18,00 €

AGLIANICO IRPINIA Tenuta Cavalier Pepe

16,00 €

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