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Ma cos'è la filetto

Pomodorini stracotti alle ceneri, provola d’Agerola, caviale di basilico e cacioricotta stagionata cilentana Presidio Slow Food

12,00 €

Non è mai come sembra

Crema di mozzarella fiordilatte, pomodorini confit, rucola selvatica, addobbo di suino dolce artigiana selezione giovanniello, prosciutto crudo, mozzarella fiordilatte e cacioricotta salata Presidio Slow Food

14,00 €

Pizze al forno

Anima rustica

Patata crispy, patata mantecata ai sentori di rosmarino, provola affumicata, porchetta di suino norceria nemi ai castelli, maionese al lime e pepe fresco macinato

14,00 €

Non è mai come sembra

Crema di mozzarella fiordilatte, pomodorini confit, rucola selvatica, addobbo di suino dolce artigiana selezione giovanniello, prosciutto crudo, mozzarella fiordilatte e cacioricotta salata Presidio Slow Food

14,00 €

Capricciosa secondo Gianni e Marcello

Mantecato di funghi porcini e funghi cardoncelli, funghi champignon crispy, salame artigianale napoletano, spalla suino di cinta senese, caciocavallo podolico, polvere di pomodoro e crumbte di olive

13,00 €

Al sapore di gattò

Prosciutto cotto affumicato al castagno, patate al gateau, Parmigiano Reggiano 30 mesi e la fonduta, mozzarella fiordilatte,, pepe cuveè

13,00 €

Terra mia

Crema vivace di friarielli, salsiccia di suino nero a punta di coltello, provola d'Agerola, basilico e pane profumato al finocchietto

13,00 €

Ma cos'è la filetto

Pomodorini stracotti alle ceneri, provola d’Agerola, caviale di basilico e cacioricotta stagionata cilentana Presidio Slow Food

12,00 €

È qui l'inferno

Pomodoro San Marzano D.O.P, provola d’Agerola affumicata, salsa spicy, spianata calabra e chips di pomodoro alla paprika

12,00 €

Pic Nic della domenica

Diversamente parmigiana di melanzane, assoluta in spuma con ragù di pomodoro del Vesuvio cotto a bassa temperatura, fonduta di provola affumicata, pesto di basilico senza aglio e Parmigiano Reggiano 30 mesi

12,00 €

Marghyellow

Crema di fior di latte, pomodorino giallo, basilico, fior di latte, cacioricotta cilentana Presidio Slow Food

12,00 €

Ritorno bambino

Crema di mozzarella fiordilatte, mozzarella fiordilatte, würstel artigianale, patatine home made e basilico

11,00 €

Margherita

Pomodoro San Marzano D.O.P, mozzarella fiordilatte e basilico

8,00 €

Quella del pizzaiolo

Pomodoro San Marzano D.O.P, Parmigiano Reggiano, provola d’Agerola affumicata, basilico e pepe fresco macinato

8,00 €

Cosacca

Pomodoro San Marzano D.O.P, pecorino bagnolese irpino e basilico

7,00 €

Marinara

Pomodoro San Marzano D.O.P, origano di montagna, pesto di aglio dell'ufita, basilico

6,50 €

Fritti

Sua maestà

Croccante di riso alla napoletana... Il sartù, con ragù di pomodoro San Marzano D.O.P, uova, piselli, provola d'Agerola, Parmigiano Reggiano

5,00 €

Frittatina classica

Frittatina di pasta con besciamella artigianale, suino casertano, piselli e fonduta al parmigiano con pepe

4,00 €

Frittatina carbonara

Frittatina di pasta con uova, guanciale e pecorino

4,00 €

Il classico napoletano

Crocchè di patata, pepe fresco macinato, Parmigiano Reggiano e la sua fonduta, provola d'Agerola e salame Napoli artigianale

2,50 €

Bevande

Acqua Ferrarelle Maxima

Acqua frizzante premium

3,50 €

Coca-Cola Vetro 330 ml

Gusto originale Coca-Cola. Per gustarla al meglio, versala in un bicchiere con 2-3 cubetti di ghiaccio e una fettina di limone. Ideale da stappare in buona compagnia, durante i pasti o davanti ad un film o ad una partita.

3,00 €

Coca-Cola Zero Vetro 330 ml

Bevanda senza zuccheri aggiunti, dall’inconfondibile gusto Coca-Cola. Per gustarla al meglio, versala in un bicchiere con ghiaccio e una fettina di limone. Ideale da stappare in buona compagnia, durante i pasti o davanti ad un film o ad una partita.

3,00 €