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Hoplà Birrotheca

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Appetizer

SCAZZUOPPOLI con mortadella e pesto di pistacchio homemade
6,00 €
Straccetti di pollo con salsa alla birra homemade
6,00 €
Patatine con mortadella e pesto di pistacchio homemade
6,00 €
Patatine con bacon croccante e cheddar fuso
6,00 €
Patatine con bacon e cheddar
6,00 €
Chips con pulled pork homemade e fonduta di grana
6,00 €
Patatine con pulled pork homemade e salsa cheddar
6,00 €
SCAZZUOPPOLI con pomodoro e scaglie di Grana Padano
5,50 €
Chips di patate cacio e pepe
5,50 €
Patatine homemade
4,50 €
Crocche' con scamorza affumicata, salame napoli e pepe
2,50 €

Polpette

Polpette di maialino nero con fondo di salsa gravy e mela verde
12,00 €
Polpette all'amatriciana
9,00 €
Polpette alla gricia
9,00 €
Polpette di vitello in salsa alla birra homemade
9,00 €
Polpette di melanzane
9,00 €
Polpette cacio & pepe
8,50 €
Polpette di noci, gorgonzola piccante e cipolle caramellate
8,50 €
Polpette al sugo
8,00 €

Insalate

Insalata di pollo con verdure grigliate
9,00 €
Insalata di frutta
8,00 €

Hamburger

Biascica
Hamburger di maialino nero casertano presidio slow food, guanciale, scamorza affumicata, ‘nduja,melanzane a funghetto,scaglie di mandorle
12,00 €
Dottor cane
12,00 €
Corinna
Hamburger 100% scottona italiana,bacon, cheddar, salsa al whiskey homemade, patatine, uovo fritto
10,00 €
Itala
Hamburger 100% scottona da 180 g, scamorza affumicata, pomodorini confit, pesto di noci, tarallo sbriciolato
10,00 €
Lo stagista schiavo
Hamburger 100% scottona italiana,scamorza affumicata, salsa alla birra home made, bacon, porcini
10,00 €
Padre Gabrielli
Hamburger 100% scottona italiana da 180 g, vellutata di zucca, porcini, gorgonzola, nocciole tritate
10,00 €
Boris
Hamburger 100% scottona italiana ,mortadella bologna ,scamorza, pesto di pistacchio homemade
9,00 €
Rene'
Hamburger 100% scottona italiana,gorgonzola piccante, pomodorini confit, cipolle caramellate
9,00 €
Stanis
Hamburger 100% scottona italiana, lattuga, pomodori, cheddar, bacon e cipolle caramellate
8,50 €
Basito
Burger vegano homemade, scamorza affumicata, a scelta melanzane a funghetto,crema di zucchine,vellutata di patate/insalata coleslaw
8,50 €
Lopez
Straccetti di pollo croccanti, cheddar, bacon, lattuga, pomodori, maionese, cheddar
8,50 €
Karin
Porchetta di ariccia, scamorza affumicata, patatine, salsa bbq
8,50 €
Glauco
Polpette al sugo, scamorza affumicata, scaglie di grana padano
8,50 €
Arianna
Polpette di carne bovina, patatine, scamorza affumicata, insalata e maionese
8,50 €

Dolci

Brownie cioccolato fondente e nocciole
5,00 €
Scazzuoppoli alla Nutella
4,50 €

Bevande

Coca-Cola
3,00 €
Fanta
3,00 €
Acqua naturale 50 cl
2,00 €
Acqua frizzante 50 cl
2,00 €

Birre artigianali

Stout beer 33 cl
7,00 €
Ipa India pale ale 33 cl
6,00 €
Belgian ale 33 cl
6,00 €
Weissbier 50 cl
5,00 €
Lager 50 cl
5,00 €

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