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Kokoro Sushi Restaurant

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Antipasti

Bocconcini di gamberi fritti con wasabi
bocconcini fritti di gamberi con maionese spicy e polvere di wasabi
8,00 €
Gamberoni kataifi - 3 pezzi
Gamberoni avvolti con pasta kataifi, serviti con salsa al miele
8,00 €
Gamberi fritti del chef - 4 pezzi
Gamberi impanati fritti con salsa miele
7,00 €
Bocconcini di pollo fritto con wasabi
Bocconcini di pollo fritto con maionese spicy e polvere wasabi
7,00 €
Kataifi gamberi - 5 pezzi
Gamberi avvolti in pasta katayfi con la salsa maionese
7,00 €
Cono tonno - 2 pezzi
Cono di sfoglia con tartare di tonno piccante, avocado, mango, Philadelfia
7,00 €
Gamberi in stile Kokoro - 4 pezzi
Gamberi impanati con wasabi, pistacchio
7,00 €
Tako su
Insalata d’alga con sesamo piu polipo a fette
7,00 €
Bao di manzo
Pannino ripieno con stufato di manzo e verdure
6,00 €
Cono salmone - 2 pezzi
Cono di sfoglia con tartare di salmone piccante, avocado, mango, Philadelfia
6,00 €
Pane coniglio - 3 pezzi
Pane dolce con ripieno di crema
5,00 €
Ravioli di gamberi trasparenti - 4 pezzi
Ravioli con riepieno di gamberi
5,00 €
Bao di pollo
Pannino ripieno con pollo fritto e salsa spicy
5,00 €
Wakame salad
Insalata d’alga con sesamo
5,00 €
Tuna piatry - 3 pezzi
Sfoglie fritte farcite con tonno leggermente piccante su Philadelphia
5,00 €
Brasato di manzo all’orentale
Brasato di manzo con salsa dello chefe un piatto freddo
5,00 €
Ravioli di carne alla piastra - 4 pezzi
Ravioli con ripieno di carne di maiale e verdure cotti alla piastra
4,50 €
Shaomai - 4 pezzi
Ravioli con ripieno di gamberi, castagne d’acqua e “grasso di maiale
4,50 €
Edamame piccante
Baccelli di soia con salsa piccante
4,50 €
Ravioli di carne a vapore - 4 pezzi
Ravioli con ripieno di carne di maiale e verdure
4,00 €
Takoyaki-3 pezzi
Polpette di polipo con salsa teriaki, salsa spicy maionese e pesce essicato
4,00 €
Ravioli di verdure a vapore - 3 pezzi
Ravioli con riepieno di verdure miste
4,00 €
Pane vapore - 3 pezzi
Pane dolce a vapore
4,00 €
Edamame
Baccelli di soia
4,00 €

Tartare

Tartare gambero rosso
Tartare di gambero rosso con avocado e mango
10,00 €
Tartare di tonno
Cubetti di tonno con salsa ponzu al wasabi e avocado
10,00 €
Tartare di salmone
Cubetti di salmone con salsa punzu e avocado
9,00 €
Tartare misto
Cubetti di pesce misto con salsa punzu al wasabi e avocado
9,00 €
Cervice mediterraneo
Cubetti di pesce misto alla mediterranea con salsa ponzu, con aggiunta di olive e capperi
9,00 €
Black tartare
Riso venere con tartare di pesce misto
8,00 €

Tataki

Tataki di tonno
Fette di tonno scottato con sesamo e salsa teriaki
10,00 €
Tataki di salmone
Fette di salmone scottato con sesamo e salsa teriaki
9,00 €

Carpaccio

Carpaccio speciale - 10 pezzi
Fette di pesce misto e gambero rosso con salsa del chef a base di yogurt
15,00 €
Carpaccio di tonno - 7 pezzi
Fette di tonno con salsa punzu
10,00 €
Carpaccio di salmone - 7 pezzi
Fette di salmone con salsa punzu
9,00 €
Carpaccio branzino - 7 pezzi
Fette di branzino con salsa passion
9,00 €

Sashimi

Sashimi misto - 8 pezzi
Fette di salmone, tonno e branzino
11,00 €
Sashimi tonno - 5 pezzi
Fette di tonno
9,00 €
Sashimi salmone - 5 pezzi
Fette di salmone
8,00 €

Sashimi e poke

Poke misto
Ciotola di riso con salmone, branzino, tonno, avocado, edamame, wakame, croccante di cipolla e salsa teriyaki
12,00 €
Poke di salmone
Ciotola di riso con salmone, avocado, cetrioli, mango, mandorle in scaglie, tobiko e salsa al mango e teriaki
10,00 €
Poke vegy
Ciotola di riso con verdere crude miste
9,00 €
Gambero rosso - 2 pezzi
gamberi rossi
4,00 €
Ostrica - 1 pezzo
ostrica
3,00 €

Chirashi

Chirashi di anguilla
Riso con anguilla affumicata e salsa teriyaki
15,00 €
Chirashi misto
Ciottola con riso bianco, guarnito con fettine di pesce crudo misto e semi di sesamo
12,00 €
Chirashi salmone
Ciottola con riso bianco, guarnito con fettine di salmone e semi di sesamo
10,00 €

Nigiri

Nigiri anguilla
anguilla affumicato
6,00 €
Nigiri tonno scottato
tonno scottato con salsa miso
4,50 €
Nigiri salmone scottato
salmone scottato con salsa miso
4,00 €
Nigiri ebi
gambero cotto
4,00 €
Nigiri tonno
tonno
4,00 €
Nigiri avocado
avocado
4,00 €
Nigiri tako
polipo cotto
4,00 €
Nigiri salmone
salmone
3,50 €
Nigiri granchio
surimi di granchio
3,50 €
Nigiri branzino
spigola
3,50 €

Gunkan

Gunkan zucchina e ebi - 2 pezzi
Bocconcini di riso avvolti con zucchina cotta guarniti con gambero cotto
6,00 €
Gunkan ikura - 2 pezzi
Pallina di riso avvolto con salmone guarnito con uova di pesce
6,00 €
Gunkan salmone - 2 pezzi
Bocconcini di riso avvolti con salmone guarniti con tartare di salmone
5,00 €
Gunkan tobiki - 2 pezzi
Bocconcini di riso avvolti con salmone guarniti con uova di pesce
5,00 €
Gunkan tonno - 2 pezzi
Bocconcini di riso avvolti con tonno guarniti con tartare di tonno
5,00 €
Gunkan branzino - 2 pezzi
Bocconcini di riso avvolti con spigola guarniti con tartare di spigola
5,00 €

Temaki

Temaki spicy tonno - 1 pezzo
Cono di riso avvolto con alga nori, farcito con tonno e avocado salsa spicy
6,00 €
Temaki spicy salmone - 1 pezzo
Cono di riso avvolto con alga nori, farcito con salmone e avocado salsa spicy
5,00 €
Temaki gambero tempura - 1 pezzo
Cono di riso avvolto con alga nori, farcito con gambero in tempura e avocado,salsa teriaki
4,50 €
Temaki ebi - 1 pezzo
Cono di riso avvolto con alga nori, farcito con gambero cotto e avocado
4,50 €
Temaki tonno - 1 pezzo
Cono di riso avvolto con alga nori, farcito con tonno e avocado
4,50 €
Temaki salmone - 1 pezzo
Cono di riso avvolto con alga nori, farcito con salmone e avocado
4,00 €
Temaki California - 1 pezzo
Cono di riso avvolto con alga nori, farcito con surimi di granchio e avocado
4,00 €

Hosomaki

Hoso fritto al mango - 6 pezzi
Piccoli roll di riso avvolti con alga nori, fritto con philadelfia mango e salsa mango
8,00 €
Hoso fritto fragola - 6 pezzi
Piccoli roll di riso avvolti con alga nori, fritti con philadelfia e salsa teriaki e fragola
7,00 €
Hoso fritto ricoperto di Philadelphia e teriaki - 6 pezzi
Piccoli roll di riso avvolti con alga nori, fritto con philadelfia e salsa teriaki
6,00 €
Hosomaki tonno - 6 pezzi
Piccoli roll di riso avvolti con alga nori, farciti tonno
6,00 €
Hosomaki salmone - 6 pezzi
Piccoli roll di riso avvolti con alga nori, farciti salmone
5,00 €
Hoso cetriolo - 6 pezzi
Piccoli roll di riso avvolti con alga nori, farciti cetrioli
5,00 €
Hosomaki branzino - 6 pezzi
Piccoli roll di riso avvolti con alga nori, farciti branzino
5,00 €
Hosomaki avocado - 6 pezzi
Piccoli roll di riso avvolti con alga nori, farciti avocado
5,00 €
Hosomaki granchio - 6 pezzi
Piccoli roll di riso avvolti con alga nori, farciti con surimi di granchio
4,50 €

Futomaki

Futo primavera - 5 pezzi
Grandi roll di riso avvolti con alga di soia , farciti con salmone, surimi, philadelphia e avocado
8,00 €
Futo fritto - 5 pezzi
Grandi roll di riso avvolti con alga nori, farciti con salmone, surimi, avocado e philadelphia, fritti e guarniti con salsa teriyak
6,00 €
Futo classico - 5 pezzi
Grandi roll di riso avvolti con alga nori, farciti con salmone, surimi, avocado e philadelphia,
6,00 €

Uramaki

Mango roll -  4 pezzi
Roll di riso farciti con salmone e cetrioli, guarniti con tobiko e salsa spicy mayo
7,00 €
Uramaki tiger roll -  4 pezzi
Roll di riso farciti con gamberi in tempura e avocado, guarniti con fettine di salmone, scaglie croccanti e salsa teriyaki
7,00 €
Uramaki haru roll -  4 pezzi
Roll di riso farciti con surimi in tempura, avocado e cetrioli, guarniti con salsa spicy mayo e croccante di cipolla fritta
7,00 €
Uramaki tiger plus -  4 pezzi
Roll di riso farciti con tempura di salmone, avocado e philadelphia guarniti con fettine di salmone, salsa teriyaki e kataifi croccanti
7,00 €
Uramaki spacy tonno -  4 pezzi
Roll di riso farciti con tonno e cetrioli, guarniti con tobiko e salsa spicy mayo
7,00 €
Uramaki spicy salmone -  4 pezzi
Roll di riso farciti con salmone e cetrioli, guarniti con tobiko e salsa spicy mayo
6,00 €
Uramaki ebiten -  4 pezzi
Roll di riso farciti con gamberi in tempura, guarniti con philadelphia, salsa teriyaki e paglia di kataify croccante
6,00 €
Uramaki ebi -  4 pezzi
Roll di riso farciti con gamberi cotti e avocado, guarniti con maionese
6,00 €
Uramaki raibow -  4 pezzi
Roll di riso farciti con surimi e avocado, guarniti fettine di pesce misto e maionese
6,00 €
Avocado roll -  4 pezzi
roll con avocado e philadelfia
6,00 €
Uramaki salmone avocado -  4 pezzi
roll di riso con salmone e avocado
5,00 €
Uramaki miura -  4 pezzi
Roll di riso farciti con salmone cotto e avocado guarniti con semi di sesamo e philadelphia
5,00 €
Vegy roll -  4 pezzi
roll vegetariano
5,00 €
Uramaki California -  4 pezzi
Roll di riso farciti con surimi, avocado, guarniti con maionese e semi di sesamo
5,00 €

Uramaki speciali

Granchio morbido roll -  4 pezzi
9,00 €
Astice roll -  4 pezzi
Roll di riso , gambero in tempua, avocado,, con carpaccio di astice, salsa , tobiko
9,00 €
Anguilla roll -  4 pezzi
Roll di riso con interno gambero in tempura ,ricoperto di anguilla arrostito con salsa terriaki e tobiko
9,00 €
Tonno out -  4 pezzi
roll di riso con tonno e avocado
8,00 €
Sakura roll -  4 pezzi
Roll di riso farciti con salmone e mango,ricoperto di mango esterno guarniti con philadelphia e salsa al mango
7,50 €
Asparago roll -  4 pezzi
Roll di riso farciti con salmone cotto e asparago in tempura , guarnito con philadelphia e granelle di mandorle
7,50 €
Scampi roll -  4 pezzi
Roll di riso con avocado, philadelphia, scampo crudo esterno condito da tobiko e salsa spicy
7,50 €
Dragon roll -  4 pezzi
Roll di riso farciti con gamberi in tempura, guarniti con avocado, maionese, salsa teriyaki e tobiko
7,00 €

Uramaki black

Black spacy tonno -  4 pezzi
7,00 €
Black spacy salmone -  4 pezzi
roll di riso nero con salmone e avocado
6,00 €
Roll salmone -  4 pezzi
roll di salmone e avocado
6,00 €
Roll ebiten -  4 pezzi
Roll di riso di venere con ripieno di gamberetti in tempura, avocato,salsa teriaki e kataifi fritti
6,00 €
Roll black asparago -  4 pezzi
6,00 €
Roll tonno -  4 pezzi
roll di riso nero con tonno e avocado
6,00 €

Primi piatti

Ramen con pesce misto
9,00 €
Ramen con manzo
9,00 €
Pad thai con gamberi - piccante
TAGLIATELLE THAILLANDESI CON GAMBERI E VERDURE
8,00 €
Udon con pollo e verdure
Pasta di farina di frumento saltata con pollo , verdure e uova
8,00 €
Udon con gamberi
Pasta di farina di frumento saltata con gamberi , verdure e uova
8,00 €
Yaki soba con gamberi
8,00 €
Spaghetti di riso con gamberi
spaghetti di riso con gamberi e verdure
7,00 €
Riso con gamberi
riso gamberi e verdure
7,00 €
Yaki soba con verdure
spaghetti di grano saraceno con gamberi e verdure
7,00 €
Udon con verdure
7,00 €
Spaghetti di soia con gamberi e verdure
spaghetti di soia, gamberi verdure
7,00 €
Spaghetti di riso con gamberi al curry
7,00 €
Spaghetti di riso con verdure
spaghetti di riso con verdure miste
6,00 €
Riso con pollo
6,00 €
Spaghetti di soia con carne piccante
6,00 €
Riso cantonese
riso saltato con uova piselli e prosciutto
5,00 €
Riso con verdure
5,00 €

Tempura e fritti

Tempura di gamberi - 5 pezzi
gambero , farina di tempura
10,00 €
Tempura mista
verdure e gambero
9,00 €
Cotolletta di fritto
pollo ,panko,uova
8,00 €
Tempura di verdure
verdure miste
8,00 €
Patate fritte
patate fritte
5,00 €

Piastra

Gamberoni alla piastra
gamberoni alla piastra
10,00 €
Tonno alla piastra
Tonno alla piastra
10,00 €
Salmone alla piastra
salmone alla piastra
9,00 €
Spiedini di pollo alla piastra
spiedini di pollo alla piastra
8,00 €
Spiedini di seppiolini
Spiedini di seppiolini
8,00 €
Spiedini di gamberi
Spiedini di gamberi
8,00 €
Spiedini di gamberi al sate
Spiedini di gamberi con marinatura di sate
8,00 €

Secondi piatti

Manzo in salsa thai
10,00 €
Manzo saltato con verdure al profumo di tartufo
10,00 €
Gamberi sale pepe
gamberi,sale e pepe
9,00 €
Gamberi all’imperiale
9,00 €
Manzo in salsa pepe nero
9,00 €
Manzo al curry
9,00 €
Gamberi con le verdure
9,00 €
Gamberi agro dolce
9,00 €
Gamberi in salsa thai
9,00 €
Gamberi al limone
gamberi,salsa limone e limone
9,00 €
Gamberi al curry
9,00 €
Pollo alle mandorle
pollo con mandorle, carote
8,00 €
Calamari sale pepe
ciuffi di totano ,sale , pepe e farina
8,00 €
Pollo funghi bambu
8,00 €
Maiale agrodolce
8,00 €
Pollo al curry
8,00 €
Pollo saltati con salsa thai
8,00 €
Calamari in scodella
8,00 €
Pollo al limone
pollo,salsa limone,limone
7,00 €

Contorni

Verdure miste saltate
6,00 €
Funghi bambu saltati
6,00 €

Bevande

Coca-Cola Lattina 330 ml
3,00 €
Coca-Cola Zero Lattina 330 ml
3,00 €
Fanta Lattina 330 ml
3,00 €

Birre

Tennent's 33 cl
5,00 €
Tsingtao 66 cl
5,00 €
Corona 33 cl
4,50 €
Asahi 33 cl
3,00 €
Beck's 33 cl
3,00 €

Vini

Greco di tufo Quinto Decimo 75 cl
60,00 €
Fiano di Avellino Quinto Decimo 75 cl
60,00 €
Furore bianco Marisa Cuomo 75 cl
55,00 €
Sancerre Hanri Bougeois 75 cl
45,00 €
Biancolella Frassitelli 75 cl
35,00 €
Pian di Stio 75 cl
32,00 €
Licosa Fiano Colli del Corsicano 75 cl
30,00 €
Ribolla Gialla Bastianic 75 cl
30,00 €
Gewustztraminer Elena Whalk 75 cl
30,00 €
Vetere 75 cl
26,00 €
Greco Villa Raiano 75 cl
25,00 €
Fiano Villa Raiano 75 cl
25,00 €
Falaghina Villa Raiano 75 cl
20,00 €
Vermentino di Sardegna Costamolino 75 cl
20,00 €
Verdicchio di Jesi 75 cl
20,00 €
Alie Frescobaldi 75 cl
20,00 €

Bollicine

Ca del Bosco cuvee Prestige 75 cl
60,00 €
Franciacorta Ferghettina rose 75 cl
55,00 €
Franciacorta Ferghettina Satè 75 cl
55,00 €
Franciacorta Ferghettina Milledi 75 cl
55,00 €
Gioi 75 cl
42,00 €
Prosecco Ripabassa 75 cl
26,00 €
Prosecco Caneval Extry 75 cl
25,00 €

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