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Margherita con bufala

Pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala, olio bio e basilico

8,50 €

Tronchetto tredici

Crudo di Parma, rucola, pomodoro datterino, scaglie di parmigiano reggiano, provola di Agerola e ricotta di bufala

9,00 €

Fiocco

Crocchè di patate, fior di latte di Agerola, prosciutto cotto Praga, stracciata di bufala e olio extra bio

8,00 €

Antipasti

Tagliere di salumi e formaggi - porzione

12,00 €

Straccetti di pasta pizza special - porzione

Mortadella, pistacchio siciliano e stracciata di bufala

9,00 €

Marinara 2.0

Pomodoro San Marzano, pomodorini gialli, olive nere infornate, olio all'aglio, origano, pomodorini confit, alici di Cetara

8,00 €

Straccetti di pasta pizza - porzione

Rucola, scaglie e pomodorini

7,00 €

Tris di Montanarine - porzione

Pomodoro San Marzano e parmigiano, cacio e pepe, papaccella e stracciata

6,00 €

Patate fresche stick - porzione

5,00 €

Frittatina peperoncini verdi salsiccia e provola

Frittatina peperoncini verdi salsiccia e provola con panatura insaporita alla paprika

3,00 €

Frittatina di pasta cacio e pepe - al pezzo

2,50 €

Crocche di patate artigianale - al pezzo

2,00 €

Frittatina di pasta classica napoletana - al pezzo

2,00 €

Scagnuzielli di Polenta

2,00 €

Pizze

Nerano 2.0

Crema di zucchine alla menta, chips di zucchine, Provolone del monaco, Salsiccia, Patate al forno, Crema cacio e pepe, Olio Bio

9,50 €

Mortadella e stracciata di bufala

Mortadella due torri, fior di latte di Agerola, granella e crema di pistacchi e stracciata di bufala

9,50 €

Tricolore

Pesto di basilico, pomodorini rossi e gialli, fior di latte di Agerola, pancetta rustica, scaglie di parmigiano reggiano e olio extra bio

9,50 €

Gialla e alici

Pomodorini Gialli, Fior di Latte campano, Alici di Cetara, Fiori di Zucca, Stracciata di bufala Olio Bio

9,00 €

Nerano

(Crema di zucchine alla menta, chips di zucchine, Provolone del monaco, Olio Bio )

9,00 €

Tronchetto tredici

Crudo di Parma, rucola, pomodoro datterino, scaglie di parmigiano reggiano, provola di Agerola e ricotta di bufala

9,00 €

San Gennaro

Fior di latte di Agerola, crema di taralli Nzogna e pepe, ciuffi di ricotta di bufala e salame di Mugnano

9,00 €

Margherita con bufala

Pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala, olio bio e basilico

8,50 €

Margherita ai Quattro pomodori

Fior di latte di Agerola, pomodoro San Marzano, datterino giallo e rosso, arancio di Agerola e olio extra bio

8,50 €

Papaccella

Crema di papaccelle bruscianese, salsiccia paesana fior di latte di Agerola e olio extra bio

8,50 €

Diavola tredici

Fior di latte di Agerola, filetto di pomodoro Corbarino, pomodoro San Marzano, salame piccante morbido di Mugnano del Cardinale, petali di cacio ricotta piccante e olio bio

8,50 €

Salsiccia e friarielli

Salsiccia paesana, provola di Agerola, crema di friarielli e friarielli napoletani

8,50 €

Pancetta e carciofini

Provola di agerola, Pancetta Rustica, Carciofini arrostiti, Olio Bio

8,50 €

Crudo e pomodorini

Fior di latte di Agerola, crudo di Parma, rucola, pomodori datterini e scaglie di parmigiano reggiano

8,50 €

Melanzane a funghetto

Melanzane a funghetto con pomodorini datterino, Fior di latte, basilico, Stracciata di bufala e Olio Bio

8,50 €

Carbonara Tredici

(Fior di latte campano, Guanciale toscano steso, pecorino romano, Chips di guanciale, Carbocrema home made, chips di parmigiano)

8,50 €

Filetto con Bufala

Pomodorini a filetto, mozzarella di bufala, basilico e olio bio

8,00 €

Capricciosa

Pomodoro San Marzano, fior di latte di Agerola, olive nere di Caiazzo, funghi, salame di Mugnano, carciofini arrostiti e olio extra bio

8,00 €

Fiocco

Crocchè di patate, fior di latte di Agerola, prosciutto cotto Praga, stracciata di bufala e olio extra bio

8,00 €

Quattro formaggi

Provola di Agerola, crema di pecorino Dop, parmigiano reggiano e gorgonzola Dop

8,00 €

Ortolana di Stagione

( Zucchine, Melanzane, Pomodorini, fior di latte) *verdure di stagione

8,00 €

Funghi e salsiccia

Funghi di stagione, fior di latte, salsiccia paesana e olio extra bio

7,50 €

Porchetta e patate

Porchetta di Ariccia, provola di Agerola, patate al forno e olio extra bio

7,00 €

Wurstel e patate al forno

Wurstel artigianale di suino, patate e provola di Agerola

7,00 €

Ripieno fritto classico

Ciccioli di maiale, fior di latte di Agerola, ricotta di bufala, pomodoro San Marzano e pepe

7,00 €

Ripieno al forno

Salame di Mugnano, ricotta di bufala, provola di Agerola e pomodoro San Marzano

7,00 €

Marinara alla Romana

Pomodoro San Marzano, Olio all'aglio, origano, olive nere, alici di Cetara

6,50 €

Margherita gialla

Pomodoro giallo, pomodorino giallo a pacchetelle fior di latte di Agerola e olio extra bio

6,00 €

Margherita

Pomodoro San Marzano, fior di latte di Agerola, olio extra bio basilico

5,00 €

Marinara

Pomodoro San Marzano, aglio e origano e olio extra bio

5,00 €

Cosacca

Pomodoro San Marzano, pecorino romano Dop, olio extra bio e basilico

5,00 €

Provola e pepe

Pomodoro San Marzano, provola di Agerola pepe macinato a mano, olio extra bio e basilico

5,00 €

Dolci

Pizza dessert

Impasto al cacao, Nutella, crema di nocciola e polvere di pan di stelle

9,00 €

Tiramisù artigianale

6,00 €

Cheese cake artigianale al pistacchio

6,00 €

Cheese cake artigianale al cioccolato

6,00 €

Soft drinks

Coca-Cola

2,50 €

Fanta

2,50 €

Sprite

2,50 €

Acqua naturale 50 cl

2,00 €

Acoua frizzante 50 cl

2,00 €

Birre

Punk Ipa 33 cl

Ipa di ispirazione americana, interamente prodotta con luppoli americani e neozelandesi, dove a livello olfattivo si rilevano intense note agrumate e tropicali, sopratutto pompelmo, frutto della passione e ananas.

5,00 €

Gordon platinum 33 cl

Profumo speziato e aroma di malto, con un retrogusto di luppolo. Gusto denso su un tono di legno amaro con un certo piccante in punta di lingua.

5,00 €

Ichnusa Filtrata 33cl

Lager con aroma leggermente maltato, gusto moderatamente amaro. Ingredienti: acqua, malto d’orzo, granturco, luppolo

3,00 €

Moretti filtrata a freddo 30 cl

Birra Moretti Filtrata a Freddo è una birra lager a bassa fermentazione con una gradazione di 4.3%, molto beverina, pura e rinfrescante, dall' amaro bilanciato

3,00 €

Ichnusa non Filtrata

Birra bionda non filtrata, a bassa fermentazione, 100% puro malto d'orzo. Dal colore dorato e luminoso presenta una piacevole velatura, conservando profumi erbacei e note di frutta gialla e albicocca.

3,00 €

Vini rossi

Orus Primitivo Di Manduria Doc 2017

Vinosia Aziende Agricole Patenopoli Campania

24,00 €

Merlot Monovarietali

Igp Terre Siciliane Biologico Tenuta Gorghi Tondi Mazara del Vallo Sicilia

19,00 €

Syrah Monovarietali

Igp Terre Siciliane Biologico Tenuta Gorghi Tondi Mazara del Vallo, Sicilia

19,00 €

Nero D'avola Monovarietali Doc

Sicilia Biologico Tenuta Gorghi Tondi Mazara del Vallo Sicilia

19,00 €

Orus Salento Primitivo Igt 2020

Vinosia Aziende Agricole Patenopoli Campania

18,00 €

Le Sorbole Rosso Campania

Aglianico Igt 2020 Vinosia Aziende Agricole Patenopoli Campania

18,00 €

Vini bianchi

Alto Adige Gewürztraminer Doc

Kellerei Kaltern Cantina Caldaro, Alto Adige

25,00 €

Greco Di Tufo Docg 2020

Vinosia Aziende Agricole Patenopoli Campania

24,00 €

Fiano Di Avellino Docg 2020

Vinosia Aziende Agricole Patenopoli Campania

24,00 €

Alto Adige Müller Thurgau Doc

Kellerei Kaltern Cantina Caldaro, Alto Adige

20,00 €

Alto Adige Chardonnay Doc

Kellerei Kaltern Cantina Caldaro, Alto Adige

20,00 €

Grillo Monovarietali

Doc Sicilia Biologico Tenuta Gorghi Tondi Mazara del Vallo, Sicilia

19,00 €

Zibibbo Secco Monovarietali

Doc Sicilia Biologico Tenuta Gorghi Tondi Mazara del Vallo, Sicilia

19,00 €

Le Sorbole Bianco

Campania Falanghina Igt 2020 Vinosia Aziende Agricole Patenopoli, Campania

15,00 €

Vini rosati

Rosato Di Aglianico Beneventano Rosato Igt 2020

Vinosia Aziende Agricole Patenopoli Campania

18,00 €

Prosecco Di Valdobbiadene

18,00 €

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