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Udon saltato con verdure

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Sushi speciale

B4 CARPACCIO SPECIALE 7PZ

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Tartare di tonno con salsa ponzu e sesamo

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Salmone louge

Tartare di salmone, mango, avocado e tobiko con salsa speciale e olio E.V.O

9,00 €

Millefoglie maguro

Croccante mille foglie con tonno piccante, Philadelphia e salsa teriyaki

9,00 €

Salmone cake

Tartare di salmone con salsa ponzu e sesamo

8,50 €

Tuna flower roll - 3 pezzi

Fior di zucca, avvolto da filetto di tonno scottato, Philadelphia e salsa teriyaki

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Maguro tataki - 6 pezzi

Tonno scottato in crosta di sesamo e frutta tropicale e salsa teriyaki

8,50 €

Salmon roll - 3 pezzi

Gambero fritto avvolto da filetto di salmone scottato, Philadephia e salsa teriyaki

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Sake tataki - 6 pezzi

Salmone scottato in crosta di sesamo, frutta tropicale e salsa teriyaki

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Maguro usuzukuri - 6 pezzi

Carpaccio di tonno sottile con salsa

7,00 €

Mix usuzukuri - 6 pezzi

Carpaccio di pesce misto

7,00 €

B05 White Usuzukuri

capaccio di orata con salsa speciale fatto con avocado...6 pezzi

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Sake usuzukuri - 6 pezzi

Carpaccio di salmone sottile con salsa

6,00 €

C3 SALMON CRISPY TARTARE 3PZ

tartare di salmone piccante con salsa teriyaki, sesamo e chips patate

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OSTRICHE -1PEZZO

4,50 €

C04 Tacos sake

philadelphia salmone salsa speciale ..1 pezzo

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C05 Tacos maguro

4,50 €

201 SCAMPI 1PZ

sashimi di scampi con salsa passione

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Dim sum

Kaisen japanese salad

Alghe con misto pesce

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Tako salad

Insalata di polpo con surimi, gamberetti e pomodorini e salsa speciale

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Shaomai di gamberi e suino

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Ravioli di carne alla piastra - 4 pezzi

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Gomma wakame

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nigiri con aguilla caramellata e salsa unaghi

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Nigiri ebi - 2 pezzi

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210 ONIGIRI SAKE

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211 ONIGIRI MIURA

salmone cotto e philadelphia

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202 ONIGIRI TUNA MOUSE

tonno cotto rio mare e maionese

4,50 €

ONIGIRI EBI

gambero tempura,maionese e sopra salsa teriyaki

4,50 €

Gunkan

Gunkan salmone out - 2 pezzi

Tartare di salmone piccante con salmone all esterno

6,00 €

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Philadelphia con salmone all esterno

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Ikura con salmone all esterno

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Gunkan pinky ebi - 2 pezzi

Tartare di gamberi, cotto con zucchine all esterno

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203A GUNKAN UOVA DI QUAGLIA

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203B GUNKAN EBI

sopra tempura di gamberi e salsa teriyaki

6,00 €

Gunkan spicy tuna - 2 pezzi

Tartare di tonno piccante con alghe all esterno erba cipolla

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Gunkan tobiko - 2 pezzi

Uova di pesce volante con alghe all esterno

5,00 €

Gunkan spicy sake - 2 pezzi

Tartare di salmone piccante con alghe all esterno e erba cipollina

4,50 €

Gunkan wakame - 2 pezzi

Gomma wakame con alghe all esterno

4,50 €

Poke bowls

Tuna poke

Riso bianco, tonno, avocado, cetrioli, gomma wakame, pomodorini, sesamo, croccante di cipolla fritta e salsa meiwei speciale a parte

12,90 €

Salmon poke

Riso bianco, salmone, avocado, edamame, gomma wakame, pomodorino, sesamo, chips di patate, con salsa meiwei speciale a parte

12,00 €

Chicken poke

Riso bianco, pollo fritto,avocado, pomodorini, mais, cetriolo, edamame,salsa meiwei speciale a parte

12,00 €

Vegan poke

Riso bianco, tofu, goma wakame, avocado, pomodorini, edamame, mais, alghe, sesamo e salsa meiwei speciale a parte

12,00 €

Hoso maki

204 HOSO EBITEN

roll con tempura di gamberoni e sfoglia di soia e salsa teriyaki

6,00 €

Hosomaki tekka - 8 pezzi

Tonno

5,00 €

Hosomaki sake - 8 pezzi

Salmone

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Hosomaki ebi - 8 pezzi

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Surimi di granchio

4,50 €

46A Hoso Miura

hoso maki salmone cotto e teriyaki

4,50 €

Maki fritto

Hosomaki ebi nido roll - 8 pezzi

Rotolo di riso con avocado avvolto da pasta kataifi, tartare di gambero sopra, tobiko e salsa teriyaki

12,00 €

Hosomaki nido roll - 8 pezzi

Rotolo di riso con avocado avvolto da pasta kataifi, tartare di salmone sopra, tobiko e salsa teriyaki

12,00 €

Hosomaki fragola - 6 pezzi

Rotolo di riso fritto con salmone, Philadelphia e fragola all'esterno e salsa tereyaki

9,00 €

Futomaki fritto - 5 pezzi

Maki fritto, gambero cotto, salmone cotto, avocado, maionese interno, salsa teriyaki e chips di patate

6,00 €

Uramaki

Uramaki dragon roll - 8 pezzi

Tempura di gamberone, maionese all'interno con sopra avocado, tartara di salmone, salsa teriyaki e pasta kataifi

13,00 €

Uramaki salmon royal roll - 8 pezzi

Salmone cotto, avocado, Philadelphia, salmone scottato e salsa teriyaki

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Uramaki black sake - 8 pezzi

Tempura di gamberone, Philadelphia, salmone sopra e salsa teriyaki

13,00 €

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Tempura di gamberoni, maionese, tartare di salmone, fiori di zucca e salsa teriyaki

13,00 €

208 Uramaki unaghi

tempura di gamberone, con sopra anguilla, salsa unaghi, cipolla fritta e maionese

13,00 €

Uramaki rainbow - 8 pezzi

Tempura di gamberone, maionese all'interno, pesce misto e avocado all'esterno

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Uramaki mei roll - 8 pezzi

Fior di zucca in tempura all'interno, tonno, salsa teriyaki e semi di sesamo aromatizzati all'esterno

12,00 €

207 Uramaki flambe roll

cetriolo, surimi fritto con sopra formaggio scottato, salsa unaghi

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Uramaki meiwei roll - 8 pezzi

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Salmone, avocado, mango, Philadephia e salsa mango

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Uramaki tiger roll - 8 pezzi

Tempura di gamberone, maionese all'interno, salmone, ikura e salsa treriyaki

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Riso venere con salmone, Philadelphia, avocado e pasta kataifi sopra

10,00 €

Uramaki ebiten - 8 pezzi

Tempura di gamberone, maionese, salsa teriyaki, chips di patate fritte e sesamo

9,00 €

Uramaki miura - 8 pezzi

Salmone cotto, cetrioli, philadelphia, salsa teriyaki e sesamo

9,00 €

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Philadephia, avocado, salmone e sesamo

9,00 €

Uramaki almond Philadephia - 8 pezzi

Philadephia, salmone all'interno e mandorle affettate e tostate sopra

9,00 €

Uramaki spicy tonno roll - 8 pezzi

roll con cetriolo e avocado, con sopra tartare di tonno e salsa maionese piccante

9,00 €

Uramaki spicy salmon roll - 8 pezzi

roll con cetriolo e avocado, con sopra tartare di salmone e salsa maionese picante

9,00 €

Uramaki tuna roll - 8 pezzi

Tonno, avocado e sesamo

9,00 €

Uramaki California - 8 pezzi

Surimi, cetriolo, avocado, maionese e sesamo e tobiko

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Uramaki ebi roll - 8 pezzi

Gambero cotto, cetrioli, Philadelphia e sesamo

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64A Tuna mouse

tonno cotto rio mare , avocado, maionese e croccante di cipolla fritta

9,00 €

Temaki

Temaki camaron - 1 pezzo

Gamberone in tempura e tartara di salmone piccante

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Temaki flo - 1 pezzo

Fiori di zucca in tempura e tartara di tonno piccante

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Temaki salmone - 1 pezzo

Salmone e avocado

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Temaki miura

Salmone cotto, cetrioli, philadelphia e salsa teriyaki

4,50 €

Temaki salmone spicy - 1 pezzo

Tartara di salmone piccante e cetrioli

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Temaki tuna spicy - 1 pezzo

Tartara di tonno piccante e cetrioli

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Temaki California - 1 pezzo

Surimi, avocado, cetrioli e maionese

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Temaki ebiten - 1 pezzo

Tempura di gamberone, maionese, chips, mandorle affettate tostate e salsa teriyaki

4,50 €

Temaki vegetariano - 1 pezzo

Insalata, cetrioli e avocado

4,50 €

Sashimi

Sashimi mix - 9 pezzi

3 Salmone, 2 tonno , 1 orata , 1 amaebi, 1 scampi e 1 ostriche

15,00 €

Sashimi tonno - 6 pezzi

Tonno crudo

8,00 €

Sashimi salmone - 6 pezzi

Salmone crudo

7,00 €

Barche

Barca grande - 40 pezzi

12 Sashimi, 2 amaebi, 8 uramaki, 8 hossomaki, 2 nigiri e 2 gunkan

39,00 €

Barca piccola - 20 pezzi

6 Sashimi, 4 uramaki, 4 hosomaki, 4 nigiri e 1 gunkan

20,00 €

Zuppe

Zuppa di miso

4,00 €

Zuppa meiwei di mare

4,00 €

Zuppa agropiccante

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Pasta

94 Ramen con frutti di mare

ramen cinese con verdure, frutti di mare e uova

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94B RAMEN con manzo

ramen cinese con manzo, verdure e uova

10,50 €

98 RISO VENERE CON FRUTTI DI MARE

fired venus rice with seafood

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Udon saltato con frutti di mare

8,00 €

Spaghetti di riso con frutti di mare alla piastra

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Gnocchi di riso con frutti di mare

7,50 €

Spaghetti di soia con frutti di mare

7,00 €

Udon saltato con verdure

7,00 €

97 RISO VENERE CON VERDURE

fired venus rice with vegetables

7,00 €

Spaghetti di riso con verdure

6,00 €

Spaghetti di soia con verdure

Informazioni: potrebbe contenere soia e i loro derivati

6,00 €

Riso

Bibimbap frutti di mare

Riso ai frutti di mare

10,50 €

Bibimbap manzo

Riso con manzo

10,50 €

Riso saltato con frutti di mare

7,50 €

Riso saltato con verdure

Informazioni: potrebbe contenere uovo e i loro derivati

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Riso cantonese

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Agemono fritto

Meiwei gamberi fritti

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Meiwei pollo fritto

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Ebi fry - 2 pezzi

Tempura di gamberoni argentini in pasta kataifi

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112A ALI DI POLLO FRITTE 3PZ

chicken wings

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Ebi tempura - 2 pezzi

Gamberoni fritti con farina in tempura

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Tempura fiori di zucca - 2 pezzi

Fiori di zucca fritta

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Verdure miste fritte

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Teppanyaki

Gamberoni alla piastra - 2 pezzi

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121A TAKOYAKI-4pz

polpette ripieno di polpo guartine con salsa teriyaki, alga nori, maionese e katsuobushi

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Spiedini di gamberi con salsa teriyaki e sasamo

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Spiedini di pollo con salsa teriyaki e sesamo

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Secondi piatti

Anatra arrosto con aromi diversi

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Padella di fuoco con manzo piccante

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Padella fuoco con gamberi piccanti

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Gamberi in salsa agrodolce

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Manzo funghi e bambù

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Toufu con salsa chili

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Toufu con funghi e bambù in salsa di soia

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Coppa tiramisu

Tiramisu

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Cocco ripieno

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Croccante al pistacchio

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Nutella maki - 4 pezzi

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Cheesecake

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DELIZIA AL LIMONE

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Tortino al cioccolato

Con cioccolato

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Gelato fritto

Fior di latte

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Fritta

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Gelato mochi - 2 pezzi

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Tartufo bianco

Bianco

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Nero

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Crema catalana

5,00 €

TORTINO ALLA RICOTTA PERA

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Semifreddo cafe

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Bevande

Limonata

Combinando sapientemente gli estratti dei limoni Primofiore, Primavera e Verdelli abbiamo creato la Nostra Limonata, dal bouquet variegato e dal gusto tipicamente mediterraneo. Ricicla il vetro e il tappo nei contenitori giusti.

3,50 €

Chinotto

Una bevanda dissetante che nasce dall’infuso di chinotto del Presìdio Slow Food di Savona, pensato per rendere piacevole e rinfrescante ogni momento di pausa o per accompagnare stuzzichini salati da gustare quando vuoi. Vetro, 100% riciclabile.

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Coca-Cola Zero

Bevanda senza zuccheri aggiunti, dall’inconfondibile gusto Coca-Cola. Per gustarla al meglio, versala in un bicchiere con ghiaccio e una fettina di limone. Ideale da stappare in buona compagnia, durante i pasti o davanti ad un film o ad una partita.

3,00 €

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Bevanda dal gusto deciso e fresco di limone e lime, con aromi naturali, da servire ghiacciata per un’esperienza di giusto ottimale e più intensa. Con confezione riciclabile.

3,00 €

Fanta

Bevanda al gusto di arancia, da servire ghiacciata per dissetarti con gusto. Si abbina bene con tutti I tuoi snack, con confezione riciclabile.

3,00 €

COCA COLA

Gusto originale Coca-Cola. Per gustarla al meglio, versala in un bicchiere con 2-3 cubetti di ghiaccio e una fettina di limone. Ideale da stappare in buona compagnia, durante i pasti o davanti ad un film o ad una partita.

3,00 €

TE AL LIMONE

3,00 €

TE ALLA PESCA

3,00 €

Acqua naturale 75 cl

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2,50 €

Acqua frizzante 75 cl

Frizzante

2,50 €

Birre

Asahi 50 cl

Birra giapponese secca e rinfrescante con una finitura palatale netta e pulita che rende la birra unica. Ingredienti: Acqua, malto d' orzo, granoturco, luppolo, riso

5,50 €

Tsingatao 64 cl

Birra lager prodotta in Cina, nella città di Tsingtao

5,50 €

Sapporo 50 cl

Birra da basso tenero alcolico e a bassa fermentazione. Ha un sapore leggermente amaro, caratterizzato da un aroma di mandorla e cereali.

5,50 €

Birra Giapponese Kirin 50cl

Birra dorata, limpida con grosse bollicine e una schiuma stretta abbastanza tenace.

5,50 €

Ichnusa 66 cl

Lager con aroma leggermente maltato, gusto moderatamente amaro. Ingredienti: acqua, malto d’orzo, granturco, luppolo

4,50 €

Kirin 33 cl

Birra dorata, limpida con grosse bollicine e una schiuma stretta abbastanza tenace.

4,00 €

Heineken Import 33 cl

Birra lager al malto d'orzo e luppolo, facile da bere e di gusto pulito. Versandola nel calice si presenta di un colore giallo oro, sormontato da una schiuma non troppo persistente. Al naso propone profumi vegetali, dominati dal luppolo.

3,50 €

Ichnusa Non Filtrata 33 cl

Realizzata con puro malto d'orzo Ichnusa non Filtrata è una birra dal colore dorato e dalla tipica velatura conferita dai lieviti rimasti in sospensione. Ricca e dalla bevuta morbida il finale è piacevolmente amarognolo.

3,50 €

Ichnusa 33 cl

Lager con aroma leggermente maltato, gusto moderatamente amaro. Ingredienti: acqua, malto d’orzo, granturco, luppolo

3,00 €

Vini rossi

Rocca Rubia 75 cl

Carignano del Sulcis

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Tancafarra 75 cl

Sella mosca

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Buio 75 cl

Carignano del Sulcis

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Perdera 75 cl

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Costera 37.5 cl

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Vini rosé

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Funtanaliras Oro 75 cl

Vermentino di Gallura

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Karmis 75 cl

Isola dei Nuraghi Contini

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Costamolino 75 cl

Vermentino di Sardegna

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Karmis 37,5 cl

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Torbato 75 cl

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Santero 958

Franciacorta brut

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Astoria yu sushi

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