Antipasti
Poke e insalata
Zuppa
Tempura e griglia
Carpaccio / tataki / tartare
Sashimi
Parti
Chirashi
Nigiri
Gunkan
Onigiri
Temaki
Uramaki
Uramaki speciale
Uramaki black roll
Hosomaki e futo maki
Hoso fritto
Piatti di riso e pasta
Piatto speciale