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Pasqua

Cassata Siciliana

30,00 €

Torte

Cassata Siciliana

Pan di spagna, ricotta di pecora, scaglie di cioccolato, frutta candita 1,3 kg 5/6 porzioni, 1,5 kg 8/10 porzioni, 2 kg 12/14 porzioni, 2,5 kg

30,00 €

Buccellato

20,00 €

Buccellato

Pasta frolla, fichi secchi, noci, mandorle, frutta candita, cioccolato, pistacchio.

20,00 €

Crostata al gelo

Il gusto della bella stagione a Palermo ha un nome, Gelo di melone, composto da anguria fresca, cannella e gelsomino. Dolce tipico della tradizione siciliana, il gelo è il must estivo della pasticceria palermitana.

24,00 €

Crostata al gelo chiusa

Gelo di melone, composto da anguria fresca, cannella e gelsomino. Dolce tipico della tradizione siciliana, il gelo è il must estivo della pasticceria palermitana.

24,00 €

Devil

Pan di spagna al cioccolato, panna.

25,00 €

Droste

Pan di spagna, crema di cioccolato fondente, cacao amaro.

25,00 €

Mousse al limone

Crema al limone, pan di spagna, limone.

24,00 €

Sfoglia bigusto

Sfoglia, crema chantilly, crema al cioccolato

23,00 €

Torta alla frutta

Pan di spagna, crema pasticciera, frutta fresca.

25,00 €

Torta Savoia

20,00 €

Torta setteveli

Croccante alle nocciole, crema al cioccolato, crema alle nocciole, pan di spagna, ganasce al cioccolato.1KG 5/6 PORZIONI, 1,5 KG 8/10 PORZIONI, 2KG 12/14 PORZIONI.

25,00 €

Pasticceria monoporzioni

Bignè con crema al limone

Bignè ripieno di crema al limone

3,00 €