Burger con bun speciali

Esagerato

Hamburger di chianina 220 grammi, cipolla caramellata, crema di avocado, salsa al tartufo, friarielli campani, schiacciata calabrese, sbriciolata di tarallo, treccina di provola affumicata, patate fritte.

24,00 €

Burger pan polpo

Tentacoli di polpo alla griglia, burrata affumicata, rucola, pomodori secchi salentini, salsa homemade

23,00 €

Hamburger di bufalo

Hamburger di bufalo 200 g, funghi porcini, tartufo fresco, crema 4 formaggi, valeriana

22,00 €

Stato brado

Hamburger di prosciutto di maiale, insalata gentile, crocchette di patate, pesto di pistacchio, burrata affumicata, pomodori secchi, mortadella

19,00 €

Sasa burger - 200 g

Hamburger di carne chianina 200 g, cetrioli sottaceto, cipolla di Tropea, cheddar, pomodoro cuore di bue di sorrento, insalata gentile, pancetta affumicata, salsa +gusto

18,00 €

Più gusto - 200 g

Hamburger di carne chianina 200 g, pomodorini del Vesuvio, melanzane grigliate, fior di latte dei monti Lattari Agerola, provola affumicata di Agerola, friarielli campani

18,00 €

Quartieri spagnoli con pane napoletano

Hamburger di carne di chianina 200 g, prosciutto cotto Praga, fior di latte Agerola, insalata gentile, patatine fritte, salsa barbeque

17,00 €

Nerano

Hamburger di carne di chianina 200 grammi o pollo 150 grammi, prosciutto cotto praga, fior di latte di 'Agerola', insalata gentile, patatine fritte, salsa barbeque.

17,00 €

Il chianino - 200 g

Hamburger di carne chianina 200 g, mozzarella di bufala Dop, insalata gentile, pomodoro cuore di bue di Sorrento, pesto di basilico

16,00 €

Pollicino

Stracetti di pollo grigliati, pancetta affumicata croccante, pecorino 'testa nera', insalata gentile, salsa caesar

15,50 €

Burger vege-vega - 100 g

Hamburger vegetariano, hummus di ceci, peperoni grigliati, pomodori secchi, zucchine e melanzane grigliate, trito di semi, rucola, insalata valeriana

15,50 €

Sasa burger - 100 g

Hamburger di carne chianina 100 g, cetrioli sottaceto, cipolla di Tropea, cheddar, pomodoro cuore di bue di Sorrento, insalata gentile, pancetta affumicata, salsa +gusto

15,50 €

Più gusto - 100 g

Hamburger di carne chianina 100 g, pomodorini del Vesuvio, melanzane grigliate, fior di latte dei monti Lattari Agerola, provola affumicata di aìAgerola, friarielli campani

15,50 €

Il chianino - 100 g

Hamburger di carne chianina 100 g, mozzarella di bufala Dop, insalata gentile, pomodoro cuore di bue di Sorrento, pesto di basilico

14,50 €

I nostri panini

Nordico

Trancio di salmone affumicato, zucchine grigliate, feta, lattuga gentile, mayo al lime handmade

14,00 €

Bufala

Prosciutto crudo 'San Daniele' (alta qualità villani), mozzarella di bufala, pomodoro, crema di basilico

11,00 €

Buon Gustaio

Salsiccia di suino grigliata con friarielli saltati, tarallo sbriciolato e cipolla caramellata, su letto di provola di Agerola.

11,00 €

Agro

Mortadella 'la nera' di suino nero (negrini), burrata affumicata, valeriana, crema di pistacchi, glassa di aceto balsamico

11,00 €

Bun vege-vega

Hummus di ceci handmade, pomodori secchi pugliesi, melanzane e zucchine grigliate, fantasia di semi e rucola

10,00 €

Hot Dog (Home made)

Wurstel, cipolla caramellata, patate stick house, maionese, ketchup, senape.

10,00 €

La nostra pinsa etrusca

Tris +gusto

Funghi porcini, fior di latte dei monti Lattari Agerola, salsa tartufata pomodoro San Marzano Bio, prosciutto crudo, bufala Dop friarielli, provola dei monti Lattari Agerola

19,00 €

Vesuvio

Pomodorini rossi e gialli del piennolo, fior di latte dei monti Lattari Agerola, bocconcini di bufala, pesto di basilico

15,50 €

Norcina

Fior di latte dei monti Lattari Agerola, crema di pecorino, salsiccia umbra della macelleria norcineria gerbi, salsa tratufata

15,50 €

4 Formaggi top

Fior di latte dei monti lattari 'AGEROLA', salsa quattro formaggi, salsa tartufata

15,00 €

Margherita Doc

Pomodoro San Marzano Bio, bufala Dop, basilico

13,00 €

Perugina

Pomodoro San Marzano Bio, fior di latte dei monti Lattari Agerola, salsiccia umbra della macelleria norcineria gerbi

13,00 €

Pinza vegetariana

Pomodoro San Marzano Bio, fior di latte dei monti Lattari Agerola, zucchine e melanzane grigliate, pomodori secchi del Salento, olive di Gaeta

13,00 €

Carbonara

Ior di latte dei monti Lattari Agerola, pancetta affumicata, pecorino romano, uovo bismark, pepe in polvere

13,00 €

Margherita

Pomodoro San Marzano Bio, fior di latte dei monti Lattari Agerola, basilico

11,00 €

Desiderio

Fiordilatte dei monti lattari, panna, prosciutto cotto, parmigiano a scaglie, crocchette di patate.

11,00 €

Fritti

Fritto misto

3 crocchette, 3 stick di mozzarella, 3 olive ascolane, 3 anelli di cipolla, patatine.

13,00 €

Patate fritte

Patate fritte in box

5,00 €

olive ascolane - 6 pezzi

5,00 €

Stick di mozzarella - 4 pezzi

Stick di mozzarella panati

4,50 €

Crocchette di patate - 5 pezzi

4,50 €

Anelli di cipolla

4,50 €

Bevande

Coca-Cola Lattina 330ml

3,00 €

Coca-Cola Zero Lattina 330ml

3,00 €

Fanta in lattina 33 cl

3,00 €

Sprite Lattina 330ml

3,00 €

Birre

Ichnusa non filtrata 33 cl

4,00 €

Tennent’s 33 cl

4,00 €

Vini

Rosso Bastardo 75 cl

18,00 €

Rosso di Montefalco Antonelli

16,00 €

Grechetto Antonelli 75 cl

15,00 €

Prosecco Docg 75 cl

15,00 €

Più Gusto - Impasti e sapori

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