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Poke Storie

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Crea poke

Poke riso bianco
14,00 €
Poke riso venere
14,00 €
Poke riso zafferano
14,00 €
Shrimp poke
14,00 €
Spicy tuna poke
14,00 €
Vegan poke
14,00 €

Sashimi chirashi

45. Chirashi misto - (m)
Riso bianco accompagnato da salmone, tonno, branzino e gambero con maionese allo zafferano
11,00 €
44. Chirashi salmone - (m)
Riso bianco accompagnato da fette di salmone con maionese allo zafferano
9,00 €
43. Sashimi di salmone - (m)
Fettine di salmone crudo
7,00 €

Tartare e carpacci

B7. Carpaccio suzuki - (m)
Carpaccio branzino in salsa ponzu - presenza tobiko
8,00 €

Nigiri

130. Nigiri sake soft - (m)
Nigiri di salmone con avocado e formaggio cremoso
5,00 €
122. Nigiri sake - (m)
Bocconcino di riso con salmone
4,00 €

Temaki soia

75. Tema spicy tuna soia - (m)
Cono di riso avvolto con sfoglia di soia, tartare di tonno leggermente piccante e insalata - presenza tobiko
7,00 €
73. Tema california soia - (m)
Cono di riso avvolto con sfoglia di soia, surimi di granchio, salmone, avocado, maionese e insalata
6,00 €

Temaki nori

67. Temaki spicy tuna - (m)
Cono di riso avvolto con alga nori, farcito con tonno leggermente piccante e insalata - Presenza Tobiko
6,00 €
62. Temaki sake - (m)
Cono di riso avvolto con alga nori, farcito con salmone e avocado e insalata
5,00 €

Sushi misto

41. Barca x1 persona - (m)
3 sashimi, 4 nigiri, 4 hosomaki, 2 uramaki, 1 gunkan - Presenza Tobiko
13,00 €
1004. Sushi misto - (m)
4 uramaki, 4 hosomaki e 6 nigiri - Presenza Tobiko
12,00 €

Hosomaki

46. Hoso ebiten - (m)
Piccoli roll di riso avvolti con alga nori, farciti con gambero in tempura in salsa teriyaki
5,00 €
47. Hoso sake - (m)
Piccoli roll di riso avvolti con alga nori, farciti con salmone
5,00 €
53. Soy mango - (m)
Piccoli roll di riso avvolti con foglia di soia, farciti con mango
5,00 €
1005. Daikon - (m)
Piccoli roll di riso avvolti da foglia di soia farciti con rapa gialla
4,00 €

Hosomaki fritti

57. Hoso-fri misti (salmone- tonno- gamberi-branzino) - (m)
Hosomaki con avocado, fritto in tempura e guarnito con tartare di pesce misto - Presenza Tobiko
11,00 €
56. Hoso-fri salmone - (m)
Hosomaki con avocado, fritto in tempura e guarnito contattare di salmone leggermente piccante - Presenza Tobiko
10,00 €

Gunkan

1012. Gunkan salmone flambe' - (m)
6,00 €
136. Gun sake e tobiko - (m)
Bocconcino di riso avvolto con salmone, guarnito con tobiko
6,00 €
138. Gun maguro - (m)
Bocconcino di riso avvolto con tonno, guarnito con tartare di tonno
6,00 €
134. Gun sake - (m)
Bocconcino di riso avvolto con salmone, guarnito con tartare di salmone
5,00 €
140. Gun ebi zucchina - (m)
Bocconcino di riso avvolto con zucchina, farcito con tartare di gambero cotto, maionese allo zafferano
5,00 €
144. Gun soia spicy tuna - (m)
Bocconcini di riso avvolti con sfoglia di soia, guarniti con tartare di tonno piccante e granella di pistacchio
3,50 €
142. Gun soft - (m)
Bocconcini di riso con salmone, formaggio cremoso e mandorle
3,00 €

Uramaki

D2. Ura tropea - (m)
Roll di riso farciti con salmone e avocado, guarnito con salmone scottato, cipolla di tropea e salsa d'uovo alle erbe aromatiche
8,00 €

Uramaki - 4 pezzi

93. Ura rainbow - (m)
Roll di riso farciti con salmone, tonno, branzino e avocado, guarniti con salmone, tonno, tartare di gambero, maionese allo zafferano e maionese spicy
13,00 €
96. Ura special - (m)
Roll di riso farciti con salmone e formaggio cremoso guarniti con avocado e croccante di tempura, conditi con salsa teriyaki
12,00 €
104. Ura salmon plus - (m)
Roll di riso farciti con tartare di salmone piccante e avocado, guarniti con salmone flambé, granella di pistacchio e maionese al miso
11,00 €
105. Ura salmon fresh - (m)
Roll di riso farciti con tartare di salmone piccante e guarniti con salmone e kataifi
10,00 €

Futomaki

58. Futomaki fritto - (m)
Grande roll di riso farcito con salmone, avocado, surimi, formaggio cremoso, erba cipollina e tobiko condito con salsa teriyaki - Presenza Tobiko
8,00 €

Bevande

Coca-Cola
3,00 €
Sprite
3,00 €
The limone
3,00 €
Acqua naturale 50 cl
2,00 €
Acqua frizzante 50 cl
2,00 €

Birre

Kozel Lager
5,00 €
Gran riserva bianca Peroni 50 cl
5,00 €
Birra Asahi
5,00 €
Birra Moretti
5,00 €

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