Bianca, mozzarella, crema di pecorino e pepe, guanciale a fette, in uscita, fonduta di pecorino romano, basilico e olio extravergine d'oliva blend
12,00 €
Brontadella 2.0
Bianca mozzarella di bufala, in uscita, petali di mortadella i.G.P, mousse di ricotta di bufala, pistacchi siciliani tostati, pesto di pistacchio di Feudo San Biagio D.O.P, basilico e olio extravergine d'oliva blend
12,00 €
Topolino
Wùrstel, patatine fritte al cucchiaio, Parmigiano Reggiano, mozzarella fiordilatte, basilico e olio extravergine d’oliva blend
10,00 €
PATATE E SALSICCIA
Base bianca, patate,salsiccia, formaggio,olio e basilco
10,00 €
5 Formaggi & fonduta
Mozzarella fiordilatte, brie francese, parmigiano, emmental, gorgonzola, fonduta di pecorino, basilico e olio extravergine d’oliva blend