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Gui
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Prime
Bistrot
Degustazione Gui
Tapas degustazione con prosciutto crudo, mortadella al cinghiale, salame toscano, pecorino e aromatizzati con marmellate, crostino toscano, crostino lardo di Ado, pasta fritta.
16,00 €
Pizze gourmet
Porto di Pisa
Passata di datterino giallo, mozzarella di bufala, acciughe del Cantabrico, basilico, semi di sesamo nero
18,00 €
Scalo Roncioni
Tonno fresco, stracciatella, cipolla caramellata, pomodoro secco bio e frutto di cappero
18,00 €
Pizza della settimana
Pizza bianca con melanzane, stracciatella, pomodori datterini e pesto di basilico
16,00 €
Sonnino
Burrata, mozzarella fior di latte, mortadella e polvere di pistacchio
16,00 €
Ponte di Mezzo
Scamorza, mozzarella fior di latte, lardo di Colonnata, fiori di zucca e scaglie di pomodoro
15,00 €
Caracciolo
Mozzarella fior di latte, brie, lardo di Colonnata e cipolle caramellate
14,00 €
Bonanno
Pomodoro, mozzarella fior di latte, bresaola Punta d'Anca, scaglie di grana, pinoli di San Rossore e rucola
13,00 €
Conte Ugolino
Pomodoro, mozzarella fior di latte, capocollo, ricotta fresca, olio tartufato e polvere di noci
13,00 €
San Ranieri
Pomodoro, mozzarella fior di latte, salsiccia di cinghiale, melanzane e scaglie di pecorino stagionato
13,00 €
Gui
Pomodoro, mozzarella di bufala, prosciutto crudo toscano, pomodori datterini, rucola e scaglie di grana
12,00 €
Giovanni Pisano
Pomodoro, mozzarella fior di latte, salsiccia e friarielli
10,00 €
Nove giugno
Mozzarella, gorgonzola, pere e noci
10,00 €
Focacce gourmet
Focacciona Gui
Prosciutto crudo, grana, pomodori e insalata
13,00 €
Torre di Pisa
Finocchiona e pecorino
11,00 €
Cattedrale
Prosciutto cotto e mozzarella
10,00 €
Contorni e fritture
patate fritte
Chips croccanti con buccia
4,50 €
Dolci
Tiramisù fatto da noi
6,00 €
sorbetto al limone
5,00 €
Bevande
Coca-Cola Zero
In vetro
2,00 €
Coca-Cola
In vetro
2,00 €
Fanta
In vetro
2,00 €
Lemon soda
In vetro
2,00 €
Sprite
2,00 €
Estathè limone
2,00 €
Chinotto
2,00 €
Acqua naturale 50 cl
1,00 €
Acqua frizzante 50 cl
1,00 €
Birre
Birra Craft Elba, Octopus Belgian Dubbel 7,5 %
6,00 €
Birra di Messina cristalli di sale 33 cl
4,00 €
Vini bianchi
Pinot Grigio tenuta Casate
16,00 €