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14. Miyako pokè

Salmone, gamberi, Philadelphia, avocado, sesamo, wakame

7,90 €

171. Pollo alle mandorle

5,50 €

175. Manzo con funghi e bambù

5,50 €

Antipasti

5. Tonno biscottato

Tonno, fetta biscottata, teriyaki

8,00 €

6. Salmone biscottato

Salmone, fetta biscottata, teriyaki

8,00 €

7. E stick salmone roll - 4 pezzi

Salmone, avocado, salsa ponzu

8,00 €

8. Miyako stick

Gambero tempura, salmone, salsa teriyaki, burrata

8,00 €

14. Miyako pokè

Salmone, gamberi, Philadelphia, avocado, sesamo, wakame

7,90 €

24. Tataki di salmone - 6 pezzi

Salmone scottato, sesamo

7,00 €

25. Tataki di tonno

Tonno scottato, sesamo

7,00 €

13. Pokè

Edamame, uova, wakame, mais, frutta, salmone

6,90 €

1. Millefoglie tartufo tonno

Sfoglia croccante, tartare di tonno, olio al tartufo, barretta crunchy pastry, burrata

6,00 €

2. Millefoglie tartufo salmone

Sfoglia croccante, tartare di salmone, olio di tartufo, barretta crunchy pastry, burrata

6,00 €

20. Ravioli gamberi - 4 pezzi

Ravioli di gamberi e verdure cotti al vapore

5,00 €

3. Scampi esotici

Scampi marinati con salsa passion fruit

4,00 €

12. Insalata mista

4,00 €

15. Edamame

Fagioli di soia

4,00 €

16. Wakame

Alga

4,00 €

18. Ravioli grigliati

Ravioli di maiale cotti alla griglia

4,00 €

19. Ravioli colorati - 4 pezzi

Ravioli di maiale e verdure cotti al vapore

4,00 €

23. Pane dolce - 2 pezzi

Pane al vapore ripieno di crema

4,00 €

17. Ravioli al vapore - 4 pezzi

Ravioli di maiale cotti al vapore

3,50 €

9. Involtini primavera - 2 pezzi

Involtino con verdure

3,00 €

10. Involtini di gamberi - 2 pezzi

Involtino di gamberi

3,00 €

22. Pane fritto - 2 pezzi

3,00 €

21. Pane vapore - 2 pezzi

3,00 €

11. Nuvolette di gamberi

2,00 €

Onigiri

26. Onighiri salmone

Riso, alga, salmone, avocado

4,00 €

27 Onighiri fritto

Riso, alga, salmone fritto

4,00 €

28. Onighiri ebiten

Riso, alga, gambero fritto, Philadelphia

4,00 €

Carpaccio - 6 pezzi

33. Carpaccio misto

Pesce misto in salsa ponzu e mango

9,00 €

30. Carpaccio salmone

Salmone in salsa ponzu e mango

8,00 €

31. Carpaccio tonno

Tonno in salsa ponzu e sesamo

8,00 €

32. Carpaccio branzino

Branzino in salsa ponzu e sesamo

8,00 €

Tartare

35. Tartare sake

Salmone e avocado in salsa passion fruit

8,00 €

36. Tartare maguro

Tonno e avocado in salsa ponzu

8,00 €

37. Tartare misto

Salmone, tonno, branzino, avocado in salsa ponzu

8,00 €

Gunkan - 1 pezzo

48. Gunkan special

Salmone spicy servito alla fiamma

5,00 €

40. Gunkan sake granchio

Salmone, granchio, maionese e tobiko

3,00 €

41. Gunkan tuna out

Tonno, tobiko, maionese e salsa piccante

3,00 €

42. Gunkan zucchina

Zucchina scottata, tartare di gamberi, maionese spicy e tobiko

3,00 €

43. Gunkan salmone

Salmone, tobiko, maionese e salsa piccante

3,00 €

44. Gunkan sake ikura

Salmone e uova di salmone

3,00 €

45. Gunkan Phila

Salmone, Philadelphia

3,00 €

46. Gunkan flower

Salmone, Philadelphia, kataifi

3,00 €

47. Gunkan Philadelphia ikura

Salmone, Philadelphia, ikura

3,00 €

Nigiri - 2 pezzi

57. Nigiri misto - 12 pezzi

14,00 €

51. Nigiri maguro

Tonno, riso

4,00 €

53. Nigiri unaghi

Anguilla, riso

4,00 €

55. Nigiri kiko

Salmone scottato, riso, salsa, sesamo

4,00 €

56. Nigiri flambè

Salmone scottato, salsa flambè, pistacchio

4,00 €

50. Nigiri sake

Salmone, riso

3,00 €

52. Nigiri suzuki

Branzino, riso

3,00 €

54. Nigiri ebi

Gambero cotto, riso

3,00 €

Sashimi - 6 pezzi

64. Sashimi special - 11 pezzi

Salmone, tonno, branzino, gambero rosso, scampo

12,00 €

60. Sashimi sakè

Salmone

8,00 €

61. Sashimi suzuki

Branzino

8,00 €

62. Sashimi maguro

Tonno

8,00 €

63. Sashimi misto

Salmone, tonno, branzino

8,00 €

Futomaki

66. Futo ebiten - 4 pezzi

Gamberi in tempura, avocado, Philadelphia e tobiko

8,00 €

67. Fritto maki - 4 pezzi

Avocado, granchio, salmone, tonno, tobiko, Philadelphia, salsa teriyaki

8,00 €

Hosomaki - 6 pezzi

68. Hosofritto

Salmone, Philadelphia

8,00 €

79. Mini fritto roll capricciosa

Salmone, Philadelphia, tartare di salmone piccante e salsa teriyaki

8,00 €

78. Hoso unaghi

Riso, alga, anguilla

6,00 €

70. Hoso sake

Riso, alga, salmone

4,00 €

71. Hoso tekka

Riso, alga, tonno

4,00 €

72. Hoso ebi

Riso, alga, gambero cotto

4,00 €

73. Hoso ebiten

Riso, alga, gambero fritto

4,00 €

74. Hoso suzuki

Riso, alga, branzino

4,00 €

75. Hoso avocado

Riso, alga, avocado

4,00 €

76. Hoso kappa

Riso, alga, cetriolo giapponese

4,00 €

77. Hoso cetriolo

Riso, alga, cetriolo

4,00 €

Temaki - 1 pezzo

80. Temaki lambo ebiten

Philadelphia, granchio, salsa teriyaki piccante, avvolto da pastella di riso

5,00 €

81. Temaki lambo

Philadelphia, arachidi, salsa teriyaki piccante, avvolto da pastella di riso

5,00 €

82. Temaki spicy salmon

Spicy salmone, insalata, avocado e sesamo

3,50 €

83. Temaki spicy tuna

Tonno spicy, insalata, avocado e sesamo

3,50 €

84. Temaki sake avocado

Salmone, avocado

3,50 €

85. Temaki tuna avocado

Tonno, avocado

3,50 €

86. Temaki ebiten

Tempura di gamberone e maionese

3,50 €

87. Temaki California

Polpa di granchio, avocado, maionese, tobiko

3,50 €

Uramaki - 8 pezzi

94. Tiger

Gamberone in tempura, avocado, Philadelphia, mandorle e teriyaki

12,00 €

103. Salmon roll

Avocado, salmone avvolto da salmone con tartare di salmone piccante

12,00 €

104. Tuna roll

Avocado, tonno avvolto da tonno con tartare di tonno piccante

12,00 €

93. Ebiten

Gamberone in tempura, avocado, Philadelphia, pasta kataifi e teriyaki

10,00 €

95. California

Polpa di granchio, avocado, maionese, gambero cotto, tobiko

10,00 €

97. Spicy tuna

Tartare di tonno, spicy, maionese, tobiko

10,00 €

99. Philadelphia tuna

Tonno, Philadelphia, avocado

10,00 €

101. Miura tuna

Tonno cotto, avocado, maionese, Philadelphia, teriyaki

10,00 €

102. Exotic roll

Ebiten di gamberi, tartare di salmone piccante, tobiko e salsa teriyaki

10,00 €

105. Wakame roll

Wakame, tempura di gamberi, maionese, avocado

10,00 €

106. Tartare roll

Tartare di salmone piccante, avocado, Philadelphia

10,00 €

91. Tuna avocado

Tonno, avocado

9,00 €

96. Spicy sake

Tartare di salmone spicy, spicy, maionese, tobiko

9,00 €

98. Philadelphia salmon

Salmone, Philadelphia, avocado

9,00 €

100. Miura

Salmone cotto, Philadelphia, teriyaki

9,00 €

90. Sake avocado

Salmone, avocado

8,00 €

92. Just vegetalia

Avocado, cetriolo, mango

8,00 €

Uramaki special - 8 pezzi

117. Astice roll

Astice cotto, avocado, granchio, maionese, tobiko, teriyaki

15,00 €

108. Tunno tartufo

Asparagi cotti, gamberi in tempura, Philadelphia, avvolto da tonno alla fiamma e tartufo

12,00 €

109. Ebi flower

Gamberi in tempura, Philadelphia avvolto con spicy salmone, caviale di salmone, spicy e teriyaki

12,00 €

110. Dragon roll

Tempura di gamberi, avocado, maionese

12,00 €

111. Rainbow plus

Tempura di branzino, avocado, polpa di granchi, maionese avvolto da un mix di pesce

12,00 €

112. Mango roll

Avocado, polpa di granchio, maionese, ebiten avvol to da mango, salsa

12,00 €

113. Flambè

Tartare di salmone, avocado avvolto con salmone alla fiamma, salsa flambè, pistacchio

12,00 €

114. Salmone speciale

Salmone fritto, avocado, maionese, salmone scottato

12,00 €

115. Romantica roll

Tempura di gamberi, avocado, Philadelphia, salmone

12,00 €

116. Mango fish

Anguilla, mango, Philadelphia e kataifi, salsa teriyaki

12,00 €

119. Kataifi sake

Salmone cotto, gambero fritto, avocado, teriyaki, pasta kataifi

12,00 €

120. Almond roll

Salmone, avocado, cetriolo, mandorle, teriyaki

12,00 €

121. Chichen roll

Pollo fritto, avocado, salmone scottato, salsa lime

12,00 €

126. White ebiten

Gambero fritto, cetriolo, avocado, teriyaki, alga riso bianco

12,00 €

118. Special roll

Tempura di gamberi, avocado, maionese, salmone scottato, kataifi

10,00 €

122. Philadelphia Venere

Riso Venere, salmone, avocado, Philadelphia

10,00 €

123. Special Venere

Riso Venere, tempura di gamberi, maionese, avocado, salsa teriyaki

10,00 €

124. Venere pistacchio

Riso Venere, salmone cotto, avocado, pistacchio

10,00 €

125. Venere mango

Riso Venere, mango, avocado, salsa

10,00 €

127. Yellow ebiten - 4 pezzi

Gambero fritto, avocado, mandorle, teriyaki alga riso giallo

6,00 €

128. Pink ebiten - 4 pezzi

Gambero fritto, avocado, Philadelphia, teriyaki, alga riso rosa

6,00 €

129. Pink sake - 4 pezzi

Salmone, avocado, Philadelphia, alga riso rosa

6,00 €

Tempura

132. Tempura pollo

4,90 €

133. Tempura pesce misto

4,90 €

136. Tempura calamari

4,90 €

137. Tempura gamberi - 2 pezzi

4,90 €

138. Gamberi alle mandorle

4,90 €

139. Gamberi al pistacchio

4,90 €

140. Gamberi in kataifi

4,90 €

130. Tempura verdure

3,90 €

134. Takoyaki - 2 pezzi

3,90 €

135. Palline di gamberi - 2 pezzi

3,90 €

131. Patatine fritte

3,00 €

Primi piatti

152. Riso ai frutti di mare

Riso, frutti di mare, uova, piselli

5,90 €

156. Spaghetti di riso ai frutti di mare

Calamari, gamberi, surimi, verdura, uova

5,90 €

158. Spaghetti di soia ai frutti di mare

Calamari, gamberi, surimi, verdura

5,90 €

160. Udon con frutti di mare

Calamari, gamberi, surimi, verdura, uova

5,90 €

162. Soba con frutti di mare

Calamari, gamberi, surimi, verdura

5,90 €

167. Gnocchi ai frutti di mare

Gnocchi, frutti di mare

5,90 €

150. Riso cantonese

Riso, prosciutto cotto, piselli, uova

4,90 €

151. Riso al curry

Riso, pollo, uova, piselli, curry, cipolla

4,90 €

153. Riso con verdure

Riso, verdure, uova

4,90 €

155. Spaghetti di riso con verdure

Verdure, uova

4,90 €

157. Spaghetti di soia con verdure

Verdure

4,90 €

159. Spaghetti di soia piccanti

Maiale, verdura, salsa piccante

4,90 €

161. Udon con verdure

Verdure, uova

4,90 €

163. Soba con verdure

Verdure, uova

4,90 €

164. Ramen con manzo

Ramen, manzo, verdura, poco piccante

4,90 €

165. Ramen con frutti di mare

Calamari, gamberi, surimi, verdura

4,90 €

166. Gnocchi alle verdure

Gnocchi, verdura mista

4,90 €

154. Riso bianco

Riso, sesamo

2,00 €

Secondi piatti

170. Pollo al limone

5,50 €

171. Pollo alle mandorle

5,50 €

172. Pollo con funghi e bambù

5,50 €

173. Pollo piccante

5,50 €

174. Pollo con verdure miste

5,50 €

175. Manzo con funghi e bambù

5,50 €

176. Manzo con patate

5,50 €

177. Manzo piccante

5,50 €

178. Gamberi al limone

5,50 €

179. Gamberi piccanti

5,50 €

180. Gamberi con verdure

5,50 €

181. Gamberi in salsa agrodolce

5,50 €

182. Gamberi sale e pepe

5,50 €

Zuppa

185. Zuppa agropiccante

4,00 €

186. Zuppa di miso

4,00 €

187. Zuppa di granchi e asparagi

4,00 €

Piastra

196. Spaghetti di riso

Gamberi, uova, verdure

6,50 €

197. Spaghetti di soia

Maiale, verdure, piccante

6,50 €

198. Pollo alla piastra

Pollo con verdure

6,50 €

199. Manzo alla piastra

Manzo, peperoni, cipolla

6,50 €

200. Gamberi alla piastra

Gamberetti, peperoni, cipolla

6,50 €

193. Salmone scottato

6,00 €

194. Scampi alla piastra - 2 pezzi

5,50 €

195. Gamberoni alla piastra - 2 pezzi

5,50 €

190. Spiedini di gamberi - 2 pezzi

4,90 €

191. Spiedino di pollo - 2 pezzi

4,90 €

192. Spiedino di manzo - 2 pezzi

4,90 €

Dessert

Cuore di cioccolato

5,00 €

Cheesecake al cioccolato

5,00 €

Cheesecake ai mirtilli

5,00 €

Torta ai tre cioccolati

5,00 €

Tiramisù

4,50 €

Cocco ripieno

4,50 €

Mochi - 2 pezzi

4,00 €

Torta di ricotta con gocce di cioccolato

4,00 €

Tartufo bianco

4,00 €

Tartufo nero

4,00 €

Torta cheesecake ai frutti rossi

4,00 €

Torta ricotta e pistacchio

4,00 €

Gelato fritto

3,50 €

Nutella fritta

3,50 €

Sorbetto al limone

2,50 €

Bevande

Acqua 75 cl

2,50 €

Coca-Cola Lattina 330ml

2,50 €

Coca-Cola Zero Lattina 330ml

2,50 €

Fanta Lattina 330ml

2,50 €

Sprite Lattina 330ml

2,50 €

Estatè 33 cl

2,50 €

Birre

Sapporo 66 cl

6,00 €

Asahi 66 cl

5,00 €

Heineken 66 cl

3,50 €

Peroni 66 cl

3,50 €

Nastro Azzurro 66 cl

3,50 €

Tsingao 66 cl

3,50 €

Asahi 33 cl

3,50 €

Sapporo 33 cl

3,50 €

Heineken 33 cl

2,00 €

Peroni 33 cl

2,00 €

Bar

Sake

4,00 €

Jack Daniel's

3,50 €

Limoncello

2,50 €

Jagermeister

2,50 €

Vecchia Romagna

2,50 €

Unicum

2,50 €

Amaro Decado

2,50 €

J & b Rare

2,50 €

Montenegro

2,50 €

Averna

2,50 €

Julia

2,50 €

Fernet Branca

2,50 €

Lucano

2,50 €

Sambuca extra

2,50 €

Zedda Piras

2,50 €

Baileys

2,50 €

Grappa Barricata 903

2,50 €

Liquore alle rose

2,50 €

Liquore al ginseng

2,50 €

Liquore di riso

2,50 €

Liquore alla prugna

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Liquore al bamboo

2,50 €

Caffè

1,00 €

Bollicine

Rosè della Quercia Nero di Troia

Alberto Longo

20,00 €

Prosecco Fontana Cecua extra dry

Colesel

18,00 €

Pavana Rosè

Colesel

18,00 €

Polvanera B Minutolo

Polvanera

18,00 €

Polvanera C Marchione

Polvanera

18,00 €

Ribolla Gialla extra brut Ronc Zoi

Tenimenti Civa

15,00 €

Con-Trè Bianco

Contarini

12,00 €

Con-Trè Rosè

Contarini

12,00 €

Vini bianchi

Blande Arnesi

Ceretto

25,00 €

Gewurztraminer

San Michele Appiano

22,00 €

Sharis Chardonnay - Ribolla Gialla

Livio Feluca

22,00 €

Vette Sauvignon Blanc

San Leonardo

22,00 €

Ribolla Gialla

Tenimenti Civa

20,00 €

Pinot Grigio

Tenimenti Civa

20,00 €

Sauvignon

Tenimenti Civa

20,00 €

Friulano

Tenimenti Civa

20,00 €

Crè Fiano Minutolo

Vetrère

18,00 €

Umi Chardonnay

Vertèbre

18,00 €

Chiaromonte Chardonnay

Chiaromonte

15,00 €

Rodesia Malvasia Bianca

Cantele

15,00 €

Panascio Bombino bio

Giancarlo Ceci

15,00 €

Riesling Lavis

Lavis

15,00 €

Müller Thurgau

Lavis

15,00 €

Losito Falangina bio

Losito

12,00 €

Losito Chardonnay bio

Losito

12,00 €

Maremosso frizzante

Torrevento

12,00 €

Tenuta San Marco Chardonnay

Due Palme

10,00 €

Vini rosati

Kimia Primitivo

Chiaromonte

20,00 €

Kimia Pinot Nero

Chiaromonte

20,00 €

Five Roses Anniversario Negramaro

Rosa Del Golfo

20,00 €

Pinot Grigio Ramato

Attems

20,00 €

Pungirosa Bombino Nero

Rivera

18,00 €

Parchitello Bombino Nero

Giancarlo Ceci

18,00 €

Donnadele Negroamaro

Alberto Longo

18,00 €

Tramari Primitivo

San Marzano

18,00 €

Rosa del Golfo Negramaro

Rosa Del Golfo

18,00 €

Taranta Negroamaro Malvasia

Vertèbre

18,00 €

Testarossa Montepulciano

Pasetti

18,00 €

Trosè Nero di Ttroia bio

Losito

12,00 €

Maremosso frizzante Bombino Nero

Torrevento

12,00 €

Tenuta San Marco Negramaro

Due Palme

10,00 €

Vini rossi

Vigna Pedale Nero di Troia Riserva

Torrevento

20,00 €

Almagia Uve di Troia Montepulciano

Giancarlo Ceci

18,00 €

Losito Negroamaro bio

Losito

15,00 €

Mascherone Primitivo

Chiaromonte

15,00 €

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