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Tartare

Gambero rosso 150 g

150 grammi

14,00 €

Pesce bianco del giorno tartare 150 g

150 grammi

14,00 €

Gambero bianco 150 g

150 grammi

11,50 €

Salmone tartare 150 g

150 grammi

11,50 €

Tonno pinne gialle tartare 150 g

150 grammi

11,50 €

Carpacci

Pesce bianco del giorno 150 g

150 grammi

14,00 €

Tonno pinne gialle al pepe nero 150 g

150 grammi

13,00 €

Salmone 150 g

150 grammi

11,50 €

Tonno pinne gialle 150 g

150 grammi

11,50 €

Crostini del pescatore con

Caviale Agrottica e burro salato

30,50 €

Alici Cantabrico e burro di Normandia

5 crostini con 5 fiochhi di burro di normandia e una confezione di alici

11,50 €

Tartare di pesce, straciatella e pesto home made

5 crostini con tartare di pesce e salse homemade

11,50 €

Antipasti cotti

Soute di frutti di mare

14,00 €

Insalata di mare

11,50 €

Insalata di polpo

11,50 €

Gamberi alla catalana

10,50 €

Cozze in pepata

9,50 €

Filetto di sgombro lesso con olio al prezzemolo

9,50 €

Gamberoni in salsa cockteil

9,50 €

Cozze ripiene alla barese

7,00 €

Crudo mare

Piatto crudo mare - medio

Composto da : 4 ostriche, 8 cozze nere, 8 cozze pelose, 4 noci, 4 gamberi rossi, 4 scampi, 100 g di tagliatella e 100 g di allievi

40,50 €

Piatto gamberi rossi o viola

40,00 €

Piatto crudo mare - piccolo

Composto da : 2 ostriche, 6 cozze nere, 4 cozze pelose, 2 noci, 2 gamberi rossi, 2 scampi, 50 g di tagliatella e 50 g di allievi

25,50 €

Piatto ostriche special

23,00 €

Piatto ostriche francesi

13,00 €

Piatto allievi

10,50 €

Piatto tagliatella

10,50 €

Piatto cozze nere

9,50 €

Prodotti da forno

Lasagna, timbalo di mare

9,50 €

Parmiggiana di mare

9,50 €

Riso, patate e cozze

9,50 €

Primi

Spaghetto con polpa di riccio

16,00 €

Spaghetto con tartare del giorno, pesto e granella di pistacchio

15,00 €

Frittura

Frittura mista grande

30,00 €

Frittura mista media

17,00 €

Carpaccio di spigola fritto

14,00 €

Baccala e scagliozze

10,50 €

Cozze fritte

10,50 €

Fish and chips

10,50 €

Frittura mista piccola

10,50 €

Secondi di pesce

Gran catalana di crostacei

75,00 €

Trancio di ricciola e asparago arrosto e salsa pomodoro secco

17,00 €

Calamaro arrosto con patate al forno e olio al prezzemolo

15,00 €

Calamaro ripieno con crema di asparagi

15,00 €

Polpo arrosto con paprica, misticanaza e maionese

15,00 €

Tataki di salmone con carpaccio di zucchine e salsa al peperone

14,50 €

Tataki di tonno con salsa tonnata, fiore al cappero e misticanza

14,50 €

Seppia ripiena alla pugliese con ciliegino rosso

11,50 €

Toast con pane spacciagrani

Shrimp toast

Pane tipo 0, gamberoni, melanzana arrosto, fior di latte

9,50 €

Tuna tost

Pane tipo 0, carpaccio tonno al pepe, stracciatella

9,50 €

Poke

Gambero lesso

Riso bianco, gambero lesso, edamame, zucchina

14,00 €

Salmone

Riso bianco, salmone fresco, edamame, cavolo

14,00 €

Contorni

Patate al forno

9,50 €

Bevande

Acqua tonica bottiglia in vetro 25 cl

2,50 €

Fever - free lemon bottiglia in vetro 25 cl

2,50 €

Coca-Cola bottiglia in vetro 25 cl

2,00 €

Coca-Cola Zero bottiglia in vetro 25 cl

2,00 €

Fanta bottiglia in vetro 25 cl

2,00 €

Acqua Filette naturale 47 cl

1,50 €

Acqua Filette frizzante 47 cl

1,50 €

Birre

Peroni Gran Riserva Bionda 50 cl

Bottiglia in vetro

4,50 €

Peroni Gran Riserva Doppio Malto 50 cl

Bottiglia in vetro

4,50 €

Peroni Gran Riserva Rossa 50 cl

Bottiglia in vetro

4,50 €

Peroni Cruda 33 cl

Bottiglia in vetro

3,50 €

Ichnusa non filtrata 33 cl

Bottiglia in vetro

2,50 €

Vini bianchi

Chablis Saint Pierre

Albert Pic - Chardonnay 100%

40,00 €

Winkl

Terlan - Sauvignon Blanc

34,00 €

Vorberg

Terlan - Pino Bianco

30,00 €

Chardonnay Tramin

Tramin - Chardonnay

27,00 €

Pinot Grigio

Terlan - Pino Grigio

25,00 €

Pecorino

Pasetti - Pecorino

18,00 €

Passerina

Pasetti - Passerina Campolese

18,00 €

Fiano Talò

Cantine San Marzano - Fiano

16,00 €

Talò - Verdeca

Cantine San Marzano - Verdeca

16,00 €

Timo

Cantine San Marzano - Vermentino

16,00 €

Chardonnay

Cantele - Chardonnay

16,00 €

Vini rosati

Testarossa

Pasetti - Montepulciano d'Abruzzo

18,00 €

Tramari

Cantine San Marzano . Primitivo

17,00 €

Bollicine

Liboll

Cantine San Marzano

17,00 €

Liboll Rose

Cantine San Marzano

17,00 €

Bollicina metodo classico

Rosè

Bellavista - Franciacorta brut rosè

52,00 €

Alma Gran Cuvee 75 cl

Bellavista - Franciacorta brut

43,00 €

Rosé Pinot Nero

Mansupello - 100% Pinot Nero

40,00 €

Pas Dosè Nature

Mansupello - 90% Pinot Nero, 10% Chardonnay

34,00 €

Brut Rosè

D'Arapri - Bombino Bianco (50%), Pinot Nero (50%)

32,00 €

Brut

D'Arapri - Bombino Bianco (50%), Pinot Nero (50%)

28,00 €

Champagne

Dom Pérignon

Don Perignon - Pinot Noir, Chardonnay

285,00 €

Cristal

Louis Roederer - Chardonnay (circa il 40%) e del Pinot Nero (circa il 60%)

285,00 €

Champagne Rosè

Louis Roederer - Pinot Noir (70%), Chardonnay (30%)

90,00 €

Champagne Brut Premier

Louis Roederer - Pinot Noir (40%), Chardonnay (40%), Pinot Meunier (20%)

70,00 €

Vini rossi

Rosso Puglia

Biocantina Giannatsio - Nero di Troia Montepulciano

17,00 €

Talo negroamaro

San Marzano - Negroamaro

17,00 €

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