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Panino Arizona
Bacon beef cheese burger con panino bun di semola, hamburger fresco homemade di Scottona romagnola 150g, lattuga iceberg, formaggio, cipolla caramellata, bacon affumicata e salsa dolce black pepper
9,00 €
San Diego - Smashed Burger
Panino " Bun di Semola " , Smashed Hamburger homemade di Scottona Romagnola ( 150gr ) pressato e con crosticina super croccante, doppio formaggio Orange Cheddar, triplo bacon affumicato, pomodoro insalataro e salsa barbecue al concentrato di pomodoro
12,00 €
Strong San Diego - Double Smashed Burger
Panino " Bun di Semola " ,DOPPIO X2 Smashed Burger Homemade di Scottona Romagnola ( 150gr ) pressato su piastra rovente con crosticina croccante, 4x formaggio orange cheddar, 6X bacon affumicato, pomodoro e salsa barbecue al concentrato di pomodoro.
17,00 €

Panini

Panino Hamburger Big Texas
Triple beef cheese burger con panino bun di semola, triplo hamburger fresco homemade di Scottona romagnola 450g, frittata d'uovo, lattuga iceberg, cipolla caramellata, triplo bacon affumicato e salsa dolce black pepper
18,00 €
Strong San Diego - Double Smashed Burger
Panino " Bun di Semola " ,DOPPIO X2 Smashed Burger Homemade di Scottona Romagnola ( 150gr ) pressato su piastra rovente con crosticina croccante, 4x formaggio orange cheddar, 6X bacon affumicato, pomodoro e salsa barbecue al concentrato di pomodoro.
17,00 €
Panino Big Rocky Mountain
The family bug con panino bun di semola, big hamburger affumicato di Scottona romagnola 350g, pom, sticks di mozz filante, affettato di carpaccio di girello di black angus marinato, anelli di cipolla pastellati, doppio bacon aff, lattuga salsa chb
16,00 €
Panino Liberty Bell
Panino bun di semola, big hamburger affumicato di Scottona romagnola 350g, provola affumicata, porchetta artigianale di antico suino nero casa ragno di miglionico, doppio bacon affumicato, salsa alle erbe provenzali e crocchetta di patate
16,00 €
Panino Mississipi
Double beef cheese burger con panino bun di semola doppio hamburger fresco home made di Scottona romagnola 300gr uovo all occhio di bue lattuga iceberg formaggio cipolla caramellata bacon affumicato e salsa dolce black pepper
14,00 €
Panino Route 66 - Nduja Burger
Panino " Bun di Semola " , Hamburger fresco homemade di Scottona Romagnola ( 150gr ), Salsa alla Nduja Calabrese Homemade, melanzana alla parmigiana, formaggio di Malga alla piastra, insalata Valeriana e maionese Lime e Pepe rosa.
14,00 €
Panino San Francisco
Toma burger con ciabatta all olio, hamburger fresco home made di Scottona romagnola 150g, toma artigianale panata filante caseificio posticchia , pomodori, rucola e salsa barbecue ai pomodori secchi
12,00 €
Panino Kostolett
Kobe burger con panino di bun di semola, hamburger fresco homemade di costolata di vitello wagyu kobe affumicato 170g, salsa alle erbe provenzali black pepper, formaggio, salsa barbecue dolce, pomodoro, bacon affumicato e lattuga iceberg
12,00 €
Black Porchetta Sandwich
Porchetta suino nero sandwich con panino bun di semola, porchetta grigliata di antico suino nero lucano azienda casa rago miglionico, chips di patate, triplo bacon affumicato, melanzane alla griglia e salsa caesar
12,00 €
Manhattan - Peanut Butter Sandwich
Panino " Bun di Semola " , Hamburger fresco homemade di Scottona Romagnola ( 150gr ), delizioso burro di arachidi homemade, formaggio Cheddar, doppio bacon affumicato, cipolla caramellata
12,00 €
San Diego - Smashed Burger
Panino " Bun di Semola " , Smashed Hamburger homemade di Scottona Romagnola ( 150gr ) pressato e con crosticina super croccante, doppio formaggio Orange Cheddar, triplo bacon affumicato, pomodoro insalataro e salsa barbecue al concentrato di pomodoro
12,00 €
Panino Los Angeles
Mortadella burger con panino bun di semola, hamburger fresco homemade di cottona romagnola 150g, salsa tonnata homemade, mortadella regina bologna i.G.P alla piastra, limone e pistacchi interi
11,00 €
KPC Kentucky Pulled Chicken - "Pollo e Patate" sandwich
Panino " Bun rustico semola e patate " , Pulled di coscia di pollo sfilacciata cotta a bassa temperatura, patate al forno al rosmarino, doppio bacon croccante, maionese al rosmarino.
11,00 €
Alaska Sandwich
Smoked salmon sandwich con ciabatta all olio, salmone norvegese affumicato, formaggio spalmabile, lattuga iceberg, mela granny smith e rucola
10,00 €
Brooklyn Sandwich
Parmigiana sandwich con ciabatta croccante di grano duro, melanzana alla parmigiana con panatura al formaggio, pesto di basilico, provola grigliata e pomodoro insalataro
10,00 €
Panino Arizona
Bacon beef cheese burger con panino bun di semola, hamburger fresco homemade di Scottona romagnola 150g, lattuga iceberg, formaggio, cipolla caramellata, bacon affumicata e salsa dolce black pepper
9,00 €
Panino Nebraska
Fried chicken burger con panino di bun di semola, hamburger di pollo homemade 150g, bacon affumicato, lattuga iceberg, pomodoro e ketchup
9,00 €

Insalate

Insalata Illinois
Classica insalata caesar con petto di pollo grigliato, lattuga iceberg, crostini di pane all'origano, scaglie di parmigiano reggiano e salsa cesare
11,00 €
Insalata Oregon
Salata di salmone affumicato con filetti di salmone norvegese affumicato, insalata iceberg, mela granny smith, rucola, carote, gherigli di noce e salsa tzatziki homemade
11,00 €

Fritti

Fried Chicken
Filetti di petto di pollo croccanti panati con 11 spezie 5 pezzi
6,00 €
Bocconcini di prosciutto cotto and Cheese
Prosciutto cotto di tacchino panato al mais con formaggio filante e salsa BBQ arancione ( 3 pezzi ).
5,50 €
Cheese French Fries
Patate steak fritte servite con fonduta di formaggio homemade
5,00 €
Patatine Twister
Patatine twister extra crunch alla paprika con salsa andalusa
5,00 €
American Sweet Potatoes
Patate dolci Americane fritte, stick da 9.5mm, speziate con Alga Nori, Arancia e Paprika leggermente piccante.
5,00 €
Spicy French Fries
Patate steak fritte servite con mix di spezie a base di paprika e sale affumicato e salsa rmp
5,00 €
Lemon French Fries
Patate steak fritte servite con pepe verde al limone e salsa cheddar
5,00 €
Camembert Medallions
Bocconcini fritti di formaggio camembert filante e panatura croccante di mais 7 pezzi
5,00 €
Onion Rings
Anelli di cipolla pastellati e fritti 7 pezzi
5,00 €
Fried Chicken Wings
Alette panate, croccanti di pollo allevato a terra (5 pezzi ).
5,00 €
French Fries
Patate steak fritte
4,00 €

Bevande

Gassosa Avena 27.5cl
2,00 €
Bibita 33cl
2,00 €
Acqua Naturale
50cl
1,00 €
Acqua Frizzante
50cl
1,00 €

Birre artigianali

Valchiria - Officine birrai
33 cl, vol 8%, Double IPA - colore Ramato Scuro, struttura robusta, amaro lungo e deciso, sentori agrumati e floreali.
6,00 €
Weisse - Officine birrai
33 cl, vol 5.2%, Weisse - Alta Fermentazione, colore Opalescente, cappello di schiuma abbondante e denso, caratterizzata da un intenso profumo frutti a pasta gialla e chiodi di garofano.
6,00 €
Igea - Birra Salento
33cl, vol 5.3%, Golden Ale Senza Glutine, Italia e colore Dorato brillante.
6,00 €
Laguna Beach - Birra Salento
33 cl, vol 6.5%, American IPA- Alta Fermentazione, colore Dorato , caratterizzata da un intenso profumo di agrumi e frutta esotica.
6,00 €
Agricola Ambrata - Birra Salento
33 cl, vol 6.5%, Bock - Bassa Fermentazione, colore Ambrato Carico, caratterizzata da un intenso profumo di crosta di pane, caramello, frutta secca e prugne.
5,50 €
Mascot - Officine birrai
33 cl, vol 4.7%, Lager Hell - Bassa Fermentazione, colore Dorato chiaro, caratterizzata da un intenso profumo di malto, miele e pane appena sfornato.
5,50 €

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