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210 Box Light Per 1 Persone
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6 Nigiri Misti + 8 Roll Misti + 2 Gunmaki Misti+ 4 Hosomaki Misti = Tot 20pz
22,00 € 27,50 €
211 Box Light Per 2 Persone
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8 Nigiri Misti + 20 Roll Misti + 4 Gunmaki Misti+ 8 Hosomaki Misti = Tot 40pz
40,00 € 50,00 €
213 Box Golden Per 1 Persone
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4 Nigiri Misti + 4 Roll Misti + 2 Gunmaki Misti+ 4 Hosomaki Misti + Sashimi Misto 6pz = Tot 20pz
25,00 € 31,25 €

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6 Nigiri Misti + 8 Roll Misti + 2 Gunmaki Misti+ 4 Hosomaki Misti = Tot 20pz
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147 Sashimi Di Salmone 5pz Salmone Fresco
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Box famiglia

215 Box Golden Per 4 Persone
-20%
12 Nigiri Misti + 32 Roll Misti +4 Gunmaki Misti+ 16 Hosomaki Misti + 16 Sashimi Misti = Tot 80pz
80,00 € 100,00 €
212 Box Light Per 4 Persone
-20%
16 Nigiri Misti + 40 Roll Misti +8 Gunmaki Misti+ 16 Hosomaki Misti = Tot 80pz
75,00 € 93,75 €
214 Box Golden Per 2 Persone
-20%
6 Nigiri Misti +16 Roll Misti + 2 Gunmaki Misti+ 4 Hosomaki Misti + 12 Sashimi Misti = Tot 40pz
45,00 € 56,25 €
211 Box Light Per 2 Persone
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8 Nigiri Misti + 20 Roll Misti + 4 Gunmaki Misti+ 8 Hosomaki Misti = Tot 40pz
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213 Box Golden Per 1 Persone
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210 Box Light Per 1 Persone
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6 Nigiri Misti + 8 Roll Misti + 2 Gunmaki Misti+ 4 Hosomaki Misti = Tot 20pz
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Zuppe

32 Zuppa miso ai frutti di mare e tartufo
5,00 €
30 Zuppa di miso
4,00 €
31 Zuppa agropiccante
4,00 €

Wok e secondi carne

73 Donburi pollo e gamberi
Al sake e aglio piccante
7,00 €

Antipasti e fritture

8-Gambero e bacon- 3pezzi
Gambero e guanciale grigliata con pure di spinaci e mayo al gambero rosso di mazara
7,00 €
4 Ebi Furai 6pz Gamberetti Fritti Croccanti Con Salsa Thai
6,00 €
12 Ebi Tempura 5pz Frittura Leggera Di Gambero In Tempura
6,00 €
25 Takosu Insalata Di Polipo Con Alghe Nori E Rapa Gialla
6,00 €
5- Oyoka
Cotoletta di pollo impanata fritto servito con la salsa Tonkatsu
6,00 €
15 Gyoza Al Vapore Di Maiale 5pz Raviolo
Di Farina Di Grano Ripieno Di Maiale E Verza Cotto Al Vapore
5,00 €
16 Gyoza Di Maiale Grigliata 5pz Raviolo Di Grigliata
Ripieno Di Maiale
5,00 €
17 Gyoza Di Verdure Grigliata
4pz Raviolo Grigliata Ripieno Di Verdure Ed Erba Cipolline
4,50 €
21 Edamame Fagiolini Verdi Lessi
4,50 €
26 Insalata Mango Insalata Di Mango Fresco Al Profumo Di Lime
4,50 €
156- Crispy Sake-3pezzi
Salmone cotto con formaggio servito tra 2 sfoglie di pasta croccanti e salsa teriyaki
4,50 €
157- Crispy tuna-3pezzi
Tartare di tonno allo yuzu kosovo piccante servito tra 2 sfoglie di pasta croccanti e pure al mango
4,50 €
157 Crispy tuna 3pz
Tartare di tonno allo yuzu kosovo piccante servito tra 2 sfoglie di pasta croccanti e pure al mango
4,50 €
156 Crispy sake 3pz
Salmone cotto con formaggio servito tra 2 sfoglie di pasta croccanti e salsa teriyaki
4,50 €
3 Takoyaki 2pz Polpettine Ripiena Di Polipo Fritto Servito
Con Mayo Giapponese, Terroyaki, Scaglie Di Tonno Secco
4,00 €
27 Gomma Wakame Alghe Fresco Marinate
4,00 €
2- Bao bao pork -1pezzo
Pane cinese rivisitata in stile occidentale servito con pancetta cotta a bassa temperatura e scalogna agrodolce
4,00 €
3- Bao bao chicken- 1pezzo
Pane cinese rivisitata in stile occidentale servito con pollo fritto e nduja
4,00 €
1 Involtino Di Primavera 2pz Involtino Ripieno Di Verza Fritto
3,00 €

Riso E Noodles

36 Tori Shoyu Don Riso Saltato Con Verdure Miste
E Mai In Salsa Shoyu E Polpa Di Coscia Di Pollo Fritto Croccante In Salsa Terriyaki
8,00 €
46-Ramen con manzo
Spaghetti di grano in brodo con verdure,uova,surimi e manzo brasato.
8,00 €
47 Yaki Udon Spaghetti Di Riso Saltati
Con Vedure Miste E Gamberi Con Salsa Tonkaksu
7,00 €
48 Yakisoba Spaghetti Di Grano Saraceno Saltati
Con Vedure Miste E Gamberi Con Salsa Tonkaksu
7,00 €
45 Ramen
7,00 €
38 Riso All Ananas E Pinoli Riso Saltato Con Pinoli E Ananas E Uova
6,50 €
40 Spaghetti Alla Piastra Spaghetti Di Grano
Alla Piastra Con Verdure E Maiale
6,50 €
35 Riso Cantonese Riso Saltato Con Piselli, Prosciutto Cotto E Uova
5,50 €
42 Spaghetti Di Riso Spaghetti Di Riso Con Verdure Miste
5,50 €
39 Riso nero di venere
Riso nero di venere saltato con frutti di mare e verdure
5,50 €
49 Riso malesiano
Riso saltato con gamberi e verdure piccanti
5,50 €

Teppanyaki wok

96 Steak Tataki
Rostbeef scottato servito con salsa yakiniku al tartufo
9,00 €
145 Shake Tataki 8pz Salmone Scottato Con Salsa Tataki
8,00 €
146 Tuna Tataki 8pz Tonno Scottato Con Salsa Tataki
8,00 €
60 Manzo Piccante Manzo Saltato In Wok
Con Salsa Piccante Di Fagiolini Neri Fermentati
7,00 €
65 Manzo Yakiniku Manzo Con Salsa Yakiniku
E Verdure Servite Sulla Piastra
7,00 €
72 Gambero Al Limone Gambero In Salsa Limone
7,00 €
50 Pollo Al Gong Bao Pollo Saltato In Wok
Con Salsa Piccante Ai Fagioli Neri Fermentati
6,00 €
51 Pollo Alle Mandorle Pollo Saltato Con Mandorle , Bambu E Carote
6,00 €
90 Yakizakana 2pz Spiedino Di Salmone Grigliata In Salsa Terriyaki
5,50 €

Nigiri

175 Ichigo roll
Roll di con salmone fritto servito con philadelphia, fragola e teriyaki
6,00 €
154 Sake lime
Roll con salmone fritto all interno e salmone scottato all esterno servito insieme al lime fresco
5,50 €
180 Spicy Tuna roll
Roll fritto con salmone, servito con tartare di tonno allo yuzu kosho piccante
5,50 €
101 Nigiri Tamago 2pz Riso E Uova Quaglia Grigliato
Crema Di Tartufo, Guanciale Croccante, Erba Cipollina
5,00 €
105 Nigiri Amaebi 2 Pz Riso E Gambero Rosso Crudo
5,00 €
117 Miso Nigiri 2pz Riso E Salmone Scottato Con La Salsa Miso
5,00 €
117 Miso nigiri
Riso con salmone scottato con la salsa miso dolce
5,00 €
115 Nigiri aji amarillo
Riso e salmone scottato con la salsa al peperoncino aji amarillo
5,00 €
102 Nigiri Shake 2pz Riso Salmone Crudo
4,50 €
Sushi103 Nigiri Maguro 2pz Riso Tonno Crudo
4,50 €
104 Nigiri Ebi 2 Pz Riso E Gambero Cotto
4,50 €
106 Nigiri Sake Mango 2pz Riso Mango Fresco E Salmone Crudo
4,50 €
107 Nigiri Sukuri 2pz Riso E Spigola
4,50 €

Hosomaki E Temaki

110 Maki Sake 4pz Rotolo Di Alghe Con Interno Riso E Salmone Crudo
5,00 €
111 Maki Tekka 4pz Rotolo Di Alghe Con Interno Riso E Tonno Crudo
5,00 €
112 Maki Ebi 4pz Rotolo Di Alghe Con Interno Riso
Crudo
5,00 €
113 Maki Fuji 4pz Rotolo Di Alghe Con Interno Riso E Salmone Cotto
Formaggio Fresco E Terriytaki
5,00 €
114 Maki Kappa 4pz Rotolo Di Alghe Con Interno Riso E Avocado
5,00 €
116 Maki Kani 4pz Rotolo Di Alghe Con Interno Riso
E Surimi Di Granchio
5,00 €

Gun Maki

125 Chop Flower 2pz
Riso Con Salmone Crudo Esterno, Servito Con Caviale Di Ikura, Mayo Al Lime, Gambero Rosso Crudo E Capperi
6,00 €
129 Love Flower 2pz
Riso, Salmone Crudo Esterno, Formaggio Fresco
6,00 €
124 Sun Shine 2pz
Tartare Di Salmone Piccante, Salmone Crudo Esterno, Mayo Piccante E Noccioline
5,50 €
126 Tobbiko 2pz
Riso, Alga Nori, Uova Di Pesce Tobbiko
5,50 €
127 Spicy Shake 2pz Riso, Alga Nori, Tartare Di Salmone Crudo
5,50 €
128 Gani Flower 2pz
Gun Maki Preparato Con Zucchine Marinate In Agrodolce Con All Interno Riso, Surimi Di Granchio, Maionese E Caviale Di Tobbiko Black
5,50 €

Sashimi e crudi

Sake Nori
Carpaccio di Salmone con salsa Nori allo yuzu Kosho piccante
7,00 €
170 Carpaccio di salmone crudo
con gambero rosso do mazara e tartufo
7,00 €
150 Tiradito alla frutta di passione
carpaccio di pesce misto marinato nella salsa leche de tire alla frutta di passione e peperoncino aji amarillo
7,00 €
151 Tiradito di tonno
tartare di tonno con salsa leche di tigre al pompelmo rosso e peperoncino aji rocoto
7,00 €

Uramaki

177 Tartufo Roll Ai Gamberi Rossi 4pz
Roll Di Riso Con Gambero Rosso , Salsa Al Tartufo, E Scaglie Di Tartufo
7,00 €
140 Philadelphia Roll 4pz Roll Di Riso, Philadelphia Pesce Crudo
6,00 €
152 Philadelphia Fragola 4pz Roll Di Riso Con Salmone
Crudo E Avocado, Formaggio Fresco E Fragola
6,00 €
176 Miso Sake Roll 4pz
Roll Con Interno Salmone Crudo E Avocado, Salmone Scottato All Esterno, Servito Con Salsa Miso Dolce E Pistacchio
6,00 €
135 Black Mango 4pz
Roll Di Riso Nero Con Interno Gambero Fritto Croccante E Avocato, Servito Con Philadelphia Mango E Lampone Ghiacciato
5,50 €
173 Black Shake 4pz
Roll Di Riso Nero Con Salmone Crudo E Avocado Interno, Ed Esterno Salmone Scottato Con Terriyaki E Uova Di Tobbiko
5,50 €
130 Spring Roll 4pz Roll Di Riso, Gambero Fritto In Tempura, Avocado
5,00 €
134 California 4pz
Roll Di Riso, Surimi Di Granchio, Avocado, Omelette, Mayo Giapponese
5,00 €
136 Yasai Sake 4pz Roll Di Riso Con Salmone Crudo E Avocado
5,00 €
137 Sake Tappayaki 4pz
Roll Di Riso Con Salmone Fritto Croccante E Formaggio Fresco, Sala Terriyaki E Scaglie Di Mandorle
5,00 €
138 Spicy Shake Roll 4pz
Roll Di Riso, Tartare Di Salmone Crudo, Mayo Piccante, Arachidi
5,00 €
174 Black Ebi 4pz
Roll Di Riso Nero Con Gambero Fritto E Formaggio Fresco, Mayo Giapponese, Salsa Terriyaki
5,00 €

Salse e posate

608 Set Di Posate Set Di Posate
1,00 €
607 Bacchette Monouso Bacchette Di Bambu Mono Uso
0,50 €
600 Wasabi Crema Di Rafano Piccante Per Pesce Crudo
0,30 €
601 Senzero Zenzero Marinato Per Sushi
0,30 €
602 Salsa Terriyaki Salsa Soia Dolce Denso Per Fritture E Sushi
0,30 €
603 Salsa Soia Meno Sale Salsa Di Soia Meno Sale Per Sushi
0,30 €
604 Salsa Soia Senza Glutine Salsa Di Soia Senza Glutine Per Sushi
0,30 €
605 Salsa Agrodolce Salsa Agrodolce Ottimo Per Invltino
Di Primavera E Fritture
0,30 €
606 Salsa Thai Salsa Dolce Piccante, Ottimo Per Le Fritture
0,30 €
607 Salsa Chili Crema Di Peperoncino, Ottimo Per Primi E Secondi
0,30 €
606 Salsa Piccante Al Peperoncino Salsa Di Peperoncino
Piccante All Olio
0,30 €

Sashimi e tartare

149 Sashimi Misto 15pz Misto Di Pesce Crudo:Salmone, Spigola, Tonno
- Tartare Di Salmone Con Avocado E Mango
17,00 €
160 Sashimi Misto 9pz
Misto Di Pesce Crudo:Salmone, Spigola, Tonno - Tartare Di Salmone Con Avocado E Mango
11,00 €
171 Tartare Di Salmone In Salsa Ponzu
Tartare Di Salmone Con Avocado E Mango E Salsa Ponzu
8,00 €
172 Tartare Di Tonno Allo Italian Style
Tartare Di Tonno Con Vinaigrette Allo Yuzu Accompagnato Con Pomodoro Secco E Olive Taggiasche
8,00 €
147 Sashimi Di Salmone 5pz Salmone Fresco
7,00 €
148 Sashimi Di Tonno 5 Pz Tonno Fresco
7,00 €

Poke salad

161 - Poke salmon
Salmone, avocado, mango, cetriolo, surimi, fagiolini, edamame, peperoncino, cipolla di Tropea
9,00 €
162 - Poke tuna
Riso sushi, tonno frasco, fagiolini edamane, cetriolo, alga wakame, olive taggische e pomodoro secche, avocado, peperoncino piccante, cipolla di Tropea e sesamo
9,00 €
163 - Poke jawaiana
Riso sushi, salmone scottato, ravanelle, avocado, fagiolini edamame, croccantini di tempura, peperoncino piccante, cipolla di Tropea e sesamo. Salsa terriyaki al balsamico
9,00 €
164 - Poke vegan
Riso nero di venere, fragola, cetriolo, alga wakame, mango, edamame, avocado, finocchi, anacardi. salsa mayo al cetriolo
9,00 €

Cantina

514 75 Cl Satrico Casale Del Giglio
Bianco
22,50 €

Birre

Birra Blanche Bruxelles 0.75 cl
14,00 €
510 50 Cl Birra Asahi
7,50 €
Birra Ichnusa 0.50 cl
non filtrata
6,50 €

Bevande

505 Coca Cola 33 Cl
3,00 €
506 Fanta 33 Cl
3,00 €
Acqua Panna naturale 75cl
3,00 €

Vini rosati

Rose Charme Firiato mosso 75 cl
27,50 €

Vini rossi

Amarone Clssico Dop Cesari 75 cl
44,50 €
Etna Rosso Tornatore 75 cl
29,50 €

Bollicine italiane

Ca'del Bosco 75 cl
80,00 €
Joy forchir Doc 75 cl
24,50 €

Champagne

Dom Perignon Vintage 2010 75 cl
295,00 €

Sake

Kikusakari Junmai Shu 30 cl
12,00 €

Vini bianchi

Chardonnay Vie de Romans 75 cl
55,00 €
Pecorino Chopstick 75 cl
20,50 €

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