Sushi box

Sushi box grande

8 Pezzi uramaki, 12 pezzi nigiri, 6 pezzi hosomaki e 12 pezzi sashimi

35,00 €

Shushi box medio

4 Pezzi uramaki, 6 pezzi nigiri, 6 pezzi hosomaki e 6 pezzi sashimi

22,00 €

Sushi box piccolo

6 Pezzi hosomaki, 4 pezzi nigiri e 4 pezzi sashimi

14,00 €

Pokè

Pokè salmone

Riso, salmone, avocado, edamame, mais, salsa teriyaki e maionese

10,00 €

Pokè vegan

Riso, avocaado, edamame, cetriolo, mela, tofu e salsa teriyaki

8,00 €

Antipasti

Insalata di verza

5,00 €

Alghe wakame

4,50 €

Edamame al vapore

4,50 €

Involtini di mare

Verza, carote, cipolla e gamberi

4,00 €

Pane cinese

Fritto o al vapore

2,00 €

Involtini vegetariani

Verza, carote, cipolla e funghi shiitake

2,00 €

Nuvole di drago

Sfogliatine fritte di gamberi

2,00 €

Ravioli

Assaggini dei ravioli - 5 pezzi

6,00 €

Ravioli alla caccia

Pollo, cipolla e peperoni

6,00 €

Ravioli shumai

Macinato di maiale e gamberi, carote e piselli

6,00 €

Ravioli speciale del borgo

Macinato di vitello e tartufo

6,00 €

Ravioli classici

Macinato di maiale, cipollini e zenzero

5,00 €

Ravioli vegetariani

Pasta ad estratto di spinaci, verza, carote, cipolla e funghi shiitake

4,00 €

Zuppe

Zuppa di wanton

Cipollini, wanton ripieno di maiale e alghe nori

6,00 €

Zuppa agropiccante

Tofu, carote, alghe cinesi, pollo, salsa piccante e aceto

5,00 €

Zuppa di mais e pollo

Mais, pollo e cipollini

5,00 €

Zuppa di tagliolini con pollo

Tagliolini, pollo, tsaitsai e cipollini

5,00 €

Zuppa vegetariana

Verdure a disposizione e funghi shiitake

5,00 €

Riso

Riso speciale dello chef

Verdure a disposizione, uovo, gamberi, pollo e salsa speciale

7,00 €

Riso di mare

Gamberi, surimi, salmone e uovo

7,00 €

Riso venere

Gamberi, zucchine e carote

7,00 €

Riso vegetariano

Verdure a disposizione e uovo

6,00 €

Riso cantonese

Uova, piselli e prosciutto cotto

5,00 €

Riso bianco

2,00 €

Pasta

Pasta di mare alla piastra

Fettuccine, gamberi, surimi e uova

9,00 €

Tagliatelle di riso alla piastra

Tagliatelle di riso con gamberi e verdure alla piastra

9,00 €

Spaghetti di riso e di sioia

Verdura a disposizione e pancetta

8,00 €

Spaghetti singapore

Spaghetti di riso, cipolla, peperoni, gamberi e curry

8,00 €

I nostri gnocchi

Verdure a disposizione e pancetta

8,00 €

Yaki udon

Carote, zucchine, gamberi e fiocco di tonno

8,00 €

Spaghetti alla prati

Uova, carote, zucchine e cipolla

6,00 €

Ramen

Ramem the sea one

Brodo fatto in casa, gamberi in tempura, surimi, alga nori e germogli di soia

10,00 €

Ramen tonkotsu beef

Brodo fatto in casa, fettine di manzo, alga nori e germogli di soia

10,00 €

Ramen red spricy

Brodo fatto in casa, macinato di maiale piccante, alga nori e germogli di soia

9,00 €

Ramen vegetariano

Brodo fatto in casa, verdura della stagione a disposizione, cetrioli, alga nori e germogli di soia

8,00 €

Pollo

Pollo in salsa agrodolce

Peperoni, ananas e pollo in pastella

8,50 €

Kung pao

Pollo, arachidi, zucchine, carote e salsa piccante fatta in casa

8,00 €

Occhi a mandorla

Pollo, bambù, mandorle e salsa di soia

8,00 €

Pollo al limone

Pollo, limone e spremuta di limone

8,00 €

Pollo thai

Pollo, salsa curry e latte di cocco

8,00 €

Anatra

Anatra pechinese

Anatra laccata, carote, cetriolo, porri, piadino 6 pezzi e salsa speciale

18,00 €

Anatra all'arancia

Anatra, arancia e spremuta d'arancia

10,00 €

Manzo

Manzo alla piastra

Manzo, cipolla, carote e alghe cinesi

10,50 €

Manzo indy

Manzo, patate e salsa al curry

9,50 €

Manzo al cumino

Manzo, cipolla, cumino saltato in padella con coriandolo

9,50 €

Maiale

Polpette alla zio

Carne di maiale, spaghetti di soia e al vapore

9,00 €

Carne

Sichuan

Pancetta, carote, peperoni e salsa piccante fatta in casa

9,00 €

Hongshao rou

Pancetta er primo

9,00 €

Pesce

Spigola o orata alla griglia intera

18,00 €

Spigola o orata stufata alla cinese intera

18,00 €

Spigola o orata al vapore intera

18,00 €

Tris di trancio misto

Salmone, spigola e tonno alla griglia

12,00 €

Gamberi

Gamberi in salsa agrodolce

Gamberi in pastella, peperoni, ananas e salsa agrodolce

10,00 €

Arcobaleno

Gamberi, bambù, carote, peperoni e piselli

10,00 €

Gamberi piccanti

Gamberi, sedano, cipolla, peperoni e salsa piccante fatta in casa

10,00 €

Gamberi allo zenzero grigliati

10,00 €

Verdure

Sha guo di melanzane

Melanzane in pastella, macinato di maiale, salsa d'ostriche e cipollini

7,00 €

Mapo tofu

Formaggio di soia e salsa piccante fatta in casa

7,00 €

Verdure fritte

Verdure alla disposizione

7,00 €

Tofu vegetariano

Tofu fritto, carote, bambù, alghe cinese e zucchine

6,50 €

Bambù e funghi shiitake saltato

6,00 €

Verdura di stagione saltate in padella

6,00 €

Sashimi

Sashimi di gambero rossi

Gambero rosso di mazara

14,00 €

Sashimi misto

Sashimi di salmone, tonno e branzino

12,00 €

Sashimi suzuki

Sashimi di spigola

10,00 €

Sashimi shake

Sashimi di salmone

10,00 €

Sashimi maguro

Sashimi di tonno rosso

10,00 €

Nigiri

Nigiri misto

Tonno rosso, spigola, salmone, gambero cotto, polpo cotto e anguilla

15,00 €

Nigiri red passion

Gambero rosso di mazara

6,00 €

Nigiri suzuki aburi

Spigola scottato, salsa maionese e salsa teriyaki

5,00 €

Nigiri shake aburi

Salmone scottato, salsa maionese e salsa teriyaki

5,00 €

Nigiri maguro aburi

Tonno rosso scottato, salsa maionese e salsa teriyaki

5,00 €

Nigiri suzuki

Spigola

4,00 €

Nigiri shake

Salmone

4,00 €

Nigiri maguro

Tonno rosso

4,00 €

Nigiri unagi

Anguilla

4,00 €

Nigiri ebi

Gambero cotto

4,00 €

Nigiri take

Polpo cotto

4,00 €

Uramaki

Uramaki speciale

Cuore di salmone, avocado con gambero rosso di mazarasopra, scorza di lime e scaglie di tartufo

16,00 €

Uramaki saudade roll

Tartara di salmon e avocado e salsa teriyaki

14,00 €

Uramaki ebiten roll

Gambero in tempura, tartara di salmone, pasta kataifi, salsa teriyaki e maionese

13,00 €

Uramaki dragon roll

Gambero in tempura, avocado, tobiko, salsa teriyaki e maionese

13,00 €

Uramaki maki roll

Salmone cotto, philadelphia, salsa teriyaki e maionese

12,00 €

Uramaki mango roll

Salmone, avocado, succo di mango e granelli di pistacchio

12,00 €

Uramaki philadelphia roll

Cuore di salmone, avocado e philadelphia

12,00 €

Uramaki vegetarian roll

Asparagi fritti, avocado, maionese e rucola

12,00 €

Uramaki rainbow roll

Salmone fritto, avocado e pesce misto

12,00 €

Uramaki tiger roll

Cuore di salmone, avocado, avvolto in sashimi di salmone e formaggio fuso

12,00 €

Uramaki volcano roll

Tonno, avocado, surimi e scaglie di mandorle

12,00 €

Uramaki angulla roll

Avocado, mango, anguilla, salsa teriyaki, maionese e bonitoflakes

12,00 €

Uramaki flower roll

Salmone, cetriolo, mango fuso, spicy maionese, salsa teriyaki, cipolline, tobiko e pasta kataifi

12,00 €

Uramaki california roll

Polpa di granchio, avocado, cetriolo, maionese e rucola

10,00 €

Hosomaki

Hosomaki speciale

Avocado, tartara di salmone, pasta kataifi e salsa teriyaki

9,00 €

Hosomaki ichigo

Salmone cotto in panatura di pako fritto, frutta passione, crema di philadelphia sopra e salsa teriyaki

8,00 €

Hosomaki shake maki

Salmone

5,00 €

Hosomaki tekka maki

Tonno rosso

5,00 €

Hosomaki ebi maki

Gambero cotto

4,00 €

Hosomaki surimi maki

Polpa di surimi

4,00 €

Hosomaki kappa maki

Cetriolo

4,00 €

Hosomaki avocado maki

Avocado

4,00 €

Futomaki

Futomaki fritto

Salmone, surimi, philadelphia, avocado, insalata e salsa teriyaki

9,00 €

Futomaki ebiten

Gamberi in tempura, avocado, avvolto in salshimi di salmone, tobbiko e salsa teriyaki

9,00 €

Futomaki green

Avocado, rapa bianca, cetriolo e granella di carote

7,00 €

Temaki

Temaki salmon avocado

Temaki di salmone, avocado e maionese

5,00 €

Temaki ebiten

Gamberone in tempura, maionese e salsa teriyaki

5,00 €

Temaki anguilla

Avocado, seseon e salsa teriyaki

5,00 €

Gunkan

Gunkan shake

Tartara di salmone, maionese piccante, tobiko e erba cipollina

6,00 €

Gunkan maguro

Tartara di tonno, maionese piccante, tobiko e erba cipollina

6,00 €

Gunkan suzuki

Tartara di spigola avvolto in sashimi di spigola e erba cipollina

6,00 €

Gunkan suzuki

Tartara di spigola avvolta in alghe

5,00 €

Gunkan salmone

Tartara di salmone avvolta in alghe

5,00 €

Gunkan maguro

Tartara di tonno rosso avvolta in alghe

5,00 €

Gunkan tobiko

Uova di pesce volante

5,00 €

Gunkan philadelphia

Philadelphia avvolto in sashimi di salmone

5,00 €

Tataki

Tataki shake

Sashimi di salmone scottato in crosta di sesamo e salsa ponzu

10,00 €

Tataki maguro

Sashimi di tonno rosso scottato in crosta di sesamo

10,00 €

Chirashi

Chirashi misto

Ciotola di riso con sashimi di salmone, tonno rosso e spigola con salsa teriyaki

10,00 €

Bao

Bao salmone

Salmone, rucola e teriyaki

5,50 €

Bao chicken

Pollo fritto in pastella, cetrioli, maionese e teriyaki

5,00 €

Tartare

Tartara tai tarutaru

Tartara di orata e salsa ponzu

12,00 €

Tartara salmon tarutaru

Tartara di salmone e salsa ponzu

12,00 €

Tartara maguro tarutaru

Tartara di tonno rosso e salsa ponzu

12,00 €

Carpacci

Gold mix carpaccio

Carpacio misto, salsa ponzu e granelle di tofu

14,00 €

Carpaccio suzuki

Spigola e salsa ponzu

10,00 €

Carpaccio shake

Salmone e salsa ponzu

10,00 €

Carpaccio maguro

Tonno rosso e salsa ponzu

10,00 €

Spiedini

Spiedini di gamberi

Cipolla, peperoni e salsa dello chef

9,00 €

Spiedini di pollo

Cipolla, peperoni e salsa dello chef

8,00 €

Fritti

Anatra arrosto

Marinate in salsa fatta in casa e aromi e spezie asiatiche

11,00 €

Croccante er primo

Manzo in pastella a modo nostro

9,50 €

Costolette di maiale

Marinate in salsa fatta in casa e aromi e spezie asiatiche

9,50 €

Ebi tempura

Gamberi in pastella giapponese

9,00 €

Gallo giallo

Bocconcini di pollo in pastella alla cinese

8,00 €

Patatine fritte

5,00 €

Bevande

Coca-Cola 33 cl

2,50 €

Coca-Cola Zero 33 cl

2,50 €

Fanta 33 cl

2,50 €

Sprite 33 cl

2,50 €

Té al limone 33 cl

2,50 €

Té alla pesca 33 cl

2,50 €

Birre

Tsingtao 66 cl

5,00 €

Asahi Super Dry 33 cl

3,00 €

Tsingtao 33 cl

3,00 €

Er Primo Fusion

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