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La ricetta magica
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Antipasti
Crudo di pesce misto
30,00 €
Tataki di tonno
Tonno scottato sulla griglia con la crema di carote e zenzero, olio e sale
20,00 €
Tartare di tonno
18,00 €
Polpo
Polpo cotto con crema di melanzane, sale e olio
17,00 €
Tartare di salmone
16,00 €
Tartare di manzo
15,00 €
Saute di vongole
Vongole, aglio, olio e peperoncino
12,00 €
Tagliere misto salumi e formaggi
12,00 €
Calamaretti spillo fritti
Calamaretti spillo, farina e olio
12,00 €
Fritto misto di gamberi e calamari
Gamberi, calameri e farina
12,00 €
Saute di cozze
Cozze, aglio, olio e peperoncino
10,00 €
Prosciutto al lime
10,00 €
Mozzarella di bufala e prosciutto
10,00 €
Bruschetta stracciatella e alici
Stracciatella, alici e olio
4,50 €
Filetto di baccalà
Pesce di baccalà pastellato
4,50 €
Bruschetta al pomodoro
pomodorini, oregano, olio di oliva, sale e basilico
4,00 €
Bruschetta crema di oliva
crema di oliva
4,00 €
Bruschetta crema di carciofi
Crema di carciofi, olio e sale
4,00 €
Fiori di zucca
Fiori di zucca, mozzarella e alici pastellato
3,50 €
Supplì
Riso con sugo semplice con mozzarella
2,00 €
Pizze bianche
Bicolore
Mozzarella, bresaola, grana e rucola olio e limone
10,00 €
Boscaiola
Pomodorini, mozzarell, olio al tartufo, salsicia, funghi e porcini
9,50 €
Fantasy
Mozzarella, stracciatella, pomodorini, bacon, zucchine grigliate.
9,50 €
Fiori di zucca e alici
Mozzarella, fiori di zucca e alici
9,00 €
Vegetariana
Pomodorini, mozzarella, melanzane, funghi e zucchine grigliate.
9,00 €
La ricetta magica
Mozzarella, salsiccia e patate
9,00 €
Pomodorini e rucola
Pomodorini, mozzarella e rucola
8,00 €
Pizze rosse
Salmone
Pomodoro, mozzarella, stracciatella e salmone marinato
10,00 €
Bacon e porcini
Pomodoro, mozzarella, bacono e porcini
10,00 €
La norcia
Pomodoro, mozzarella, mozzarella di bufala, salsiccia di norcia
10,00 €
Stracciatella e cotto
Pomodoro, mozzarella, stracciatella e prociutto cotto
9,00 €
4 Stagioni
Pomodoro, mozzarella e prosciutto cotto, funghi, carciofi e olive
9,00 €
Fumè
Pomodoro, mozzarella, scamorza affumicata e speck
9,00 €
Americana
Pomodoro, mozzarella, würstel e patatine
9,00 €
Margherita solo bufala
Pomodoro e mozzarella di bufala
8,50 €
Diavola
Pomodoro, mozzarella e salame piccante
8,00 €
Würstel
Pomodoro, mozzarella e würstel
8,00 €
Tonno e cipolla
Pomodoro, mozzarella, tonno all'olio di oliva e cipolla rossa
8,00 €
Parma
Pomodoro, mozzarella e prosciutto crudo
8,00 €
Stracciatella
Pomodoro, mozzarella e stracciatella
8,00 €
Napoli
Pomodoro, mozzarella, capperi e acciughe
8,00 €
Radicchio
Pomodoro, stracciatella e radicchio
8,00 €
Caprriciosa
Pomodoro, mozzarella, funghi, carciofi, uovo, olive e prosciutto crudo
8,00 €
Bacon
Pomodoro, mozzarella, stracciatella e becon
8,00 €
Amatriciana
Pomodoro, guanciale, pecorino, parmigiano, sale e pepe
8,00 €
Margherita
Pomodoro, mozzarella
7,50 €
Marinara
Pomodoro, capperi, basilico, acciughe, olive e aglio
6,50 €
Primi
Linguine all'astice
Linguine, sugo all'astice, polpa di astice e sale
25,00 €
Spaghetti allo scoglio
Spaghetti, gamberi, cozze, vongole e calamari
18,00 €
Tonnarelli al polpo
Tonnarelli, polpo, crema di cacio e pepe
18,00 €
Risotto crema di scampi
Riso, scambi, crema di polpa di scampi (Uso di panna), scampi e prezzemolo
18,00 €
Risotto alla pescatora
Riso, cozze, vongole, gamberetti, calamari e pachino
18,00 €
Tagliatelle funghi porcini e tartufo
Tagliatelle, funghi porcini, tartufo macinato e olio tartufato
15,00 €
Spaghetti alle vongole
Spaghetti, vongole, peperoncino e brezzemolo
15,00 €
Spaghetti blu
Spaghetti, crema di cavolo, lime, gamberi e mazzara tritato, olio, sale, pepe e fonduta di pecorino
15,00 €
Fettuccine alla crema di carciofi e parmigiano con guanciale
Fettuccine, crema di carciofi, guanciale, carciofi fritto, pepe e pecorino o parmeggiano
12,00 €
Spaghetti alla carbonara
Spaghetto, uovo, guanciale, pepe, sale e pecorino
10,00 €
Mezza manica all'amatriciana
Mezze maniche, sugo al pomodoro, guanciale, pepe, sale, olio e pecorino
10,00 €
Tonnarelli cacio e pepe
Tonnarelli, crema di cacio e pepe
10,00 €
Spaghetto al pomodoro
Spaghetti, sugo di pomodoro semplice, olio, sale e basilico
7,00 €
Secondi
Pesce spada alla grligla
Pesce spada
25,00 €
Gamberoni al forno
Gamberi argentini, olio, sale, prezzemolo e succo di limone
22,00 €
Filetto
Carne di manzo danese, burro chiarificato
(scegliere il tempo di cottura: Sangue, cottura media o cotta cotta)
20,00 €
Filetto al mirto
Carne di manzo danese, salsa di mirto (uso di panna) e sfumato con mirto di zedda piras
(scegliere il tempo di cottura: Sangue, medio cotto, cotto cotto)
20,00 €
Bistecca di manzo
Carne di manzo
(Scigliere il tempo di cottura: Sangue, media cotta o cotta cotta)
20,00 €
Tagliata di manzo
Carne di manzo
(Scigliere il tempo di cottura: Sangue, media cotta o cotta cotta)
20,00 €
Stinco al forno con patate
Stinco di maiale e patate
20,00 €
Salmone al forno
Trancio di salmone
20,00 €
Filetto di tonno con pomodori e olive
Filetto di tonno, pomodori e olive
20,00 €
Orata/ spigola
Orata o spigola alla piastra oppure al forno
15,00 €
Hamburger la ricetta magica
Carne di manzo macinato 150g, formaggio cheddar, pomodoro, insalata, cetrioli e salsa tomahawk
12,00 €
Petto di pollo alla griglia
Petto di pollo, olio e sale
12,00 €
Pollo impanato con patate fritte
Petto di pollo, pangrattato e patate fritte
12,00 €
Contorni
Insalata di avocado
Insalata, avocado, cipolla, pomodoro e cetrioli e rughetta
12,00 €
Insalata caesar
Insalata, petto di pollo, cristino di pane, scaglie di parmigiano, salsa di caeser
12,00 €
Insalata di pollo
insalata, straccetto di petto di pollo, scaglie di parmigliano, crostino, salsa di caeser
10,00 €
Insalata greca
Insalata, feta, oliva, cipolla, carote e pomodori
8,00 €
Patate al forno
patate al forno, rosmarino, olio e sale
6,00 €
Cicoria ripassata alla romana
Cicoria, aglio, olio e peperoncino e sale
6,00 €
Spinaci ripassati
spinaci, olio, sale , peperoncino, aglio
6,00 €
Patatine fritte
patate fritte
6,00 €
Insalata verde
Insalata, pomodori, carote, cetrioli
5,00 €
Dolci
Cheesecake
filadelphia, mascarpone, biscotti
8,00 €
Torta al limone
torta al limone
8,00 €
Tiramisù
crema di macarpone, panna zuccherata, biscotto al caffe, cacao
6,00 €
Panna cotta
latte, panna zuccherata, zucchero
6,00 €
Bevande
Coca-Cola grande
3,50 €
Aranciata grande
3,50 €
Acqua naturale grande
2,50 €
Acqua frizzante grande
2,50 €
Coca-Cola Lattina 330 ml
Gusto originale Coca-Cola. Per gustarla al meglio, versala in un bicchiere con 2-3 cubetti di ghiaccio e una fettina di limone. Ideale da stappare in buona compagnia, durante i pasti o davanti ad un film o ad una partita.
2,50 €
Coca-Cola Zero Lattina 330 ml
Bevanda senza zuccheri aggiunti, dall’inconfondibile gusto Coca-Cola. Per gustarla al meglio, versala in un bicchiere con ghiaccio e una fettina di limone. Ideale da stappare in buona compagnia, durante i pasti o davanti ad un film o ad una partita.
2,50 €
Fanta Lattina 330 ml
Bevanda al gusto di arancia, da servire ghiacciata per dissetarti con gusto. Si abbina bene con tutti I tuoi snack, con confezione riciclabile.
2,50 €
7 Up
2,50 €
Acqua naturale piccolo
1,00 €
Acqua frizzante piccolo
1,00 €
Birre
Ichnusa
Lager con aroma leggermente maltato, gusto moderatamente amaro. Ingredienti: acqua, malto d’orzo, granturco, luppolo
4,00 €
Tennent's
Strong lager scozzese. Si presenta di colore giallo ramato e produce una schiuma scarsa e poco persistente. L'aroma è intenso e dominato dal profumo di malto e di mela.
4,00 €
Ceres
Birra caratterizzata da corpo rotondo, gusto orientato al malto e da un' articolata ricchezza retro olfattiva, in cui si riconoscono sentori di frutta secca
3,50 €
Moretti
La birra Moretti è una birra a bassa fermentazione, ottenuta dalla miscela di luppoli pregiati, che le danno un gradevole sapore finemente amaro e bilanciano, con note floreali, gli iniziali profumi di malto d'orzo
3,50 €
Peroni 33 cl
La lager italiana prodotta con ingredienti selezionati come il malto 100% Italiano, frutto di una speciale qualità di orzo
3,00 €
Corona
Lager di colore giallo paglierino brillante che genera una schiuma sottile ed evanescente. Mediamente alcolica e piuttosto effervescente, è una birra dal corpo leggero e dal gusto delicato: le note fruttate ed il luppolo sono appena accennati.
3,00 €
Vini bianchi
Chardonnay
15,00 €
Vermentino
15,00 €
Vini rossi
Primitivo
15,00 €
Syrah Sicilia
15,00 €
Vini della casa
Rosso: Monte Pulciano 1 l
12,00 €
Bianco: Pecorino 1 l
12,00 €
Spumante Ribe
10,00 €
Rosso: Monte Pulciano 1/2
8,00 €
Bianco: Pecorino 1/2
8,00 €
Rosso: Monte Pulciano 1/4
4,00 €
Bianco: Pecorino 1/4
4,00 €
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