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Промоакции
Diavola
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Sugo di pomodori san marzano, fiordilatte campano, parmigiano,
salame e peperoncino
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A' Carbonara
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linguine con crema di uova, guanciale, pecorino, parmigiano e pepe
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Pistacchiosa
-20%
Crema di pistacchio, caciotta, pecorino romano, fiordilatte campano e mortadella a fette
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Diavola
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Sugo di pomodori san marzano, fiordilatte campano, parmigiano,
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Bufalina
Sugo di pomodori san marzano, mozzarella di bufala campana, parmigiano e basilico
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A' Carbonara
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Special Xmas
Pastiera Mama Xmas
La Pastiera di Mama Eat: tradizione e bontà!
Porta in tavola il dolce più iconico della feste napoletane, disponibile senza glutine! Perfetta per celebrare ogni occasione con il sapore autentico della cucina di Mamma Marcella.
7,00 €
Casatiello Mama Xmas
Il Casatiello di Mama Eat: una bontà irresistibile!
Super soffice e ricco di salumi, il nostro casatiello è la star delle feste! Perfetto per chi cerca il gusto autentico della tradizione napoletana, anche senza glutine.
7,00 €
Struffoli Mama Xmas
Gli Struffoli di Mama Eat: un dolce abbraccio di tradizione!
Piccoli bocconcini di felicità, ricoperti di miele e decorati con confettini colorati.
6,00 €
Antipasti
Tagliere Contadino-Per due persone
Selezione di salumi e formaggi italiani
17,00 €
Mama Crocchè Salsiccia & Friarelli 25cm
Crocchetta di patate 25cm con ripieno di salsiccia, friarielli, fiordilatte campano e parmigiano, avvolta da croccante panatura artigianale
16,00 €
Mama Crocchè Melanzane a Funghetto 25cm
Crocchetta di patate 25cm con ripieno di melanzane a funghetto, fiordilatte campano,prezzemolo, pepe, parmigiano, avvolta da croccante panatura artigianale
16,00 €
Mama Crocchè con Parmigiana di Zucchine 25cm
Crocchetta di patate 25 cm con ripieno di parmigiana di zucchine, fiordilatte campano,pesto, avvolta da croccante panatura artigianale
16,00 €
Mama Arancino Ragù 25cm
Arancino di riso 25cm con cuore di fiordilatte campano, parmigiano e ragù bolognese, avvolto da croccante panatura artigianale
16,00 €
Mama Arancino Pistacchio 25cm
Arancino di riso 25cm con cuore di fiordilatte campano, pistacchi tritati, prosciutto cotto e parmigiano, avvolto da croccante panatura artigianale
16,00 €
Mama Arancino alla Genovese 25cm
Arancino di riso 25cm con carne alla genovese*, parmigiano e besciamella,avvolto da croccante panatura artigianale
16,00 €
Prosciutto & Mozzarella
Prosciutto crudo di parma e mozzarella di bufala campana
15,00 €
Frittura all'Italiana
Verdura pastellata, montanara con sugo di pomodorini san marzano e parmigiano grattugiato, calzoncino ripieno di prosciutto cotto e provola,arancino, mozzarellina impanata*, crocchè
15,00 €
Mama Crocchè 25cm
Crocchetta di patate con fiordilatte campano, prezzemolo, pepe,
parmigiano, avvolta da panatura croccante artigianale
14,00 €
Pollo Fritto
Straccetti di petto di pollo ricoperti da croccante panatura artigianale
12,00 €
Scugnizelli
Straccetti di pizza fritti e conditi con pomodorini, basilico e scaglie di parmigiano
10,00 €
Bruschette Miste
Pane artigianale, provola campana alla piastra, verdure di stagione (pomodorini, funghi, melanzane), olio extravergine di
oliva
8,00 €
Mozzarelline Fritte-5 Pezzi
Bocconcini di fiordilatte campano avvolti da croccante panatura artigianale
8,00 €
Montanare-2 Pezzi
Pizzette fritte con sugo di pomodorini san marzano,parmigiano grattugiato e basilico
7,00 €
Crocchè-5 Pezzi
-20%
Crocchette di patate con prezzemolo, parmigiano grattugiato e pepe,avvolte da croccante panutura artigianale
5,60 €
7,00 €
Arancini-5 Pezzi
-20%
Arancini di riso con prosciutto cotto, parmigiano grattugiato e pepe,avvolte da croccante panatura artigianale
5,60 €
7,00 €
Bruschette Classiche
Pane artigianale, pomodorini pachino, olio extravergine di oliva, origano
6,00 €
Focaccia
pizza bianca condita con sale e rosmarino
6,00 €
Zeppoline-5 Pezzi
Pasta di pizza fritta
5,00 €
Patate Fritte
Patatine fritte appena tagliate
5,00 €
Primi
A linguin all'astice
Linguine con astice, pomodorini pachino e prezzemolo
24,00 €
A linguin' o scogli'
linguine con vongole veraci, cozze, pomodorini pachino, gamberi e prezzemolo
22,00 €
A amatriciana de tonno
Rigatoni con tonno rosso, pomodorini pachino, pinoli e uvetta
21,00 €
A linguin' che vongol' mama eat
Linguine con vongole veraci, sbriciolata di tarallo napoletano mandorle e prezzemolo
20,00 €
A linguin cozze e pecorino
Linguine con cozze, crema di pecorino romano e pomodorini pachino
19,00 €
A Genoves
-20%
Ziti con ragù bianco di carne alla genovese* e parmigiano grattugiato
13,60 €
17,00 €
A Lasagn
Sfoglie di pasta con ragù alla bolognese, besciamella, fiordilatte
campano e parmigiano grattugiato*
16,00 €
A Bolognes
rigatoni con sugo di pomodori San Marzano, carne macinata, soffritto e
parmigiano grattugiato
16,00 €
'A Past' e Piselli
pasta con piselli, guanciale e parmigiano
15,00 €
'O Carciof'
rigatoni con crema di carciofi artigianale, guanciale e parmigiano grattugiato
15,00 €
A Past & Patan
pasta corta con patate, provola campana e parmigiano grattugiato
14,50 €
A' Carbonara
-20%
linguine con crema di uova, guanciale, pecorino, parmigiano e pepe
11,20 €
14,00 €
A Amatriciana
Rigatoni con pomodorini pachino, guanciale, pecorino e parmigiano
14,00 €
A Neran
Linguine con zucchine, pancetta croccante e parmigiano grattugiato
14,00 €
A Siclian
Ziti con sugo di pomodorini pachino, melanzane e parmigiano grattugiato
14,00 €
O risott'
Risotto con radicchio, guanciale, fiordilatte campano e parmigiano grattugiato
14,00 €
'A Gricia
rigatoni, guanciale, pecorino e parmigiano grattugiato
14,00 €
'O Scarpariello
ziti con sugo di pomodorini pachino, peperoncino, pecorino e parmigiano grattugiato
13,50 €
Er Cacio & Pepe
Tonnarello (pasta fresca all' uovo) con crema di pecorino romano e pepe fresco
13,00 €
Secondi
Filetto Cremoso
Filetto di carne selezionata da 300 gr, crema di carciofi fatta in casa e parmigiano grattugiato
25,00 €
Filetto alla Brace
Filetto di carne selezionata da 300 gr, servito con patate al forno
24,00 €
Grigliata di Pesce
Trancio di tonno rosso, calamaro e gamberi cotti alla brace
23,00 €
Cotoletta Orecchia di Elefante
Carne di vitello 450gr avvolta da panatura croccante artigianale*,servita con rucola e pomodorini
22,00 €
Tagliata di Carne
Tagliata di cuberoll danese, servita con rucola
e scaglie di grana
22,00 €
Tonno al Profumo del Golfo
Tagliata di tonno rosso, lime e sbriciolata di mandorle e tarallo
22,00 €
O'Pigniatello
Padellata con tonno rosso, gamberi, calamari, cozze, vongole e sugo di pomodorini pachino
22,00 €
Abbacchio Scottadito
Costolette di agnello cotte alla brace
20,00 €
Calamaro Lime & Menta
Calamaro con salsa artigianale di lime e menta, cotto alla brace
18,00 €
Baccalà alla Brace
Filetto di baccalà cotto alla brace
18,00 €
Baccalà Fritto
Bocconcini di baccalà in pastella
18,00 €
Frittura di Pesce
Frittura di gamberi e calamari
18,00 €
Tagliata di Pollo
Sovracoscia di pollo alla brace, servita con crema di aceto balsamico, rucola e scaglie di grana
17,00 €
Polpette al Ragù
Polpette al ragù, servite con contorno di friarielli
16,00 €
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Polpette con fonduta di formaggio, servite con contorno di patate chips fatte in casa
16,00 €
Soutè di Cozze & Vongole
Cozze e vongole veraci cotte con aglio, olio extravergine d'oliva e pepe macinato
16,00 €
Hamburger al piatto 500gr
hamburger artigianale di taglio danese da 500 gr servito con contorno di patate fritte
15,00 €
Hamburger al Cartoccio
Hamburger artigianale di carne selezionata, prosciutto cotto, provola e funghi
15,00 €
Hamburger al Cartoccio 2.0
Hamburger artigianale di carne selezionata, pesto di pistacchi,
crocchè di patate, provola e zucchine grigliate
15,00 €
Impepata di Cozze
Cozze cotte con pepe nero
14,00 €
Parmigiana di Melanzane
Melanzane, sugo di pomodori san marzano, fiordilatte, parmigiano e basilico
13,00 €
Pizze
Pistacchiosa
-20%
Crema di pistacchio, caciotta, pecorino romano, fiordilatte campano e mortadella a fette
9,60 €
12,00 €
Napul'é
Salsiccia sbriciolata, provola campana, parmigiano e friarielli saltati con aglio e peperoncino
12,00 €
Tricolore
Pesto, pomodorini pachino, fiordilatte campano, salsiccia sbriciolata,mozzarella di bufala campana e parmigiano
12,00 €
Americana
fiordilatte campano, patatine fritte e würstel
12,00 €
Capricciosa
Sugo di pomodori san marzano, fiordilatte campano, prosciutto cotto,parmigiano, funghi champignon, olive nere e carciofi
12,00 €
Primavera
Prosciutto cotto, mozzarella di bufala campana,parmigiano e zucchine
12,00 €
Fresca
fiordilatte campano, pomodorini pachino, rucola, prosciutto crudo e scaglie di parmigiano
12,00 €
Rustica
Mozzarella di bufala campana, crocchè di patate, parmigiano
e cipolla caramellata
12,00 €
Siciliana
Sugo di pomodori san marzano, provola campana, parmigiano e
melanzane a funghetto
11,50 €
Bufalina
Sugo di pomodori san marzano, mozzarella di bufala campana, parmigiano e basilico
11,00 €
Diavola
-20%
Sugo di pomodori san marzano, fiordilatte campano, parmigiano,
salame e peperoncino
8,80 €
11,00 €
Ortolana Top
fiordilatte campano, friarielli, melanzane a funghetto, funghi trifolati, zucchine e parmigiano
11,00 €
Pomodorino
Pomodorini pachino al filetto, fiordilatte campano, parmigiano e
basilico
11,00 €
Margherita
Sugo di pomodori san marzano, fiordilatte campano, parmigiano e basilico
8,50 €
Marinara
Sugo di pomodori san marzano, aglio e origano
7,00 €
Ripieni
Ripieno
Pizza ripiena di salame napoletano, fiordilatte campano, parmigiano ericotta campana, condita con sugo di pomodoro san marzano
12,00 €
Ripieno Fritto
Pizza fritta ripiena di prosciutto cotto, provola campana, parmigiano e ricotta campana
12,00 €
Ripieno Pulcinella
Pizza ripiena di salsiccia sbriciolata, provola campana e friarielli saltati con aglio e peperoncino
12,00 €
Insalate
Insalata Bufalotta
Insalata verde con pomodorini pachino, bocconcini di bufala campana e scaglie di grana
12,00 €
Caesar Salad
Insalata verde con crostini croccanti, petto di pollo grigliato, scaglie di grana e salsa caesar
12,00 €
Insalata Campagnola
Insalata verde con pomodorini pachino, melanzane grigliate, caciotta, olive e uova sode
12,00 €
Insalata Caprese
Mozzarella di bufala e pomodori con olio extravergine d'oliva e basilico
12,00 €
Contorni
Carciofi alla Romana
Carciofi cotti con vino bianco, aglio e olio extravergine d'oliva
9,00 €
Contorni dello Chef
Mix di melanzane a funghetto, friarielli saltati e funghi trifolati
8,00 €
Verdure Grigliate
Melanzane, finocchi, zucca e zucchine grigliate
8,00 €
Patate al Forno
Patate al forno con rosmarino
6,00 €
Friarielli
Friarielli saltati in padella con aglio e peperoncino
6,00 €
Melanzane a Funghetto
Cubetti di melanzane fritti, e saltati con pomodorini pachino
6,00 €
Funghi Trifolati
Funghi champignon saltati in padella con prezzemolo e pomodorini pachino
6,00 €
Insalata Verde
Misticanza
5,00 €
Dolci
Scugnizzielli alla Nutella
-20%
Straccetti di pizza fritta dolci con crema alla nocciola e zucchero
8,00 €
10,00 €
Scugnizzieli al Pistacchio
Straccetti di pizza fritta dolci con crema al pistacchio e zucchero
10,00 €
Tiramisù
7,00 €
Tiramisù al Pistacchio
7,00 €
Torta Caprese
6,00 €
Crepes
crepes alla crema di nocciole artigianale con zucchero a velo
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Bevande
Coca Cola in vetro 33cl
3,50 €
Coca Cola Zero in vetro 33cl
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Fanta in vetro 33cl
3,50 €
Sprite in vetro 33cl
3,50 €
Acqua Naturale 50cl PET
2,00 €
Acqua Frizzante 50cl PET
2,00 €
Birre
Franziskaner Weiss 50cl
Bottiglia in vetro
7,00 €
Mama Beer Senza Glutine
-20%
Birra artigianale in stile belga rifermentata
in bottiglia. Speziata con aromi agrumati di arancia e punta balsamica che ricorda la salvia e la menta.
Ricetta esclusiva Mama Eat 5.5% Vol