funghi, salsiccia, fiordilatte, julienne di scarola (con peperoncino, olio, sale, origano), guanciale, olio extravergine d'oliva
12,50 €
La Mediterranea
Bufala campana DOP, alici, pomodorini gialli in cottura, vellutato di prezzemolo fresco marinato con aglio e alici
11,50 €
La Patatosa
Bufala campana DOP, provola, speck in cottura, patate tagliate julienne cotte nel forno a legna con origano, sale e olio extravergine d'oliva
11,50 €
La Luna di Mele
Bufala campana DOP, gorgonzola, speck in cottura, mele verdi saltate in padella con scalogno e salvia, rucola tritata a fine cottura
11,50 €
La Romanesca
Bufala campana DOP, crema di zucchine saltate in padella con olio extravergine d'oliva e guanciale, guanciale croccante, filetto di pomodoro in cottura, scaglie di grana a fine cottura
11,50 €
Marinarissima
Salsa di pomodoro, aglio, origano, acciughe, pomodoro rosso e giallo a filetto, capperi, olive itrane
10,00 €
Hamburger e panini
Il romanesco
Pane di nostra produzione 280 g, hamburger di Scottona 250 g, provola, grana, crema di zucchine, guanciale croccante, pomodori al forno, menta. Contorno di patatine fritte e insalata.
13,50 €
Lo zuccoso
Pane di nostra produzione 280 g, hamburger di Scottona 250 g, provola, grana, crema di zucca e guanciale croccante, patatine fritte e insalata a parte. Contorno di patatine fritte e insalata.
13,50 €
Il genovese
Pane di nostra produzione 280 g, hamburger di Scottona 250 g, mozzarella di bufala, pomodoro, pesto di basilico. Contorno di patatine fritte e insalata.
13,50 €
Il caramelloso
Pane di nostra produzione 280 g, hamburger di Scottona 250 g, provola, cipolla caramellata in aceto balsamico, guanciale croccante, julienne di patate al forno. Contorno di patatine fritte e insalata.
13,50 €
Salsiccia e friarielli
Pane di nostra produzione 280 g, salsiccia di Norcia, provola, grana, friarielli ripassati in padella, 'nduja. Contorno di patatine fritte e insalata.
12,50 €
Il vegetariano
Pane di nostra produzione 280 g, pomodoro, mozzarella di bufala, melanzane grigliate, scarola ripassata in padella con olive istriane. Contorno di patatine fritte e insalata.
11,50 €
Il vegano
Pane di nostra produzione 280 g, crema di zucca, melanzane e zucchine grigliate, peperoni al forno, pomodori al forno, cipolle di tropea al forno, julienne di patate al forno. Contorno di patatine fritte e insalata.
9,50 €
Focacce
Focaccia prosciutto o speck
11,50 €
Focaccia bufala e crudo
11,00 €
Focaccia caprese
Pomodorini freschi, mozzarella di bufala, basilico, sale, olio extra vergine di oliva
10,00 €
Focaccia pomodoro - rughetta
Pomodorini freschi, rughetta, sale, olio extra vergine
8,00 €
Focaccia classicasale
Sale, rosmarino, origano, basilico e olio e.v.o.
5,00 €
Fritti
Misto di fritti
10,00 €
Patate fritte surgelate
4,90 €
Filetto di baccalà - prodotto fresco
4,50 €
Mozzarelline fritte - 8 pezzi
4,50 €
Frittatina di pasta
Funghi, salsiccia e besciamella
4,50 €
Zeppoline - 4 pezzi
4,40 €
Olive ascolane surgelate - 6 pezzi
4,40 €
mozzarella in carrozza
Pancarrè ripieno di mozzarella impastellato e fritto sul
momento, per un effetto di croccantezza all'esterno e mozzarella filante
al centro
4,40 €
Arancino cacio e pepe
3,50 €
Fiore di zucca - prodotto fresco
3,40 €
Crocchè
3,10 €
Supplì - nostra produzione
2,50 €
Arancino - nostra produzione
2,50 €
Dolci
focaccia nutella
Focaccia classica con Nutella e zucchero a velo
8,50 €
Salame di cioccolato con panna
5,50 €
Zeppoline con nutella e zucchero a velo
5,50 €
tiramisù
Tiramisù di nostra produzione con goccie di cioccolato sul top, che rispecchia la nostra passione per la tradizione e il gusto classico, preparato con mascarpone, uova, zucchero, savoiardi e cacao amaro