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Pizzeria Wirto
-
Бесплатно
Würstel e patatine
La nostra würstel con patatine fritte rustiche
10,00 €
La Margherita
Salsa di pomodorini datterino al basilico Azienda La Torrente, fior di latte Latteria Orchidea di Napoli, basilico fresco e olio extravergine d'oliva
8,00 €
La diavola
La nostra Margherita con ventricina piccante stagionata
9,00 €
I nostri pacchetti
Couple
Due pizze a scelta, 2 suppli, 2 crocchette, mix di melanzane, zucchine e cipolla panati e bevanda da 1 l o una birra grande
28,00 €
Single Wirto premiere
Pizza a scelta tra la selezione premiere, suppli, crocchetta e bevanda 33 cl
18,00 €
Il vegano
Pizza a scelta tra la selezione veggy, suppli al pomodoro, mix di melanzane, zucchine e anelli di cipolla panati e una bevanda da 33 cl
16,50 €
Single Wirto
Pizza a scelta, suppli, crocchetta e bevanda 33 cl
16,00 €
Il box fritto misto
1 Suppli, 1 crocchetta, 1 fiore di zucca, 2 mozzarelline, 2 olive ascolane, mix di melanzane, zucchine e anelli di cipolla panati
7,50 €
Estive
Il milione
Focaccia con ritagli di salmone affumicato, pomodori cilliegino, salsa guacamole, stracciatella pugliese di Andria 'Cascina Manfredi' , riduzione di salsa Teriyaki, granella di pistacchi verdi
14,00 €
La Napoli d'estate
La nostra rossa semplice, olive tagiasche, pomodorini gialli disidratati, stracciatella pugliese di Andria 'Cascina Manfredi' , filetti di alici del Mar Cantabrico, origano essiccato e prezzemolo
12,50 €
La bianco, rosso e Julienne
Ficaccia con zucchine alla Julien, stracciatella pugliese di Andria 'Cascina Manfredi' pomodorini secchi 'Selezione Demetra' , olive taggiasche e filetti di alici del Mar Cantabrico
12,00 €
La culo e camicia
Focaccia con prosciutto parmense 24 mesi, burratina pugliese di Andria 'Cascina Manfredi' , pomodori secchi in olio 'Selezione Demetra' , basilico, olive taggiasche, olio evo e rosmarino
11,50 €
La pantesca
La nostra rossa semplice, pomodorini cilliegino, olive taggiasche, origano essiccato, tonno 'Selezione Demetra' , patate di pasta gialla di Avezzano, peperoni in olio 'Selezione Demetra' , polvere di capperi di Pantelleria, maionese al limone e prezz
11,50 €
La Margherita estiva
La nostra rossa semplice con pomodorini datterini gialli e bufala, Campana D.O.P ' Caseificio Auriemma' , emulsione di basilico fresco e olio evo
10,50 €
Tradizione
La capricciosa
La nostra Margherita, funghi freschi champignon, carciofo brace arrosto, olive taggiasche, tuorlo dell'uovo alla Bismark e prosciutto crudo di Parma D.O.P. stagionato 24 mesi
10,50 €
L'ortolana
Fior di latte Latteria Orchidea di Napoli, radicchio rosso di Chioggia, melanzane e zucchine cotte a legna, patate di pasta gialla e pomodorini ciliegina, olio extravergine d'oliva
10,00 €
Würstel e patatine
La nostra würstel con patatine fritte rustiche
10,00 €
La Margherita D.O.P.
Salsa di pomodorini datterino al basilico Azienda La Torrente, bufala Campana D.O.P a strappi Caseificio Auriemma di Caserta, Parmigiano Reggiano D.O.P. 26 mesi, olio extra vergine di oliva, basilico fresco
9,50 €
La boscaiola
Fior di latte Latteria Orchidea di Napoli, funghi freschi champignon, salsiccia di Norcia, sale e pepe Azienda Agricola Fortunato, con prezzemolo fresco
9,50 €
La patate e salsiccia
Fior di latte Latteria Orchidea di Napoli, patate di pasta Giaco Logna e salsiccia di Norcia, sale e pepe Azienda Agricola Fortunato
9,50 €
Salsiccia
La nostra margherita con salsiccia “sale e pepe” azienda agricola Fortunato a punta di coltello alla brace
9,50 €
Würstel
La nostra margherita con würstel selezionati.
9,50 €
Crostino
Mozzarella fiordilatte Latteria Orchidea di Napoli e prosciutto cotto fume tipo Praga.
9,50 €
Margherita al crudo
La nostra margherita con l’aggiunta di prosciutto crudo di Parma dop 18 mesi.
9,50 €
La Napoli
La nostra Margherita con pregiati filetti di alici del Mar Cantabrico Selezione Don Battista in olio extravergine d'oliva
9,00 €
La diavola
La nostra Margherita con ventricina piccante stagionata
9,00 €
Funghi
La nostra margherita con funghi freschi champignon e prezzemolo fresco
9,00 €
Margherita di bufala
Salsa di pomodorini datterini ditta Torrente, bocconcini di mozzarella di bufala campana dop caseificio Auriemma di Caserta basilico fresco e olio extravergine d’oliva.
9,00 €
La Margherita
Salsa di pomodorini datterino al basilico Azienda La Torrente, fior di latte Latteria Orchidea di Napoli, basilico fresco e olio extravergine d'oliva
8,00 €
La Marinara
Salsa di pomodorini datterino al basilico Azienda La Torrente, origano essiccato, olio EVO aromatizzato all'aglio e prezzemolo fresco
7,00 €
Focaccia al Crudo
La nostra focaccia con l’aggiunta di prosciutto crudo parmense dop 18 mesi.
7,00 €
Focaccia
Con olio extravergine d’oliva, sale e rosmarino
5,50 €
Contemporaneo
La peperoni e ventricina
La nostra diavola con provolone affumicato Latteria Orchidea di Nopol olive taggasche, juliennedi peperoni Selezione Demet in olio extravergine, prezzemolo fresco,
12,00 €
La bresaola, rucola e parmigiano
Fior di latte Latteria Orchidea di Napoli, bresaola IGP punta d'anca, rucola fresca e scaglie di Parmigiano Reggiano D.O.P 24 mesi
12,00 €
La tonno e cipolla
Fior di latte Latteria Orchidea di Napoli, cipolla rossa caramellata, pomodorino ciliegino confit e pomodorini gialli semidry in olo Selezione Demetra, olive taggiasche, tranci di tonno Selezione Demetra e prezzemolo fresco
12,00 €
Le romane
A scelta tra la carbonara, l'amatriciana, la cacio e pepe e la gricia rivisitata con carciofi alla romana
11,50 €
La bufala e ciliegini
Fior di latte Latteria Orchidea di Napoli, pomodorino ciliegino, pomodorini gialli semi dry in olio Selezione Demetra, mozzarella di bufala campana D.O.P., Caseificio Auriemma di Caserta, basilico fresco e olio extravergine d'oliva
11,50 €
La mediterranea
La nostra focaccia, mozzarella di bufala campana D.O.P. a strappi Caseificio Auriemma di Caserta, prosciutto crudo di Parma D.O.P stagionato 24 mesi, pomodorini ciliegino e rucola fresca e olio extravergine d'oliva
11,50 €
La patate e porcini
Fior di latte Latteria Orchidea di Napoli, patate di pasta gialla cotte a legna, funghi porcini trifolati, Parmigiano Reggiano D.O.P 24 mesi, pepe nero macinato e prezzemolo fresco
11,50 €
La quattro formaggi con speck
Fior di latte e provolone affumicato Latteria Orchidea di Napoli, gorgonzola piccante stagionata, Parmigiano Reggiano D.O.P 24 mesi e speck
11,50 €
La salsiccia e Broccoli
Fior di latte Latteria Orchidea di Napoli, salsiccia di Norcia, sale e pepe Azienda Agricola Fortunato, broccoli verdi siciliani ripassati e peperoncino
11,00 €
La radicchio e gorgonzola
Fiora Latteria Orchidea di Napoli radicchio di Chioggia IGP con gorgonzola piccante stagionato
11,00 €
La fiori di zucchine e alici
Fior di latte Latteria Orchidea di Napoli, fior di zucca e le sue zucchine con pregiati Filetti di alici del Mar Cantabrico Selezione Don Battisto in olio extravergine d'oliva
11,00 €
Il calzone modificato
Mozzarella, provolone affumicato Latteria Orchidea di Napoli, prosciutto cotto Praga, rosmarino, olio extravergine di oliva e parmigiano
11,00 €
Premiere
Porchetta e patate
Fior di latte "Latteria Orchidea" di Napoli, patate alla brace, rosmarino, provola affumicata e porchetta artigianale dei
Castelli di Roma.
15,00 €
La zucchine e salmone
Fior di latte Latteria Orchidea di Napoli zucchine cotte a legna, ritagli di salmone affumicato, bufala campana D.O.P a strappi Caseficio Auriemma di Caserta rucola in foglie pepe nero macinato, olio extravergine con aceto balsamico di Modena IG.P.
14,00 €
La parmigiana
Salsa di pomodorini datterino al basilico Azienda La Torrente, melanzane alla brace taglio a funghetto, bufala campana D.O.P. a strappi Auriemma di Caserta, Parmigiano Reggiano D.O.P. 24 mesi ed emulsione di basilico
12,50 €
La pomodori secchi
Fior di latte Latteria Orchideo di Napoli, pomodorini secchi in olio Selezione Demetra, stracciatella pugliese D.O.P, olive taggiasche, basilico fresco e pomodorini gialli semi dry in olio Selezione Demetra
12,50 €
La pere e gorgonzola
Fior di latte Latteria Orchidea di Napoli, pere Williams sciroppate con cannella Azienda Demetra, crispy chips di speck altoatesino I.G.P, gorgonzola, peperoncino e polvere di cacao amaro
12,00 €
La patate e cipolla
Fior di latte Latteria Orchidea di Napoli patate di pasta gialla cotte a legna, cipolla rossa caramellata, salsa Worcester, guanciale norcino croccante D.O.P. e pepe nero macinato
12,00 €
La mortadella
Fior di latte Latteria Orchidea di Napoli, tartufo nero in cima, bufala campana D.O.P a strappi Caseificio Auriemma di Caserta, mortadella di Bologna IGP e granella di pistacchi
11,50 €
Invernali
Oro calabro
La nostra margherita con friarelli ripassati aglio olio e peperoncino nduja calabra, salsiccia di Norcia sale e pepe, ciuffi di stracciatella pugliese di Andria “cascina Manfredi” e granella di pistacchio
14,50 €
Norcina
Fiordilatte “letteria Orchidea”, crumble di salsiccia di Norcia sale e pepe, porcini trifolati, crema al tartufo pepe nero macinato e prezzemolo
14,00 €
Pizza e patate
Crocchette di patate artigianale fritte, fiordilatte “latterie Orchidea” guanciale crispy, provola affumicata San Vincenzo, rosmarino peperoncino, pecorino romano dop coccia nera e olio all’aglio
14,00 €
Mad Mex
Salsa di pomodorini datterini selezione “La Torrente” con salsiccia di Norcia sale e pepe, cipolla caramellata, provola affumicata, peperoncino fagioli borlotti e prezzemolo
13,50 €
Margherita invernale
La nostra margherita con la preziosa aggiunta di nduja calabra piccante, olio all’aglio, pecorino romano e prezzemolo fresco
10,50 €
Veggy
La porcini e tartufo
Mozzarella vegan, funghi porcini trifolati a legna, crema a tartufo, olio extravergine d'oliva e prezzemolo fresco
11,00 €
La Margherita vegan
Salsa di pomodorini datterino al basilico Azienda La Torrente, pomodorini ciliegino confit, emulsione al basilico, mozzarella vegan a crudo e basilico fresco
10,50 €
La caponata
Salsa di pomodorini datterino al basilico Azienda La Torrente, cipolla caramellata, melanzane cotte a legna, patate di pasta, olive taggiasche, peperoncino secco frantumato e basilico fresco
10,50 €
La rucola e peperoni
La nostra focaccia con rucola fresca, filetti di peperoni in olio extravergine Selezione Demetra, mozzarella vegan a crudo e glassa di aceto balsamico di Modena IGP
10,50 €
I fritti
Tris di montanarine
- con salsa di pomodorini parmigiano Dop 24 mesi e basilico
-con burratina Pugliese e filetto di Alice del mar Cantabrico
- con pomodorini ciliegino confit all’aglio e origano, bocconcino di mozzarella di bufala campana dop e olio al basilico.
7,50 €
Le onion rings
Anelli di cipolla panati
4,00 €
Le mozzarelline - 4 pezzi
Sticks di fior di latte panati
4,00 €
Le olive ascolane - 4 pezzi
4,00 €
Patatine Fritte steak house
Patate di pasta gialla con taglio artigianale steak House
4,00 €
Il fritto di verdure
Mix di melanzane e zucchine panate
4,00 €
L'arancino di riso
A scelta tra: cacio pepe, e 4 formaggi e speck
3,50 €
Il suppli nduja
Risotto al pomodoro semplice Azienda La Torrente con soffritto e 'nduja piccante calabra
3,20 €
La crocchetta di patate 'nduja
Purea di patate, Parmigiano Reggiano D.O.P 24 mesi, burro salato, prezzemolo, nece moscata e cuore di for di latte, 'nduja piccante calabra
3,00 €
Il fiore di zucca
Fiore di zucca fresco in pastella con cuore di fior di latte e battuto di alici
3,00 €
Il fiore fume
Fiore di zucca fresco in pastella con cuore di provolone affumicato e prosciutto cotto di Praga fumé
3,00 €
Il fiore di zucca vegano
Fiore di zucca fresco in pastella con cuore di mozzarella vegan e battuto di olive taggiasche
3,00 €
Il filetto di baccala
3,00 €
Il suppli al telefono
Riso mantecato Alfonda al ragù di manzo scelto Azienda Agricola Belladonna, Parmigiano Reggiano D.O.P 24 mesi con cuore di fior di latte
2,80 €
Il suppli al pomodoro
Risotto al pomodoro semplice Azienda La Torrente, con soffritto
2,00 €
La crocchetta di patate
Purea di patate, Parmigiano Reggiano D.O.P. 24 mesi, burro salato, prezzemolo, noce moscata e cuore di fior di latte
2,00 €
I dolci
Bombette alla nutella
Pasta cresciuta avvolte nello zucchero con farcia alla nutella (4 pz.)
7,00 €
Dolce tentazione
Calzone ripieno di nutella e zucchero a velo
7,00 €
Bevande
Chinotto lurisia
Presidio slow food
4,00 €
Gazzosa lurisia
Con limone di Amalfi igp
4,00 €
Coca-Cola 1 l
4,00 €
Coca-Cola Zero 1 l
4,00 €
Fanta 1 l
4,00 €
Coca-Cola 33 cl
3,00 €
Coca-Cola Zero 33 cl
3,00 €
Fanta 33 cl
3,00 €
Birre
Peroni gran riserva doppio malto 50 cl
5,50 €
Peroni gran riserva rossa 50 cl
5,50 €
Ichnusa non filtrata 50 cl
Ichnusa non filtrata
5,00 €
Peroni 66 cl
4,00 €
Heineken 66 cl
4,00 €
Icnusa non filtrata 33 cl
3,50 €
Peroni 33 cl
3,00 €
Heineken 33 cl
3,00 €
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