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Sushi Beef Nikuya By Er Macellaio

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I sushi di carne

KobeWagyu sushi gold
2 Nigiri di Wagyu beef, Kobe giapponese, riso ricoperto di carpaccio di Kobe beef giapponese scottati, 2 uramaki spritz di Kobe beef uramaki con avocado, cuore di tartare di Kobe Wagyu beef giapponese, avocado, spritz Aperol e arancia, con frutti di ...
39,90 €
Il crudo & il sushi luxury
Mini carpaccio di Fassona piemontese servito con Philadelphia, frutti di bosco, pistacchio e pomodorini confit, mini tartare di Black Angus irlandese servita con frutti di cappero siciliani e olive taggiasche, 1 nigiri Chianina, riso con carpaccio di...
28,90 €
Sushi Chianina
2 Nigiri Chianina, riso con carpaccio di Chianina frollata 60 giorni, 1 uramaki love con cuore di tartare di Chianina certificata frollata 60 giorni nel caveau, avocado, salsa spritz e pasta kataifi 1 uramaki special con cuore di tartare di Chianina ...
18,90 €
Sushi hot spicy
1 Nigiri Galiziana hot - riso con carpaccio di Galiziana premium frollata 60 giorni e fili di peperoncino, 1 uramaki hot, con cuore di tartare piccante di manzetta prussiana dry aged e avocado, legato con carpaccio di Sashi beef aaa + frollata 30 gio...
16,90 €
Er sushi de Roma
1 Nigiri di Marangus a km0, riso con carpaccio di Black Angus allevata nel Lazio e frollato 60 giorni, servito con polvere di guanciale, 1 uramaki carbopazzo uramaki con cuore di tartare di filetto de manzo quello bono frollato 60 giorni nel caveau, ...
14,90 €

I crudi

Carpaccio di Hida Gyu Beef giapponese grado a5 bms 10/12
Servita con burratina tartufo nero e avocado novità
59,90 €
Carpaccio di kobe wagyu beef giapponese grado a5 bms 10
Servito con cipolla rossa di Tropea a crudo, rucola e olio extra vergine d'oliva
49,90 €
Battuta luxury
Tartare di Galiziana frollata 60 giorni nel caveau battuta due volte al coltello servita con uovo di Paolo Parisi e carpaccio di tartufo nero in olio extra vergine d'oliva della tenuta Er Macellaio
27,90 €
La vergine
Tartare di scottona Marchigiana verginella frollata nel caveau per 30 giorni, tagliata a doppio coltello con cuore morbido di senape francese digione, sale maldon affumicato, spuma di pecorino romano d.O.P stagionato ed erbette
27,90 €
Il carpaccio e la burrata gigante da 300 g
Carpaccio di Chianina certificata servito con burrata maxi da 300 grammi fatta a mano stamattina
22,90 €
Il fumo d'Er Macellaio 2.0.
Battuta di Chianina al coltello e carpaccio di Fassona piemontese serviti con spuma di formaggi pregiati francesi, avocado tropicale, limone di amalfi e pepe in grani... Il tutto affumicato al tavolo con trucioli aromatizzati al rhum zacapa 23y
22,90 €
La tartare aperta
Tartare di Danish Crown selezione Angelo Feroci servita aperta con stracciata di burrata affumicata, nocciole tostate, pomodorini šemidry e olive taggiasche
21,90 €
Carpaccio di culo alle 2 burrate
Carpaccio di frisona (posteriore) servito con burratina al tartufo e burratina affumicata novità
19,90 €
Le bocce della macellaia
Burratina affumicata ripiena di tartare di Chianina, olive taggiasche, pomodorini semi - dry
15,90 €
Battuta di Chianina al tartufo nero 2.0
Servita con burratina al tartufo nero fatta stamattina
14,90 €
Le tre mini tartare di manzo 2.0
Fassona piemontese, Chianina e Danish Crown servite con condimenti stravaganti dello chef, sale maldon, olive taggiasche, olio EVO, pomodorini confit
13,90 €
Carpaccio di manzo Marchigiana
Servito con rucola e grana
12,90 €

Bevande

Coca-Cola 33 cl
2,50 €
Fanta 33 cl
2,50 €
Sprite 33 cl
2,50 €
Acqua microfiltrata
2,00 €

Birre artigianali

Birrificio Collesi blanche in bottiglia da 33 cl
Leggera e dissetante 5 %
6,00 €
Birrificio Collesi bionda in bottiglia da 33 cl
Dalla schiuma elegante e cremosa 6 %
6,00 €
Birrificio Collesi rossa
Dal gusto dolce e minerale 8 %
6,00 €
Birrificio Collesi ipa in bottiglia da 33 cl
Bionda corposa e avvolgente 8,5 %
6,00 €

Vini bianchi 35 cl

Chardonnay Toscana I.G.T 2021 Chardonnay 35 cl
13 % Tenute Folonari
13,00 €
Vermentino Toscana I.G.T 2021 Vermentino 35 cl
12.5 % Tenute Folonari
13,00 €

Vini rossi 35 cl

Tignanello Toscana I.G.T 2017 35 cl
14 % Antinori, Tenuta Tignanello, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Sangiovese
69,00 €
Amarone Della Valpolicella classico Casa Erbisti 2016 35 cl
16 % Monte Cillario Corvina, Corvinone, Rondinella
32,00 €
Cabreo Toscana I.G.T 2016 35 cl
14 % Tenute Folonari Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot
30,00 €
Sagrantino Di Montefalco 2015 35 cl
15.5 % Perticaia, Sagrantino
25,00 €
Valpolicella Ripasso Superiore I Berari 2017 35 cl
14 % Monte Cillario Corvina, Corvinone, Rondinella
19,00 €
Sanserino Irpinia Rosso 35 cl
13.5 % Cavalier Pepe, Aglianico, Cabernet Sauvignon
14,00 €
Bts Baby Super Tuscan 2019 35 cl
14.5 % Tenute Folonari, Merlot, Syrah
13,00 €
Chianti classico D.O.C.G San Jacopo 2018 35 cl
13 % Castello Vicchiomaggio. Sangiovese
13,00 €
Vino Rosso Della Casa Er Macellaio 35 cl
Cantina Villafranca
8,00 €

Vini bianchi

Cervaro della Sala Umbria I.G.T 2019
13 % Antinori, Chardonnay, Grechetto
63,00 €
Vintage Tunina Venezia Giulia I.G.T 2020
13.5 % Jermann, Chardonnay, Sauvignon, Malvasia Istriana, Ribolla Gialla, Picolit
59,00 €
Capichera Isola dei Nuraghi I.G.T 2019
14 % Capichera, Vermentino
49,00 €
Vitovska Venezia Giulia 2018
12 % Kante, Vitovska
34,00 €
Fuitina Terre Siciliane 2020
12.5 % (vino naturale) Bertolino, Catarratto
34,00 €
La Pietra Toscana I.G.T 2018
13.5 % Tenute Folonari, Chardonnay
33,00 €
Fiano di Avellino Brancato Riserva 2017
13.5 % Cavalier Pepe, Fiano
32,00 €
Furore Costa d'Amalfi D.O.C 2021
13.5 % Cantine Marisa Cuomo, Falanghina, Biancolella
32,00 €
Gewürztraminer Alto Adige D.O.C 2021
13.5 % Tenuta dei Folonari, Della Staffa Gewürztraminer
29,00 €
Gelsomoro 2021
13.5 % (vino naturale) Silvia Giorgetti, Verdicchio
29,00 €
Greco di Tufo Nestor" 2020
13 % Cavalier Pepe, Greco
26,00 €
Abelos Frascati Superiore D.O.C.G 2021
14 % De Sanctis, Malvasia Puntinata, Bombino
25,00 €
Bellone Non Filtrato ” Lazio I.G.T 2021
13 % I Pàmpini, Bellone
25,00 €
Falerio Offida 2021
12.5 % (vino naturale) Aurora Passerina, Trebbiano, Pecorino
25,00 €
Pinot Grigio Collio D.O.C 2021
13 % Tenuta dei Folonari, Ronco dei Folo Pinot Grigio
24,00 €
Ribolla Gialla Collio D.O.C 2021
12.5 % Tenuta dei Folonari, Ronco dei Folo Ribolla Gialla
24,00 €
Sauvignon Collio D.O.C 2021
13 % Tenuta dei Folonari, Ronco dei Folo Sauvignon
24,00 €
Roma D.O.C Malvasia Puntinata 2021
14.5 % Tenuta lacoangeli, Malvasia Puntinata
23,00 €
Amaltea Lazio I.G.T 2021
12.5 % Artico Azienda agricola, Trebbiano
22,00 €
Stardust Lazio I.G.T 2021
12.5 % Artico Azienda agricola, Sauvignon, Pinot grigio, Malvasia puntinata
22,00 €
Roero Arneis D.O.C.G"Garblet Sué" 2020
12.5 % Sordo, Arneis
22,00 €
Anima Trebbiano d'Abruzzo D.O.C 2020
13.5 % Marramiero, Trebbiano
22,00 €
Oppidum Moscato Di Terracina D.O.C Secco 2020
13 % Cantina Sant'Andrea, Moscato
21,00 €
Satrico Lazio I.G.T 2020
13 % Casale del Giglio, Sauvignon, Chardonnay, Trebbiano
20,00 €
Pecorino Marche I.G.T 2020
12.5 % Belisario, Pecorino
18,00 €
S'Eleme Vermentino di Gallura D.O.C.G 2020
12 % Cantina del Vermentino Monti, Vermentino
18,00 €

Vini rosati

Skim Toscana rosato I.G.T 2021
13 % (vino naturale) Vanempo, Sangiovese, Canaiolo, Sangiovese
27,00 €
Leda Lazio I.G.T 2021
13 % Artico Azienda Agricola Merlot, Montepulciano
24,00 €
Five Roses Anniversario Salento I.G.T 2021
12 % Leone De Castris, Negroamaro, Malvasia Nera
24,00 €
Vela - Vento - Vesuvio Irpinia I.G.T 2020
13.5 % Cavalier Pepe, Aglianico
22,00 €
Cerasuolo d'Abruzzo Corso XX Settembre 2021
14 % Guardiani Farchione, Montepulciano
18,00 €

Vini rossi esteri

Côte de Nuits Gevrey - Chambertin 2017
12.5 % Bouchard Ainé & Fils Pinot Noir
79,00 €
Zinfandel Diamond Collection 2016
13.5 % Francis Coppola Zinfandel
49,00 €
Zèdè de Labégorce, Margaux A.O.C 2018
12.5 % Château Labégorce Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
49,00 €
Shiraz Mataro Bin 2 2017
1.4.5 % Penfolds Shiraz
48,00 €
Mendoza Malbec 2019
14 % Terrazas de los Andes Malbec
38,00 €
Pinotage 2018
14.5 % Fleur du Cap Pinotage
33,00 €
Gamla Galilea Merlot 2018
14.5 % Golan Heights Winery Merlot
30,00 €

Vini rossi italiani

Barolo Monfortino D.O.C.G Riserva 2013
14.5 % Conterno Nebbiolo
1.300,00 €
Masseto Toscana I.G.T 2013
14.5 % Masseto Merlot
1.290,00 €
Brunello Di Montalcino D.O.C.G (Bottiglia Numerata) 2000
13.5 % Biondi Santi Sangiovese Grosso
900,00 €
Sassicaia Bolgheri D.O.C 2016
14 % Tenuta San Guido Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
649,00 €
Barbaresco Costa Russi D.O.C.G 2015
14,5 % Gaja Nebbiolo
590,00 €
Amarone Della Valpolicella Classico D.O.C.G 2006
16.5 % Quintarelli Corvina, Rondinella, Molinara
499,00 €
Solaia Toscana I.G.T 2012
13.5 % Antinori, Tenuta Tignanello Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Sangiovese
450,00 €
L'apparita Toscana I.G.T 2001
14 % Castello di Ama Merlot
370,00 €
Barolo Arione D.O.C.G 2015
14.5 % Conterno Nebbiolo
300,00 €
Barolo Francia D.O.C.G 2015
14.5 % Conterno Nebbiolo
300,00 €
Brunello Di Montalcino D.O.C.G 2015
13.5 % Biondi Santi Sangiovese Grosso
250,00 €
Bolgheri Rosso Superiore D.O.Cornellaia 2014
14 % Ornellaia Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
239,00 €
Luce Toscana I.G.T 2013
14.5 % Luce della Vite Sangiovese, Merlot
190,00 €
Acciaiolo Toscana I.G.T 2009
13.5 % Castello d'Albola Cabernet Sauvignon, Sangiovese
180,00 €
Lupicaia Toscana I.G.T 2010
14 % Castello del Terriccio Cabernet Sauvignon, Petit Verdot
179,00 €
Amarone Della Valpolicella Classico D.O.C.G Mazzano 2011
16 % (Collezione Privata) Masi Corvina, Rondinella, Molinara
169,00 €
La Poja Veronese I.G.T 2008
14.5 % Allegrini Corvina Veronese
150,00 €
Tignanello Toscana I.G.T 2019
14 % Antinori, Tenuta Tignanello Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Sangiovese
150,00 €
Guado Al Tasso Bolgheri Rosso Superiore D.O.C 2016
14.5 % Antinori, Tenuta Guado al Tasso Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
149,00 €
Turriga Isola Dei Nuraghi I.G.T 2015
14.5 % Argiolas, Cannonau, Carignano, Bovale, Malvasia Nera
110,00 €
Cepparello Toscana I.G.T 2012
14 % Isole e Olena Sangiovese
99,00 €
Poggio Alle Nane Maremma D.O.C 2010
14 % Antinori, Fattoria le Mortelle Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Carmenere
99,00 €
Grattamacco Bolgheri Rosso Superiore D.O.C 2014
14 % Collemassari Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese
90,00 €
Le Stanze Di Poliziano Toscana I.G.T 2010
14 % Poliziano Cabernet Sauvignon, Merlot
85,00 €
Vino Nobile Di Montepulcianoasinone 2014
13 % Poliziano Sangiovese
80,00 €
IL POLLENZA Marche I.G.T 2011
14.5 % Il Pollenza, Conte Brachetti Peretti Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot
79,00 €
Mille E Una Notte Sicilia D.O.C 2018
14 % Donnafugata Nero d'Avola, Petit Verdot, Syrah, a.v.
79,00 €
Le Serre Nuove Dell'ornellaia Bolgheri D.O.C 2020
14.5 % Ornellaia Merlot Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot
70,00 €
Fiorano Rosso Lazio I.G.T 2014
13.5 % Tenuta di Fiorano Cabernet Sauvignon, Merlot
69,00 €
Montiano Lazio I.G.T 2018
14.5 % Famiglia Cotarella Merlot
69,00 €
Barbera D'asti D.O.C.G Bricco Dell'uccellone 2018
16 % Braida Barbera
69,00 €
Sagrantino di Montefalco 2005
15.5 % Perticaia, Sagrantino
65,00 €
Montepulciano d'Abruzzo 2018
13.5 % Emidio Pepe Montepulciano
65,00 €
Cont Ugobolgheri Rosso D.O.C 2019
14.5 % Antinori, Tenuta Guado al Tasso Merlot
64,00 €
Amarone Della Valpolicella Classico D.O.C.G Costasera 2017
15 % Masi Corvina, Rondinella, Oseleta, Molinara
60,00 €
Amarone Della Valpolicella Classico Casa Erbisti 2016
16 % Monte Cillario Corvina, Corvinone, Rondinella
60,00 €
Mater Matuta Lazio I.G.T 2016
14 % Casale del Giglio Syrah, Petit Verdot
59,00 €
Avvoltore Toscana I.G.T 2015
14 % Morisfarms Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Syrah
59,00 €
Assaje Isola Dei Nuraghi I.G.T 2019
15 % Capichera Carignano e Syrah
59,00 €
Don Luigi Riserva Molise 2016
14 % Di Majo Norante Montepulciano, Aglianico
56,00 €
Tassinaia Toscana I.G.T 2017
14.5 % Castello Del Terriccio Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah
52,00 €
Barolo D.O.C.G 2018
14.5 % Sordo Nebbiolo
50,00 €
Brunello Di Montalcino D.O.C.G 2017
14.5 % Donatella Cini Colombini, Casato Prime Donne Sangiovese Grosso
50,00 €
Barbaresco D.O.C.G Nubiola 2018
15 % Pelissero Nebbiolo
49,00 €
Cabreo Toscana I.G.T 2019
14.5 % Tenute Folonari Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot
49,00 €
Il Bruciato Bolgheri D.O.C 2021
14 % Tenuta Guado al Tasso, Antinori Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Syrah, Petit Verdot
49,00 €
Lucente Toscana I.G.T 2012
14.5 % Luce della Vite Sangiovese, Merlot
49,00 €
Sfursat Sforzato Di Valtellina D.O.C.G 2018
16 % Nino Negri Chiavennasca (Nebbiolo)
46,00 €
Sagrantino di Montefalco 2015
15.5 % Perticaia, Sagrantino
46,00 €
Le Difese Toscana I.G.T 2019
14 % Tenuta San Guido Cabernet Sauvignon, Sangiovese
45,00 €
Le Volte Dell'ornellaia Toscana I.G.T 2020
13.5 % Ornellaia Merlot Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot
45,00 €
Camelot Sicilia D.O.C 2018
14.5 % Firriato Cabernet Sauvignon, Merlot
45,00 €
Sagrantino di Montefalco D.O.C.G 2016
15 % Antonelli Sagrantino
44,00 €
Negroamaro F Salento I.G.T 2020
14.5 % Cantine San Marzano Negroamaro
44,00 €
Sassoalloro Toscana I.G.T 2018
13.5 % Jacopo Biondi Santi Sangiovese Grosso
43,00 €
Buio Buio Carignano Del Sulcis D.O.C Riserva 2018
14 % Mesa, Carignano
43,00 €
Chianti Classico Gran Selezione D.O.C.G 2015
14 % Tenute Folonari Sangiovese
42,00 €
Pinot Nero Alto Adige 2018
13.5 % Franz Haas Pinot Nero
40,00 €
Cenerentola Orcia D.O.C 2018
15 % Donatella Cini Colombini, Fattoria del Colle Trequanda Sangiovese, Foglia tonda
39,00 €
Taurasi D.O.C.G 2017
14 % Feudi Di San Gregorio Aglianico
39,00 €
Gattinara 2019
13,5 % Travaglini Nebbiolo
37,00 €
Rosso Di Montalcino D.O.C 2020
14.5 % Donatella Cini Colombini, Casato Prime Donne Sangiovese Grosso
36,00 €
Baccarossa Lazio I.G.T 2020
13.5 % Poggio le Volpi Nero Buono
35,00 €
Tempranijo Lazio I.G.T 2019
14.5 % Casale del Giglio Tempranijo
35,00 €
Vino Nobile Di Montepulcianola Braccesca 2019
14.5 % Antinori, Tenuta la Braccesca Sangiovese, Merlot
35,00 €
Villa Petrosa Terre Siciliane Lgt 2020
14 % (vino naturale) Etnella Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio
35,00 €
Villa Antinori Toscana I.G.T 2019
13.5 % Antinori, Tenuta Villa Antinori Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Merlot, Syrah
34,00 €
Nebbiolo Delle Langhe Roccabella 2018
14.5 % (vino naturale) Eugenio Bocchino Nebbiolo
33,00 €
Tintilia Del Molise D.O.C 2019
14 % Di Majo Norante Tintilia
33,00 €
Montepulciano d'Abruzzo Riserva Inferi  2019
14 % Guardiani Farchione Montepulciano
32,00 €
Cabernet Franc Lazio I.G.T 2020
14.5 % Marco Carpineti Nero Buono, Montepulciano, Sangiovese
30,00 €
Il Capitano Lazio I.G.T 2014
14 % I Pàmpini Cabernet Sauvignon
30,00 €
Sogno Lazio I.G.T 2015
14.5 % Cantina Sant'Andrea Merlot, Cesanese
30,00 €
Gamay Valle D'aosta D.O.C 2017
14 % La Source Gamay
30,00 €
Valpolicella Ripasso Superiore I Berari 2017
14 % Monte Cillario Corvina, Corvinone, Rondinella
30,00 €
Ruché Di Castagnole Del Monferrato Laccento 2020
15 % Montalbera Ruché
30,00 €
Tramonto Toscana I.G.T 2016
14 % (vino naturale) Vanempo Sangiovese, Canaiolo, Malvasia Nera
30,00 €
Rosso Piceno D.O.P Superiore 2019
13.5 % (Vino Naturale) Aurora Montepulciano, Sangiovese
30,00 €
Le Sabbie Dell'etna Etna D.O.C 2020
13.5 % Firriato Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio
30,00 €
Sulleria Sicilia D.O.C 2017
14 % Cantine Grasso Nero d'Avola, Syrah, Nocera
30,00 €
Dimonios Cannonau Di Sardegna D.O.C Riserva 2019
13.5 % Sella E Mosca, Cannonau
30,00 €
Hernicus Cesanese Del Piglio D.O.C.G 2020
15 % Coletti Conti Cesanese di Affile
29,00 €
Inferno Valtellina Superiore D.O.C.G 2019
13 % Nino Negri Chiavennasca (Nebbiolo)
29,00 €
Nebbiolo Delle Langhe D.O.C 2019
14 % Pelissero Nebbiolo
29,00 €
Rosso di Montefalco D.O.C 2019
14 % Antonelli Sangiovese, Sagrantino, Montepulciano
29,00 €
Rosso Conero D.O.C 2017
13.5 % Moroder Montepulciano
29,00 €
Salice Salentino D.O.C Riserva 50 ° Vendemmia 2017
13.5 % Leone De Castris Negroamaro, Malvasia Nera
29,00 €
Petit Verdot Lazio I.G.T 2021
12 % Tenuta lacoangeli Petit Verdot
27,00 €
Barbera D'alba Tom 2019
14 % (vino naturale) Eugenio Bocchino Nebbiolo
27,00 €
Barbera D'asti D.O.C.G Lavignone 2020
14 % Pico Macario Barbera
27,00 €
Chianti Classico D.O.C.G 2020
14 % Tenute Folonari Sangiovese
27,00 €
Capolemole Lazio I.G.T 2020
14.5 % Marco Carpineti Nero Buono, Montepulciano, Sangiovese
26,00 €
Mannaja Cane 2021
11.5 % (vino naturale) Regina del Quartuccio Sangiovese, Aleatico
26,00 €
Sperone Lazio I.G.T 2020
14.5 % Artico Azienda Agricola Merlot, Cabernet Sauvignon, Montepulciano
26,00 €
Lagrein Alto Adige D.O.C 2018
13.5 % Della Staffa, Tenute Folonari Lagrein
26,00 €
Barbera D'alba D.O.C Piani 2020
14 % Pelissero Barbera
26,00 €
Primitivo Di Manduria D.O.C Talo 2020
14 % Cantine San Marzano Primitivo
26,00 €
Roma D.O.C Rosso 2019
14 % Poggio Le Volpi Montepulciano, Syrah, Cesanese
25,00 €
Dolcetto D'alba D.O.C Augenta 2021
14,5 % Pelissero Dolcetto
25,00 €
Geolì Toscana I.G.T 2018
13 % (vino naturale) Vanempo Sangiovese, Foglia Tonda
25,00 €
Il Moro Sicilia D.O.C 2019 13.5 % Cantine Grasso Nero D'avola
13.5 % Cantine Grasso Nero D'avola
25,00 €
Oriente Lazio I.G.T 2021
13 % I Pàmpini Syrah
24,00 €
Ossidiana Lazio I.G.T 2021
13.5 % Artico Azienda agricola Merlot
23,00 €
Shiraz Lazio I.G.T 2021
13.5 % Casale del Giglio Syrah
23,00 €
Veste Porpora Lazio I.G.T 2020
13.5 % Tenuta Ronci di Nepi Cabernet Sauvignon, Merlot
23,00 €
Valpolicella Classico I Marchesini 2020
12.5 % Monte Cillario Corvina, Corvinone, Rondinella
23,00 €
Zero Rosso Lazio I.G.T Senza Solfiti Aggiunti 2019
14 % Cantina Villafranca Merlot, Syrah
22,00 €
Teroldego Rotaliano D.O.C 2020
13 % Concilio Teroldego
22,00 €
Cabernet Sauvignon Friuli D.O.C 2019
13 % Le Monde Cabernet Sauvignon
21,00 €
Refosco Dal Peduncolo Rosso Venezia Giulia I.G.T 2020
13 % Le Monde Refosco dal Peduncolo Rosso
21,00 €
Chianti D.O.C.G Monrosso 2019
14 % Castello di Monsanto Sangiovese, Canaiolo, Merlot
21,00 €
Morellino Di Scansano D.O.C.G 2021
14.5 % Le lupinaie Sangiovese
21,00 €
Montecucco Sangiovese 2018
14.5 % Tenute Folonari Sangiovese
21,00 €
Sanserino Irpinia Rosso 2018
13.5 % Cavalier Pepe Aglianico, Cabernet Sauvignon
21,00 €
Sangiovese Superiore Di Romagna D.O.C Le Grillaie 2021
13,5 % Celli Sangiovese
20,00 €
Intenso 2021
13 % (vino naturale) Tenuta Barone Campanino Sangiovese
20,00 €
Lacrima di Morro d'Alba D.O.C 2020
13 % Cantina Offida Lacrima
20,00 €
Aglianico D'irpinia D.O.C Rubrato 2019
13.5 % Feudi Di San Gregorio Aglianico
20,00 €
Aglianico Del Vulture 2019
13.5 % Donato d'Angelo Aglianico
20,00 €
Sette Aje Sicilia D.O.C 2019 13.5 % Cantine Grasso Nero D'avola
13.5 % Cantine Grasso Nero D'avola
20,00 €
Montepulciano d'Abruzzo"Corso XX Settembre 2017
13.5 % Guardiani Farchione Montepulciano
19,00 €
Cirò Rosso D.O.C Segno 2018
13.5 % Librandi Gaglioppo
19,00 €
Merlot Trentino D.O.C 2021
13 % Concilio Merlot
18,00 €
Corleto Lambrusco Grasparossa Di Castelvetro 2021
13,5 % Villa di Corlo Lambrusco Grasparossa
18,00 €
COLL'AMATO Colli Maceratesi D.O.C 2019
13 % Belisario Cabernet Sauvignon, Merlot Sangiovese
17,00 €
Piedirosso Pompeiano I.G.T 2018
13 % Sannino Piedirosso
17,00 €
Rosso Piceno D.O.P Superiore 2020
13 % Cantina Offida Montepulciano, Sangiovese
15,00 €

Vini in grandi formati

Tignanello Toscana I.G.T 2017  3 l
14 % Antinori, Tenuta Tignanello Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Sangioves
990,00 €
L'etoile"Gold 23 Karat 2017 3 l
13.5 % La Rocchetta Chardonnay Pinot bianco, Cognac
390,00 €
Mater Matuta Lazio I.G.T 2015 3 l
14 % Casale del Giglio Syrah, Petit Verdot
300,00 €
Tignanello Toscana I.G.T 2017 1,5 l
14 % Antinori, Tenuta Tignanello Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Sangiovese
300,00 €
L'etoile Gold 23 Karat 2017 1,5 l
13.5 % La Rocchetta Chardonnay Pinot bianco, Cognac
180,00 €
Franciacorta D.O.C.G 2016 1,5 l
12.5 % Monte Rossa Chardonnay
150,00 €
Amarone Della Valpolicella Classico D.O.C.Gcostasera 2015 1,5 l
15 % Masi Corvina, Rondinella, Oseleta, Molinara
135,00 €
Villa Fidelia Umbria I.G.T 1999 1,5 l
14 % Sportoletti Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot
129,00 €
Villa Fidelia Umbria I.G.T 2001 1,5 l
14 % Sportoletti Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot
99,00 €

Vini da dessert

La Chimera Vinsanto Del Chianti Classico D.O.C 2005
12 % Castello di Monsanto Trebbiano Toscano, Malvasia Bianca
51,00 €
Aphrodisium Passito 2020
11.5 % Casale del Giglio Petit Manseng, Viognier, Fiano, Greco
48,00 €
Ben Rye Passito Di Pantelleria D.O.C 2018
14.5 % Donnafugata Zibibbo, Moscato di Alessandria
48,00 €
Barolo Chinato
Rocche, Costamagna
45,00 €
Torcolato Breganze Torcolato D.O.C 2013
13.5 % Maculan Vespaiola
45,00 €
Sagrantino Di Montefalco Passito D.O.C.G 2015
14 % Antonelli Sagrantino
44,00 €
Porto Taylor's Fine Ruby
14 % Taylor's
30,00 €
Moscato Rosa Trevenezie I.G.T 2017
12 % Kaltern Moscato Rosa
25,00 €

Le bollicine

Giulio Ferrari Riserva del Fondatore 2006
12.5 % Ferrari, Chardonnay
380,00 €
Cristal 2017 Brut Champagne A.O.C
12.5 % Louis Roederer, Chardonnay, Pinot Noir
350,00 €
Champagne Brut Rosè Premier Cru A.O.C
12 % Louis Brochet, Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
54,00 €
Champagne Brut Premier Cru A.O.C Selection
12 % Marie - Le Brun, Chardonnay
48,00 €
Cuvée Prestige Franciacorta Brut D.O.C.G
12.5 % Ca'del Bosco Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco
45,00 €
Cava Brut Gran Reserva Collita 2015
12 % (vino naturale) Suriol, Xarello, Macabeu, Parellada
39,00 €
Nature Metodo classico Pas Dosè VSQ
13 % Monsupello Pinot Nero, Chardonnay
36,00 €
Franciacorta Rosè '61
12.5 % Berlucchi Chardonnay, Pinot Nero
36,00 €
Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut D.O.C.G (6 mesi sui lieviti)
11 % "Rive di Farra di Soligo Col Credas Adami, Glera
35,00 €
Kius Brut Metodo classico 24 mesi 2019
12.5 % Marco Carpineti, Bellone
29,00 €
Camaleonte frizzante 2021
11 % (vino naturale) Sieman Garganega, Tai rosso, Pinot nero, Durella
26,00 €
Cava Brut Rosè Collita 2019
12 % (vino naturale) Suriol, Garnatxa Negre, Monastrell
26,00 €
Valdobbiadene Prosecco Millesimato Brut 2021
11 % Tenute Folonari - Pian delle Tortore, Glera
23,00 €
Enotea vino frizzante rosè fermentato in bottiglia 2021
11.5 % I Pàmpini, Syrah
18,00 €

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