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Cafe del market
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Prime
Piadine
Crudo e bufala
Prosciutto di Parma e mozzarella di bufala
8,50 €
Tacchino
Fesa di tacchino, stracciatella, insalata e pomodoro
8,50 €
Bresaola
Bresaola, rucola, grana in scaglie e crema di aceto balsamico
8,50 €
Coppa
Coppa piacentina, squacquerone e melanzane gratinate
8,50 €
Crudo e pecorino
Prosciutto di Parma e pecorino
8,00 €
Crudo e squacque
Prosciutto di Parma, squacquerone e rucola
8,00 €
Brace e zucchine
Prosciutto cotto alla brace, squacquerone e zucchine grigliate
8,00 €
Salame
Salame dolce magro piccante e brie
8,00 €
Porchetta
Porchetta, insalata e maionese
8,00 €
Gratinati
Verdure gratinate e squacquerone
8,00 €
Friarielli
Friarielli, stracciatella e olio extravergine d'oliva a crudo
8,00 €
Focaccia e Pinse
Focaccia mortadella e pistacchi
Focaccia Del Colle', stracciatella, mortadella e pistacchi
18,50 €
Focacia crudo
Focaccia Del Colle', stracciatella, insalatina, prosciutto di Parma, e pomodorini
18,50 €
Focacia porchetta
Focaccia Del Colle', stracciatella, insalatina e porchetta
18,50 €
Pinsa vegetariana
Pinsa, pomodoro, mozzarella, insalatina, capperi, olive nere e pomodorini
11,00 €
Pinsa Alici
Pinsa, Pomodoro, Mozzarella, Alici e Capperi
11,00 €
Pinsa Margherita
Pinsa, Pomodoro, Mozzarella e Basilico
10,00 €
Insalate
Insalata Salmone
Salmone affumicato, mix di foglie, avocado, salsa soya e semi tostati
12,00 €
Gamberi
Insalata, gamberi, avocado, pomodorini, olive nere e cuori di palma. Accompagna piadina.
12,00 €
Insalata Caesar
Mix di foglie, salsa yogurt caesar, pollo grill, grana in scaglie e crostini di pane
10,00 €
Insalata Greca
Mix di foglie, salsa yogurt, cetrioli, feta, pomodorini, olive nere e cipolla di Tropea
10,00 €
Insalata Ricotta
Mix di foglie con rucola, noci, pomodori secchi e grana in scaglie
10,00 €
Insalata Caprese
Mix di foglie, pomodorini, mozzarelline, olive nere e basilico
10,00 €
Insalata Tonno
Mix di foglie e rucola, mozzarelline, olive nere e capperi
10,00 €
Insalate vegane
Insalata Avocado
Mix di foglie e rucola, mais, semi tostati e crema di tahine
10,00 €
Bevande
Cremant Bollicina
32,00 €
Gewurztraminer hofstatter- vino bianco
27,00 €
Pecorini Garofoli- vino bianco
20,00 €
Le More- vino rosso
18,00 €
Prosecco Doc
15,00 €
Birra Ichnusa non filtrata 33 cl
4,00 €
Birra Leffe rossa 33 cl
4,00 €
Birra Peroni 33 cl
4,00 €
Birra Moretti 66 cl
4,00 €
Coca cola
4,00 €
Coca cola zero
4,00 €
Acqua naturale
1,00 €
Acqua frizzante
1,00 €
Piade gourmet
Prosciutto e fichi
Prosciutto San Daniele, squacquerone e fichi freschi
9,00 €
Rusticona
Porchetta, friarielli e crema di pecorino
9,00 €
Rotolo roast beef
Roast beef pomodoro, insalata, grana in scaglie e salsa tonnata
9,00 €
Rollo pollo
Pollo, insalata, grana in scaglie e salsa Caesar
9,00 €
Gamberollo
Gamberi, insalata, avocado e salsa rosa
9,00 €
Salmone
Salmone affumicato, Philadelphia e rucola
9,00 €
Alici
Alici, squacquerone, insalata e cipolla di Tropea
9,00 €
Pecorollo
Rotolo di piada con Prosciutto di Parma, Melanzane Gratinate e Crema al Pecorino.
9,00 €
Mortadella e bufala
Mortadella, mozzarella di bufala e pistacchi
8,50 €
Hummus
Hummus, melanzane grigliate, pomodori secchi e avocado
8,50 €