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Starters

Pop corn chicken

Salsa agrodolce, elements spicy mayo, cetriolini sottaceto

7,50 €

Insalata thai

Papaya verde, calamari fritti, carote, dressing thailandese

6,00 €

Gyoza di pollo fritti

Salsa di sesamo, alioli yuzu, lime

6,00 €

Insalata di noodles

Dressing agli arachidi e sesamo, lime, cetrioli, avocado

5,00 €

I nostri bao

Tartare di salmone

Avocado, stracciatella soya e yuzu

5,00 €

Char siu di maiale bbq

Mayo alle erbe, salsa all'uovo fritto

4,00 €

Pancetta di maiale h24

Alioli yuzu, arachidi, cetriolini

4,00 €

Polletto fritto

Salsa agrodolce elements bacon sauce

4,00 €

Formaggio fritto

Marmellata al peperoncino, paprika affumicata

3,50 €

Porcini e tartufo

Cremoso di tartufo, parmigiano

3,00 €

Patate fritte

Patate fritte fatte a mano

2,50 €

Tartufo e parmigiano

Parmigiano grattugiato al momento e salsa al tartufo

1,00 €

Elements spicy sauce

Salsa leggermente piccante

0,50 €

Salsa bacon

Bao bar secret bacon sauce

0,50 €

Alioli yuzu

Mayo a base d’aglio e agrume giappo

0,50 €

Salsa uovo fritto

Come un uovo fritto ma in salsa

0,50 €

Dessert

Tarta de queso elements

Cremoso cheese cake cotto al forno

5,50 €

Bao fritto

Gelato al pistaccchio, salsa gianduia, granella di nocciole

5,00 €

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