la delicata
Fior di latte dei monti Lattari, patate di Avezzano al forno, all’uscita prosciutto cotto
arrosto Fiorucci “L’arrosto del Caminetto”, Asiago dop. Olio EVO Tenuta Nunziata
12,00 €
BOCCONCELLA
cornicione ripieno di ricotta “antica Pompei” caseificio Celotto, Fior di latte di Agerola,
all’uscita mortadella IGP, crocchè di patate di Avezzano, granella e crema di pistacchio
di Bronte, basilico napoletano all’uscita olio EVO Tenuta Nunziata.
12,00 €
antica napoli
antica napoli
cornicione ripieno di ricotta di fuscella, salame napoletano ,fior di latte di Agerola,
all’uscita tarallo napoletano sbriciolato, basilico napoletano, olio EVO Tenuta
Nunziata
12,00 €
luppola
stinco di maiale cotto nella birra ai 4 luppoli con limone, fior di latte campano, parmigiano, all'uscita caciocavallo silano flambè, basilico napoletano, olio evo tenuta nunziata
12,00 €
profondo arancio
vellutata di zucca, fior di latte campano, ricotta di bufala, chips di patate di avezzano, pancetta croccante, basilico napoletano e olio evo tenuta nunziata.
12,00 €
doppia consistenza
cornicione ripieno di crema di friarielli cotti nel latte di bufala, fior di latte campano, friarielli napoletani polpettine di salsiccia
12,00 €
cavolo che pizza
crema di cavolfiore cotto nel latte, cialde di parmigiano, lardo aromatizzato, basilico cristallizato, olio evo tenuta nunziata
12,00 €
BOCCONCINA
bocconcina
cornicione ripieno di ricotta “antica Pompei” caseificio Celotto, pomodoro San Marzano
Dop, pomodorini semi dry, all’uscita basilico napoletano, ciliegine di mozzarella e olio
EVO Tenuta Nunziata
10,00 €
maialina
pizza fritta a 170° e ripassata in forno a 400° con ragù di salsiccia di maialino nero casertano, all'uscita crema di burrata e basilico napoletano
10,00 €
messicana
fagioli cannelini alla messicana, peperoncino carolina reaper, peperoncino haba nero, pop corn di cotenna, olio evo tenuta nunziata
10,00 €
scarulè
ripieno al forno, scarole napoletane, olive capperi salame napoletano, all'uscita tarallo sbriciolato e olio evo tenuta nunziata
10,00 €
gika dop
gika dop
pomodorino giallo in acqua e sale, pancetta casertana, fior di latte di Agerola, scaglie di
parmigiano 24 mesi, basilico napoletano all’uscita olio EVO Tenuta Nunziata
9,00 €
BUFALINA DOP
bufalina dop
pomodoro San marzano Dop, bufala campana, pomodorino ciliegino, basilico
napoletano all’uscita olio EVO Tenuta Nunziata.
8,50 €
CAPRICCIOSA
-15%
capricciosa
pomodoro San Marzano Dop, prosciutto cotto, funghi champignon, olive taggiasche,
carciofini, fior di latte di Agerola, basilico napoletano all’uscita olio EVO Tenuta
Nunziata.
6,80 €
8,00 €
CROCCO PIZZA
crocco pizza
panna, prosciutto cotto, fior di latte di Agerola, crocchè di patate di Avezzano, basilico
napoletano, all’uscita olio EVO Tenuta Nunziata
8,00 €
CIP E CIOP
-15%
cip & ciop
wurstel di suino, fior di latte di Agerola, patatine fritte di Avezzano, all’uscita olio Evo
Tenuta Nunziata
6,80 €
8,00 €
margherita a ruota di carro
margherita a ruota di carro
pomodoro San Marzano D.o.p, fior di latte di Agerola, basilico napoletano, all’uscita
olio EVO Tenuta Nunziata
7,50 €
DIAVOLA
diavola
pomodoro San Marzano Dop, salame napoletano, olio piccante, fior di latte di Agerola,
fili di peperoncino, basilico napoletano, all’uscita olio EVO Tenuta Nunziata.
6,50 €
regina margherita
-15%
regina margherita
pomodoro San Marzano dop, fior di latte di Agerola, parmigiano 24 mesi, basilico
napoletano all’uscita olio Evo Tenuta Nunziata