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Pizzeria Lievito Madre - Gusto e Sapori

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Pizze

Pizza taglialegna
Crema vellutata di carciofi, crema di tartufo, mozzarella di bufala, funghi porcini, funghi champignon, pancetta a straccetti, parmigiano
11,50 €
Pizza la mortazza
Fior di latte, all uscita mortadella, pistacchi
9,50 €
Pizza alla giggino
Margherita DOC Con cornicione ripieno di ricotta più ricotta centrale
9,50 €
Pizza modo mio
1/2pizza DOC1/2calzone cotto e provola senza variazioni
9,00 €
Pizza mamma focaccia
Focaccia, olio e origano all'uscita stracchino, pomodorini, mortadella e pistacchi
9,00 €
Pizza aggressive rossa
Pomodoro, salame piccante, gorgonzola
9,00 €
Pizza contadinotta
Patata al pepe nero, cipolla, pera, formaggio, pancetta, fior di latte
9,00 €
Pizza profumata
Fior di latte, tonno, cipolla, pancetta
8,50 €
Pizza 5 stagioni
Pomodorini, fior di latte, rucola, scaglie, bresaola
8,50 €
Pizza gaspare
Pomodoro, melanzane a funghetto, salsiccia sbriciolata, porcini, fior di latte
8,50 €
Pizza vulcano
Fior di latte, provola, pancetta, formaggio piccante
8,50 €
Pizza ciccia e cacio
Pomodoro, parmigiano, salsiccia, profumo d'aglio
8,50 €
Pizza limoncina
Limone a zest, fior di latte, patate, pepe
8,50 €
Pizza D. O. C
Margherita con aggiunta con bocconcini di bufala
8,50 €
Pizza al crudo
Margherita con aggiunta di prosciutto crudo 18 mesi di stagionatura
8,50 €
Pizza montanara
Margherita con provola, pancetta e piccante
8,50 €
Pizza terra delle monache
Fior di latte, melanzane a funghetto, pomodorini, salsiccia
8,00 €
Pizza estate
Pomodorini, fior di latte, provola, rucola, spek, scaglie
8,00 €
Pizza contadina
Pomodoro, grana Moravia 9 mesi
8,00 €
Pizza romana
Margherita con acciughe e capperi
8,00 €
Pizza al tonno
Tonno, fior di latte
7,00 €
Pizza Margherita
Pomodoro, ffior di latte, olio, basilico
6,50 €
Pizza napoletana
Olio, aglio e origano
5,50 €
Pizza Napoletata
Olio, aglio e origano
5,00 €

Panuozzi

Panuozzo porchetta
Porchetta e provola
9,00 €
Panuozzo crudo
Prosciutto crudo fior di latte provola
9,00 €

Sfizi al forno e fritti

Fritto misto
Frittatina, Crocchetta,arancino,crocchetta di patate viola. Fiore di zucca. polenta .
14,00 €
Patate porchetta
Patate porchetta provola
7,00 €
Patate pancetta cheddar
7,00 €
Patate fritte
4,00 €

Bevande

Coca-Cola Vetro 330ml
Vetro
2,50 €
Coca-Cola Zero Vetro 330ml
Vetro
2,50 €
acqua frizzante
Acqua microfiltrata frizzante
2,00 €
Fanta Vetro 330ml
Vetro
2,00 €

Birra

Peroni riserva rossa
Gran riserva vol5,2. Ideale da gustare salumi formaggi e pizza
4,00 €
Bionda
Peroni gran riserva bionda
4,00 €

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