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Würstel e patatine

Fiordilatte, würstel, patatine fritte, basilico, olio evo

7,00 €

Antipasti

Poker di montanare

Montanare:Pomodoro, grana Mortadella Bologna IGP, ricotta di bufala, pistacchio di Bronte Montanara alla Genovese: (Ragù di cipolla e carne di manzo alla Genovese, Grana Padano) Montanara Zucca e porcini: (Vellutata di zucca, funghi Porcini)

10,00 €

Scugnizzi pomodoro e stracciatella

Straccetti di pizza fritti

7,00 €

Scugnizzi Pistacchio e stracciatella

Straccetti di pizza fritti

7,00 €

Polpettine Genovese

(Polpettine di carne con ragù alla genovese “4 pz.”)

5,00 €

Frittatina alla carbonara

(Bucatini, besciamella, tuorlo d’uovo, guanciale, pecorino romano)

4,00 €

Patatine fritte

3,00 €

Frittatina classica

Bucatini, besciamella, prosciutto cotto, piselli

3,00 €

Montanara mortacchio

Mortadella IGP, ricotta di bufala, pistacchio di Bronte

3,00 €

Montanara Genovese

(Ragù di cipolla e carne di manzo alla Genovese, Grana Padano)

3,00 €

Crocchè

Patate, pecorino, sale, pepe, fiordilatte

2,00 €

Montanara singola

Pomodoro e grana

2,00 €

Pizze dello chef ( Una passeggiata nel bosco)

Genovese

(Ragù di cipolla e carne di manzo alla Genovese con spuma di parmiggiano, polvere di caffè, basilico, olio Evo)

12,00 €

Zuccotta

(Crema di zucca, provola, salsiccia, melanzane, chips di grana, fili di peperoncino, basilico, olio Evo)

9,00 €

Pizze bianche

Mortacchio

Fiordilatte, mortadella bologna i.G.P, ricotta di bufala, pistacchi e pesto di pistacchio di brönte, basilico, olio evo

10,00 €

4 Formaggi

Fiordilatte, blu di bufala, ciuffetti di ricotta di bufala, chips di grana padano, confettura di pellecchiella"albicocca del vesuvio", basilico, olio evo

10,00 €

Patanella

Provola, patate al forno, salsiccia, crema di grana, basilico, olio Evo

9,00 €

Tonno, cipolla ed olive

Fiordilatte, tonno rosso, cipolla rossa di tropea, olive caiazzane, basilico, olio evo

8,00 €

Boscaiola

Fiordilatte, funghi champignon, salsiccia, basilico, olio evo

8,00 €

Würstel e patatine

Fiordilatte, würstel, patatine fritte, basilico, olio evo

7,00 €

Bianca al cotto

Fiordilatte, prosciutto cotto, basilico, olio evo

6,00 €

Pizze rosse

Amatriciana

Crema di pomodoro arrosto, guanciale croccante, pecorino romano, basilico, olio evo

9,00 €

Bufalina

Pomodoro, bufala, basilico, olio evo

8,00 €

Napoli

Pomodoro, fiordilatte, alici di cetara, capperi di salina, basilico, olio evo

8,00 €

Diavola

Pomodoro, fiordilatte, salame piccante, basilico, olio evo

7,00 €

Siciliana

Pomodoro, fiordilatte, melanzane, basilico, olio evo

6,00 €

Margherita

Pomodoro, fiordilatte, basilico, olio evo

5,00 €

Marinara

Pomodoro, aglio dell'ufita, origano, basilico, olio evo

4,00 €

Ripieni

Calzone napoletano al forno

Pomodoro, salame napoli, ricotta di bufala, fiordilatte, basilico, olio evo

8,00 €

Calzone scarola

Scarola ripassata, fiordilatte, olive caiazzane

7,00 €

Bevande

Coca-Cola Lattina 330ml

2,50 €

Coca-Cola Lattina 330ml

2,50 €

Fanta 33 cl

2,50 €

Birre

Ichnusa non filtrata 50 cl

4,00 €

Ichnusa non filtrata 33 cl

3,00 €

Heineken 33 cl

2,50 €

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