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Box Small 20 Pezzi

16 Uramaki e 4 Nigiri

30,00 €

Box Large 45 pezzi

32 Uramaki, 4 Sashimi, 6 Nigiri e 3 Tulip

65,00 €

Sushi Box

Box Experience Manko 70 pezzi

32 Uramaki, 8 hosomaki, 6 Nigiri, 8 Sashimi, 4 Tulip, 4 Tacos, 4 Gunkan e 4 takoyaki

100,00 €

Box Luxury 60 pezzi

40 Uramaki, 8 Nigiri, 8 Sashimi e 4 Tacos

85,00 €

Box Large 45 pezzi

32 Uramaki, 4 Sashimi, 6 Nigiri e 3 Tulip

65,00 €

Box Uramaki Special 32 pezzi

32 Uramaki mix special

55,00 €

Box Medium 35 pezzi

24 Uramaki, 4 Nigiri, 4 Sashimi e 3 Tulip

50,00 €

Box Small 20 Pezzi

16 Uramaki e 4 Nigiri

30,00 €

Appetizers

Tacos chicken - 4 pezzi

Pollo in crosta di panko, guacamole, cipolla croccante e salsa barbecue

10,00 €

Tacos zake - 4 pezzi

Tartare di salmone, guacamole, rucola fritta e spicy mayo

10,00 €

Tacos tuna - 4 pezzi

Tartare di tonno, guacamole, cipolla caramellata e salsa teriyaki

10,00 €

Tacos suzuki - 4 pezzi

Tartare di branzino, prezzemolo riccio, mayo e zest di lime

10,00 €

Harumaki gamberi - 5 pezzi

Involtino di gambero con salsa agrodolce

8,00 €

Money pocket - 6 pezzi

Saccottini di gamberi e verdure con spicy mayo

8,00 €

Takoyaki - 4 pezzi

Polpettine di polpo con salsa teriyaki e mayo piccante

7,00 €

Harumaki veggy - 5 pezzi

Involtino con verdure e salsa agrodolce

7,00 €

Harumaki salmon - 2 pezzi

Involtino di salmone con verdure e salsa agrodolce

7,00 €

Bao sake - 2 pezzi

Panino al vapore con salmone in tempura, goma wakame e salsa teriyaki

7,00 €

Bao pulled pork - 2 pezzi

Panino al vapore con pancia di maiale cotta a bassa temperatura, cipolla croccante e salsa barbecue

7,00 €

Bao chicken - 2 pezzi

Panino al vapore con straccetti di pollo in panko, salsa agrodolce e cipolla fritta

6,00 €

Edamame

Fagioli di soia

4,00 €

Goma wakame

Insalata di alghe con sesamo

4,00 €

Miso shiru

Zuppa di miso con tofu

4,00 €

Gohan

Ciotola di riso bianco con sesamo

3,00 €

Tempura

Tempura special - 6 pezzi

Gamberi in crosta di mandorle

15,00 €

Tempura Bronte - 6 pezzi

Gamberi in crosta di pistacchio

15,00 €

Tempura mista gamberi e verdura

3 Pezzi gamberi e 5 pezzi verdura

14,00 €

Tempura di gamberi - 6 pezzi

Gamberi in crosta pi panko

12,00 €

Tempura vegetariana - 9 pezzi

9,00 €

Onigiri

Onigiri tuna - 1 pezzo

Tonno, sesamo, alga nori e spicy mayo

5,00 €

Onigiri miura - 1 pezzo

Salmone cotto, Philadelphia, spicy maionese e salsa teriyaki

4,00 €

Onigiri salmon - 1 pezzo

Salmone, sesamo, alga nori ricoperto da Philadelphia e salsa teriyaki

4,00 €

Nigiri

Nigiri nigiri set special - 12 pezzi

La miglior selezione di nigiri special a discrezione dello chef

25,00 €

Nigiri amaebi - 2 pezzi

Gambero rosso di Mazara

10,00 €

Nigiri scampo - 2 pezzi

10,00 €

Nigiri hotate - 2 pezzi

Capasante

9,00 €

Nigiri maguro - 2 pezzi

Tonno

8,00 €

Nigiri suzuki - 2 pezzi

Spigola

7,00 €

Nigiri cheese - 2 pezzi

Salmone scottato, cheese e spicy mayo

6,00 €

Nigiri sake - 2 pezzi

Salmone

5,00 €

Nigiri ebi - 2 pezzi

Gambero cotto

4,00 €

Gunkan

Gunkan shake - 2 pezzi

Tartare di salmone piccante, scaglie di mandorle e mayo

7,00 €

Gunkan sake Philadelphia - 2 pezzi

Tartare di salmone e Philadelphia

6,00 €

Gunkan negi tor- 2 pezzi

Tonno piccante

5,00 €

Gunkan negi zake - 2 pezzi

Salmone piccante

5,00 €

Tulip

Tulip set special - 8 pezzi

La miglior selezione di tulip special a discrezione degli chef

18,00 €

Tulip maguro - 2 pezzi

Polpettina di riso avvolta da sashimi di tonno ricoperta da tartare di tonno e tobiko

8,00 €

Tulip sake - 2 pezzi

Polpettina di riso avvolta da sashimi di salmone ricoperta da tartare di salmone e tobiko

7,00 €

Tulip suzuki - 2 pezzi

Polpettina di riso avvolta da sashimi di spigola, ricoperto da tartare di spigola e tobiko

7,00 €

Tulip crunch - 2 pezzi

Polpettina di riso avvolta da sashimi di salmone, ricoperta da tartare di salmone, salsa spicy e crunch di patate

7,00 €

Tulip cheese - 2 pezzi

Polpettina di riso avvolta da salmone e Philadelphia

7,00 €

Tulip special - 2 pezzi

Polpettina di riso avvolta da sashimi di salmone, ricoperto da Philadelphia, fragola e glassa di aceto balsamico

7,00 €

Temaki

Temaki ebi - 1 pezzo

Cono d’alga con avocado, gambero furai e mayo

8,00 €

Temaki negi toro - 1 pezzo

Cono d’alga con sashimi di tonno, avocado, cetriolo, spicy mayo e tobiko

8,00 €

Temaki negi zake - 1 pezzo

Cono d’alga con avocado, cetriolo, sashimi di salmone, spicy mayo e tobiko

6,00 €

Temaki sake - 1 pezzo

Cono d’alga con avocado, salmone, Philadelphia e salsa teriyaki

6,00 €

Temaki chicken - 1 pezzo

Cono d’alga con avocado, straccetti di pollo in panko, iceberg e mayo

6,00 €

Sashimi

Sashimi amaebi - 4 pezzi

Gambero di Mazara

15,00 €

Sashimi scampo - 4 pezzi

15,00 €

Sashimi hotate - 4 pezzi

Capasanta

12,00 €

Sashimi maguro - 4 pezzi

Tonno

10,00 €

Sashimi sake - 4 pezzi

Salmone

8,00 €

Sashimi suzuki - 4 pezzi

Spigola

8,00 €

Sashimi selection

Sashimi medium manko - 15 pezzi

Set di pesce crudo assortito a discrezione dello chef

25,00 €

Tartare

Tris di mini tartare manko

20,00 €

Tartare amaebi

Tartare di gambero rosso e avocado, stracciatella affumicata e granella di pistacchio

18,00 €

Tartare maguro

Tartare di tonno e avocado con sriracha, chips di patata viola, salsa dello chef e tobiko

14,00 €

Tartare sake

Tartare di salmone con Philadelphia, spicy maio, teriyaki e mandorle

13,00 €

Hosomaki

Hosomaki tonno - 8 pezzi

Bocconcino di riso e alga nori con tonno

8,00 €

Hosomaki sake special - 8 pezzi

Bocconcino di riso e alga nori con salmone cotto, mousse di Philadelphia e salsa teriyaki

8,00 €

Hosomaki sake crunch - 8 pezzi

Bocconcino di riso e alga nori con salmone cotto, mayo piccante e crunch di patate

8,00 €

Hosomaki sake Philadelphia - 8 pezzi

Salmone, Philadelphia e salsa teriyaki

8,00 €

Hosomaki salmone - 8 pezzi

Bocconcino di riso e alga nori con salmone

7,00 €

Hosomaki gambero cotto - 8 pezzi

Bocconcino di riso e alga nori con gambero cotto

6,00 €

Hosomaki mango - 8 pezzi

Bocconcino di riso e alga nori con mango

6,00 €

Hosomaki cetriolo - 8 pezzi

Bocconcino di riso e alga nori con cetriolo

5,00 €

Hosomaki speciali

Bronte roll - 6 pezzi

Hosomaki di tonno in tempura con granella di pistacchio di Bronte, ricoperto da tartare di salmone piccante e salsa alla rucola

16,00 €

Maguro roll - 6 pezzi

Hosomaki di tonno in tempura ricoperto da tartare di tonno, mayo piccante e salsa teriyaki

16,00 €

Pepper roll - 6 pezzi

Hosomaki di salmone in tempura, ricoperto da tartare di salmone scottato, Philadelphia, salsa dello chef e rucola fritta

14,00 €

Salento roll - 6 pezzi

Hosomaki di tonno in crosta di tarallo e salsa teriyaki

14,00 €

King roll - 6 pezzi

Hosomaki di salmone e avocado in tempura, ricoperto da Philadelphia, tobiko, salsa dello chef e rucola fritta

14,00 €

Kataifi roll - 6 pezzi

Hosomaki con salmone in tempura e Philadelphia, ricoperto da spicy mayo, cheddar e crunch di kataifi

14,00 €

Sakemaki fusion roll - 6 pezzi

Hosomaki di salmone in tempura con mousse di Philadelphia e fragola

13,00 €

Uramaki roll

Uramaki mazara roll - 8 pezzi

Salmone e avocado ricoperti da gambero rosso di Mazara, stracciatella affumicata e granella di pistacchio

20,00 €

Uramaki scampo roll - 8 pezzi

Gambero furai e avocado, ricoperti da tartare di scampo, salsa ponzu e ikura

20,00 €

Uramaki manko roll - 8 pezzi

Gambero furai ricoperto da salmone, stracciatella affumicata e zest di limone

16,00 €

Uramaki suzuki roll - 8 pezzi

Spigola impanata, iceberg e avocado, ricoperti da spigola scottata, fiocchi di tempura e mayo

16,00 €

Uramaki wayne roll - 8 pezzi

Gambero furai, ricoperto da sashimi di tonno, crunch di cipolla e salsa agrodolce

16,00 €

Uramaki tiger roll - 8 pezzi

Gambero furai, ricoperto da sashimi di salmone e avocado, ikura e salsa teriyaki

16,00 €

Uramaki crab roll - 8 pezzi

Gambero cotto, tartare di granchio e avocado, ricoperti da sashimi di salmone scottato, fiocchi di tempura, salsa teriyaki e salsa dello chef

16,00 €

Uramaki dragon roll - 8 pezzi

Gambero furai, ricoperto da avocado, mayo piccante, tobiko e salsa teriyaki

16,00 €

Uramaki vesuvio roll - 8 pezzi

Tonno e avocado, ricoperti da sashimi di tonno, mayo affumicata e semi di sesamo

16,00 €

Uramaki truffle roll - 8 pezzi

Spigola e avocado, ricoperto da sashimi di spigola, crema al tartufo e mayo

16,00 €

Uramaki violet roll - 8 pezzi

Gambero in panko, ricoperto da sashimi di salmone scottato, salsa dello chef e chips di patata viola

16,00 €

Uramaki spicy tuna roll - 8 pezzi

Tonno piccante e avocado ricoperti da tartare di tonno e mayo piccante

15,00 €

Uramaki rainbow roll - 8 pezzi

Gambero in tempura e avocado avvolti da filetti di pesce misto, mayo e salsa teriyaki

15,00 €

Uramaki spicy salmon roll - 8 pezzi

Salmone piccante e avocado ricoperti da tartare di salmone e mayo piccante

14,00 €

Uramaki teriyaki roll - 8 pezzi

Salmone e avocado ricoperti da crunch di patate, salsa teriyaki e mayo

14,00 €

Uramaki Nerano roll - 8 pezzi

Salmone e avocado, ricoperti da crema al parmigiano, chips di zucchine e crema di zucchine

14,00 €

Uramaki crunch roll - 8 pezzi

Salmone cotto e avocado, ricoperti da crunch di patate e salsa teriyaki

14,00 €

Uramaki Tropea roll - 8 pezzi

Salmone cotto e cipolla caramellata, ricoperti da sashimi di salmone, salsa spicy e salsa teriyaki

14,00 €

Uramaki ebi ten futomaki roll - 8 pezzi

Salmone, gambero furai e avocado ricoperti da sashimi di salmone, ikura e salsa teriyaki

14,00 €

Uramaki American roll - 8 pezzi

Straccetti di pollo in crosta di panko, ricoperto da cheddar fuso, fragole e salsa teriyaki

14,00 €

Uramaki black roll furai - 8 pezzi

Riso venere, salmone in tempura e Philadelphia, ricoperti da salmone furai, crunch di patate e salsa teriyaki

14,00 €

Uramaki zenzero roll - 8 pezzi

Salmone e avocado, ricoperti da sashimi di salmone, spicy mayo, zenzero fritto e salsa teriyaki

14,00 €

Uramaki seky roll - 8 pezzi

Salmone e avocado, ricoperti da sashimi di salmone scottato, mayo e rucola fritta

13,00 €

Uramaki California fusion roll - 8 pezzi

Surimi, avocado e sesamo ricoperti da tartare di gamberi e mayo

13,00 €

Uramaki veggy roll - 8 pezzi

Avocado, insalata e Philadelphia ricoperti da granella di pistacchio

13,00 €

Uramaki Philadelphia roll - 8 pezzi

Salmone, avocado e Philadelphia

12,00 €

Uramaki chicken roll - 8 pezzi

Avocado, insalata e pollo furai, ricoperti da sesamo, mayo e salsa teriyaki

12,00 €

Uramaki selection

Faito roll - 8 pezzi

Gambero in panko, salsa ai funghi porcini, fonduta affumicata e bacon crispy

20,00 €

Vesevus crispy roll - 8 pezzi

Hosomaki di tonno in panko, friarielli schioppettati in doppia consistenza, fuso di provola affumicata e tortillias alla paprika

20,00 €

Mains

Goma maguro sesamo

Tonno scottato in crosta di sesamo

14,00 €

Gyoza ebi - 7 pezzi

Ravioli fritti ripieni di gamberi e verdure con salsa teriyaki

14,00 €

Sake teriyaki

Bistecche di salmone in salsa teriyaki

13,00 €

Yaki meshi gamberi

Riso saltato con verdure e gamberi

13,00 €

Yakisoba gamberi

Noodles sottili saltati con verdure e gamberi

13,00 €

Yakiudon gamberi

Noodles spessi saltati con verdure e gamberi

13,00 €

Spicy tori

Straccetti di pollo fritto in crosta di mandorle e mayo piccante

12,00 €

Toriniku teriyaki

Riso sushi con straccetti di pollo alla piastra in salsa teriyaki

12,00 €

Tonkatsu

Arista di maiale in crosta di panko e sesamo con salsa spicy

12,00 €

Yaki meshi pollo

Riso saltato con verdure e pollo

11,00 €

Yakisoba pollo

Noodles sottili saltati con verdure e pollo

11,00 €

Yakiudon pollo

Noodles spessi saltati con verdure e pollo

11,00 €

Gyoza chicken 7 pezzi

Ravioli fritti ripieni di pollo e verdure

10,00 €

Yakisoba verdure

Noodles sottili saltati con verdure

10,00 €

Yakiudon verdure

Noodles spessi saltati con verdure

10,00 €

Pollo furai

Straccetti di pollo in crosta di panko con salsa agrodolce

9,00 €

Yaki meshi verdure

Riso saltato con verdure

9,00 €

Dessert

Tris di mochi

6,00 €

Tortino cuore caldo

6,00 €

Bevande

Coca-Cola Lattina 330ml

3,00 €

Coca-Cola Zero Lattina 330ml

3,00 €

Acqua Natia pet 50 cl

2,00 €

Acqua Ferrarelle pet 50 cl

2,00 €

Birre

Sapporo Silver 65 cl

6,00 €

Kirin 33 cl

4,00 €

Ashai super dry 33 cl

4,00 €

Vini rossi

Villa Matilde Aglianico 75 cl

20,00 €

Vini bianchi

Elena Walch Chardonnay DOC 75cl

30,00 €

Kaltern Gewürztraminer DOC 75 cl

27,00 €

Kaltern Chardonnay DOC 75 cl

27,00 €

Feudi di San Gregorio Rosè 75 cl

25,00 €

Feudi di San Gregorio Cutizzi Greco di Tufo DOCG 75 cl

24,00 €

Feudi di San Gregorio Serrocielo Falanghina DOC 75 cl

24,00 €

Feudi di San Gregorio Pietracalda Fiano di Avellino DOCG 75 cl

24,00 €

Casa d ambra 75 cl

Falanghina Campania IGT

23,00 €

Villa Matilde 75 cl

Falanghina Campania IGT

20,00 €

Bollicine

Cà Del Bosco 75 cl

Franciacorta Cuvée Prestige Brut

70,00 €

Dubl Feudi di San Gregorio Falanghina 75cl

Metodo Champenoise

24,00 €

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