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Ristorante Pizzeria Dell'Angolo
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Prime
Pizze
Mora romagnola
Fior di latte d'Agerola, squacquerone, mortadella di Mora Romagnola e granella di pistacchi
19,20 €
Fiori di Zucca e Cotto
Fior di latte d'gerola, crema di zafferano, zucchine, fiori dizucca e prosciutto cotto
18,00 €
Tonno e Cipolla di Topea
passata di pomodoro S.Marzano, Fior di Latte d'Agerola, filetti di tonno sott'olio e cipolle di Tropea, origano, olioEVO
18,00 €
PARMA 24 MESI
fiordilatte d'Agerola,bufala DOP,pomodoro datterino fresco, rucola, prosciutto crudo.
18,00 €
Soppressata
Fior di latte d'Agerola, soppressata calabrese, scarola, olive di Nocellara, origano e olio EVO
17,40 €
Napoli
Passata di pomodoro, fior di latte d'Agerola, acciughe del Cantabrico, basilico fresco, origano e olio EVO
16,80 €
LIGURIA
Fior di latte d'Agerola, pesto Ligure, OLIVE TAGGIASCHE, PECORINO A SCAGLIE, ORIGANO OLIO EVO
16,80 €
Tradizione
Fior di latte d'Agerola, passata di pomodoro, prosciutto cotto al naturale di capitelli funghi carciofi, olive Nocellara appassite, origano e olio EVO
16,80 €
Guanciale
For di latte d'Agerola, uova, parmigiano, guanciale rosolato, cacioricotta e una spruzzata di pepe
16,20 €
Giovanna
Fior di latte d'Agerola, gongorzola DOP, zucchine, pancetta cotta affumicata La Giovanna e olio EVO
16,20 €
'Nduja
Fior di latte d'Agerola, cipolla, 'nduja di Spilinga, pomodorino, basilico fresco, organo e olio EVO
16,20 €
SICILIANA
Pomodoro Corbarino in salsa, olive Nocellara appassite, capperi, acciughe del Cantabrico, origano e olio evo
15,30 €
Noci Pere e Zola
For di latte d'Agerola, gorgonzola, pere, noci e aceto balsamico
15,00 €
Cotto
Prosciutto cotto al naturale, passata di pomodoro, for di latte d'Agerola, basilico fresco, origano e olio EVO
15,00 €
Verdure di stagione
For di tatte d'Agerola, verdure di stagione, basilico fresco, origano e olio EVO
14,40 €
Fior di bufala
Fior di latte d'Agerola, pomodoro datterino fresco, mozzarella di bufala DOP, basilico fresco, origano e olio EVO
13,80 €
Campana
Pomodoro corbarino in salsa, mozzarella di bufala DOP, basilico fresco, origano e olio EVO
13,80 €
MARGHERITA
Passata di pomodoro San Marzano, fior di latte d'Agerola, basilico fresco, origano e olio EVO
10,80 €
Pala alla romana
Battuta di fassona e stracchino
Con salsa di acciughe del Cantabrico e capperi di Pantelleria
22,00 €
CARBONARA
Fiordilatte d'Agerola, uovo, parmigiano, guanciale rosolato, cacioricotta e pepe
18,00 €
Mortadella, stracchino e pistacchi
Mortadella di Mora Romagnola, stracchino e granella di pistacchi
17,40 €
Le focacce
Burrata e Crudo
burrata e prosciutto crudo 24 mesi
24,00 €
La soffice
PATA NEGRA
Stracciatella di burrata e prosciutto Iberico Pata Negra
25,00 €
Burrata, acciuga e scorza di limone
Stracciatella di burrata pugliese, acciughe del Mar Cantabrico e zeste di limone naturale
20,00 €
Margherita
Fior di latte d'Agerola, pelato bio Petrilli, origano, basilico fresco e olio EVO
16,80 €
Bevande
Aranciata BIO
4,50 €
Limonata BIO
4,50 €
Gassosa BIO
4,50 €
Coca-Cola 33 cl
3,00 €
Coca-Cola Zero 33 cl
3,00 €